Uprawiając ziemniaki, ogrodnicy starają się wybierać odmiany, które najlepiej sprawdziły się na danym obszarze. Nawet jedna odmiana ziemniaka nie zachowuje się tak samo na różnych glebach. Przede wszystkim plon jest inny - główna cecha uprawy. Dlatego wybór odmiany bez uwzględnienia struktury gleby i cech klimatycznych będzie nieracjonalny.
Wśród odmian średnio późnych należy wyróżnić ziemniaki Merlot, których opis właściwości jest celem naszego artykułu.
Charakterystyka różnorodności
Ziemniaki Merlot to średnio późna odmiana selekcji niemieckiej. Okres wegetacyjny trwa od 95 do 115 dni, więc zbiory odbywają się dopiero pod koniec września. Opis odmiany ziemniaka Merlot należy rozpocząć od wyglądu i smaku bulw. W końcu to właśnie ten parametr jest najważniejszy dla hodowców ziemniaków. Nikt nie chce uprawiać bez smaku lub brzydkich ziemniaków.
- Według letnich mieszkańców bulwy ziemniaków Merlot mają wydłużony owalny kształt i piękną ciemnoczerwoną skórkę. Skórka jest jednolita, lekko siatkowata. Bulwy są bardzo jednolite i równe pod względem wielkości. Niewielka głębokość oczu. Masa bulw waha się od 80 do 140 g.
- Miąższ jest żółty. Odmiana ceniona ze względu na odporność na ciemnienie podczas cięcia. Gospodynie domowe mogą wcześniej przygotować ziemniaki do gotowania i nie martwić się o ich wygląd.
- Jest to odmiana stołowa o doskonałym smaku. Bulwy są średniej wielkości, co umożliwia gotowanie potraw z całymi ziemniakami. Zdaniem producentów warzyw w opisie ziemniaków Merlot konieczne jest uwzględnienie zdolności bulw do zachowania koloru i aromatu podczas procesu gotowania. Dania z tej odmiany zawsze wyróżniają się niesamowitym smakiem i zapachem.
- Odpowiednia zawartość skrobi to kolejna cenna cecha ziemniaków Merlot. Dzięki zawartości procentowej (15,5% - 16,2%) bulwy doskonale nadają się do każdego rodzaju obróbki kulinarnej.
Ale nie tylko te wskaźniki są ważne dla producentów ziemniaków. Ważną cechą odmiany ziemniaka Merlot, która według opinii letnich mieszkańców jest najlepsza, jest plon. Od tego zależy celowość sadzenia roślin na miejscu. Odmiana charakteryzuje się stabilnym i wysokim plonem. Z obserwacji rolników wynika, że łatwo dostosowuje się do gleby i warunków klimatycznych regionu, w którym jest uprawiana. Przy dobrym poziomie technologii rolniczej z jednego hektara zbiera się ponad 500 kwintali smacznych ziemniaków.
Drugim ważnym wskaźnikiem jest pojemność pamięci. Odmiany średnio późne, w tym Merlot, dobrze się zachowują. Dojrzewają później niż wczesne odmiany, dzięki czemu mogą długo leżeć.
Odmiana różni się również godną pozazdroszczenia odpornością na choroby, które nękają ogrodników. Wśród nich są czarna nóżka, rak ziemniaka, rhizoctoniae, złoty nicień ziemniaczany. Odnotowuje się umiarkowaną podatność nawet na zarazę późną.
Na tej podstawie można uzupełnić opis odmiany ziemniaka Merlot i zapoznać się ze zdjęciem gotowego produktu.
Aby uzyskać wyniki wszystkich wymienionych cech odmiany ziemniaka Merlot, konieczne jest kompetentne wykonanie wszystkich punktów technologii rolniczej:
- przygotowanie bulw do sadzenia;
- lądowanie;
- pielęgnacja w okresie wegetacji;
- żniwny.
Rozważmy bardziej szczegółowo każdy etap.
Właściwe sadzenie odmiany
Gdy tylko zostanie podjęta decyzja o posadzeniu ziemniaków Merlot na miejscu, należy natychmiast rozpocząć selekcję nasion.
Wybierają do sadzenia ziemniaków o wadze co najmniej 70 g, w przeciwnym razie wskaźnik plonu zostanie zmniejszony. To jest waga ziemniaków wielkości jajka kurzego. Możesz obliczyć przybliżoną ilość zebranego plonu, biorąc pod uwagę, że od 6 do 10 sztuk bulw dojrzewa w jednym buszu.
Jeśli mimo wszystko zdecydujesz się wykiełkować bulwy, należy to zrobić nie później niż 2 tygodnie przed planowaną datą sadzenia. Okres sadzenia ziemniaków Merlot jest obliczany nie tylko zgodnie z kalendarzem księżycowym, ale także monitoruje ogrzewanie gleby. Najlepiej wybierać dni, w których temperatura gleby na głębokości 10 cm wyniesie co najmniej + 8 ° C.
