Zawartość
Porzeczki - czerwone, czarne i białe - można znaleźć na każdej działce w całej Rosji. Uważa się, że jego jagody, które są rekordowe pod względem zawartości witamin i składników odżywczych, mają charakterystyczną kwaskowatość. Ale tak nie jest: super duża czarna porzeczka, wyhodowana przez selekcję, zyskuje dziś coraz większą popularność wśród ogrodników dzięki pięknemu, bogatemu, przyjemnemu smakowi, owocom o wysokiej zawartości cukru.
Jakie odmiany porzeczek są największe i najsłodsze
Ogólna charakterystyka idealnej porzeczki po prostu nie istnieje. Tak więc niektóre odmiany największej słodkiej czarnej porzeczki, które z powodzeniem uprawiane są w regionie moskiewskim, są całkowicie nieodpowiednie na surowe zimy Syberii lub jagody nie mają wystarczającej słodyczy i wysokiego smaku charakterystycznego dla owoców średniej wielkości. Wskazane jest uprawianie kilku super wydajnych odmian czarnej porzeczki na działce ogrodowej. Dobrze, jeśli okres dojrzewania jest dla nich inny, a cel jest uniwersalny. W ogrodzie przydadzą się krzewy czerwonych i białych super dużych, słodkich porzeczek, które można jeść świeże i przetworzone.
Odmiany porzeczek słodkich i dużych, porzeczki czarne
Słodka czarna porzeczka nie wymaga opisu i jest tradycyjnie najpopularniejsza wśród innych odmian upraw jagodowych. Nowe okazy uzyskane w drodze selekcji mają takie cechy, jak średnia lub wysoka mrozoodporność, odporność na suszę; odporność na choroby i szkodniki; doskonała wydajność; wszechstronność wykorzystania super słodkich, smacznych jagód - do świeżego spożycia i przetworzenia. Większość z tych hybryd ma duże, a nawet bardzo duże rozmiary.
Każdy typ charakteryzuje się określonymi właściwościami, porównując z którymi można dokonać wyboru. Co musisz wziąć pod uwagę:
- walory smakowe;
- odporność na mróz i suszę;
- okres owocowania;
- odporność na szkodniki i choroby.
Bagheera
Odmiana dużej słodkiej czarnej porzeczki, odporna na suszę, mrozoodporna, przeznaczona do uprawy we wszystkich regionach Rosji, w tym na Syberii, na Kaukazie Północnym i na Uralu. Kulturę wyróżnia wysoka zawartość cukru w jagodach (11,8%) o wadze do 2 g, które przez długi czas zachowują doskonały wygląd, łatwo znoszą transport i charakteryzują się dobrą jakością utrzymania. Krzewy duże, średnio rozłożyste, do 1,8 m wys., Skłonne do zgrubienia. Owocowanie rozpoczyna się w połowie lipca, plon 3,5 - 4 kg.
Energiczny
Kultura późno dojrzewająca, bardzo odporna na mróz, wytrzymująca mrozy do minus 30 stopni, co jest idealną opcją dla dystryktu wschodniosyberyjskiego. Jagody super duże osiągają wagę 7 - 8 g, zawierają dużą ilość cukru. Niesamowicie słodkie, dojrzewają w połowie lipca i pozostają na krzakach aż do pierwszych przymrozków. Wydajność wynosi średnio 4 kg z krzewu. Jest to jedna z super dużych słodkich odmian czarnej porzeczki.
Nina
Charakteryzuje się bardzo słodkimi, smacznymi i super dużymi jagodami o zawartości cukru 11% i dużej ilości kwasu askorbinowego. Gęste, niskie krzewy doskonale znoszą najsilniejsze mrozy, wyróżniają się doskonałą odpornością na mączniaka prawdziwego oraz obfitym owocowaniem. Nina dojrzewa na początku czerwca i pozwala uzyskać do 5 kg z każdego krzewu dużych, super słodkich jagód o wadze 2 - 4 g. Cienka, delikatna skórka nie pozwala na długie przechowywanie, dlatego owoce mają większy stopień uszkodzenia podczas transportu.
Doskonały uczeń
Najsłodsza odmiana czarnej porzeczki jest rekordzistką pod względem zawartości cukru (11,2%), waży 0,8 - 1,6 g. Mocne, rozłożyste, duże krzewy zaczynają obficie owocować na początku lipca z super słodkimi, małymi jagodami o czarnym jak węgiel kolorze . Doskonały uczeń należy do średnio odpornych na zimę mieszańców o dobrej odporności na wiosenne przymrozki. Kultura ma niską odporność na choroby. Jego wydajność wynosi do 4,5 kg.
Zielona mgiełka
Wysokowydajne Green Haze mają dużą ilość cukru w okrągłych, średnich i dużych owocach - 10,2%, mają doskonałą jakość utrzymania. Odmiana ta wyróżnia się dobrą zimotrwalością, łatwo wytrzymuje długotrwałe, silne mrozy. Krzewy średniej wielkości, rozłożyste, owocują w połowie lipca i dają do 5 kg. Ich smak jest przyjemny, słodki z lekką kwaskowatością.
