Zawartość
Nie tak dawno na działkach ogrodniczych zaczęto uprawiać borówkę słoneczną, czyli borówkę forte. Jak dotąd niewiele o tym wie, ale są już zwolennicy i przeciwnicy tej kultury. Po pierwsze jagoda jest zdrowa i smaczna, po drugie to chwast. Jest całkiem możliwe, że taka opinia powstała z powodu zakupu owoców od nieostrożnych sprzedawców, którzy zastąpili prawdziwe jagody produktem niskiej jakości. W związku z tym warto wiedzieć, czym jest sunberry i jak samodzielnie wyhodować plon.
Cechy rosnących jagód słonecznika
Roślina ma potężny, rozłożysty krzew, osiągający wysokość 1,5 m. Jej łodyga jest gruba, fasetowana. Ze względu na podobieństwo owoców słonecznik nazywany jest borówką ogrodową. Kultura jest odporna na zimno, toleruje lekkie mrozy. Kwiatostany rośliny są małe, podobne do kwiatów pieprzu. Wielkość owocu jest porównywalna z wielkością wiśni; w pędzelku znajduje się do 15 sztuk.
Jagoda jest uprawiana z nasion. Dorosłe rośliny można uzyskać w wyniku samosiewu, ale ich kiełkowanie jest niskie, a sezon wegetacyjny długi, dlatego najlepszą opcją jest uprawa słonecznika od nasion do sadzonek.
Jak wyhodować słonecznik z nasion
Sunberry, czyli psianka ogrodowa, jak to się nazywa, nie ma wielu odmian; aby uzyskać nasiona, lepiej skontaktować się ze specjalistycznym sklepem lub znajomymi, którzy mają już nowość na swojej stronie i mogą podzielić się nasionami. Uprawa słonecznika (wilcza jagoda ogrodowa) to prosty proces. Ten dość szybko rosnący rocznik daje duży plon jagód pod koniec sezonu. Jednak wysiew nasion na otwartym terenie jest niepożądany, ponieważ klimat umiarkowany i długi okres wegetacji mogą uniemożliwić oczekiwanie na dojrzewanie jagód słonecznika przed nadejściem mrozów. Uprawa z sadzonkami to jedyny pewny sposób na uzyskanie gwarantowanych zbiorów.
Kiedy wysiewać sadzonki słonecznika
Termin siewu sadzonek słonecznika zależy od warunków klimatycznych regionu. Dla regionu moskiewskiego okres od połowy lutego do połowy marca można uznać za optymalny do uprawy sadzonek. Należy pamiętać, że sadzonki sadzi się w otwartym terenie po ustąpieniu zagrożenia nawracającymi przymrozkami. W tym czasie młode rośliny rozwiną się, staną się silniejsze. Sadzonki muszą mieć co najmniej 6 prawdziwych liści.
Przygotowanie gleby i sadzenie zbiorników
Do sadzenia nasion słonecznika należy przygotować pojemniki. W tej pojemności możesz używać pudełek, pojemników, plastikowych kaset. Niezależnie od wyboru muszą mieć otwory drenażowe. Jeśli ich nie ma lub ich rozmiar jest mały, wówczas podczas uprawy gromadzi się nadmiar wilgoci, co doprowadzi do zepsucia korzeni. Optymalny rozmiar otworu to 3 mm. Za ich pośrednictwem odbywa się nie tylko odpływ nadmiaru wilgoci, ale także tlen przenika do gleby do korzeni. Pod pojemniki warto zainstalować paletę z keramzytem, aby woda nie zalała parapetu.
Pojemniki, które były wielokrotnie używane do uprawy sadzonek, mogą gromadzić chorobotwórczą mikroflorę.Drewniane pojemniki należy traktować preparatami grzybobójczymi, plastikowe przepłukać gorącą wodą lub słabym roztworem nadmanganianu potasu. Sunberry dobrze znosi zbieranie, więc to, które pojemniki są używane - ogólne czy osobne - nie ma znaczenia.
Sunberry nie wymaga składu gleby, ale nie należy używać torfu do uprawy sadzonek, ponieważ kultura nie toleruje kwaśnej gleby. Wysiew nasion słonecznika odbywa się na lekkim podłożu, w neutralnym środowisku. Do tych celów można użyć uniwersalnej mieszanki gleby do sadzonek. Drenaż układa się na dnie przygotowanego pojemnika i wylewa się ziemię.
Przygotowanie nasion
Nasiona słonecznika mają słabe kiełkowanie, dlatego przed uprawą jagód należy przygotować się do siewu:
- Dezynfekować w różowym roztworze nadmanganianu potasu przez 20 minut. do ochrony przed infekcjami grzybiczymi.
