Zawartość
Bakłażan to kultura ciepłolubna, która wyemigrowała do Rosji z Indii. Aby wyhodować te rośliny, potrzebna jest wysoka temperatura, dlatego sadzi się je na otwartym terenie w południowych regionach.
Bakłażany można również sadzić w szklarniach w centralnej Rosji. Jedną z powszechnych odmian, którą pokazano na zdjęciu, jest Alekseevsky. Możesz uzyskać dobre zbiory z krzewów w klimacie umiarkowanym.
Opis rośliny
Odmiana Alekseevsky odnosi się do wczesnych bakłażanów, osiąga dojrzałość 98-132 dni po wykiełkowaniu. Produkuje obfite plony. Tworzy bakłażana, lekko rozłożysty krzew o małej wysokości - do 70 cm.
Łodyga lekko owłosiona. Liście, jak widać na zdjęciu, są średniej wielkości, z nierównymi krawędziami.
Odmiana jest przeznaczona głównie dla regionu Północnego Kaukazu i Dolnej Wołgi. Jednak ten bakłażan można również sadzić w szklarni lub w tunelu foliowym w centralnej Rosji. Odmiana uprawiana jest również w Mołdawii i na Ukrainie.
Charakterystyka owoców
Odmiana Alekseevsky produkuje cylindryczne owoce. Ich masa sięga od 100 do 190 gramów, średnia długość dochodzi do 15 centymetrów. Skórka bakłażana jest gładka, błyszcząca, koloru ciemnofioletowego. Miąższ owocu jest biały, nie ma gorzkiego smaku.
Odmiana ma następujące zalety:
- wysoka wydajność;
- bogaty kolor skóry;
- prawidłowy i jednolity kształt owoców;
- walory smakowe.
Bakłażan ma wysoki smak i ma wszechstronne zastosowanie. Owoce mogą być używane do gotowania sauté i innych potraw, a także do konserwowania. Dobrze przetransportowany.
Na filiżance bakłażana ciernie są nieobecne lub występują w małych ilościach.
Proces przygotowania nasion
Przed uprawą sadzonek w domu lub w szklarni należy dobrze przygotować nasiona. Jak wiesz, kiełkowanie nasion bakłażana jest trudne. Aby uzyskać dobry wynik, wymagane są następujące kroki.
- Kontrola jakości nasion... Aby upewnić się, że posadzone nasiona wykiełkują, są one wstępnie namoczone w ciepłej wodzie. Po odczekaniu 5 minut oddziela się pływające nasiona. Ci, którzy się wspięli, nadają się do lądowania.
- Moczenie przed siewem... Aby ułatwić kiełkowanie nasion, należy je umieścić w soku z aloesu na jeden dzień.
Aby sadzonki rosły silnie, równie ważne jest staranne przygotowanie gleby. Bakłażan to kultura wymagająca pod względem składu gleby. Lepiej jest wziąć ziemię darniową do siewu nasion. Jest wzbogacony torfem, próchnicą, popiołem drzewnym, trocinami i superfosfatem.
Jeśli chodzi o pojemniki, stosuje się specjalne kasety, plastikowe kubki lub duże pojemniki. Nasiona zanurza się w glebie na głębokość 1,5 cm, a następnie pojemniki z sadzonkami przykrywa się folią do pojawienia się pędów. Pozostawia się je w temperaturze 25 stopni.
Cechy rosnącego bakłażana
Najpierw wysiewa się bakłażana na sadzonki. Do kiełkowania potrzebna jest temperatura około 25 stopni. W takich warunkach kiełki można zobaczyć za dwa do trzech tygodni.
Sadzonki można umieszczać bezpośrednio w szklarni. Przed posadzeniem nasion wykonaj następujące czynności:
- trawiąc glebę roztworem nadmanganianu potasu, lepiej zrobić to dwukrotnie;
- nasiona wysiewa się w odstępach 3 cm;
- aż pojawią się pędy, utrzymuj temperaturę 25 stopni;
- gdy nasiona wykluwają się, temperatura jest obniżana do 18 stopni, aby uniknąć rozciągania kiełków;
- jeśli niektóre sadzonki są nadal rozciągnięte, posyp je ziemią.
W przypadku zakupu nasion z zapasem można je wysiewać w odstępie 1 cm, pozostawiając 4 cm między rzędami Po wzejściu sadzonek ocenia się ich stan. Słabe są odcinane, a najsilniejsze pozostają w odległości 3 cm od siebie.
