Zawartość
Każde dziecko to wie soczysta, słodka, chrupiąca marchewka jest nie tylko smaczny, ale także bardzo zdrowy. Jest uprawiany na ich działkach przez wielu ogrodników do późniejszego wykorzystania do przygotowania różnych potraw kulinarnych. Wiosną wysiewać rośliny bezpośrednio do gleby. Czas siewu może się różnić w zależności od regionu. Postaramy się więc wyjaśnić kiedy sadzić marchewki na przedmieściach i jakie odmiany są do tego lepsze.
Najlepszy czas na siew
Marchewki wyróżniają się bezpretensjonalnością, ale aby uzyskać naprawdę dobre zbiory roślin okopowych, musisz wiedzieć, kiedy zasiać nasiona tej kultury. Musisz więc pomyśleć o siewie po tym, jak minie prawdopodobieństwo silnych i długotrwałych mrozów.
Dlatego wielu ogrodników tradycyjnie wysiewa nasiona tego warzywa w majowe święta.
Nasiona marchwi kiełkują długo. Czasami od momentu zasiania nasion do gleby do pojawienia się pędów mija nawet 22 dni. Okres dojrzewania warzyw zależy od odmiany uprawy. Tak więc wczesne dojrzałe marchewki dojrzewają w 65 dni od momentu wykiełkowania nasion. Odmiany późno dojrzewające dojrzewają 130-150 dni. Warto zauważyć, że nasiona odmian późno dojrzewających są czasami wysiewane w regionie moskiewskim w kwietniu pod filmem.
Niektórzy rolnicy używają kalendarza księżycowego do określenia daty siewu określonej uprawy. Marchew jest rośliną okopową, co oznacza, że należy ją wysiewać w momencie, gdy księżyc słabnie, a dokładniej jest w ostatnim kwartale.
W związku z tym warto zwrócić uwagę na okresy zalecane do siewu roślin uprawnych: od 19 do 25 kwietnia i od 19 do 24 maja.
Zasady siewu
Przed sadzić marchewki konieczne jest przygotowanie nasion w ziemi: potraktuj je roztworem manganu i moczyć przez jeden dzień w pożywce. Spuchnięte nasiona wysiewa się na otwartym terenie. Aby uniknąć zgrubienia plonów, nasiona roślin okopowych można wstępnie przykleić na pasku papieru toaletowego, zachowując niezbędne odstępy między ziarnami. Wysiewając nasiona zmieszane z przesianym suchym piaskiem, można również uniknąć gęstych nasadzeń.
Marchewki są dość wymagające na słońcu i nie mogą rosnąć w cieniu, dlatego warto wybrać do tego dobrze oświetloną, słoneczną działkę. Pomidory, rośliny strączkowe, ogórki, ziemniaki i cebula są dobrymi prekursorami warzyw.
Szczególną uwagę należy zwrócić na wybór „sąsiadów” warzyw. Tak więc marchew i cebula zapewniają wzajemną pomoc w walce z muchami cebulowymi i marchewkowymi.
Gleba do uprawy marchwi powinna być luźna. W przeciwnym razie korzenie będą miały zniekształcony kształt. Nadzienie i soczystość warzyw zależy od wilgotności gleby. Podlewanie roślin należy przeprowadzać regularnie w dużych ilościach. Przy każdym podlewaniu glebę należy zwilżyć do pełnej głębokości kiełkowania rośliny okopowej.
Nieregularne podlewanie może prowadzić do pęknięć w roślinach okopowych. Niektóre inne zasady i sztuczki dotyczące uprawy dobrej marchewki można znaleźć na filmie:
Które marchewki najlepiej sadzić na przedmieściach
Aby uzyskać dobre zbiory marchwi, trzeba nie tylko terminowo wysiać nasiona i odpowiednio dbać o plony, ale także wybierać najlepsze odmiany na rynku.
