Zawartość
Pory nie są tak powszechne jak zwykła cebula. łuk... Niemniej jednak pod względem właściwości użytkowych nie ustępuje on w żaden sposób swemu „krewnemu”. Ta cebula to prawdziwy magazyn witamin i minerałów. Dzięki temu zyskuje coraz większą popularność. Uprawa porów nie jest łatwym zadaniem. Ta kultura ma specjalne potrzeby. Oczywiście możliwe jest stworzenie korzystnych warunków. Aby to zrobić, musisz wiedzieć, czego dokładnie potrzebują pory i jak prawidłowo je wyhodować. Warto również zrozumieć, w jaki sposób karmione są pory, aby dobrze rosły i nie chorowały.
Charakterystyka porów
Ta kultura dotarła do nas z wybrzeża Morza Śródziemnego. Pory należą do rodziny lilii. W starożytności był aktywnie uprawiany w Afryce, Grecji i Rzymie. W Rosji ta cebula jest uprawiana we wszystkich regionach, ale najczęściej tylko na przedmieściach.
Zjada się zarówno liście pora, jak i łodygę. Ta cebula zawiera około 12% węglowodanów i do 2% białka. Jest również bogaty w witaminy i minerały. Podczas przechowywania porów ilość zawartej w nim witaminy C tylko wzrasta. Dobrze zachowuje swoją świeżość i smak zimą.
Jest przydatny przy zaburzeniach metabolicznych i kamicy nerkowej. Cebula ta ma zdolność zwiększania apetytu, korzystnie wpływa na proces trawienia pokarmu, jest stosowana jako środek moczopędny.
Łodyga ma około 15–55 cm wysokości i około 5 cm grubości w główce. W następnym roku cebula tworzy kwiat, a następnie pojawiają się na nim nasiona. Kwiatostan tej kultury to kulisty parasol. Kwiaty pora mają kolor jasnoliliowy lub biały. Jest przyjemny aromat. Zaletą porów jest to, że mogą kiełkować nawet w bardzo niskich temperaturach (około +5 ° C). Ale nadal cebula raczej rośnie w ciepłym klimacie. Do normalnego wzrostu wystarczy mu około +15 ° C.
Najważniejsza dla tej uprawy jest wilgotna i żyzna gleba. Pory dobrze reagują na wprowadzanie minerałów, a także podlewanie. Do jej uprawy najlepiej nadaje się gleba gliniasta o neutralnym poziomie kwasowości. Gleby zbyt luźne, kwaśne lub ciężkie nie nadają się do uprawy tej cebuli.
Pielęgnacja porów
Roślina sadzonki porów start w kwietniu. Przed sadzeniem korzenie i liście cebuli są odcinane, aby lepiej się zakorzeniła. Sadzonki należy sadzić na głębokość około 5 cm, pogłębiając liście. Między rzędami cebuli należy pozostawić co najmniej 45 cm, a między samą cebulą około 15 cm.W celu długotrwałego przechowywania i wykorzystania porów sadzenie należy rozpocząć wczesną wiosną jesienią. Ale możesz sadzić cebulę przez całe lato. Młode, świeże rośliny pojawią się na czas jesienią. Cebulę można zjeść od razu lub pozostawić na drugi rok. Pory dobrze przeżywają pod śniegiem. To prawda, że przy silnym mrozie i bez grubej warstwy śniegu rośliny nie będą w stanie przetrwać. Pozostawiając cebulę na zimę, będzie można zbierać w maju. Sadzonki rosną bardzo wolno zaraz po posadzeniu. A wszystko zależy od podlewania i poluzowywania ogrodu w odpowiednim czasie.
Podstawowa pielęgnacja porów nie jest trudna. Ale jednocześnie wszystkie te zasady muszą być ściśle przestrzegane. Największą uwagę należy zwrócić na łuk na samym początku wzrostu.Głównym warunkiem dobrego wzrostu porów jest ich brak chwasty w ogrodzie. Należy je trwale usunąć.
Suszenie gleby jest również przeciwwskazane w przypadku porów. Powinien być zawsze lekko wilgotny. Podczas wzrostu rośliny konieczne jest ciągłe wyrzucanie cebuli. Tylko w ten sposób można uzyskać delikatną białą cebulę. Następnie należy natychmiast ściółkować glebę. Jeśli mówimy o ściółce, możesz użyć:
- posiekana słoma;
- suchy obornik;
- siano lub słoma.
Pory mogą rosnąć nawet po zebraniu i umieszczeniu w piwnicy. Ale do tego potrzebuje dobrego odżywiania przez cały sezon wegetacyjny. Możesz rozpocząć karmienie natychmiast po osiągnięciu przez cebulę około 20 cm wysokości.
Aby to zrobić, możesz użyć następującej mieszanki:
- pół litra dziewanny;
- pięć litrów wody.
Przy takim rozwiązaniu konieczne jest podlewanie naw.
Takie pożywne podlewanie wykonuje się na niezbyt żyznych glebach. Jeśli gleba była nawożona przed sadzeniem cebuli, zamiast dziewanny należy użyć naparów z pokrzywy.
Już zdałeś sobie sprawę, że pory bardzo lubią wilgoć, więc podlewanie powinno być obfite. Podczas intensywnego formowania się zielonej masy konieczne jest zwiększenie ilości wody do nawadniania. Ważne jest, aby gleba nigdy nie wysychała, ale jednocześnie nie była mokra. Zbiór należy przeprowadzić późną jesienią, a jest to możliwe zimą, jeśli nie ma silnych mrozów.
