Zawartość
Ogórki są tak kochane przez ogrodników, że tylko leniwi nie uprawiają ich na swojej działce. W końcu są dobre zarówno świeże bezpośrednio z ogrodu, jak i do sałatek, a także do robienia maseczek kosmetycznych. A jakie wspaniałe przygotowania na zimę można zrobić z ogórków. Ale nie zawsze jest łatwo je wyhodować. W końcu nie tylko ludzie kochają ogórki - wszelkiego rodzaju szkodniki i mikroorganizmy również nie mają nic przeciwko jedzeniu chrupiącej zieleni. A same ogórki są dość wymagające w pielęgnacji - potrzebują zarówno obfitego podlewania, jak i regularnego karmienia. I wiele osób nie chce używać chemicznych nawozów i środków na swojej stronie - w końcu uprawiają ogórki dla siebie i swoich rodzin. Dlatego ogrodnicy sięgają po stare, sprawdzone przepisy ludowe.
Przetwarzanie ogórka mleko jest jedną z tych procedur, która radzi sobie z kilkoma zadaniami naraz. To zarówno wspaniały top dressing, jak i skuteczna ochrona przed różnymi nieszczęściami, które na każdym kroku czekają na ogórki.
Właściwości mleka
Wykorzystanie mleka i jego pochodnych w ogrodzie nie jest nową techniką wynalezioną niedawno. Od kilku tysiącleci ludzie używają mleka do pożywienia i przez cały ten okres uprawiali warzywa. Dlatego nie mogli nie zauważyć korzystnego wpływu mleka na wiele roślin. Dlaczego to się dzieje?
Należy wymienić tylko te elementy, które mogą zainteresować ogórki:
- wapń,
- magnez,
- potas,
- mangan,
- żelazo,
- azot,
- fosfor,
- siarka,
- miedź i więcej.
Ponadto mleko ma kilka specjalnych właściwości, które sprawiają, że jest przydatne w ogrodzie.
- Żaden szkodnik nie jest w stanie strawić cukru mlecznego (laktozy), ponieważ owadom po prostu brakuje niektórych narządów w układzie pokarmowym. W konsekwencji przetwarzanie ogórków mlekiem może stanowić barierę dla wielu szkodników chcących ucztować na soczystych ogórkowych rzęsach.
- Po spryskaniu liści mlecznym roztworem tworzy się na nich bardzo cienki film, który zapobiega przenikaniu do wnętrza różnych patogenów.
- Mleko może wspomóc proces przyswajania innych składników odżywczych przez rośliny ogórka, które są zawarte w glebie lub stosowane wraz z dressingami.
Stąd wniosek - karmienie ogórków mlekiem może rozwiązać kilka problemów naraz:
- Dostarczanie roślinom składników odżywczych
- Ochrona przed chorobami i szkodnikami
- Nasycenie gleby użytecznymi substancjami, które zwiększają aktywność mikrobiologiczną.
Jak używać mleka
Oczywiście do przetwarzania ogórków wskazane jest stosowanie surowego mleka. Mleko pasteryzowane, a szczególnie sterylizowane, nie zawsze przyniesie pożądany efekt, ponieważ obróbka cieplna niszczy wiele przydatnych witamin i minerałów, niezależnie od tego, co mówią producenci tych produktów.
W ten sposób możesz nie tylko nie pomóc, ale także wyrządzić prawdziwą szkodę roślinom, w szczególności ogórkom.
Aby wykorzystać mleko w ogrodzie, należy je rozcieńczyć wodą w stosunku 1: 5 lub nawet 1:10. Wszystko zależy od celu, w jakim przetwarzasz.
Podlewanie roztworem mleka
Jeśli chcesz głównie nakarmić ogórki w 5 litrach wody, rozcieńczyć 1 litr niezbyt tłustego mleka, dokładnie wymieszać i powstałym roztworem podlać krzewy ogórka tak, aby każda roślina otrzymała około 0,5 litra roztworu mleka.
Lepiej jest wykopać płytki rowek 10-15 cm od podstawy krzewu na całym obwodzie, tak aby korzeń znajdował się pośrodku tego koła, a woda bezpośrednio do tego rowka. Zwykle korzenie ogórków znajdują się blisko powierzchni i same są w stanie znaleźć wszystkie potrzebne im substancje.
Nawiasem mówiąc, ogórki można również podlewać z góry, dzięki czemu liście wchłoną roztwór mleka i zapewnią dodatkową ochronę przed chorobami i szkodnikami.
Spryskiwanie roztworami mleka
Najczęściej roztwór mleka stosuje się do zabiegów profilaktycznych w przypadku ogórków. Wiadomo, że o wiele łatwiej jest zapobiec jakiemukolwiek problemowi, niż uporać się z jego konsekwencjami.
Najczęstszymi i najbardziej nieprzyjemnymi chorobami ogórków są mączniak prawdziwy i rzekomy. Choroby te nasilają się szczególnie, gdy lato jest deszczowe i chłodne. Obfite karmienie nawozami zawierającymi azot również przyczynia się do występowania chorób. Na liściach ogórków najpierw pojawiają się białe plamy, podobne do tych, które pozostają po posypaniu mąką (stąd nazwa), a następnie liście żółkną i giną.
Zabiegi profilaktyczne w przypadku ogórków najlepiej rozpocząć gdy uformuje się na nich 5-6 prawdziwych liści i powtarzać je regularnie co dwa tygodnie. W takim przypadku można całkowicie uniknąć wybuchów choroby.
Aby przygotować wymagany roztwór w 10-litrowym wiadrze, rozcieńczyć 1 litr mleka, 30 kropli zwykłego jodu, 20 gramów startego mydła do prania. Wszystko dobrze wstrząśnij i spryskaj krzaki ogórka.
Ogólnie rzecz biorąc, to jod jest znany ze swojego korzystnego wpływu na ogórki. Jest w stanie zapobiec żółknięciu liści na rzęsach ogórka i działa odmładzająco, gdy na łodygach budzi się wiele nowych pąków i jajników. Dlatego przetwarzanie ogórków jod należy wykonywać bardzo ostrożnie, nie zapominając o spryskaniu spodniej strony liści. Wskazane jest spryskiwanie nie tylko samych roślin, ale także ziemi wokół nich.
Spryskiwanie należy przeprowadzać przy pochmurnej pogodzie lub wieczorem po zachodzie słońca. W przeciwnym razie liście ogórka mogą się poparzyć.
To samo rozwiązanie jest dość skuteczne przeciwko bakteriozie i zgniliznie korzeni. Jest także w stanie pomóc poradzić sobie z inwazją różnych rodzajów mszyc.
Należy zauważyć, że nie tylko mleko ma podobny wpływ na ogórki, ale także różne produkty mleczne: serwatka, kefir, jogurt. W szczególności następujący przepis jest popularny wśród ogrodników, którzy radzą sobie z zarazą.
Na 10 litrów wody weź 1 litr serwatki, 40 kropli jodu i łyżkę stołową nadtlenek wodoru... Za pomocą tego narzędzia należy kilka razy w sezonie starannie przetwarzać wszystkie części ogórka.
Wniosek
Zatem stosowanie mleka, produktów mlecznych i powszechnie dostępnych produktów, takich jak jod lub nadtlenek wodoru, może przezwyciężyć wiele problemów związanych z uprawą ogórków i uzyskać dobre zbiory.
