Zawartość
- 1 Ile jest odmian orzechów włoskich
- 2 Odmiana orzechów włoskich odporna na mróz
- 3 Wczesne odmiany orzecha włoskiego
- 4 Odmiany orzecha karłowatego
- 5 Boczne odmiany orzecha włoskiego
- 6 Odmiany orzecha włoskiego o dużych owocach
- 7 Odmiany orzecha włoskiego dla regionu moskiewskiego
- 8 Odmiany orzecha włoskiego na terytorium Krasnodaru
- 9 Jaka jest najlepsza odmiana orzecha włoskiego
- 10 Wniosek
Wiele odmian orzechów włoskich można z powodzeniem uprawiać nie tylko w żyznym klimacie południowym, ale także w centralnej Rosji. Poniższy materiał opisuje odmiany orzechów włoskich z opisem odmian i zdjęciami, które mogą owocować zarówno na południu Federacji Rosyjskiej, jak iw strefie umiarkowanej.
Ile jest odmian orzechów włoskich
Orzech to kultura znana od niepamiętnych czasów. Jest uprawiany w Azji Środkowej, Mołdawii, Republice Białorusi, Ukrainie i południowych regionach Federacji Rosyjskiej. Do tej pory wyhodowano dużą liczbę odmian, które charakteryzują się wczesną dojrzałością, wysoką produktywnością, mrozoodpornością i bezpretensjonalną pielęgnacją.
Duży segment prac hodowlanych koncentruje się na tworzeniu drzew odpornych na zimno w celu poszerzenia zakresu skutecznej uprawy orzecha włoskiego. W regionie Tula Jewgienij Vasin, kandydat nauk rolniczych, stworzył kolekcję upraw orzecha włoskiego, obejmującą 7 gatunków i ponad 100 mieszańców orzecha włoskiego. Wśród nich są takie, które mogą wytrzymać temperatury nawet do -38,5 ° C.
Cenny wkład w powstanie nowych mieszańców wnieśli hodowcy z regionu Taszkent, gdzie orzechy włoskie rosną na wolności od trzeciorzędu. Rozległe lasy orzechowe stanowią cenną pulę genów do hodowli wysokowydajnych odmian, które mogą przynosić dobre zyski, gdy są uprawiane na skalę przemysłową.
Odmiana orzechów włoskich odporna na mróz
W centralnej Rosji przy wyborze orzecha włoskiego pierwszą rzeczą, na którą należy zwrócić uwagę, jest mrozoodporność. W surowym klimacie dla tej południowej kultury nie każda hybryda będzie w stanie przetrwać zimę nawet pod dobrym schronieniem. Istnieje kilka odmian specjalnie wyhodowanych na takie warunki, które z tego punktu widzenia okazały się doskonałe.
Ideał. Wyhodowany w 1947 roku przez uzbeckiego hodowcę z Fergany Siergieja Siergiejewicza Kalmykowa. Różni się wczesną dojrzałością, może zacząć owocować już 2 lata po posadzeniu, jednak dobre zbiory można zebrać tylko z drzewa 5-letniego i starszego.
Dorasta do 4-5 m wysokości, kwiaty są doskonale zapylane przez wiatr. Orzechy są owalne, skorupa cienka, średnia waga owocu 10 g. Zbiór odbywa się od początku jesieni do końca października. Owocuje w 2 falach. Orzech Ideal jest odporny na temperatury do -35 ° C, odporny na chlorozę.
Astakhovsky. Stosunkowo nowa odmiana orzecha włoskiego, charakteryzująca się zwiększoną odpornością na mróz i szkodniki. Zawarte w Państwowym Rejestrze Rosji w 2015 roku. Zalecany do uprawy w prywatnych gospodarstwach w centralnej Czarnej Ziemi, środkowej i środkowej Wołdze w Rosji.
Korona drzewa jest w stanie szybko wyleczyć się z odmrożeń, spokojnie toleruje zimno do -37 ° C. Zaczyna owocować od 6 roku życia, z jednej leszczyny można zebrać 10-20 kg. Orzechy o cienkiej łupinie, łatwo podzielone na dwie części. Średnia waga owocu to 23,4 g, maksymalna waga to 27,1 g. Odmiana uznawana jest za deser, ocena profesjonalnych degustatorów na 5 punktów.
