Jak wyhodować orzech włoski

Dzięki cennemu drewnu i smacznym zdrowym owocom orzech został wprowadzony do kultury kilka tysięcy lat temu. Większość współczesnych botaników jest skłonna wierzyć, że zaczęli go hodować w starożytnej Persji, a następnie sadzonki przybyły do ​​Grecji. Stamtąd kultura rozprzestrzeniła się najpierw na Bałkany, a następnie na Europę Zachodnią. Teraz konieczne jest sadzenie orzechów włoskich na miejscu nie tylko południowców, ale także mieszkańców regionów o klimacie umiarkowanym.

Czy można wyhodować orzech włoski z orzecha?

Od wieków orzechy włoskie są rozmnażane wyłącznie przez nasiona. Odmiany powstają wyłącznie metodą selekcji i aklimatyzacji, dlatego drzewa uprawne pod względem biologicznym nie różnią się zbytnio od swoich dzikich krewnych. Możliwe jest zapylenie krzyżowe z innymi gatunkami, ale nie przyniosło to jeszcze godnych uwagi rezultatów.

Dlatego drzewa wyhodowane z orzechów mogą nie być identyczne z oryginalną odmianą. Ale zwykle produkują duże, smaczne owoce i dobrze rozwijają się w regionie, z którego pochodzi drzewo mateczne.

Kiedy sadzić orzechy włoskie

Czas sadzenia orzechów włoskich różni się w zależności od regionu. W klimacie umiarkowanym i zimnym najlepszym okresem jest wiosna, zanim pąki puchną. Jeśli posadzisz tam drzewo jesienią, zimą prawie na pewno zamarznie. Wiosną z każdym dniem gleba coraz bardziej się nagrzewa, zawiera dużo wilgoci - w takich warunkach sadzonka dobrze się zakorzenia, szybko odbudowuje uszkodzone korzenie i zaczyna rosnąć.

Nie można spóźnić się z nasadzeniami wiosennymi, zwłaszcza na terenach, na których występują problemy z podlewaniem lub rzadko odwiedzane przez właścicieli. Wilgoć z gleby szybko odparowuje, liście, które już zaczęły rosnąć, intensywnie ją tracą. Korzenie nie mogą dostarczyć wody do części nadziemnej, ponieważ same nie otrzymują wystarczającej ilości wody, aby zakorzenić się w nowym miejscu. A temperatura rośnie każdego dnia. W rezultacie orzechy włoskie często giną podczas pierwszej zimy.

Natomiast w regionach południowych odpowiednim czasem na sadzenie roślin jest jesień, podczas opadania liści lub po nim. Przy chłodnej pogodzie i wystarczającej wilgotności gleby korzenie orzecha włoskiego najlepiej zapuszczają korzenie. Chociaż są tutaj wady - przy suchej jesieni i bezśnieżnej zimie sadzonka może słabo zakorzenić się, lekko zamarznąć, a nawet umrzeć. Silne suche wiatry są szczególnie niebezpieczne dla młodej rośliny.

Gdzie sadzić orzechy włoskie na stronie

Prawidłowe sadzenie orzechów włoskich to gwarancja wysokich plonów i trwałości drzewa. Kultura zajmuje dużo miejsca, poza tym w wieku dorosłym nie lubi przeszczepów. Jeśli dodamy tutaj allelopatyczną naturę orzecha włoskiego, staje się jasne, że niewłaściwa lokalizacja drzewa może powodować wiele problemów.

Kultura zajmuje pozycję pośrednią między roślinami odpornymi na cień i kochającymi słońce. W młodym wieku sadzonka jest dość odporna na cień.Kiedy rośnie i zaczyna przynosić owoce, plon i dalszy rozwój drzewa zależą od oświetlenia korony.

System korzeni orzecha włoskiego dostosowany jest do wielu rodzajów gleb:

• na czarnej glebie dorosłe drzewo rośnie na ogół bez dodatkowego nawożenia;
• orzechy włoskie dobrze rozwijają się na glebach zasadowych, bogatych w wapno, luźnych żyznych glinach i glinach piaszczystych;
• będzie rosnąć na glebach wapienno-tłuczniowych, kamienisto-piaszczystych, skalistych, jeśli są dobrze nawilżone i przepuszczalne;
• na gęstych, ubogich glebach drzewo tworzy małą koronę, słabo rośnie i wydaje mało owoców;
• gleby bielicowe, kwaśne, blokujące, zimne hamują rozwój, często powodują zamarzanie i zamieranie sadzonki.

