Zawartość
Wiele osób uwielbia czarną porzeczkę. Jagody są bogate w witaminy i składniki odżywcze. Prawie wszystkie odmiany mają owoce o uniwersalnym przeznaczeniu. Pyszne przetwory, dżemy, dżemy, soki przygotowywane są z jagód porzeczek. Trudno wymienić wszystkie kulinarne przysmaki, które można przyrządzić z owoców tej kultury.
Przy wyborze odmiany bierze się pod uwagę wiele czynników: bezpretensjonalną uprawę i pielęgnację, wielkość i smak jagód. Porzeczkowy gigant baszkirski to właśnie taka seria. Czytelnicy znajdą w artykule opis rośliny, cechy, zdjęcia i recenzje.
Opis i funkcje
Odmiana czarnej porzeczki Baszkirski olbrzym o średnim dojrzewaniu została stworzona przez rosyjskich hodowców z Baszkirskiego Instytutu Badawczego Rolnictwa.
Krzewy
Krzewy tej odmiany są średniej wysokości. Na pędach rocznych kora jest jasnobrązowa z dobrze widocznym pokwitaniem. Dojrzałe gałęzie można rozpoznać po ciemniejszej korze. Pędy wyprostowane, o średnim wigorze.
Ciemnozielone blaszki liściowe z pięcioma płatkami. Środkowa część liścia wystaje do przodu, a pozostałe dwie pary są do siebie równoległe. Każda płytka ma ostre zęby.
Kwiaty i jagody
Grona na kwiatostanach opadające, długie. Na każdym z nich kwitnie 12-15 kwiatów, przypominających dzwonek z owalnymi płatkami. Płatki są szerokie, brzegi płatków wygięte na zewnątrz.
Samopłodność odmiany Bashkir Giant jest wysoka, porzeczki nie wymagają zapylaczy. Prawie wszystkie kwiaty są zawiązane na każdym pędzlu. Do czasu dojrzewania duże czarne jagody ważą 1,4-2,5 grama. Wielu ogrodników pisze w recenzjach, że błyszczące, zaokrąglone owoce są podobne do wiśni. Zdjęcie również to potwierdza.
Jagody odmiany Bashkir Giant mają gęstą skórkę, wysychają, dlatego można je transportować. Konsumenci zwracają również uwagę na smak porzeczek. Miąższ jest delikatny, soczysty, o niskiej zawartości kwasu. Aromat jest prawdziwie porzeczkowy.
Charakterystyka
- Ponieważ zestaw tej odmiany jest doskonały, plon jest wysoki. Przy odpowiedniej technologii rolniczej z jednego krzewu zbiera się do 7 kilogramów jagód.
- Jagody dojrzewają prawie w tym samym czasie, nie kruszą się. Ułatwia to czyszczenie.
- Odmiana Bashkir Giant to roślina mrozoodporna, temperatury do -35 stopni nie prowadzą do zamarzania systemu korzeniowego. Dlatego porzeczki można uprawiać nawet w północnych regionach Rosji.
- Roślina jest odporna na suszę i łatwa w pielęgnacji.
- Odporność na choroby tej odmiany porzeczek jest przeciętna, ale czasami ma na nią wpływ roztocz nerek, antraknoza.
Zasady hodowli
Czarna porzeczka, w tym olbrzymia odmiana Baszkirii, to niesamowita roślina. I tak się zakorzenia. Jak piszą ogrodnicy w recenzjach, wystarczy przykleić gałązkę, a zacznie rosnąć. Ale aby uzyskać dobre zbiory, musisz mieć zdrowe sadzonki.
Oczywiście, jeśli ogrodnicy chcą zasadzić nową odmianę na stronie, będą musieli kupić materiał do sadzenia. Lepiej jest skorzystać z usług szkółek lub firm zajmujących się dystrybucją sadzonek zdolnych do ukorzeniania. Do rozmnażania porzeczek rosnących na miejscu możesz samodzielnie przygotować sadzonki.