Pamięć Minowa. Wyhodowany przez białoruskich hodowców na podstawie RUE "Institute of Fruit Growing". Jest pozycjonowany jako średnio dojrzewający orzech o dużych owocach. Drzewo odznacza się szybkim tempem wzrostu, korona jest mocna, średniej gęstości, w kształcie widełek.Typ kwitnienia jest jednorodny, tzn. Kwiaty męskie i żeńskie kwitną synchronicznie, co zapewnia doskonałe zapylenie. Owocowanie jest wierzchołkowe i regularne na przestrzeni lat, pierwszy zbiór uzyskuje się po 5-6 latach. Dojrzewanie następuje pod koniec września.
Orzechy są duże, o cienkiej łupinie (1 mm), spłaszczone z lekkim żebrowaniem. Średnia waga - 15 g, największa - 18,5 g.
Ta zimotrwała odmiana orzecha może wytrzymać mrozy do -37 ° C. Wśród zalet warto zwrócić uwagę na odporność na brązową plamę.
Samokhvalovichsky-2. Szybko rosnąca, mrozoodporna odmiana średnio dojrzewająca. Wyhodowany przez RUE "Instytut Ogrodnictwa" Republiki Białoruś. Drzewo jest potężne, o średniej gęstości korony, orzechy są uformowane w 2-5 kawałkach. na gałęzi lub w gronach po 8-10 owoców. Średnia waga - 8,3 g, maksymalna - 10,5 g. Grubość skorupy to tylko 0,8 mm. Samokhvalovichsky-2 jest uważany za odmianę deserową.
Duet. Wszechstronna odmiana o dobrej zimotrwałości, stabilnym plonie z wysokim plonem ziarna. Zalecane do uprawy w Centralnym Regionie Czarnej Ziemi. Drzewo dorasta do 13 m, korona jest gęsta, okrągła. Orzechy są jajowate, waga - 11,2 g. Z jednego okazu można zebrać do 10 kg owoców w sezonie.
Wczesne odmiany orzecha włoskiego
Sadząc nowe drzewo, każdy ogrodnik chce jak najszybciej zobaczyć owoce swojej pracy, czyli pierwsze zbiory. Dla niecierpliwych letnich mieszkańców, wybierając w opisie odmianę orzecha włoskiego, należy przede wszystkim zwrócić uwagę na taki parametr, jak wczesna dojrzałość.
Rapid Levina. Odmiana słabo rosnąca (4-5 m), charakteryzująca się podwyższoną mrozoodpornością. Przy przedłużających się ujemnych temperaturach -35 ° C może przemarzać, ale po przycięciu szybko regeneruje się. Odmiana ta została wyhodowana przez hodowcę z Woroneża Iwana Pawłowicza Levina z Ideal.
Owoce są cienkie, łatwo się łamią po ściśnięciu palcami. Orzechy ważą średnio 8-14 g, jądra mają przyjemny smak stołowy. Owocowanie jest regularne, z jednego dorosłego orzecha zbiera się do 20 kg. Nie jest podatny na szkodniki i choroby.
Krasnodar szybko rośnie. Różni się wysoką produktywnością, nie ma wpływu na choroby i szkodniki. Tempo wzrostu jest wysokie. Zbiory dojrzewają do końca września. Orzechy są średniej wielkości, ważą 8-10 g.
Deser. Silne, rozłożyste drzewo z zaokrągloną, owalną koroną. Odporna na suszę, ale niska zimotrwalosc. Przy odpowiedniej technologii rolniczej owocuje corocznie począwszy od 4-5 lat, owocowanie jest wierzchołkowe. Dobra proporcja tłuszczów i białek w ziarnie zapewnia Deserowi doskonały smak. Orzechy ważą średnio 11,8 g, z jednego drzewa w sezonie można usunąć do 22 kg.
