Zawartość
Bakłażany przybyły do Europy wraz z arabskimi kolonizatorami Hiszpanii. Pierwszy opis kultury powstał 1000 lat temu. Ze względu na złożoność techniki rolniczej kultura rozpowszechniła się dopiero w XIX wieku. Roślina jest wymagająca pod względem wilgotności i jakości gleby. Na otwartym polu bakłażan zapewnia stabilne plony w regionach o upalnym lecie: południowej Rosji, południowych regionach zachodniej Syberii.
Charakterystyka odmiany Black Beauty
Termin dojrzewania | Wczesne dojrzewanie (110 dni od kiełkowania do dojrzałości)
|
---|---|
Rosnące obszary | Ukraina, Mołdawia, południowa Rosja |
Spotkanie | Konserwowanie, solenie, gotowanie w domu |
Walory smakowe | Świetny |
Cechy towarowe | Wysoki |
Oporność na choroby | Na wirusy tytoniu, mozaikę ogórkową, przędziorków |
Cechy owocu | Wysoka wydajność, długi okres zachowania walorów handlowych |
Kolor | Ciemny fiolet |
Formularz | W kształcie gruszki |
Miazga | Gęsty, lekki, o przyjemnym smaku, bez goryczy |
Waga | 200-300 g, do 1 kg |
Okres wegetacji | Pierwszy liść - dojrzewanie - 100-110 dni |
Rozwój | Otwarty teren, szklarnia |
Siew sadzonek | Wczesny marzec |
Lądowanie w ziemi | Pierwsza dekada maja (pod filmem, szklarnia) |
Gęstość sadzenia | 70 cm między rzędami i 30 cm między roślinami |
Głębokość siewu | 1,5 cm |
Siderata | melony, rośliny strączkowe, korzenie |
Krzak | Cotygodniowe podlewanie, głębokie rozluźnienie, opatrunek górny |
Agrotechnika | Cotygodniowe podlewanie, głębokie rozluźnienie, opatrunek górny |
Wydajność | 5-7 kg / m2 |
Cechy uprawy kultury bakłażana
Surowość rośliny do składu gleby, klimatu, warunków wzrostu przeraża początkujących ogrodników, rozczarowuje możliwością uzyskania wysokiego plonu, odpowiadającego nakładowi wysiłku i pielęgnacji. Ostre kontrastujące dzienne wahania temperatury powietrza powodują, że roślina traci kolor i jajniki.
Optymalna temperatura dla rozwoju krzewu bakłażana wynosi 25-30 stopni w ciągu dnia i co najmniej 20 stopni w nocy przy wilgotności gleby 80%. Kultura jest ciepłolubna: próg temperatury dla kiełkowania nasion wynosi 18–20 stopni. Gdy temperatura spadnie do 15 stopni, nasiona nie zaczną rosnąć. Długotrwały spadek temperatury (o wartości dodatniej) prowadzi do śmierci rośliny.
Roślina potrzebuje dobrego oświetlenia. Cieniowanie hamuje rozwój kultury, owocowanie staje się niepełne: owoce stają się mniejsze, zmniejsza się ich ilość na krzaku. Brak światła słonecznego podczas długotrwałej złej pogody rekompensuje sztuczne oświetlenie. Zagęszczone sadzenie bakłażanów nie jest uzasadnione, gwałtownie zmniejsza plon plonu.
Podobnie jak ogórek i papryka, bakłażan do aktywnego sezonu wegetacyjnego wymaga przepuszczalnej dla powietrza gleby nawożonej obfitym nawozem, głównie materią organiczną, na etapie przygotowania gleby i podczas rozwoju roślin. Bakłażany sadzi się na jednym grzbiecie z przerwą 3 lata. Jako prekursory nadają się rośliny strączkowe, cebula, rośliny okopowe, ogórki, kapusta, melony i zboża. Wyjątkiem jest psianka.
Korzenie bakłażana są delikatne, uszkodzenia podczas spulchniania gleby są przywracane powoli, co niekorzystnie wpływa na rozwój rośliny i owocowanie. Kultura boleśnie toleruje przeszczepy. W metodzie sadzenia zaleca się uprawę roślin w doniczkach torfowych lub tabletkach o dużej średnicy, tak aby większość korzeni znajdowała się w bryle gleby.
Przygotowanie gleby do bakłażana
Gleba do sadzenia bakłażanów jest przygotowywana jesienią. Obficie nakłada się humus, dojrzewający kompost z wiosennej zakładki.Norma to 1,5–2 wiadra na 1 m2... Nawozy fosforowe i potasowe stosuje się bezpośrednio do kopania w zalecanej średniej dawce. Glebę wykopuje się na głębokość 25–30 cm bez niszczenia grudki gleby.
Na wysuszoną w kwietniu glebę w celu aktywacji wzrostu wprowadzany jest mocznik. W celu równomiernego rozprowadzenia nawozu na poziomach glebowych dostępnych dla korzeni przeprowadza się bronowanie. W okresie poprzedzającym sadzenie nawozy nabiorą formy dostępnej do przyswajania przez korzenie i będą równomiernie rozłożone w glebie.