Odmiana olbrzyma Baszkirów rozmnaża się:
- sadzonki;
- warstwowanie;
- dzieląc stary krzew.
Sadzonki
Do uprawy czarnej porzeczki stosuje się sadzonki zielone lub zdrewniałe.Rozmnażanie można wykonać w dowolnym momencie, nawet latem.
Zdrewniałe sadzonki
W marcu, kiedy pąki dopiero zaczynają puchnąć, sadzonki są wycinane z rocznych pędów pośrodku buszu. Długość sadzonek wynosi 18-20 cm, a grubość mniej więcej wielkości ołówka. Na każdym sadzonku pozostawia się 4-5 pąków.
Po obu stronach materiał do sadzenia jest cięty: od dołu pod ostrym kątem, a górna część gałęzi - prosto i wkładana do słoika z wodą. Górne cięcie może być pokryte smołą lub posypane popiołem drzewnym, węglem aktywnym.
Woda w słoiku jest stale zmieniana, aby nie stagnowała i nie gniła. Wraz z nadejściem ciepła sadzonki z podstawami korzeni sadzi się w specjalnym łóżku - przedszkolu do uprawy. Gleba musi być żyzna. Pozostaje do podlewania w odpowiednim czasie. Jesienią sadzonki będą gotowe do sadzenia w nowym miejscu.
Rozmnażanie porzeczek przez sadzonki aby uzyskać dużą liczbę sadzonek:
Zielone sadzonki
Latem do rozmnażania odmiany czarnej porzeczki Bashkir Giant można użyć zielonych sadzonek. Są wycinane ze zdrowych pędów.
Na uchwycie o długości do 10 cm powinny znajdować się dwa liście, które również należy trochę odciąć. Żyzną glebę wlewa się do worków z otworami do odpływu wody, obficie podlewa, a sadzonki wkłada się pod kątem 45 stopni.
Musisz podlać sadzonki w ciągu 2-3 dni, aby ziemia była bardzo wilgotna. Sadzonki sadzimy jesienią w stałym miejscu. Porzeczka odmiany Bashkir Giant jest pogłębiona o 15 cm niżej niż rosła w szkółce.
Powielanie przez nakładanie warstw
Najczęstszą i najprostszą metodą jest pozyskiwanie nowych sadzonek czarnej porzeczki przez nakładanie warstw. W ten sposób dobrze jest rozmnażać cenne odmiany porzeczek, ale z wydajnego i zdrowego krzewu trzeba wziąć dwuletnie gałęzie. Latem pojawia się kilka silnych pędów z dobrze rozwiniętym systemem korzeniowym.
Rowek kapie obok krzaka, układa się w nim pęd i przypina zszywkami lub węzłami. Wierzch pokryty żyzną glebą, obficie podlewany.
Teraz pozostaje tylko utrzymywać wilgotność gleby, zapobiegając jej wysychaniu. Jesienią sadzonki są przenoszone na stałe miejsce.
Dzielenie buszu
Często cenne odmiany porzeczek rozmnaża się, dzieląc jeden krzew na kilka części. Prace można wykonywać wczesną wiosną przed pęknięciem pąków lub jesienią po opadnięciu liści.
Do rozmnażania nadają się tylko zdrowe rośliny bez oznak choroby. Krzew porzeczki jest wykopywany w dużej odległości od środka i wyrywany z dołu. Ziemia jest strząsana, aby odsłonić system korzeniowy. Liczba podziałów zależy od wieku krzewu i liczby pędów.
Po zbadaniu krzewu zaznaczają miejsca cięcia. Najpierw wszystkie stare lub połamane gałęzie są wycinane do podstawy. Następnie korzenie są skracane. Delenki sadzi się w przygotowanych dołach do sadzenia pod kątem 45 stopni i dobrze podlewa.
Następnie pędy są odcinane na każdym zasadzonym krzewie, pozostawiając wysokość nie większą niż 20 cm, z 3-4 pąkami. Nie musisz żałować pędów. Jak piszą doświadczeni ogrodnicy w recenzjach, takie przycinanie stymuluje wzrost systemu korzeniowego i pojawienie się silnych pędów z pąków.