Korenovsky. Otrzymany przez rosyjskiego hodowcę V.V. Stefanenko przez zapylenie lokalnych odmian wielkoowocowych pyłkiem Ideal. Drzewa nie są wysokie, owocują w kępach przez 2-3 lata. Orzechy są duże, z cienką skorupką, o deserowym smaku. Orzech Korenovsky może kwitnąć dwa razy w roku.
Uzbecki szybko rozwijający się. Wyhodowany w Azji. Drzewo ma zwarty rozmiar, dzięki czemu możliwe jest gęstsze sadzenie. Wchodzi w okres owocowania przez 3-4 lata, kwitnie przy kilku wizytach. Orzechy są duże, ważą 14-16 g, zachowują swój wygląd i smak przez cały rok.
Należy zauważyć, że istnieje kilka wczesnych odmian wyhodowanych przez ukraińskich hodowców:
- Pyriatinsky;
- Donieck wcześnie;
- Porig;
- Mistrz;
- Scarb;
- Stus;
- Iskra;
- Dar jest czysty.
Odmiany orzecha karłowatego
Nisko rosnące odmiany orzecha włoskiego są atrakcyjne ze względu na łatwość zbioru i możliwość sadzenia większej liczby drzew na małej powierzchni. Najbardziej znane z tego punktu widzenia są wymienione poniżej odmiany.
Krasnolud-3. Drzewo rośnie słabo, w wieku 20 lat nie przekracza 2,3 m, średnica korony wynosi 1,8 m.Owoce są kulisto-podłużne, o średniej wadze 12 g. Skorupa jest mocna, grubość 1,5 mm. Podczas łamania cały rdzeń jest usuwany. Zbiory są zbierane w połowie września, od 1 hektara do 50 centów.
Krasnolud-5. Nazwa odmiany mówi sama za siebie - drzewo nie przekracza wysokości 1,5-2 m. Rośnie wolno, korona jest okrągła, gałęzie ustawione prostopadle do pnia. Owoce średniej wielkości, jajowate, cienkowarstwowe, o średniej masie 10,5 g. Zaczyna owocować po 3 latach, plonuje w roku. Różni się średnią mrozoodpornością, w temperaturze -24 ° C udział obszarów odmrożonych wynosi 40-60%.
Kocherzhenko. Ta odmiana orzecha włoskiego została wyhodowana przez hodowcę z Kijowa i nazwana na cześć jej twórcy. To ulepszona wersja dobrze znanej odmiany Ideal. Drzewo ma rzadką, zwartą koronę, wysokość nie przekracza 2,5-3 m. Dojrzewa wcześnie, po 2-3 latach można zebrać pierwszy plon. Owoce są duże, okrągłe, pokryte delikatną cienką skorupką. Waga średniego orzecha to 14 g.
Orzech Kocherzhenko charakteryzuje się bezpretensjonalną pielęgnacją, wczesną dojrzałością i wysoką mrozoodpornością (do -30 ° C). Zalecany do uprawy w prywatnych ogrodach od Władywostoku po Petersburg, udana uprawa jest na Uralu i Syberii.
Ivan crimson. Nisko rosnąca hybryda, która nie rośnie wyżej niż 2-2,5 m. Ten sam Ideal stał się materiałem wyjściowym do uzyskania orzecha włoskiego odmiany Ivan Bagryany. Owocnikuje w gronach przez 2 lata. Drzewa można sadzić według schematu 3 * 3 m. Różni się najlepszą mrozoodpornością w stosunku do odmiany Ideal.
Yuri Gagarin. W opisie odmiany orzecha Yuri Gagarin wskazano na zwiększoną mrozoodporność, dobry plon i doskonałą odporność na choroby. Dorasta nie więcej niż 5 m, korona jest gęsta i rozłożysta. Orzechy są duże, owalne.
Obfity. Dorosłe drzewo nie przekracza 3-5 m wysokości. Owocujące od 4 roku życia owoce formują się w pęczek 3-8 orzechów. Przeciętny owoc waży około 12 g, z jednej rośliny można zebrać 28-30 kg. Obfita z roku na rok zyskuje popularność wśród ogrodników ze względu na wysoką wydajność, doskonały smak i odporność na brunatną plamistość. Jedynym minusem jest to, że odmiana nie toleruje mrozu.