Przede wszystkim powinieneś zdecydować, w jakim czasie musisz zdobyć rośliny okopowe. Jeśli warzywo ma stać się źródłem witamin i świeżą ucztą dla całej rodziny, należy preferować odmiany wcześnie dojrzewające. Gdy marchew ma być użyta do konserwacji, roślina okopowa musi dojrzewać jednocześnie z innymi warzywami, co oznacza, że należy uprawiać odmiany wczesne lub sezonowe.
Odmiany wcześnie dojrzewające
Jakie marchewki siać wiosną w regionie moskiewskim, aby traktować dzieci i wnuki warzywami w środku lata? Odpowiedź na to pytanie jest niezwykle prosta: najwcześniejsza i najsmaczniejsza. Wśród tych odmian o doskonałym smaku należy wyróżnić:
Saturno F1
Saturno f1 to doskonała hybryda o doskonałym wyglądzie korzenia i doskonałym smaku. Warzywo dojrzewa wystarczająco wcześnie, zaledwie 50 dni po wykiełkowaniu nasion. Tak więc właściciele, którzy w kwietniu pod filmem sieją odmianę "Saturno f1", dostają dobre zbiory już na początku lipca.
Ciemnopomarańczowe warzywo o długości do 19 cm zawiera dużą ilość cukru i karotenu, dzięki czemu może stać się pysznym i bardzo zdrowym przysmakiem dla wszystkich członków rodziny. W tym może być stosowany do przygotowania przecieru warzywnego do karmienia najmniejszych dzieci.
Biuro
Jest to kolejna szeroko poszukiwana odmiana wczesnego dojrzewania marchwi w regionie moskiewskim. Wyróżnia się dużymi korzeniami z delikatnym i soczystym miąższem. Warzywo dojrzewa wystarczająco szybko: po 65 dniach od dnia kiełkowania nasion można rozpocząć zbiory.
Właściwości zewnętrzne marchwi „Bureau” są doskonałe: korzenie są jaskrawopomarańczowe, do 18 cm długości i mają cylindryczny kształt. Zaletą tej odmiany jest odporność na pękanie. Warzywa korzeniowe można przechowywać przez 3-4 miesiące.
Wśród innych wcześnie dojrzewających odmian marchwi o dobrym smaku i walorach agrotechnicznych należy wyróżnić Victoria f1, Artek, Tushon, Amsterdam, Chanson Royal.
Odmiany średnio wczesne
Kilka plasterków marchewki w słoiku z ogórkami konserwowymi może służyć jako dodatek do marynaty. A rolowanie sałatek nie jest w ogóle możliwe bez użycia tego wyjątkowego warzywa. Do przygotowania pikli i innych preparatów zimowych lepiej sadzić średnio wczesne odmiany marchwi, które dojrzewają jednocześnie z innymi warzywami w ogrodzie.
Abaco f1
Tę marchew hybrydową można wysiewać już na początku kwietnia. Nie boi się zimna i krótkotrwałych mrozów. Rośliny okopowe dojrzewają średnio 110 dni od dnia kiełkowania. Hybryda holenderska jest odporna na większość chorób i pękanie. Różni się wysoką produktywnością.
Marchew "Abaco f1" dorasta do 20 cm długości. Jego kształt jest lekko zwężający się i prawie idealnie płaski. Warzywo korzeniowe jest doskonałe do konserw i przechowywania.
Panienka piękności
Te marchewki naprawdę zasługują na uwagę każdego ogrodnika. Łączy w sobie wszystkie najlepsze cechy charakterystyczne dla kultury: korzenie są bardzo soczyste i słodkie. Wzrasta w nich stężenie karotenu, co pozwala mówić o zaletach tego warzywa. Kolor marchewki jest również w dużej mierze zdeterminowany zawartością tej substancji: marchew ma kolor jasnopomarańczowy. Warzywo ma kształt stożkowaty, klasyczny, do 16 cm długości i waży nie więcej niż 140 gramów. Jednocześnie ogólny plon odmiany jest wysoki: 5 kg / m2... Cechą charakterystyczną tej odmiany jest odporność na kwitnienie i pękanie.
