Zawartość
Łatwiej jest uprawiać karczoch jerozolimski na miejscu niż zbierać plony ziemniaków. Kultura dobrze dostosowuje się do podłoża. Bulwy potrafią zimować w ziemi, aw następnym roku przynosić plony. Technologia uprawy gruszki ziemnej ma wiele wspólnego z uprawą ziemniaków. Sadzenie bulw odbywa się najczęściej wiosną.
Wybór odpowiedniej odmiany
Istnieje około 300 odmian topinamburu. Kultura jest uprawiana w wielu krajach. Następujące odmiany są popularne wśród rolników domowych i prywatnych ogrodników:
- "Zainteresowanie" należy do odmiany późnej. Topinambur zyskał popularność ze względu na białe bulwy o gładkiej powierzchni. Oczy są małe, co ułatwia czyszczenie rośliny okopowej. Wydajność osiąga 3,8 kg / m2... Bulwy w pełni dojrzewają tylko na południu. Czas zbiorów gruszek ziemnych przypada w przybliżeniu na połowę listopada.
- „Omsk White” uważany za nową odmianę. Pod względem dojrzewania kultura jest w połowie sezonu. Z jednego glinianego krzewu dochodzi do 23 okrągłych bulw o masie ok. 50 g. Plon osiąga 4,3 kg / m2... Dojrzewanie plonu jest przyjazne. Pędy dorastają do 2,3 m wysokości.
- «Pasko»Podobnie można uznać za nową odmianę. Rejestracja w rejestrze państwowym została przeprowadzona w 2010 roku. Kultura jest uważana za późno dojrzewającą. Krzew jest średniej wielkości. Wysokość łodyg ok. 1,5 m. Bulwy o barwie białej rosną średniej wielkości, o wadze ok. 50 g, duże o wadze do 80 g. Plon sięga 3 kg / m2.
- «Skorospelka„Znany ogrodnikom domowym w przestrzeni poradzieckiej. Rejestracja kultury została przeprowadzona już w 1965 roku. Zbiory wczesnej odmiany dojrzewają po 120 dniach. Czas zbiorów gruszek ziemnych to koniec września. Wydajność sięga 3 kg / m2.
- «Słoneczny„Jest odmianą o wysokiej wydajności. Od 1 m2 zbiera się do 4 kg owalnych bulw. Uprawa dojrzewa w 170 dni. Krzewy rosną wysoko. Długość łodyg do 3 m, masa bulw od 40 do 60 g.
Oprócz wymienionych popularnych odmian, krajowi rolnicy i ogrodnicy uprawiają wiele innych odmian topinamburu.
Jak rozmnaża się topinambur
Wieloletni topinambur rozmnaża się podobnie do ziemniaków - bulw. Są sadzone w całości, krojone na kawałki lub używają oczu. Ziemna gruszka szybko się zakorzenia. Czasami kultura jest nawet trudna do usunięcia z ogrodu.
Jak sadzić karczoch jerozolimski
Przestrzegając zasad sadzenia karczocha jerozolimskiego i pielęgnacji, sadzenia czasu sadzenia, możliwe będzie wyhodowanie dobrych zbiorów nawet na balkonie. Jednak najczęściej gruszka ziemna jest sadzona w ogrodzie jak zwykły ziemniak.
Kiedy sadzić karczoch jerozolimski
Aby nie pomylić się z czasem, lepiej sadzić karczoch jerozolimski wiosną mniej więcej w tym samym czasie co ziemniaki. Dla różnych regionów okres ten przypada od kwietnia do maja. Bulwy topinamburu dadzą dobre pędy, jeśli gleba zostanie podgrzana do temperatury + 7 oC. Niemożliwe jest opóźnienie sadzenia nawet przy wczesnych odmianach. Pełne uformowanie plonu topinamburu wymaga czasu przed nadejściem chłodów.
Wybór miejsca i przygotowanie łóżek
Topinambur rośnie na każdej glebie.Preferowane są gleby odżywcze, obszary słoneczne. Gruszka ziemna nie rośnie na glebach bagiennych, kwaśnych i słonych bagnach. Podczas uprawy topinamburu w kraju glina piaszczysta i glina są uważane za doskonałą glebę. Gleba musi być nawożona, wilgoć jest utrzymywana. Z nawozów, przed sadzeniem topinamburu, próchnica, fosfor i potas są rozrzucane na ziemi, po czym wykonuje się kopanie.