- Wypłukać.
- Wertykulacja nasion słonecznika - włożyć do słoika z piaskiem i kilkakrotnie wstrząsnąć, aby złamać zwartą skorupkę i ułatwić kiełkowanie.
- Ułożyć na wilgotnej gazie do opuchnięcia, zwracając uwagę na wilgoć.
Nasiona są gotowe do siewu za 5 dni.
Sadzenie sadzonek słonecznika
Podczas uprawy słonecznika z nasion w domu w sadzonkach należy postępować zgodnie z określonymi instrukcjami:
- Przygotuj pudełka z drenażową warstwą keramzytu i wylanym na nią podłożem odżywczym.
- Nasiona słonecznika wysiewać w odstępach 4 cm i głębokości 5 mm.
- Przykryj szklaną lub plastikową folią, aby stworzyć optymalny mikroklimat do wzrostu sadzonek.
- Przenieś pojemniki do ciepłego miejsca o temperaturze 25 ⁰С i rozproszonym świetle, aż nasiona wykiełkują.
- Konieczne jest okresowe nawilżanie gleby, aby zapobiec jej wysychaniu.
Pielęgnacja sadzonek
Po pojawieniu się jagód słonecznika schronienie należy usunąć z pudełek i pojemników. Sadzonki są bezpretensjonalne w uprawie, nie wymagają specjalnej opieki. Dwa razy dziennie należy spryskać ciepłą wodą. Gdy sadzonki rosną, przechodzą na podlewanie u nasady. Jednocześnie gleba nie może wyschnąć. Podczas krótkich godzin dziennych rośliny potrzebują dodatkowego oświetlenia, ponieważ są bardzo wrażliwe na brak światła. Od czasu do czasu warto obracać doniczki z sadzonkami słonecznika, aby nie wyprzedzały i nie formowały się jednostronnie. Sadzonki można karmić specjalnymi nawozami do sadzonek. Gdy tylko zostanie uformowany trzeci arkusz, w razie potrzeby przeprowadza się pick. Do dalszego sadzenia i uprawy słonecznika lub borówki forte, sadzonki w otwartym polu muszą być utwardzone. W tym celu w ciągu dwóch tygodni wyprowadza się je na balkon, werandę, stopniowo wydłużając czas spędzany na świeżym powietrzu.
Jak sadzić słonecznik na świeżym powietrzu
Sadzonki po wykiełkowaniu rozwijają się dość szybko i po miesiącu osiągają wysokość 30 cm Po ustąpieniu groźby przymrozków można je przenieść do dalszej uprawy w otwartym terenie. Nawet jeśli liście lekko się zżółkły, po posadzeniu sadzonka słonecznika szybko nabierze siły i rozwinie się. Rośliny należy umieścić we wcześniej przygotowanych dołkach, dodając tam niezbędne podłoże glebowe i nawóz.
Daty lądowania
Daty sadzenia zależą od warunków klimatycznych regionu uprawy. Po ogrzaniu gleby do 12-15 ⁰C i ustąpieniu groźby powracających przymrozków pora zasadzić ogrodowe krzewy psiankowate. Uprawa słonecznika w rejonie Moskwy na otwartym polu rozpoczyna się od końca maja do początku czerwca. Możesz sadzić w szklarni kilka tygodni wcześniej. W obecności tymczasowych schronień, za pomocą których można chronić rośliny przed krótkotrwałymi spadkami temperatury, sadzonki można przydzielić na stałe miejsce 10 dni wcześniej.
Przygotowanie miejsca lądowania
Aby uzyskać obfite zbiory jagód, konieczne jest wybranie odpowiedniego obszaru do uprawy Sunberry.Roślina preferuje miejsca dobrze oświetlone, otwarte, nasłonecznione. Teren należy chronić przed przeciągami i silnymi wiatrami. Zaleca się uprawę jagód słonecznikowych lub psiankowatych, po ogórkach, cukinii. Jeśli poprzednikami były papryka, ziemniaki lub pomidory, takie miejsce należy wyrzucić. W przeciwnym razie rośliny będą się źle czuć, słabo kwitną, wysychają. Miejsce należy wykopać na głębokość bagnetu łopaty, aby wykonać grzbiety. Gleba powinna być luźna, lekka.