Nasiona odmiany Krasa Devitsa wysiewa się na przełomie kwietnia i maja.Zbiór z tym harmonogramem siewu po około 130 dniach. Przeznaczenie warzyw korzeniowych jest uniwersalne: mogą znaleźć szerokie zastosowanie w przyrządzaniu zimowych przetworów, przecierów dziecięcych, świeżych sałatek i dań kulinarnych.
Spośród innych odmian marchwi o średnim okresie dojrzewania należy wyróżnić „Altair f1”, „Negovia f1”, „Oleńka” i oczywiście dobrze znaną wielu marchewkom odmiany „Nantes”.
Marchew późno dojrzewająca
Zbiór marchwi późno dojrzewającej rozpoczyna się w październiku. Warzywo nie boi się zimna i może przebywać w ogrodzie aż do nadejścia zimy. Przystosowanie do długotrwałego przechowywania pozwala na ułożenie roślin okopowych w piwnicach przed rozpoczęciem nowego sezonu zbiorów. Wśród takich odmian o długim okresie dojrzewania najlepsze dla regionu moskiewskiego to:
Królowa jesieni
„Królowa jesieni” ma swoją nazwę nie bez powodu. Ta marchewka ma wysoką wydajność, która może osiągnąć 9 kg / m2... Smak warzyw korzeniowych jest doskonały: warzywo jest słodkie i bardzo soczyste. Długość korzeni osiąga rekordowe rozmiary i może zaskoczyć nawet doświadczonego hodowcę. Tak więc każda marchewka ma długość od 20 do 25 cm, a korzenie mają elegancki stożkowaty kształt i ważą tylko 180-200 gramów. Marchew odmiany „Queen of Autumn” dojrzewa po około 150 dniach od wysiewu. Jednocześnie dojrzałe warzywo doskonale nadaje się do długotrwałego przechowywania w okresie zimowym.
Cesarz
Inną odmianą marchewki odpowiednią dla regionu moskiewskiego jest „Cesarz”. Warzywo to nie odznacza się dużą wydajnością, ale swoim wyglądem i smakiem wyróżnia je wśród rówieśników. Marchewki „Emperor” są gęste, ale soczyste. Kiedy roślina okopowa pęka, słychać charakterystyczny dźwięk dzwonienia. Warzywo ma również słodki, świeży aromat. Smak warzyw korzeniowych jest doskonały, ponieważ zawiera dużą ilość cukru i karotenu.
Warzywo tej odmiany wysiewa się na początku maja. Dojrzewanie trwa co najmniej 160 dni. W tym czasie roślina okopowa nabiera wyrównanego cylindrycznego kształtu. Jego długość sięga 30 cm, a waga 150-180 gramów. Warzywa można bezpiecznie przechowywać do następnej wiosny. W tym czasie nie stracą smaku i wyglądu.
Wniosek
Z pewnością żadna gospodyni domowa w kuchni nie może obejść się bez marchewki. Dodawany jest do zup, dań głównych, ciast i konserw. Kandyzowane owoce i przeciery dla niemowląt przygotowywane są z marchwi. Każde dziecko zna jej gust od dzieciństwa. Występowanie to jest uzasadnione bogatym składem mikroelementów rośliny okopowej i jej doskonałym smakiem. Uprawa marchwi na twojej stronie czasami wydaje się być bardzo żmudnym zajęciem, ponieważ musisz sadzić bardzo małe nasiona w pewnych odległościach, długo czekać na pojawienie się sadzonek, a następnie odchwaszczać, przerzedzać, poluzowywać uprawy i chronić je przed marchew leci w oczekiwaniu na dobre zbiory. Ale wszystkie te zmartwienia mogą stać się znacznie łatwiejsze, jeśli znasz niektóre sekrety uprawy marchwi i kompetentnie podejdziesz do tego procesu. Jednocześnie warto pamiętać, że dla rodziny i przyjaciół nie ma smaczniejszej i zdrowej marchewki niż ta, którą uprawia się z miłością i troską własnymi rękami.