Miejsce na działce na topinambur zazwyczaj znajduje się na końcu ogrodu lub ustawia się osobne łóżko. Wśród upraw ogrodowych nie uprawia się gruszki ziemnej. Topinambur pochłania dużą ilość składników odżywczych i wilgoci z podłoża. Sąsiednie rośliny są uciskane i przynoszą słabe zbiory. Innym problemem jest szybkie zaszczepienie bulw. Podczas zbioru gruszki ziemnej w ziemi pozostają małe korzenie, czasem nawet części pocięte łopatą. Podczas orki bulwy rozciągają się w ogrodzie, a wiosną szybko kiełkują i stają się chwasty... Bardzo trudno je wycofać bez użycia Roundup.
Jeśli zostanie podjęta decyzja o przydzieleniu miejsca na sadzenie glinianej gruszki w ogrodzie, wówczas kulturę można uprawiać w miejsce ziemniaków, ogórków, roślin strączkowych lub kapusty. Topinambur dobrze zakorzenia się po uprawach zielonego obornika lub zboża. Nie możesz zasadzić glinianej gruszki na obszarze, na którym rośnie słonecznik lub marchewka. Nie stawiaj rabat w pobliżu niskich roślin ogrodowych. Wysokie, gęste krzewy topinamburu tworzą duży cień, utrudniając wietrzenie terenu.
Na wsi do sadzenia glinianych gruszek można wykorzystać duże pojemniki. Są rozmieszczone na podwórku w dogodnym miejscu. Ponadto topinambur kwitnie pięknymi żółtymi kwiatostanami. Oprócz zbioru pożytecznych bulw właściciel dodatkowo otrzymuje ogród kwiatowy.
Jak sadzić karczoch jerozolimski wiosną
Istnieją dwie możliwości sadzenia bulw wiosną w otwartym terenie:
- Bruzdy są wycinane w regionach południowych. Ziemne bulwy gruszki układa się w rowkach, przykrytych ziemią.
- Jeśli region charakteryzuje się zimnym klimatem, utrzymującymi się deszczami, bulwy sadzi się na grzbietach. Ta opcja jest nadal akceptowalna w ciepłych regionach, w których woda gruntowa jest wysoka na terenie.
Na grządce odstęp między rzędami pozostaje 60-80 cm W rowku bulwy gruszki ziemnej układa się w odstępach co 60-70 cm Schemat sadzenia zależy od cech odmianowych kultury.
Jak głęboko sadzi się topinambur
Wiosną nie ma sensu głęboko zakopywać bulw gruszki ziemnej. Muszą kiełkować szybciej. Wystarczy pogłębić materiał do sadzenia o 6-12 cm.
Jak uprawiać karczoch jerozolimski w plenerze
Proces sadzenia topinamburu na otwartym polu i pielęgnacja nasadzeń jest prosty. Kultura jest bezpretensjonalna, wymaga minimalnych kosztów pracy.
Harmonogram podlewania
Gruszkę ziemną podlewamy tylko w suche lata. Każdy krzew potrzebuje około 15 litrów wody. Jeśli lato jest pochmurne z okazjonalnymi opadami deszczu, nie musisz się martwić o podlewanie topinamburu. Roślina ma wystarczającą ilość naturalnej wilgoci, a nadmierne podlewanie spowoduje tylko zgniliznę bulw.
Czy muszę się karmić
Jeśli chodzi o nawozy, technologia rolnicza uprawy karczochów jerozolimskich zapewnia karmienie. Na glebach odżywczych można się bez nich obejść. Wystarczająca ilość minerałów i substancji organicznych wprowadzonych przed sadzeniem na wiosnę. Jednak dla lepszego plonu gruszek ziemnych azot i potas są wprowadzane w początkowej fazie podczas spulchniania gleby, aby przyspieszyć wzrost. Kiedy na łodygach pojawiają się pąki, krzewy wylewa się płynną materią organiczną lub kompleksami mineralnymi rozpuszczonymi w wodzie. W lipcu do krzaków można raz dodać napar z zielonego nawozu lub wodorostów.
Podwiązka
W przypadku niektórych odmian gruszki ziemnej nieodłączne są wysokie łodygi do 3 m.Od silnych podmuchów wiatru krzewy łamią się, rozpościerają się w ogrodzie. Kiedy łodygi wysokiej odmiany gruszek ziemnych rozciągają się powyżej 1 m, są przywiązane do podpory. Zwykłe paliki są odpowiednie lub instalowane są proste kraty. Jeśli krzewy topinamburu rosną w pobliżu płotu, są przywiązane do listew liną.
