Zawartość
Jakie sztuczki stosuje wielu ogrodników w dzisiejszych trudnych czasach, aby wyhodować dobre zbiory. Środki ludowe nabrały szczególnego znaczenia, ponieważ pozwalają nie tylko na znaczne oszczędności na nawozach i innych środkach do pielęgnacji roślin, ale także uprawiają zdrowe, przyjazne dla środowiska produkty, co jest szczególnie ważne w ostatnich latach.
Takiej popularnej kultury w Rosji jak ogórek nie można było zignorować, ponieważ wszyscy doświadczeni ogrodnicy doskonale zdają sobie sprawę z tego, jak nienasycone są te rośliny. Aby uzyskać dobre zbiory zelentów, glebę należy nawozić tak często, jak to możliwe, ale nawet w tych warunkach ogórki zużywają taką ilość składników odżywczych, że trzeba je karmić co tydzień. Karmienie ogórków drożdżami pozwala rozwiązać kilka problemów naraz. Po pierwsze następuje dodatkowy dopływ składników odżywczych, a po drugie rośliny otrzymują znaczną stymulację wzrostu dzięki wzmocnieniu i rozwojowi systemu korzeniowego. Ale teraz wszystko w porządku.
Działanie drożdży i jego wpływ na rośliny
Prawdopodobnie każdy dorosły, a nawet dziecko, zna drożdże. Ich obecność to gwarancja bujnego wypieku, służą do produkcji kwasu chlebowego i piwa, dodawane są do leków, a także stosowane w kosmetyce. Drożdże to jednokomórkowe organizmy grzybowe o bardzo bogatej zawartości. Tak więc ilość zawartych w nich białek może sięgać 65%, a aminokwasy stanowią około 10% masy produktu. W składzie drożdży można również znaleźć różnorodne minerały, organiczne żelazo i pierwiastki śladowe. Wydaje się, że to dzięki temu bogactwu następuje nasycenie roślin. W rzeczywistości nie jest to prawdą.
W efekcie uwalnianych jest wiele pierwiastków przydatnych dla roślin w idealnie dla nich przyswajalnej formie, w szczególności azot i fosfor. Wynika z tego, że dla aktywnego i długotrwałego działania drożdży gleba musi być nasycona materią organiczną. Jeśli to nie wystarczy, w każdym przypadku nastąpi szybki pozytywny efekt, ale gleba wkrótce się wyczerpie. Ponadto podczas fermentacji drożdże pochłaniają dużą ilość potasu i wapnia.
Jaki wniosek można wyciągnąć? Oczywiście drożdże nie są nawozem w konwencjonalnym sensie. Po prostu przyspieszają rozkład materii organicznej. Z drugiej strony wiele świeżych nawozów organicznych, takich jak obornik, odchody drobiowe lub kompost, podczas interakcji z drożdżami może hamować ich funkcje życiowe. Dlatego substancje organiczne należy wprowadzić do gleby z wyprzedzeniem, co najmniej kilka tygodni przed zastosowaniem żywienia drożdżowego. Ponadto, w tym samym czasie co drożdże, do rabat ogrodowych należy dodać popiół drzewny jako źródło potasu i wapnia. Niektóre przepisy na drożdże wykorzystują produkty mleczne, aby pomóc przywrócić wapń w glebie.
Kolejną unikalną właściwością drożdży jest ich zdolność do uwalniania specjalnych substancji, które poprawiają formowanie korzeni po rozpuszczeniu w wodzie.
Naturalnie, dobry i silny system korzeniowy ogórków tworzy zdrową i silną część nadziemną, więc obfite kwitnienie i owocowanie nie potrwa długo. A ogrodnik będzie mógł cieszyć się wieloma pysznymi i chrupiącymi ogórkami.
Wreszcie działanie drożdży w obecności wystarczającej ilości materii organicznej w glebie jest bardzo długie. Na przykład pojedynczy sos drożdżowy do ogórków może pozwolić roślinom na obejście się bez dodatkowego nawożenia przez miesiąc lub dwa. Pomaga to znacznie zaoszczędzić czas, wysiłek i nawozy i nie może nie przyciągać uwagi ogrodników.