Boczne odmiany orzecha włoskiego
Gatunki i odmiany orzechów włoskich z owocowaniem bocznym (bocznym) są szczególnie cenne w pracach hodowlanych. Na takim leszczynie - żeńskie kwiatostany, a następnie owoce, rozwijają się nie tylko na szczytach dojrzałych gałęzi, ale także na młodych pędach. Przy dostatecznym oświetleniu taka boczna gałąź może owocować przez kilka sezonów z rzędu, co znacznie zwiększa plon drzew bocznych w porównaniu z drzewami o końcowym (wierzchołkowym) owocowaniu. Odmiany boczne szybko wchodzą w okres stabilnego owocowania, średnio 4 lata po posadzeniu w ogrodzie.
Peschansky. Drzewo jest średniej wielkości, korona jest okrągła, średnio liściasta. Gałęzie są dość rzadkie, położone prawie 90 ° do pnia. Orzechy są gładkie, bez wyraźnych żeber, kulisto-owalne. Jądro jest gęste, tłuste, o przyjemnym kremowym odcieniu. Smak deserowy. Zbierane od końca września do początku października. Odmiana Peschansky wyróżnia się dobrą odpornością na suszę i mróz (do -30 ° C).
Vasion. Drzewo średniej wysokości, nie podatne na poważne choroby upraw owoców i jagód. Dobrze znosi mróz do -30 ° C, możliwe jest zamrożenie tylko młodych pędów bez negatywnych konsekwencji dla całej rośliny.
Owoce są kuliste, średnio - 18-20 g, skorupa jest cienka. Odmiana Vasion to odmiana o wysokich plonach, od 1 hektara można zebrać do 50 centów orzechów.
Taisiya. Odmiana o późnym okresie kwitnienia i dojrzewania. Przy regularnym przycinaniu korony drzewo nie przekracza wysokości 3-4 m. Średnie ulistnienie umożliwia gęstsze sadzenie. Przy wystarczającej penetracji światła słonecznego pędy boczne będą również owocne.Orzechy włoskie odmiany Taisiya są duże, średnio - 16-20 g, łupina jest cienka, wewnętrzną przegrodę można łatwo oddzielić. Prezentacja i smak są doskonałe.
Timofey. Odmiana jest wierną kopią odmiany Taisia, z różnicą w czasie kwitnienia kwiatów męskich i żeńskich. Timofey i Taisiya są zapylane między sobą.
Kupiec. Amerykańscy naukowcy pracowali nad stworzeniem odmian bocznego typu owocowania już w XIX wieku. Najsłynniejsza odmiana, uzyskana w Kalifornii w 1979 roku, nosi imię jej twórcy - Williama Chandlera. Odmiana średniej wielkości, wysokowydajna, owocująca po 3-4 latach. Owoce formowane są w pęczki, waga jednego orzecha to 14-16 g. Z 1 hektara można zebrać do 5 ton suchych orzechów. W warunkach rosyjskich możliwość uprawy tej odmiany występuje tylko w regionach południowych na odpornych na mróz aklimatyzowanych podkładkach.
Odmiany orzecha włoskiego o dużych owocach
Ważnym czynnikiem branym pod uwagę w pracach hodowlanych jest waga owoców. Do tej pory wyhodowano kilka odmian, co prowadzi do tego wskaźnika.
Ogromny. Odmiana Giant to ulepszona wersja Ideal. Posiada identyczne wskaźniki mrozoodporności. Drzewo dorasta do 5-7 m, korona jest zgrabna i zwarta, co pozwala na sadzenie tego orzecha nie tylko jako plon owocowy, ale także ozdobny. Olbrzym zaczyna w pełni owocować w wieku 6 lat. Waga orzechów sięga 35 g, z jednego dorosłego leszczyny można zebrać do 100 kg.