Przycinanie krzewów
Zgodnie z zasadami techniki rolniczej uprawa i pielęgnacja topinamburu wymaga przycinania. Wielu ogrodników ignoruje tę procedurę. Nie ma nic złego, ale plony spadną. Silna zielona masa rośliny wchłania wiele składników odżywczych. Pod koniec lipca wskazane jest ścinanie krzewów. Kwiaty, które się pojawiają, zdobią miejsce, ale mają również wpływ na plon. Kwiatostany lepiej zbierać. Przycinanie pomaga przekierować składniki odżywcze z zielonej masy topinamburu na rozwój roślin okopowych.
Jak uprawiać karczoch jerozolimski w domu
Aby uprawiać karczoch jerozolimski w kraju, musisz najpierw odpowiednio przygotować materiał do sadzenia. Proces składa się z trzech etapów:
- Do sadzenia wybiera się dojrzałe bulwy. Wskazane jest, aby wziąć duże korzenie z dużą liczbą nienaruszonych oczu. Wysokiej jakości bulwy gwarantują kiełkowanie i obfite zbiory.
- Powolne bulwy podlegają resuscytacji, jeśli są w dobrym stanie i pójdą do sadzenia. Warzywa korzeniowe zanurza się w wiadrze z ciepłą wodą na 10 minut, przykrywając wilgotną szmatką na wierzchu.
- Leczenie bulw przed sadzeniem lekami wzmacniającymi układ odpornościowy ochroni uprawę przed chorobami. Rośliny okopowe będą kiełkować szybciej, rozwój przyspieszy.
Po przygotowaniu bulwy sadzi się w ogrodzie lub w pojemnikach. W obu przypadkach opieka jest taka sama. Różni się tylko częstotliwość podlewania. W pojemnikach gleba wysycha szybciej. Podlewanie odbywa się w razie potrzeby.
Film pokazuje więcej o uprawie karczocha jerozolimskiego:
Choroby i szkodniki karczocha jerozolimskiego
Na pierwszy rzut oka wydaje się, że nic nie może uszkodzić glinianej gruszki. Jednak rzadko taka prężna kultura jest zagrożona.
Spośród chorób roślina zaszkodzi:
- Sklerotynoza jest lepiej znana jako biała zgnilizna. Infestację determinuje biała pleśń. Tworzy się na łodygach, a infekcja rozprzestrzenia się z ziemi. Z biegiem czasu pod pleśnią pojawiają się czarne narośla. Chora roślina znika i zaraża pobliskie krzewy. Należy go natychmiast usunąć i wrzucić do ognia. Sklerotynooza powstaje w wilgotne lato z powodu dużej wilgotności i zmian temperatury.
- Alternaria niszczy zieloną masę topinamburu. Choroba jest powszechna i jest określana przez zmianę koloru blaszek liściowych. Brązowieją z żółtymi plamami. Czasami wzdłuż krawędzi liścia tworzy się żółta obwódka. Liście stopniowo wysychają wraz z ogonkami, odpadają lub pozostają zawieszone na łodydze. Metodą zwalczania jest opryskiwanie nasadzeń fungicydami. W czasie obróbki na zewnątrz powinna być ciepła, bezwietrzna pogoda z temperaturą powietrza powyżej +18oC. Wskazane jest powtórzenie zabiegu po 10 dniach.
- Na wierzchołku blaszki liściowej tworzy się mączniak prawdziwy. Objawem choroby jest biały nalot o luźnej strukturze. W miarę rozwoju płytka staje się brązowa. Blacha staje się krucha, kruszy się jak szkło. Szczyt wystąpienia choroby to okres, w którym obserwuje się zmiany temperatury i wilgotności. Ma to negatywny wpływ na duże nagromadzenie azotu. Fungicydy są optymalne do leczenia. Krzewy są spryskiwane lekami.
Ze szkodników gruszki ziemnej osoby żyjące w ziemi są niebezpieczne. Niedźwiedzie, ślimaki, inne chrząszcze niszczą bulwy. Jeśli na miejscu występuje coroczne zagrożenie, lek Diazonon lub Foksim jest wprowadzany do ziemi przed sadzeniem.
Wniosek
Uprawa topinamburu na tym miejscu jest w mocy każdego letniego mieszkańca, który nie ma dużego doświadczenia. W każdych okolicznościach jesienią będą żniwa. Dzięki zdobywaniu umiejętności możesz eksperymentować z odmianami, zwiększać plony.