Jedynie silnie zasolone, bagienne i gęste wilgotne gleby gliniaste całkowicie nie nadają się do uprawy orzechów włoskich.

Drzewo osiągnie swoją maksymalną wysokość i przyniesie największe plony, gdy woda gruntowa nie będzie znajdować się bliżej niż 2,3 m od powierzchni. Ale orzech to wyjątkowa, plastyczna kultura. Przy wyższym poziomie warstw wodonośnych po prostu nie wzrośnie do 25 m.

Ponieważ orzech w ogrodzie jest najczęściej najwyższym drzewem, należy go sadzić na północnych lub zachodnich obrzeżach, aby nie zacieniać innych upraw. Miejsce powinno być słoneczne i osłonięte od wiatru. Kiedy drzewo wyrośnie, nie będzie można go chronić, ale nie będzie to już krytyczne.

Jak wykiełkować orzech włoski w domu

Na południu orzechy wyrastają, gdy spadają na ziemię. Kiełkują w kupie kompostu lub posypane niewielką warstwą gleby. Owoce, które nie są zbierane jesienią, a zimą powalane przez ptaki na ziemię, łatwo zamieniają się w młode drzewa. Należy je jak najszybciej przesadzić lub wykorzenić i wyrzucić.

Ale oczywiście najlepiej jest uprawiać orzechy włoskie z owoców zebranych ze zdrowego, obfitego drzewa. Jeśli jesienią zostaną umieszczone w luźnej glebie, sadzonki pojawią się w maju.

Podczas sadzenia wiosną konieczne jest rozwarstwienie. Owoce moczy się w ciepłej wodzie, którą wymienia się co 12 godzin przez 2-3 dni. Następnie umieszcza się je w skrzynce drenażowej wypełnionej czystym, mokrym piaskiem. Utrzymywać w temperaturze 5-7 ° C przez około 90 dni. Podłoże jest stale sprawdzane iw razie potrzeby nawilżane i mieszane co 10 dni w celu nasycenia tlenem.

Ale owoce z cienką skorupą, którą łatwo zmiażdżyć palcami, zgniją przy takim rozwarstwieniu. Są trzymane w czystym mokrym piasku przez 30 do 45 dni w temperaturze pokojowej.

Jeśli nadszedł czas na sadzenie, a sadzonki się nie wykluły, owoce przenosi się do pomieszczenia o temperaturze 25-30 ° C. Tam szybko kiełkują.

Do maja w miejscu dobrze chronionym przed wiatrem przygotowuje się luźną glebę, dodając próchnicę liści i piasek. Następnie wykopuje się rowek o głębokości 7-10 cm i na krawędzi umieszcza się w nim nakrętki.

Jeśli stratyfikacja została przeprowadzona prawidłowo, sadzonki powinny pojawić się za 10 dni.

Jak prawidłowo sadzić orzech włoski

Uprawa i pielęgnacja orzechów włoskich zaczyna się od sadzenia. Jeśli wybierzesz odpowiednie miejsce i czas, kultura dobrze się zakorzeni. Drzewo rośnie w jednym miejscu od dziesięcioleci, przesadzenie osoby dorosłej jest bardzo trudne, a czasami jest to niemożliwe, ale usunięcie go z miejsca wymaga dużo czasu i wysiłku.

Jak prawidłowo posadzić sadzonkę orzecha włoskiego

Do sadzenia orzechów włoskich na wiosnę, dół jest przygotowywany pod koniec poprzedniego sezonu, jesienią - za 2-3 miesiące. Górna żyzna warstwa gleby jest zmieszana z próchnicą. Na czarnozemach dodaje się wiadro, w przypadku słabych gleb ilość zgniłego obornika zwiększa się 2-3 razy i dodaje się nawozy początkowe. Próchnicę liściastą można dodać do gęstych gleb. Na glebach kwaśnych dodać od 500 g do 3 kg wapna (w zależności od pH).