Bomba bukowińska. Oryginalna forma tego orzecha w połowie sezonu została znaleziona na działce ogrodowej w regionie Doniecka. Silne drzewo o kulistej koronie. Owocowanie umiarkowane, ale roczne, średni owoc waży około 18 g, znane są okazy 28-30 g. Orzechy mają kształt zaokrąglonego walca, ściśnięte z boków. Bomba bukowińska charakteryzuje się podwyższoną zimotrwalością, przeciętną odpornością na brunatną plamistość. Doskonale oddaje właściwości rośliny matecznej rozmnażanej przez nasiona.
Kalarashsky. Wysokie drzewo z gęstą bujną koroną. Owocuje corocznie, w deszczowe lato może mieć wpływ na brązową plamistość. Orzechy są duże, ważą 15-19 g. Łupina jest lekko żebrowana, zaokrąglona, średniej grubości, po pęknięciu można wyjąć całe jądro.
Bez wątpienia opisane powyżej rośliny można przypisać odmianom wielkoowocowym:
- Astakhovsky;
- Pamięć Minowa;
- Ideał.
Odmiany orzecha włoskiego dla regionu moskiewskiego
Oprócz wymienionych powyżej odmian odpornych na zimę, stworzono wystarczającą liczbę odmian orzecha włoskiego dla regionu moskiewskiego i regionów o podobnych warunkach klimatycznych. Główne kryteria doboru sadzonek to mrozoodporność, plon, doskonały smak.
Żniwa. Odmiana w połowie sezonu, orzechy dojrzewają do końca września. Na wysokości Plonowanie może osiągnąć 6 m, korona szeroko owalna, gęsta, owocowanie wierzchołkowo-boczne. Zbiór jest regularny od 4-5 lat, z jednego osobnika można zebrać do 24-28 kg orzechów. Waga przeciętnego owocu wynosi 8,7 g, skorupa ma nie więcej niż 1 mm grubości. Odporność na brązową plamę jest przeciętna.
Zimotrwała, polecana do powszechnej uprawy. Plonowanie - stara, sprawdzona odmiana, wpisana do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych w 1965 roku.
Zorza polarna. Silne drzewo, które dorasta do 6 m wysokości, tempo wzrostu jest szybkie. Owocuje od 4 lat, z każdym sezonem plon rośnie. Dorosły orzech Aurora może przynieść do 25 kg w sezonie. Waga średniej nakrętki wynosi 12,8 g, grubość skorupy to 0,9 mm.
Różni się zimotrwalością i dobrą odpornością na różne choroby. Polecana do powszechnej uprawy na plantacjach przemysłowych.
Sadko. Ta mrozoodporna odmiana karła jest często nazywana orzechem Shugina, od imienia hodowcy. Pochodzący z Charkowa, przenosząc się do regionu moskiewskiego, postanowił wyhodować odmianę, która mogłaby zimować w warunkach regionu moskiewskiego, a jednocześnie nie ustępować smakiem swoim południowym braciom ukraińskim. Na początku lat 80. dostał Sadko - płodnego, zimotrwałego i wcześnie dojrzewającego.
Drzewo jest skarłowaciałe (do 3,5 m), zaczyna owocować przez 3 lata. Owoce są średniej wielkości - około 4 cm kalibru, ale w jednym gronie dojrzewa 6-8 sztuk.
Region Moskwy. Wczesna dojrzała odmiana o dobrej mrozoodporności. Orzechy są duże, jądro ma doskonały deserowy smak. Nazwa sugeruje uprawę w warunkach regionu moskiewskiego.
Odmiany orzecha włoskiego na terytorium Krasnodaru
Specjalnie dla żyznych warunków Krasnodaru i jego ciepłego klimatu rosyjscy specjaliści z Federalnego Państwowego Budżetu Naukowego NKZNIISiV uzyskali kilka odmian orzechów włoskich, które są optymalnie przystosowane do uprawy w tym regionie.
Elegancki. Odmiana średnio wczesna dojrzewająca w połowie września. Drzewo jest średniej wielkości, do 5 m wysokości, z mocną, dobrze ulistnioną owalną koroną. Pierwsze godne zbiory są usuwane przez 5-6 lat, owocowanie końcowe.