Jak sadzić czarną jagodę jagodową
Obszar uprawy jest wyrównany, po czym przygotowuje się na nim dziury. Ich wielkość powinna odpowiadać objętości systemu korzeniowego Sunberry, biorąc pod uwagę glinianą kulę. Po posadzeniu jagody rosną, więc otwory wykonuje się w odległości 1 mi 80 cm między rzędami. Przy ich bliższym ułożeniu krzewy będą gęstnieć i przeszkadzać sobie nawzajem. Ogrodnicy zalecają umieszczanie piasku lub drobnego żwiru na dnie, aby pełnić funkcję drenażu, a także dodawać próchnicę. Bezpośrednio przed sadzeniem sadzonki jagód słonecznika są obficie podlewane, aby można było bezboleśnie wyjąć je z pojemnika i umieścić w dołku. System korzeniowy pokryty jest ziemią, trochę ubitą. Młode rośliny są ponownie podlewane i mulczowane zgniłym obornikiem.
Pielęgnacja Sunberry
Sunberry nie jest kapryśna. Pielęgnacja kultury nie jest trudna. Po posadzeniu konieczne jest regularne nawilżanie, spulchnianie gleby i hilling. Ściółkowanie gleby pomaga zatrzymać wilgoć i chronić roślinę przed chwastami. Trzykrotnie w ciągu całego sezonu krzewy karmione są nawozami mineralnymi lub naparem z dziewanny. Wczesnym latem słonecznik zaczyna kwitnąć i trwa do samego mrozu. Nie jest wymagane szycie polne na krzaki. Uważa się, że uprawa psianki ogrodowej nie jest trudniejsza niż uprawa ziemniaka.
Podlewanie i karmienie
Słonecznik to jagoda odporna na suszę, która nie wymaga obfitego podlewania. Ale konieczne jest upewnienie się, że gleba nie wysycha. Nawadnianie przeprowadza się wcześnie rano o godzinie 6:00 lub wieczorem o godzinie 20:00. Do nawadniania używaj ciepłej (około 22 ⁰С) osiadłej wody. Powinieneś kierować się górną warstwą gleby: gdy tylko wyschnie, potrzebna jest wilgoć.
Ogrodnicy uważają, że słonecznik nie wymaga specjalnego karmienia. Może dać bogate zbiory jagód na zwykłej glebie. Aby zagwarantować wynik uprawy, warto przeprowadzić potrójne karmienie w postaci naparu dziewanny, wprowadzenie złożonych nawozów mineralnych oraz ogrodowych naparów ziołowych.
Pielenie i rozluźnienie
Jeśli gleba jest gęsta i ciężka, krzew słonecznikowy nie rozwija się dobrze. Gleba powinna być luźna. W tym celu przynajmniej raz na dwa tygodnie odbywa się pielenie i poluzowanie naw. Najpierw po posadzeniu robią to na głębokość 10 cm. Później, aby nie uszkodzić korzeni, do 8 cm. Starają się głębiej spulchnić ciężką glebę, ale tylko w miejscach, gdzie system korzeniowy nie przeniknął. Ściółkowanie pomaga zachować wilgoć i optymalną temperaturę do wzrostu.
Po wzroście krzewów poluzowanie odbywa się jednocześnie z hillingiem. Dzięki niemu powstają dodatkowe korzenie, które przyczyniają się do rozwoju słonecznika i przyspieszają dojrzewanie jagód. Hilling można zastąpić dodatkiem humusu.
Ochrona przed chorobami i szkodnikami
Skład chemiczny jeżyny zawiera srebro. Pierwiastek służy jako tarcza przed chorobami i infekcjami. Roślina mało podatna na główne choroby psiankowatych, ale w niesprzyjających warunkach klimatycznych uprawę komplikuje infekcja infekcyjna.
Rak bakteryjny
Blaszki liściowe i gałęzie słonecznika pokryte są brązowymi pęknięciami, wrzodami. Nawet jagody są atakowane żółtymi plamami, otwierając wejście infekcji do nasion. Powodem są niekorzystne warunki klimatyczne i bakterie. Nie ma środków do zwalczania choroby, dotknięte krzaki są pilnie usuwane i niszczone.
Biała plama
Główne objawy choroby to pojawienie się brudnych białych plam na liściach, owocach, gałęziach. Przyczyną patologii jest nadmierna wilgotność otoczenia w wysokich temperaturach.
Brązowa plama
Objawia się zmianą koloru dolnych liści krzewu jagodowego z zielonego na oliwkowy, a nawet ciemnobrązowy. Płyn Bordeaux służy do zwalczania plam.
Zgnilizna wierzchołkowa
Choroba dotyka niedojrzałe jagody. Ich wierzchołki brązowieją, owoce przedwcześnie opadają. Jednym z powodów może być nieprzestrzeganie reżimu wilgotności, wysychanie gleby.