Pielęgnacja porów obejmuje również regularne odchwaszczanie, karmienie i zapobieganie chorobom. Musisz często poluzować glebę, mniej więcej raz na 2 tygodnie. Ważne jest również, aby nie zapomnieć o regularnym rzucaniu cebuli. Podlewaj pory co 4-5 dni, w zależności od warunków pogodowych. Przez pierwsze kilka dni po posadzeniu cebuli nie można jej podlewać. Na każdy metr kwadratowy łóżka ogrodowego potrzeba około 10-14 litrów wody.
Aby przedłużyć okres przydatności do spożycia cebuli, należy ją zebrać kilka dni przed nadejściem mrozów. To najlepszy czas na przewiezienie cebuli do magazynu. Ponadto jest lekko suszony z nadmiaru wilgoci, a korzenie są odcinane. Należy to zrobić ostrożnie, aby nie uszkodzić łusek żarówki. Następnie należy odciąć wiszące części liści. Konieczne jest również zapewnienie, aby cząsteczki gleby nie wpadały w przestrzenie między liśćmi.
Pory do karmienia
Przez cały sezon należy przeprowadzić 3 lub 4 karmienie porów. Pierwsze karmienie przeprowadza się 3 tygodnie po posadzeniu. Aby to zrobić, użyj następującego rozwiązania:
- 5 litrów wody.
- 10 gramów azotanu amonu.
- 7-8 gramów soli potasowej.
Podlewanie tym nawozem odbywa się jak zwykle, tylko między rzędami. Taka ilość nawozu powinna wystarczyć na 2 m2... Również cebula dobrze reaguje na karmienie roztworem dziewanny w stosunku 1/10 i odchodami ptaków 1/20.
Takie karmienie ochroni rośliny przed grzybami.
Szkodniki i choroby
Jedną z niebezpiecznych chorób porów jest mozaika... Jest to choroba wirusowa przenoszona przez mszyce. Wirus objawia się żółtymi plamami na liściach rośliny. Taki łuk pozostaje w tyle we wzroście i nie ma bardzo reprezentacyjnego wyglądu. Niestety ta choroba jest nieuleczalna. Dotknięty łuk jest po prostu zniszczony. Aby chronić rośliny przed uszkodzeniem przez mozaiki, podczas uprawy porów należy ściśle przestrzegać zasad techniki rolniczej. W takim przypadku możesz użyć produktów, które odstraszą mszyce i kleszcze. Zaleca się również sadzenie nasion cebuli, które mają co najmniej 2 lata. W ten sposób zmniejsza się prawdopodobieństwo zanieczyszczenia mozaiką.Faktem jest, że po takim leżeniu umiera wiele wirusów, w tym mozaika.
Kolejną częstą chorobą porów jest rdza i mączniak prawdziwy... Są to choroby grzybowe, które mogą wystąpić podczas stagnacji wody w glebie. Zarażone mączniakiem prawdziwym rośliny pokryte są owalnymi plamami. Taka cebula nie nadaje się do spożycia przez ludzi. Rdzę można rozpoznać po charakterystycznych żółtych poduszkach grzybowych pokrywających liście. W przyszłości te poduszki stają się czarne, po czym liście cebuli tracą siłę i wysychają. Natychmiast po pojawieniu się pierwszych oznak rdzy, chore rośliny należy natychmiast usunąć. Na zdrową cebulę należy zastosować roztwór tlenochlorku miedzi i fitosporyny. Bardzo trudno jest zapobiec wystąpieniu choroby. Ale możesz znacznie zwiększyć stabilność cebuli, przestrzegając zasad pielęgnacji i przeprowadzając niezbędne karmienie.
Szkodnikiem jest pory mucha cebulowaktóry swoim działaniem może całkowicie zniszczyć plon. Ten szkodnik pojawia się w maju i natychmiast zaczyna składać jaja na liściach cebuli iw glebie. Po kilku dniach wyłaniają się z nich larwy. Aktywnie zjadają por od wewnątrz, co powoduje jego gnicie. Aby chronić pory przed muchami cebulowymi, posyp popiół drzewny na grządce ogrodowej. Świetny jest również pył tytoniowy lub mieszanka popiołu i pyłu. Muchy cebulowe można odstraszyć mielonym czarnym pieprzem.
Alternatywnie możesz przygotować specjalny napar tytoniowy do zwalczania much cebulowych:
- 5 litrów wody;
- 1 łyżeczka mydła w płynie
- 200 gramów tytoniu.
Wszystkie składniki miesza się i pozostawia na kilka godzin do zaparzenia roztworu. Następnie należy go przefiltrować i można przystąpić do podlewania ogrodu. Mucha cebulowa nie lubi selera. Dlatego niektórzy ogrodnicy celowo sadzą tę roślinę między porami, aby ją odstraszyć.
Oprócz tych chorób na pory często występuje czarna pleśń, fusarium, zgnilizna szyjki macicy.
Wniosek
Jak widać, wyhodowanie porów w ogrodzie wymaga cierpliwości i wysiłku. Ta roślina będzie rosła tylko na wilgotnej glebie o wysokim współczynniku żyzności. Aby chronić go przed szkodnikami i chorobami, konieczne jest regularne przeprowadzanie zabiegów żywieniowych i zapobiegawczych. Ale robiąc to wszystko, otrzymasz bardzo przydatną domową cebulę, która dostarczy Ci niezbędnych witamin przez całą zimę.