Głębokość i średnica dołu do sadzenia zależy od żyzności gleby. U biednych nie mniej niż 100 cm, na czarnej glebie - 60 cm szerokości, 80 cm głębokości. Dół wypełnia się mieszanką do sadzenia i pozostawia do osiadania.

W przeddzień sadzenia część gleby jest wyjmowana z dołu i napełniana wodą. Wszystkie uszkodzone korzenie wycina się z sadzonki do zdrowej tkanki, środkową skraca się, pozostawiając 60-70 cm. Sadzenie przeprowadza się łącznie w następującej kolejności:

1. W środek dołu wbija się mocny kołek.
2. Obok niej zainstalowana jest sadzonka, tak aby kołnierz korzeniowy wznosił się 6-8 cm ponad krawędź dołu.
3. Drzewo jest przywiązane do kołka.
4. Jedna osoba trzyma sadzonkę, druga zaczyna wypełniać korzeń, stale zagęszczając wokół niego żyzną glebę.
5. Po zakończeniu sadzenia sprawdź położenie szyjki korzeniowej.
6. Boki są uformowane z pozostałej gleby wzdłuż średnicy dołu do lądowania.
7. Każda sadzonka jest obficie podlewana, wydając 2-3 wiadra wody.
8. Krąg pnia jest ściółkowany humusem.

Jak sadzić orzecha włoskiego z owocu

Skiełkowane orzechy włoskie wykopuje się następnej wiosny, korzeń skraca się, pozostawiając nie więcej niż 60-70 cm, i przenosi na stałe miejsce lub do szkoły. Preferowana jest uprawa z późniejszym przesadzaniem.

Korzeń orzecha włoskiego rośnie szybciej niż część nadziemna. Jeśli zostanie przycięte kilka razy, jakość drewna pogorszy się, ale plon znacznie wzrośnie. Nie ma to większego znaczenia na południowych obszarach podmiejskich, gdzie orzechy są uprawiane na własny użytek, a niektóre nadal pozostają na drzewie. Ale na plantacjach przemysłowych iw klimacie zimnym lub umiarkowanym, gdzie drzewa nie rosną tak duże, a plony są znacznie niższe, jest to znaczące.

Orzechy włoskie wyhodowane z nasion są przesadzane kilka razy dla lepszego owocowania, skracając korzeń. W ogrodach rolniczych sadzonki nie są przenoszone z miejsca na miejsce, a korzeń jest cięty specjalnym narzędziem bezpośrednio w ziemi.

Technologia sadzenia orzecha włoskiego wyhodowanego niezależnie od nasion nie różni się od tej przywiezionej ze szkółki.

Schemat sadzenia orzecha włoskiego

Nie ma porozumienia co do schematów sadzenia orzechów włoskich na plantacjach przemysłowych. Niektórzy rolnicy twierdzą, że odległość między drzewami 10x10 m jest w zupełności wystarczająca. Inni są przekonani, że w ten sposób plantacja będzie w stanie owocować nie dłużej niż 20 lat i sadzić orzechy według wzoru 20x20 m.

Być może obie mają rację:

• na czarnoziemach w ciepłym klimacie drzewa rosną wyżej, schemat sadzenia powinien być rzadki;
• na środkowym pasie na słabych glebach możliwe jest zagęszczone sadzenie.

Oczywiście ważne są również odmiany, wśród nich są niewymiarowe. Chociaż korona nadal się rozprzestrzenia, zajmują mniej miejsca niż wysokie.

Na daczach i działkach osobistych nie może być mowy o jakimś schemacie sadzenia. Na każdym podwórku rośnie jeden lub dwa orzechy włoskie. Po prostu nie ma miejsca na więcej drzew, zwłaszcza gdy weźmie się pod uwagę, że kultura nie lubi swoich sąsiadów. Raczej orzech nie dba o to, czy coś obok niego rośnie. Sąsiedzi nie lubią jego bliskości.

Drzewo zwykle znajduje się na obrzeżach stanowiska, lepiej sadzić je od strony północnej lub zachodniej, aby cień olbrzyma nie padał na inne uprawy. Ale możesz umieścić go na środku dużego asfaltowego lub wyłożonego kafelkami podwórka. Daje cień, obok niej można postawić ławkę lub stolik na rodzinne uroczystości.