Jako pierwszą odmianę proponujemy wziąć Black Beauty jako próbę siły w opanowaniu techniki uprawy bakłażana. Nie myl z Czarna pięknośćnazwy są zbliżone, ale odmiany są różne. Black Beauty, z dokładną starannością, udowodni, że początkujący ogrodnicy również uzyskają znaczące zbiory bakłażanów. Obfitość owoców w 200-300 g, wśród których olbrzymy wystają nawet do 1 kg, na grani 6-8 m2 zapewni zimowe przygotowania dla więcej niż jednej rodziny.
Przygotowanie nasion
Nasiona najlepiej kupować odmianowo lub pobierać od znanego ogrodnika, który od kilku lat z powodzeniem uprawia Black Beauty. Nasiona dostajemy z rezerwą: podwójne odrzucenie zmniejszy ilość. Jakość nasion określi siłę i witalność sadzonek.
- Sortujemy i usuwamy małe nasiona - nie wytworzą silnych roślin;
- W roztworze soli, wstrząsając, sprawdź gęstość i wagę nasion. Odrzucamy pływające. Nasiona Black Beauty myjemy nadające się do sadzenia pod bieżącą wodą i suszone.
Na długo przed siewem sadzonek bakłażana badamy nasiona pod kątem kiełkowania. Kiełkować kilkanaście nasion w wilgotnej szmatce lub ręczniku papierowym. Nasiona wyklują się w ciągu 5-7 dni. Dokładność testu sięga 100%. Wiemy na pewno, jaki procent nasion nie wykiełkuje. Nie zostaniemy bez sadzonek z rezerwą na nieprzewidziane przypadki.
Siew prac porządkowych z sadzonkami gleby i bakłażana
Nasiona trawi się nadmanganianem potasu w ilości 1 g na 10 ml wody w celu całkowitego zniszczenia patogennej mikroflory, która przeżyła po traktowaniu solą.
Gleba dla sadzonek bakłażana Black Beauty składa się z równych części kompostu i gleby obornikowej do tłoczenia sadzonek warzyw. Rośliny nie powinny tuczić, korzenie muszą stwarzać komfortowe warunki do rozwoju. Na dzień przed sadzeniem suchych lub kiełkujących nasion wymieszane podłoże wylewa się wrzącą wodą. W ten sposób niszczona jest patogenna mikroflora, larwy i jajowody owadów zdolnych do zjadania korzeni.
Aby nie uszkodzić korzeni podczas zrywania i przesadzania na stałe, nasiona bakłażana Black Beauty sadzi się w doniczkach torfowych (jak na zdjęciu) lub torfowych tabletkach o maksymalnych rozmiarach. Nic nie powinno ograniczać wzrostu korzeni. I muszą swobodnie oddychać. Kiełkowanie nasion następuje w temperaturze 25-30 stopni, a wzrost sadzonek w temperaturze 20-25. Temperatura nocna nie jest niższa niż 16-18 stopni.
Kilka tygodni przed sadzeniem sadzonki z 5 prawdziwymi liśćmi są ograniczone do podlewania, stwardniałe. Aby zapobiec rozciąganiu się łodygi, w okresie forsowania doniczki z sadzonkami Black Beauty są codziennie obracane o 180 stopni. Rozwój korzeni sadzonek w glebie można zobaczyć po wyjęciu z doniczki. Powinny wyglądać jak na zdjęciu.
Czas sadzić bakłażany w daczy
Wskazane jest bezzwłoczne sadzenie roślin - prowadzi to do spadku plonu.
Powrót zimna jest mało prawdopodobny, ale rośliny przykrywa się w nocy wzmocnioną folią do stabilnego upału.
Głębokość otworu do sadzenia sadzonek oberżyny Black Beauty wynosi 8–10 cm, szyjka korzeniowa jest pogłębiona o 1–1,5 cm Odległość między roślinami 25 cm, między rzędami 70. Przygotowane sadzonki dają oszczędność czasu uzyskania pierwszych owoców w ciągu 3 tygodni plon odmiany jednocześnie wyższy.
Przesadzanie sadzonek bakłażana Black Beauty na otwarty teren odbywa się w pochmurny dzień lub wieczorem. Gleba korzeniowa jest zagęszczona, woda obficie nawadniana - 2-3 wiadra na m22... Po 3 dniach rośliny, które nie zapuściły korzeni, zastępuje się roślinami zapasowymi, przeprowadza się drugie podlewanie gleby, równe przemieszczeniu.
Sadzenie bakłażana:
Pielęgnacja sadzenia
Podlewanie przeprowadza się raz w tygodniu z obowiązkowym głębokim spulchnieniem wysuszonej gleby do 10 cm w celu poprawy napowietrzenia korzeni. Reakcja bakłażanów Black Beauty na karmienie jest dobrze znana. Regularne podlewanie cotygodniowym wlewem dziewanny co 3-4 tygodnie jest bardziej skuteczne niż stosowanie nawozów mineralnych do gleby.
Pierwsze owoce oberżyny Black Beauty w kształcie gruszki dojrzewają 3,5 miesiąca po wykiełkowaniu. Roślina jest rozgałęziona, mocna, wysokość 45–60 cm.Owoce zbiera się o wadze 200–300 g. Owocowanie trwa do momentu, gdy temperatura w ciągu dnia spadnie pod folią lub w szklarni do 15 stopni. Oszacuj wielkość owocu na zdjęciu w porównaniu z palmą.