Odległość między bulwami podczas sadzenia ziemniaków odmiany Merlot jest utrzymywana na co najmniej 35 cm, a między rzędami - 60 cm, a jeśli te wskaźniki zostaną zmniejszone, trudniej będzie prawidłowo zgasić krzewy ziemniaczane.
Zalecana głębokość sadzenia dla odmiany Merlot wynosi od 9 cm do 15 cm w zależności od rodzaju gleby. Na ciężkich - 9 cm, na lekkich - 12 cm, na torfie - 15 cm.
A teraz przejdźmy do procesu sadzenia.
Najpierw wybieramy witrynę. Ważne jest, aby poprzednia uprawa nie była pomidorem ani ziemniakiem. Rozmnażanie kultury przez bulwy prowadzi do tego, że mogą w nich gromadzić się chorobotwórcze mikroorganizmy. Innym negatywnym czynnikiem jest uszkodzenie masy liści przez stonkę ziemniaczaną, co jest przyczyną osłabienia bulw. Dlatego nie należy zapominać o okresowej odnowie materiału siewnego i przestrzeganiu płodozmianu.
Musisz sadzić ziemniaki Merlot w dobrze oświetlonym miejscu. Upewnij się, że w pobliżu nie ma wysokich drzew, które będą zacieniać nasadzenia.
Wybierz miejsce, aby nie było na nim kwaśnej gleby, ziemniaki nie lubią takiej gleby. Przed sadzeniem należy wykopać glebę na głębokość 25-28 cm, a jeśli ziemia jest ciężka, wystarczy 20 cm.
Ustaw bruzdy z południa na północ.
Podczas kopania dodaj materię organiczną - dojrzały kompost, próchnicę. Na 1 mkw. metr kwadratowy wystarcza na 4 kg substancji z dodatkiem 30 g nitroammofoski.
Monitoruj poziom wody. Jeśli są blisko powierzchni, wybierz metodę sadzenia na redlinach.
I jeszcze jedno zalecenie - przed sadzeniem przez pół godziny namocz bulwy odmiany Merlot w roztworze Maxim, tlenochlorku miedzi lub płynu Bordeaux.
Zasady opieki
Zacznij od poluzowania odstępów między rzędami, które zostaną zdeptane podczas sadzenia. Umożliwi to usunięcie chwasty jeszcze przed pojawieniem się kiełków ziemniaka.
Odmiana Merlot bardzo dobrze reaguje na właściwe podlewanie i odżywianie. To na tych punktach należy się skupić. Jeśli zdecydujesz się przytulić krzaki, tę procedurę można wykonać, zanim roślina zacznie kwitnąć. W tym czasie łodyga szorstkuje i przestaje tworzyć rozłogi. Możesz ograniczyć się do ściółkowania, aby chronić glebę przed nadmiernym odparowaniem wilgoci i przegrzaniem.
Stopień i regularność podlewania ziemniaków Merlot zależy od wilgotności gleby. Rośliny najbardziej potrzebują wilgoci w fazie formowania się bulw. Ta chwila zaczyna się w okresie kwitnienia buszu. Jeśli w tej chwili nie ma deszczu lub jest ich bardzo mało, wymagane jest dodatkowe podlewanie. Zwykle blaty mówią ogrodnikowi, że wymagane jest podlewanie. Liście tracą elastyczność i zaczynają więdnąć. Wygodne jest podlewanie w bruzdach i do momentu zwilżenia gleby na głębokość 45-50 cm.
Karmienie. W sezonie będziesz musiał trzykrotnie nakarmić krzaki ziemniaków Merlot.
Za pierwszym razem robi się to w okresie aktywnego wzrostu wierzchołków ziemniaków. Potrzeba takiego karmienia zależy od stanu roślin.Jeśli rozwój jest słaby, są karmieni. Jeśli krzewy są mocne i zdrowe, można pominąć pierwsze karmienie. Do odżywienia korzeni wystarczy przygotować kompozycję składającą się z 1 łyżeczki mocznika, 1 łyżki stołowej Effektonu i 10 litrów wody. Jedna roślina zużywa 0,5 litra kompozycji.
Po raz drugi w przypadku ziemniaków Merlot potrzebne jest odżywianie w fazie tworzenia pąków. Na 10 litrów czystej wody weź 1 szklankę popiołu drzewnego i 1 łyżkę stołową siarczanu potasu. Ta kompozycja stymuluje tworzenie się kwiatów.
Za trzecim razem ziemniaki są karmione w celu stymulacji tuberyzacji. Odbywa się to w czasie kwitnienia, a do kompozycji biorą 1 łyżkę stołową superfosfatu i "Effekton", rozcieńczone w wiadrze z wodą. Spożywać 0,5 litra na roślinę.
Takie odżywianie jest problematyczne do przeprowadzenia na dużych obszarach. W takim przypadku pomoże karmienie suchymi nawozami.
Referencje
Recenzje ogrodników i zdjęcia pomogą uzupełnić opis odmiany ziemniaka Merlot.