Orzechy o doskonałej prezentacji ważą około 12,5 g, grubość łupin nie przekracza 1,2 mm. Od dorosłej leszczyny można uzyskać do 20 kg w sezonie. Odmiana Graceful odznacza się wysoką odpornością na suszę, rzadko występuje u niej marsonia. Polecana do uprawy przemysłowej.
Krasnodarets. Odmiana jest poddawana testom państwowym. Drzewo jest wysokie, z szeroko zaokrągloną gęstą koroną, która wymaga przerzedzenia. Owocuje corocznie od 4-5 lat, zbiór następuje pod koniec września.
Orzechy mają doskonały smak i przyzwoitą prezentację. Średnia waga to 12,7 g, z 10-letniej leszczyny usuwa się do 20 kg. Krasnodarets dobrze znosi suszę, rzadko cierpi na choroby grzybowe, w szczególności na marsonię.
Pelan. Drzewo jest wysokie, o szczytowo-bocznym typie owocowania, w wieku 14 lat osiąga wysokość 10 m przy średnicy korony 9,5 m. Zapewnia stabilny zbiór od 4-5 lat. W rejonie Kuban orzechy zbierane są 20 września. Owoce są małe, szeroko owalne, o średniej wadze 9,5 g. Skorupa jest cienka, po usunięciu jądro pęka na pół.
Pelan rzadko cierpi na szkodniki i choroby, jest wysoce odporny na ujemne temperatury i suszę.
Świt Wschodu. Wczesna odmiana dojrzewająca, podzielona na strefy na Terytorium Krasnodarskim. Drzewo charakteryzuje się średnim tempem wzrostu, owocuje od 4-5 lat, owocuje wierzchołkowo-bocznie. Orzechy dojrzewają do końca września. Wielkość owoców jest przeciętna, waga ok. 9 g. Z dorosłego osobnika w wieku 10-12 lat można usunąć do 24 kg orzechów. Odmiana charakteryzuje się średnią zimotrwalością, przeciętna jest również odporność na marsoniozę. Świt wschodu jest uważany za jedną z najlepszych odmian orzecha włoskiego Kubana. Polecana do ogrodów prywatnych.
Uchkhoz Kuban. Charakteryzuje się obfitym i regularnym owocowaniem już od 4 lat po posadzeniu. Orzechy są cienkie, ważą średnio 9 g. Dobrze znosi mróz, ale ma niską odporność na choroby i szkodniki.
Plan pięcioletni. Nowa odmiana przechodząca testy państwowe. Charakteryzuje się zwiększoną mrozoodpornością, wysokim plonem rocznym. W terenie odporna na brunatną plamistość. Owocowanie wierzchołkowo-boczne następuje po 4-5 latach od posadzenia. Orzechy zbierane są w ostatnich dniach września, z jednego drzewa w wieku 8-10 lat można usunąć do 20 kg. Średnia masa owoców - 9 g. Pięcioletnia to obiecująca odmiana do uprawy na Kubanie.
Oprócz tych opisanych powyżej, takie odmiany są popularne w Kubanie, jak:
- PGR;
- Hodowca;
- Ukochany Petrosyana;
- Krasnodar szybko rośnie;
- Deser.
Jaka jest najlepsza odmiana orzecha włoskiego
Koncepcja najlepszej odmiany orzecha włoskiego jest kontrowersyjna.Dla każdego ogrodnika jest inaczej. Przy dzisiejszym bogatym asortymencie łatwo jest wybrać odmianę w oparciu o własne upodobania i klimat regionu. Niektórzy kierują się plonem, aby zasadzić plon w ilościach przemysłowych, inni - mrozoodpornością, aby młode drzewko nie umarło podczas pierwszej śnieżnej zimy, a jeszcze inni - wskaźnikami smakowymi ziaren.
Wniosek
Wyhodowane w ostatnich latach różne odmiany orzechów włoskich znacznie rozszerzyły obszar możliwej uprawy tej rośliny. Po posadzeniu przynajmniej jednej sadzonki orzecha w ogrodzie możesz zapewnić sobie i swoim bliskim użyteczny i przyjazny dla środowiska produkt na długie lata.
