Zawartość
Przy całym bogactwie dzisiejszych nawozów wielu ogrodników często woli stosować środki ludowe do karmienia warzyw na swojej stronie. Wynika to przede wszystkim z faktu, że środki ludowez reguły są bezpieczne dla zdrowia i nie mają właściwości kumulowania się w owocach w postaci azotanów i innych niebezpiecznych dla człowieka związków. Ponadto są stosunkowo niedrogie i ogólnie dostępne w porównaniu z wieloma specjalistycznymi nawozami, które czasami można znaleźć tylko w dużych osadach. Człowiek codziennie je chleb, a jego resztki można łatwo wysuszyć lub zamrozić do wykorzystania w przyszłości.
Ogórki to roślina, która wymaga regularnego i dość obfitego karmienia, zwłaszcza w okresie owocowania. Dlatego karmienie ogórków chlebem może być idealnym rozwiązaniem dla ogrodnika, który chce zaoszczędzić czas, wysiłek i zasoby materialne, aby nie marnować ich na znalezienie i zakup odpowiedniego nawozu.
Dlaczego potrzebujesz sosu do chleba
Co może być tak przydatne w zwykłym chlebie, a nawet w przypadku roślin? Wszyscy wiedzą, że chleb to węglowodany, ale podczas interakcji z wodą uzyskuje się analog zakwasu chlebowego, to znaczy na pierwszy plan wysuwa się drożdżowy składnik chleba, który również odgrywa ważną rolę. Gdy miesza się zaczyn chleba z glebą, najważniejsze jest, aby miliony grzybów i bakterii żyjących w różnych warstwach gleby zaczęły intensywnie przyswajać całe to bogactwo. Istnieją specjalne drobnoustroje - utrwalacze azotu, które są w stanie przekształcić azot z powietrza w sole dostępne dla roślin za pomocą węglowodanów.
Wszystko to razem ma bardzo korzystny wpływ na kondycję i rozwój roślin, w tym przypadku ogórków.
Podsumowując, istnieje kilka kierunków wpływu górnego dressingu z pieczywa na ogórki:
- Proces wegetatywny jest przyspieszony - pozwala to uzyskać wcześniejsze zbiory.
- Zwiększa jakość i ilość dojrzewających warzyw - zmniejsza się liczba jałowych kwiatów, a ogórki rosną bez pustek.
- Uaktywnia się żywotna aktywność pożytecznej mikroflory w glebie, dzięki czemu poprawia się jej jakość.
- Rozkład wcześniej wprowadzonych substancji organicznych przyspiesza, a tym samym gleba jest wzbogacana w składniki odżywcze.
- Słabe rośliny, które są opóźnione w rozwoju, są wzmacniane i odnawiane.
Podstawowa technologia gotowania
Sos górny do chleba ogórkowego można przygotować na różne sposoby, ale najbardziej tradycyjna jest następująca metoda.
Na początek zbierz wszelkie resztki ziarna w ilości potrzebnej do karmienia. Jeśli nie masz wielu roślin, wystarczy zebrać około jednego kilograma pieczywa. Jeśli oprócz ogórków chcesz nakarmić cały ogród warzywny, lepiej zacząć konserwować chleb z wyprzedzeniem. Ponieważ chleb dość łatwo wysycha, a nawet zamarza, można zebrać wystarczającą ilość niewykorzystanego chleba, jeśli tylko jest miejsce do jego przechowywania.
Możesz użyć dowolnego rodzaju chleba, nawet spleśniałe kawałki. Uważa się, że czarny chleb lepiej fermentuje, ale jeśli masz tylko biały chleb, nie powinieneś się denerwować - możesz go wytrzymać tylko przez jeden lub dwa dni dłużej.
Zebrane kawałki lepiej zmielić do wielkości 2-3 cm, ale nie jest to ważne.Przygotuj pojemnik, którego wielkość będzie zależeć od objętości zebranego chleba. Zwykle używa się 10-litrowego wiadra lub mniejszego rondla. Resztki chleba układa się na około dwóch trzecich patelni i napełnia wodą, tak aby całkowicie przykryły chleb. Na górze umieszcza się pokrywę o mniejszej średnicy, na którą umieszcza się ładunek. Chleb musi być zawsze zanurzony w wodzie.
Płyn z chlebem umieszcza się w ciepłym miejscu na tydzień do naparu. Należy pamiętać, że zapach będzie się nasilał, gdy napar będzie kwaśny i może wywołać nieprzyjemne emocje. Dlatego lepiej będzie, jeśli wcześniej wybierzesz odpowiednie miejsce do infuzji nawozu.
Po tygodniu nawóz z chleba jest całkowicie gotowy. Wskazane jest, aby przed użyciem go odcedzić. Umieść fusy chleba w kupie kompostu i wykorzystaj uzyskany płyn jako nawóz do nawadniania w stosunku 1:10.
Inne opcje produkcyjne
Bez względu na to, jak dobry jest sam nawóz z chleba, ale ogrodnicy często używają przepisów, w których jest nieco więcej składników, co pozwala wzmocnić działanie powstałego nawozu na ogórki.
Poniższy przepis jest bardzo popularny, dzięki któremu można karmić ogórki co dwa tygodnie od momentu pojawienia się pierwszych kwiatostanów do końca owocowania.
Przygotowuje się beczkę o pojemności od 50 do 100 litrów, do której szczelnie pakuje się jedno wiadro zielonej trawy, na wierzch wylewa się około 1 kg skórki chleba i dodaje 0,5 kg świeżych drożdży. Umieszczono tam również kilka szklanek z jesionu drzewnego. Wszystko to jest wypełnione wodą i przykryte pokrywką od góry. Zamiast wieczka można użyć kawałka polietylenu zawiązanego sznurkiem wokół beczki. Beczka jest umieszczona w ciepłym miejscu. Około tygodnia po zakończeniu procesu fermentacji otrzymany płyn jest stosowany jako wierzchni dressing do ogórków. Można go rozcieńczyć w stosunku 1: 5.
Informacje zwrotne od tych, którzy korzystali
Ciekawe, że ogrodnicy od dawna są zaznajomieni z karmieniem chlebem, przepisy w rodzinie są często przekazywane z pokolenia na pokolenie.
Podsumujmy
Nie bez powodu top dressing z pieczywem jest tak popularny wśród wielu pokoleń ogrodników. Spróbuj zastosować go na swojej stronie i być może zdziw się, ile możesz uzyskać ze zwykłych upraw ogrodowych.
kto ci powie, jak często można karmić zaczynem chlebowym?
Dzień dobry, Aleksandrze!
Sos chlebowy to prawdziwa skarbnica minerałów i składników odżywczych niezbędnych do wzrostu. Jednak jak każde narzędzie ma ograniczenia.
1. Opatrunek można nakładać nie więcej niż 2-3 razy w ciągu całego sezonu z przerwą 3-4 tygodni. Zaleca się przestrzeganie określonych szybkości podlewania.
2. Chleb zawiera drożdże. A jego zbyt częste stosowanie może spowodować zmniejszenie składu gleby o pierwiastki takie jak potas i wapń. Dlatego w celu uzupełnienia tych składników wskazane jest podlewanie ogórków roztworem popiołu 2-3 dni po nałożeniu dressingu do pieczywa.
Dobre zbiory dla Ciebie!