Podczas uprawy sadzonek bakłażana nie jest konieczne stosowanie opatrunku górnego. Aby nasiona mogły kiełkować, temperatura gleby musi wynosić co najmniej 14 stopni. W przeciwnym razie nie wykiełkują.
Sadzenie sadzonek w ziemi
Optymalny wiek sadzonek bakłażana do przesadzania do ziemi wynosi 60 dni. Zaleca się wcześniejsze utwardzenie kiełków. W tym celu kiełki są przechowywane przez 2 godziny w temperaturze 15 stopni. W ciągu kilku dni temperatura sprowadza się do odczytów ulicznych. Czas utrzymywania wydłuża się do 24 godzin.
W przypadku łóżka z bakłażanem lepiej wybrać obszar z żyzną glebą w dobrze oświetlonym miejscu. Ważne jest również, aby miejsce było chronione przed wiatrem. W takim przypadku lepiej jest, aby strona znajdowała się na wzgórzu.
Należy wziąć pod uwagę, jaki rodzaj kultury był wcześniej uprawiany na tej stronie i jakie sąsiedzi będą mieli bakłażana.
- Najlepszymi poprzednikami są cebula, marchew, kapusta i rośliny strączkowe. Nie sadzić bakłażana po uprawach psiankowatych. Należą do nich papryka, pomidory, ziemniaki i sam bakłażan (nawet inna odmiana). Przed sadzeniem musisz wytrzymać lukę przez co najmniej trzy lata.
- Ważne jest, aby zwracać uwagę na to, które uprawy znajdują się w sąsiedztwie. Bakłażan nie toleruje cieniowania. Dlatego w pobliżu nie powinno być upraw z wysokim krzewem. Najlepszymi sąsiadami bakłażana są czosnek, cebula, szczaw.
Dla każdego pędu w ogrodzie należy zostawić miejsce o powierzchni 60 × 40 cm, a gdy temperatura spadnie, pierwsze kwiaty w krzakach mogą spaść. Nie należy się tego obawiać, fakt ten nie świadczy o złej jakości nasion lub nieprawidłowo dobranej odmianie.
Jak dbać o bakłażany w ogrodzie
Bezpośrednio przed sadzeniem w glebie przygotowuje się dziurę, którą rozlewa się dwoma litrami wody. Rośliny można sadzić, jeśli gleba dobrze się rozgrzała, a zagrożenie mrozem zdecydowanie minęło.
Aby wyhodować bakłażana, musisz zadbać o sadzonki po posadzeniu na otwartym terenie. To zawiera:
- regularne podlewanie;
- usunięcie chwasty;
- ochrona przed szkodnikami.
Podlewaj bakłażana raz na 10 dni. Aby obliczyć ilość wody do nawadniania, należy pamiętać: glebę należy zwilżyć na głębokość 50 cm.
Wielkim zagrożeniem dla kultury takiej jak bakłażan jest Stonka... Wśród często używanych przez ogrodników środków - nalewek czosnku i pieprzu warto zauważyć, że ich działanie jest tylko nieznaczne. Używanie chemikaliów również nie każdemu przypadnie do gustu.
Dobrym rozwiązaniem do ochrony krzewów jest agrofibra. Bakłażan pokryty jest tym miękkim materiałem. W miarę wzrostu krzewów pokrywa unosi się, nie uszkadzając liści.
Kolejną ważną kwestią jest to, że rośliny potrzebują karmienia. Ta procedura jest przeprowadzana w trzech przejściach:
- W okresie kwitnienia.
- Przed głównymi zbiorami.
- Po wyjęciu warzyw.
Aby owoce były duże, na głównej łodydze pozostają tylko 4 najsilniejsze gałęzie. Reszta jest odcięta, aby nie marnować wilgoci i składników odżywczych.
Recenzje ogrodników na temat sadzenia bakłażanów
Kwestia sadzenia bakłażanów jest interesująca dla wielu ogrodników. Ponadto zebrano kilka recenzji na temat odmiany Alekseevsky, która jest pokazana na zdjęciu, i innych odmian.
Odmiana Alekseevsky jest znana wielu ogrodnikom. Chociaż jest przeznaczony dla Północnego Kaukazu i regionu Dolnej Wołgi, taki bakłażan może być uprawiany pod osłoną folii w regionach centralnych. Krzewy dają podłużne owoce o długości do 15 cm i wadze około 150 g. Mają doskonały smak i nadają się zarówno do smażenia, jak i do konserw.