Takie drzewo jest zwykle nazywane drzewem genealogicznym. Na swoim stanowisku wybierają piękną, dużą, długowieczną kulturę, która może zachować pamięć o pokoleniach ludzi gromadzących się w jej cieniu.Orzech najlepiej nadaje się do tej roli. Ale będziesz musiał ostrożnie dbać o drzewo, aby korona była piękna, a suche gałęzie, chore liście lub szkodniki owadów nie spadały na twoją głowę.

Cechy uprawy orzecha włoskiego w różnych regionach

W Rosji orzechy włoskie dobrze owocują w ciepłym klimacie na czarnej glebie. Z należytą starannością można je uprawiać na Middle Lane, ale inne regiony nie mogą pochwalić się jedynie zbiorami i bezpieczeństwem drzew.

Jak wyhodować orzech włoski w regionie moskiewskim

Uprawa orzechów włoskich w regionie moskiewskim jest całkiem możliwa, a jeśli zostaną spełnione określone warunki, często można uzyskać całkiem niezłe zbiory. Najważniejsze jest, aby znaleźć „odpowiednie” sadzonki lub owoce. Muszą być dostosowane do lokalnych warunków.

Sadzonek orzecha włoskiego do uprawy na Middle Lane lepiej nie kupować z rąk - można natknąć się na południowe drzewa. Musisz je zabrać do żłobka znajdującego się w pobliżu lub na północy. Uprawianie kultury z orzechów włoskich kupowanych na rynku jest generalnie beznadziejnym biznesem. Sąsiedzi lub przyjaciele mieszkający w pobliżu powinni dzielić się materiałem do sadzenia, tylko wtedy jest gwarancja, że ​​sadzonki nie zamarzną.

Kultura nie lubi gleby w regionie moskiewskim, otwór do sadzenia należy wykopać duży, glebę należy odtlenić wapnem. W przyszłości drobny żwir można sprowadzić na dno wykopu. Ale nadal będziesz musiał raz w roku podlewać drzewo mlekiem wapiennym.

Dalsza pielęgnacja polega na rzadkim podlewaniu w upale i obowiązkowym karmieniu. Ponadto, jeśli orzech włoski rośnie dobrze, na wiosnę można zrezygnować z azotu, ograniczając się do późnej jesieni ściółkowanie kręgu pnia próchnicą. Ale pod koniec lata należy podać fosfor i potas - bez tego drzewo prawdopodobnie nie zimuje.

Drzewa należy sadzić swobodnie - w regionie moskiewskim szczególnie ważne jest dobre oświetlenie korony. Jeśli sąsiedzi nie mają orzechów, lepiej posadzić dwa na raz - zwiększy to prawdopodobieństwo wystąpienia owoców.

Uprawa orzecha włoskiego w regionie Leningradu

W Internecie można znaleźć artykuły opisujące, jak dobrze orzech włoski przywieziony z Mołdawii zakorzenił się w regionie Leningradu. Nie wierz w to! Nie, jest to teoretycznie możliwe. Ale tylko jeśli znajdziesz owocujący orzech w pobliżu Petersburga, zabierz nasiona do Mołdawii, wykiełkuj tam i zwróć sadzonkę do regionu Leningradu. Okazuje się tylko boleśnie złożona intryga.

W rzeczywistości na północnym zachodzie bardzo trudno jest wyhodować owocny orzech, ale jest to możliwe. Te drzewa, które nie są całkowicie zamarznięte, najczęściej rosną przysadziste i praktycznie nie owocują. Ale jest kilka orzechów włoskich, które osiągnęły przyzwoity rozmiar i owocują. VA Starostin, Kandydat Nauk Rolniczych, rekomenduje ich zarejestrowanie i wykorzystanie do dalszej hodowli.

To ma sens. Tylko ogrodnicy, którym uda się zdobyć „lokalne” orzechy, mogą być mniej lub bardziej pewni sukcesu. Inni mogą eksperymentować - młode drzewo nie zajmuje dużo miejsca.