Po posadzeniu krzewy porzeczki odmiany Bashkir Giant należy ściółkować, aby zatrzymać wilgoć i zapobiec chwasty będzie.
Pomocne wskazówki dotyczące sadzenia porzeczek można znaleźć tutaj:
Pielęgnacja porzeczek
Pielęgnacja porzeczki olbrzymiej z Baszkiru jest tradycyjna, ale istnieją pewne osobliwości w zależności od pory roku.
Wiosna
Okres wiosenny jest bardzo ważny dla wszystkich odmian czarnej porzeczki. W tym czasie rozpoczyna się sezon wegetacyjny. Co musi być zrobione:
- Zbadaj krzaki.Zgodnie z opisem, cechami i recenzjami ogrodników na czarną porzeczkę odmiany Bashkir Giant może wpływać roztocz nerki. Jeśli są spuchnięte nerki, które wyróżniają się nienaturalnie dużym rozmiarem, należy je usunąć. Przy silnej porażce cały pęd jest wycinany do samej podstawy.
- Rozluźniają ziemię na płytkiej głębokości, kopią w krzakach.
- Porzeczki nawozimy obierkami ziemniaczanymi, popiołem drzewnym i próchnicą. Woda i ściółka obficie trocinami lub obornikiem. Na początku wiosny przeprowadza się tzw. Nawadnianie doładowujące.
- Przeprowadzają sanitarne przycinanie i leczą krzewy lekami na szkodniki i choroby.
Lato
Latem odmiany porzeczek wymagają następujących czynności:
- Przy obfitym podlewaniu, szczególnie na początku kwitnienia i owocowania.
- Jeśli gleba nie jest ściółkowana, chwasty będą musiały być usuwane przez całe lato. Faktem jest, że w krzakach porzeczek system korzeniowy znajduje się blisko powierzchni. Duża liczba chwastów wyciągnie wszystkie składniki odżywcze i spowolni wzrost rośliny.
- Równocześnie z podlewaniem przeprowadza się nawożenie organiczne. Doskonałe są napary dziewanny, zielonej trawy, pokrzywy i jesionu drzewnego. Te same preparaty można stosować do dokarmiania dolistnego.
- Jakakolwiek zmiana stanu zakładu powinna być niepokojąca. W niektórych latach na odmianę czarnej porzeczki może wpływać antraknoza. W celu zapobiegania nasadzenia można spryskać siarczanem miedzi (40-45 gramów dodaje się do 10 litrów wody). Dobrze jest potraktować krzaki Homem.
Jesień
Po zebraniu plonów rośliny zaczynają przygotowywać się do zimowania:
- poluzować glebę;
- obficie podlewane, jeśli jesień jest sucha;
- przycinanie;
- karmić krzewy porzeczek materią organiczną lub nawozami mineralnymi;
- posyp system korzeniowy humusem lub kompostem o 20 centymetrów.
Jak zwiększyć plon
Każdy ogrodnik marzy o corocznych dobrych zbiorach porzeczek. Odmiana Bashkir Giant ma duże jagody, ale mogą być jeszcze większe, jeśli wykonasz następujące czynności:
- Przy obfitym kwitnieniu, aby zapobiec wypadaniu jajników, zaleca się spryskiwanie krzewów porzeczki naparem miodu. Ciepłą wodę wlewa się do litrowego słoika, dodaje łyżkę miodu. Zapach miodu przyciąga pszczoły, co z kolei zwiększa zapylanie i zwiększa plony.
- Krzewy porzeczki odmiany Bashkir Giant sadzi się w odległości 1,5 metra.
- Karmienie roślin naparem ziemniaczanym (namaczanie skórki) również wpływa na wielkość jagód. Pod każdy krzak wlewa się 3 litry naparu.
Uprawa czarnych porzeczek nie jest trudna, najważniejsze jest zapoznanie się ze specyfiką technologii rolniczej.