Czasami sadzenie i uprawa jagód Sunberry jest przyćmiona atakiem przędziorka, pchełki krzyżowej, stonki ziemniaczanej, mszyc, komarów. Ogrodnicy nie zalecają stosowania środków owadobójczych, sugerując stosowanie środków ludowych w walce ze szkodnikami - napar z cebuli, glistnika, czosnku, ostrej papryki, mydła.
Inne czynności
Kwitnienie i formowanie borówki trwa przez cały sezon wegetacyjny, aż do samego mrozu. Tworzenie się krzewu jagodowego nie jest wymagane, z wyjątkiem okresów zawiązywania jagód i jesieni. W tej chwili pąki wciąż się pojawiają, ale nadchodzące przymrozki wymagają zatrzymania wegetacji rośliny, aby wszystkie jej siły zostały skierowane na dojrzewanie już uformowanej rośliny. Eksperci zalecają wyrywanie pasierbów i usuwanie wszystkich pąków, aby przyspieszyć dojrzewanie.
Wczesne przymrozki nie są szczególnie przerażające dla krzewów słonecznika, ale można je przykryć włókniną, aby to zagwarantować.
Aby jagody Sunberry były jak największe, w okresie aktywnego kwitnienia część kwiatostanów jest ściskana. Podczas uprawy rośliny nie wymagają podwiązki, ale masowe dojrzewanie jagód powoduje, że gałęzie są ciężkie, w wyniku czego mogą opadać na ziemię. Aby plony nie zamarły, warto zrobić włócznie rekwizyty do pędów obciążonych dużymi jagodami.
Kiedy zbierać Sunberry
Pod koniec września zbiory Sunberry są dojrzałe. Dojrzałe jagody stają się miękkie, w kolorze głębokiej czerni. Nie mają skłonności do zrzucania. Aby jagody dojrzewały, możesz powiesić krzaki w wentylowanym miejscu. Po tygodniu owoce będą dojrzałe.
Aby poprawić smak, można pozostawić jagody na krzaku na noc, gdy temperatura spadnie poniżej zera. Ich dojrzewanie jest również możliwe po uprawie: należy je umieścić na papierze w chłodnym, suchym miejscu.
Smak świeżych jagód jest bardzo specyficzny. Przed obróbką Sunberry zaleca się polanie ich wrzątkiem. Po tym zabiegu jakość nieznacznie się poprawia, znika posmak psiankowatych. Przede wszystkim jagoda przeznaczona jest do przetwórstwa - przygotowania konfitur, dżemów, marmolady. Aby zachować użyteczne właściwości, obróbka cieplna powinna być minimalna. Tylko w tym przypadku deser służy jako lekarstwo na nadciśnienie, migrenę, osteochondrozę, astmę, epilepsję.
Sok otrzymany z owoców psiankowatych jest naturalnym środkiem antyseptycznym, który pomaga przy dusznicy bolesnej. Liście i gałęzie słonecznika mają właściwości lecznicze. Jednak, jak w przypadku każdej rośliny psiankowatej, należy je stosować z dużą ostrożnością.
Jak przygotować nasiona słonecznika
Jagody słonecznika rozmnażają się łatwo przez samosiew, ale ta metoda uprawy nie jest zbyt dobra, ponieważ sadzonki pojawiają się bardzo późno.
Nasiona można kupić w specjalistycznym sklepie, aby uzyskać sprawdzoną, czystą odmianę.
Istnieje możliwość samodzielnego pozyskania nasion na następny rok. W tym celu konieczne jest pobranie dojrzałych jagód, zmielenie ich, rozcieńczenie wodą i przepuszczenie powstałego kleiku przez sito lub gazę. Następnie opłucz nasiona i dobrze wysusz. Materiał nasienny do uprawy jagód Sunberry jest gotowy w przyszłym roku.
Wniosek
Pomimo zalet i właściwości rośliny nie zaczęli jeszcze uprawiać słonecznika na masową skalę w Europie i Rosji. Jest rzadkim gościem na działkach ogrodowych, chociaż rośnie zainteresowanie borówką forte.
Przy wszystkich korzystnych właściwościach jagody należy uważać na jej stosowanie i stosowanie w leczeniu patologii, nie zapominając o konsultacji z lekarzem.
Jeśli nie lubisz smaku jagód, jest jeszcze jeden powód do uprawy jagód słonecznych - aby udekorować miejsce, ponieważ są one bardzo dekoracyjne w okresie owocowania.