Jak wyhodować drzewo orzecha włoskiego na Syberii

Jak dotąd uprawa orzechów włoskich na Syberii najczęściej kończy się niepowodzeniem. I to nie tylko mroźne zimy. Długotrwała aklimatyzacja i selekcja pozwalają drzewom na zimowanie w temperaturze -40 ° C. Mrozy powrotne są straszne dla orzechów włoskich, które w niektórych latach zmniejszają plon lub niszczą okazy znajdujące się na otwartych wysokościach nawet na środkowej Ukrainie.

Ale selekcja nie stoi w miejscu, naukowcy twierdzą, że wkrótce kultura będzie rosła na Syberii.Rozważane są najbardziej obiecujące odmiany do dalszej hodowli:

• Woroneż;
• Silny;
• Kamensky;
• Shevgenya.

Uprawa orzechów włoskich na Uralu

Uprawiając orzechy włoskie na Uralu, ogrodnicy borykają się nie tylko z problemami mieszkańców innych zimnych regionów. Bardziej niż zimowy chłód drzewom przeszkadza zmienny klimat. Na Uralu mrozy występują nawet na początku lata, co nie sprzyja promocji kultury w regionie. Dlatego selekcja tutaj ma na celu stworzenie odmian, które wyróżniają się opóźnieniem wegetacji.

Pielęgnacja orzecha włoskiego

Na południu szczególną uwagę przywiązuje się tylko do młodych drzew. W innych regionach należy stale dbać o kulturę.

Podlewanie i karmienie

Orzech włoski odnosi się do upraw, które wymagają wystarczającej, ale nie nadmiernej wilgoci. Najwięcej wilgoci potrzebuje wiosną iw pierwszej połowie lata, kiedy rośnie zielona masa i formują się owoce. W drugiej połowie lata i jesieni nadmierne podlewanie lub częste deszcze mogą uszkodzić drzewo. Ale ładowanie wody przed emeryturą jest obowiązkową procedurą, w przeciwnym razie zamarznie lub w ogóle nie przetrwa zimy.

Krótko mówiąc, należy zwrócić uwagę na następujące punkty:

1. Na południu nie ma potrzeby karmienia dorosłego orzecha włoskiego rosnącego na czarnej ziemi. Raz na 4 lata krąg pnia jest ściółkowany próchnicą.
2. W pozostałych regionach wczesną wiosną drzewo nawożone jest azotem, aw drugiej połowie lata fosforem i potasem. Przed zimą humus jest wprowadzany do kręgu pnia.

Przycinanie i modelowanie

Często korona orzecha włoskiego w ogóle się nie tworzy; w najlepszym przypadku jeden pień jest usuwany, jeśli na środkowym przewodzie utworzy się widelec. Ale aby poprawić owocowanie, szczególnie w przypadku odmian o gęsto rosnących gałęziach, należy wykonać przycinanie.

Przy formowaniu korony zaleca się wysokość pnia na poziomie 80-90 cm, co ułatwi zbiór i pielęgnację drzewa. W przypadku wszystkich odmian lepiej zostawić jeden środkowy przewodnik.

Korona musi zachować naturalny kształt, gałęzie są przerzedzone, aby polepszyć doświetlenie drzewka. Im dalej na północ znajduje się stanowisko, tym większa jest odległość między pędami szkieletowymi. Na przykład w regionach najbardziej wysuniętych na południe gałęzie macicy mogą być oddalone od siebie o 25-30 cm, bliżej środkowej linii - o 40 cm.

Jeśli korona orzecha włoskiego jest rzadka i dobrze oświetlona, ​​przycinanie polega na unikaniu występowania rozwidleń umieszczonych pod ostrym kątem. Każdego roku zimą lub wiosną usuwają wszystkie wysuszone i odmrożone końce pędów.

Ochrona przed chorobami i szkodnikami

Orzechy rosnące w dobrze oświetlonych i wentylowanych miejscach, o które należy dbać, rzadko chorują lub są atakowane przez szkodniki. Wynika to w dużej mierze z faktu, że wydzielane przez kulturę fitoncydy mają szkodliwy wpływ na patologiczne mikroorganizmy, a specyficzny zapach odstrasza owady.

Na kulturę wpływa brązowa plama, którą należy zwalczać przez opryskiwanie preparatami zawierającymi miedź. Przed zakwitnięciem liści i po ich opadnięciu stosuje się fungicydy w silnym stężeniu, na przykład 2-3% płyn Bordeaux. W sezonie wegetacyjnym rozwiązanie wynosi 1%. Zwykle wystarczą 2-3 zabiegi.