Przepisy kulinarne
Istnieje kilka sprawdzonych receptur na nawóz drożdżowy. Do dodawania pod ogórki można użyć dowolnego rodzaju drożdży: suchych i świeżych, do pieczenia i alkoholu.
Świeże drożdże
Niektóre przepisy przewidują szybkie przygotowanie roztworu do karmienia, w innych drożdże trzeba chwilę zaparzyć.
- Przepis numer 1. W jednym litrze ciepłej wody należy rozcieńczyć 100 g drożdży. Doprowadź objętość roztworu do 10 litrów. Możesz karmić ogórki tego samego dnia. Jeden litr przygotowanego roztworu służy do rozlania jednego krzewu ogórka. Jeśli dodasz około 50 g cukru do tego przepisu, lepiej pozostawić roztwór do zaparzenia w ciepłym miejscu na dzień lub dwa. Reszta schematu jest taka sama.
- Przepis numer 2. Rozpuść 100 g drożdży w jednym litrze ciepłego mleko... Nalegaj przez kilka godzin, doprowadź objętość płynu do 10 litrów i używaj do podlewania i opryskiwania ogórków. Zamiast mleka możesz użyć serwatki lub innego produktu mlecznego.
Z suchych drożdży
Zazwyczaj suchą paszę drożdżową do ogórków podaje się nieco dłużej niż świeżą naturalną.
- Przepis numer 3. 10 g suchych drożdży i 2 łyżki cukru rozpuszcza się w 10 litrach ciepłej wody i podaje od kilku godzin do kilku dni. Przed karmieniem ogórków jeden litr naparu rozcieńcza się w pięciu litrach wody.
- Przepis numer 4. W pięciu litrach wody rozcieńcza się 1 łyżkę. łyżka drożdży, 2 łyżki. łyżki cukru i 2 gramy kwasu askorbinowego, dodaje się też garść ziemi. Wszystko podawane jest w ciągu dnia w ciepłym miejscu. Podczas karmienia 1 litr naparu dodaje się do wiadra z wodą.
Funkcje karmienia ogórków drożdżami
Używając roztworu drożdży do karmienia ogórków, należy wziąć pod uwagę następujące niuanse:
- Drożdże mogą pracować tylko w ciepłym środowisku, dlatego przetwarzanie jest możliwe tylko w temperaturze nie niższej niż + 10 ° С + 15 ° С. Jednak ogórki również słabo rosną w niskich temperaturach, więc ten warunek jest łatwy do spełnienia.
- Wskazane jest, aby nie używać zbyt często dressingu drożdżowego do ogórków, wystarczy 2-3 razy w sezonie. Optymalne do wprowadzenia roztworu drożdżowego są dwa okresy: tydzień po posadzeniu sadzonek w ziemi (lub po otwarciu 4-6 liści) i po pierwszej fali owocowania.
- Ponieważ drożdże aktywnie wchłaniają potas z wapniem z gleby, należy jednocześnie dodać popiół drzewny i pokruszone skorupki jaj. Wystarczy dawka równa jednej łyżce stołowej pod krzakiem.
- Karmienie drożdżami działa równie dobrze w szklarni, jak i na zewnątrz. Ale w szklarni, ze względu na podwyższone temperatury, wszystkie procesy będą przebiegać w przyspieszonym tempie, dlatego dodawanie cukru do roztworu drożdży podczas karmienia ogórków w warunkach szklarniowych nie jest konieczne.
- Karmienie drożdżami nie tylko zwiększa liczbę jajników w ogórkach, ale także zmniejsza wydrążenie owoców.
Recenzje ogrodników
Podsumujmy
Recenzje ogrodników na temat stosowania karmienia drożdżami są niezwykle pozytywne. Nie jest to zaskakujące, biorąc pod uwagę szybkość wpływu drożdży na rozwój roślin. Musisz tylko przestrzegać wszystkich warunków podczas używania tego opatrunku górnego, a zbiory tylko Cię zachwycą.