Na orzechach włoskich może osadzać się sadzy grzyb. To prawda, że ​​nie powoduje wielu niedogodności dla samej kultury, ale dość silnie wpływa na rosnące w pobliżu rośliny.

Spośród szkodników musisz podkreślić:

• mszyce;
• cętkowana ćma;
• kleszcze;
• złota rybka z orzecha włoskiego;
• brzana miejska;
• ćma orzechowa.

Lepiej radzić sobie z nimi metodami biologicznymi, na przykład spryskać roztworem zielonego mydła lub naparu tytoniowego. Tylko w przypadku niepowodzenia tych środków stosuje się środki owadobójcze.

Przygotowanie do zimy

Tylko młode orzechy mogą być chronione na zimę. Drzewa bardzo szybko stają się tak duże, że nie można ich umieścić w specjalnej tubie ani zawinąć w agrofibrę.Pozostaje tylko podjąć działania zwiększające odporność na mróz:

• tworzyć drzewa za pomocą jednego przewodnika (pnia);
• zmniejszyć podlewanie w drugiej połowie lata;
• ściółkować krąg pnia humusem;
• karmić późnym latem lub wczesną jesienią nawozy fosforowo-potasowe;
• wybielić pędy i gałęzie szkieletowe na zimę.

Ile owocuje orzech włoski po posadzeniu

Orzechy włoskie wyhodowane z nasion wchodzą ostatnio w fazę owocnikowania. Są podzielone na trzy grupy:

• wcześnie - plonowanie przez 7-8 lat po wykiełkowaniu;
• średnio owocowywchodząc w owocowanie po 9-13 latach;
• późno owocowe, z którego zbiory są zbierane przez 14-17 lat.

Znacznie wcześniej zbiór zbiera się ze szczepionych orzechów włoskich - od 1-4 roku życia.

Maksymalne owocowanie kultury przypada na 50-100 lat, kiedy z każdego dobrze rozwiniętego drzewa zbiera się średnio 100 kg orzechów.

Co sadzić pod orzechem włoskim

Prawidłowa odpowiedź to nic. Czasami coś zapuszcza korzenie pod orzechem włoskim, na przykład barwinek lub bezpretensjonalny gospodarz kochający cień: babka lancetowata. Ale to raczej wyjątek.

Liście orzecha włoskiego zawierają juglon, który jest toksyczny dla wielu roślin. Kiedy pada deszcz, uderza w ziemię i zatruwa ją, przez co nie nadaje się do uprawy innych roślin. Szczególnie nie lubię sąsiedztwa orzechów włoskich, jabłka i gruszki, pomidorów i innych warzyw.

Ale to nie znaczy, że wokół drzewa powinna znajdować się martwa strefa. Sadzenie bezpośrednio pod orzechami nic nie kosztuje, chociaż można eksperymentować z kochającymi cień, niezbyt drogimi uprawami. W tym samym miejscu, gdzie nie spadają krople, które spadły z liści po deszczu, można posadzić krzewy jagodowe lub śliwki, pikantne zioła aromatyczne i lecznicze.

Recenzje na temat uprawy orzechów włoskich w regionie moskiewskim

Wniosek

Możesz sadzić orzechy włoskie w dowolnym regionie, ale stabilne plony uzyskasz tylko na południu. Na Middle Lane kultura owocuje co kilka lat i wymaga opieki. Pojedyncze drzewa mogą rosnąć w chłodniejszym klimacie, ale jest to raczej wyjątek od reguły, chociaż hodowcy obiecują w najbliższej przyszłości stworzyć odmiany odporne na wiosenne przymrozki.

Polecane wpisy

Czy orzechy można karmić piersią?

Nakładanie łupin i skórek orzecha włoskiego

Nalewka z zielonego orzecha włoskiego na wódkę, alkohol, naftę

Jak rosną orzechy włoskie: fotografia, owocowanie

Orzech zielony z miodem: zastosowanie

Jak myć ręce z orzechów włoskich

Choroby liści orzecha włoskiego

Jak przeszczepić orzech jesienią

Jak rozłupać orzechy włoskie w domu