Słodkie odmiany dużych czerwonych porzeczek
Słodka czerwona porzeczka z super dużymi jagodami, zdaniem ogrodników, ma wysoki smak, który w pełni ujawnia się podczas przetwarzania kulinarnego. Nowe okazy hodowlane charakteryzują się wysoką zimotrwalością i odpornością na suszę, są bezpretensjonalne, dają obfite zbiory słodkich, super dużych owoców na tego typu owoce. Kultura jest uprawiana w całej Rosji. Cechą charakterystyczną jest również dobra odporność na szkodniki i choroby, co odróżnia odmianę czerwoną od delikatniejszej i kapryśnej białej.
Ilyinka
Super duże owoce o doskonałym słodkim smaku osiągają wagę 1,8 g, obficie pokrywając średnio rozłożysty krzew. Ilyinka jest słusznie uważana za największą odmianę czerwonych porzeczek spośród wszystkich super odmian znanych ogrodnikom i przedstawionych w recenzji. Smak owocu jest słodko-kwaśny, bardzo przyjemny. Owocowanie kultury rozpoczyna się w środku lata. Jest doskonale przystosowany do najcięższych warunków klimatycznych, nie podlega chorobom i szkodnikom.
Alfa
Stabilne i bardzo wysokie plony daje czerwona porzeczka Alpha o bardzo dużych i słodkich owocach, osiągających wagę do 1,5 g. Ich kolor jest jasnoczerwony, bardzo jasny i atrakcyjny. Alfa toleruje najsilniejsze mrozy, jest odporna na mączniaka prawdziwego, jest samozapłodna. Owoce są spożywane w stanie świeżym i do przetworzenia. Alpha należy do odmian słodkich porzeczek czerwonych przeznaczonych do uprawy na Syberii.
Baraba
Zwarty, niski krzew, który zaczyna owocować w połowie lipca o soczystych czerwonych jagodach do 1,5 g, słodkich w smaku, z charakterystyczną kwaskowatością. Pomimo warunków pogodowych krzew zapewnia niezmiennie bardzo wysokie plony. Różni się odpornością na mróz i suszę, ale może być narażony na antraknozę. Baraba jest wysoko ceniona przez ogrodników ze względu na swoje wyjątkowe właściwości.
Roland
Ten średnio rozłożysty krzew wyróżnia się dobrą tolerancją na mróz, doskonałą wydajnością - do 7 kg. Jagody bogate, szkarłatne, duże, które w pełni dojrzałe stają się super smaczne i słodkie, osiągają wagę do 1,5 g. Roland jest odporny na choroby grzybowe, całkowicie bezpretensjonalny.
Wczesne słodkie
Wczesna słodycz odnosi się do wcześnie dojrzewających krzewów, daje również przyjazny zbiór super słodkich, dość dużych jagód.Zgrabne, zwarte, średniej wielkości krzewy rodzą ciemnoczerwone owoce o masie do 0,9 g o bardzo przyjemnym miąższu. Mają niesamowicie atrakcyjny odcień i są prawdziwą ozdobą ogrodu. Porzeczka jest odporna na mróz i suszę, ma te same cechy, co duża, super słodka wczesna czarna porzeczka.
Cherry Viksne
Wiśnia Viksne nie należy do super wielkoowocowych odmian czerwonych porzeczek, waga owoców średniej wielkości to 0,9 g. Są jednak dość słodkie, mają przyjemny, orzeźwiający smak z dużą zawartością witaminy C. jagody o ciemnoczerwonym, wiśniowym kolorze wyróżniają się długim okresem przydatności do spożycia i dobrą transportowalnością. Czerwone porzeczki uprawiane są w europejskiej części Rosji i są wykorzystywane głównie do celów handlowych. Wiśnia Viksne ma średnią mrozoodporność, odporność na suszę, antraknozę.
Odmiana porzeczki białej z dużymi jagodami
Dziś super plenne i słodkie odmiany białych porzeczek stają się coraz bardziej popularne wśród ogrodników, które w przeciwieństwie do czerwonych i czarnych są bardziej wymagające pod względem warunków uprawy. Ale odmiana z nawiązką rekompensuje swoje wymagania pysznymi, delikatnymi i słodkimi owocami, które można przechowywać przez długi czas bez utraty ich właściwości. Nic dziwnego, że kultura bieli nazywana jest jagodą słodyczy. Najczęściej można go znaleźć w ogrodach centralnej Rosji na Dalekim Wschodzie. Jednak wraz z pojawieniem się nowych odmian o wysokiej odporności na mróz, biała odmiana rozszerzyła swój obszar uprawy i teraz cieszy syberyjskich ogrodników słodkimi zbiorami.
Versailles biały
Małe, zwarte krzewy porzeczki białej Wersalu cenione są za dobry plon, który wynosi 3-4 kg i wysoki smak jasnokremowych jagód o wadze 1,5 g. Są super duże, pojawiające się pod koniec lipca, nie ulegają pudrowaniu pleśń. Główną cechą hybrydy jest jej długa żywotność, z możliwością dawania niezmiennie wysokich plonów przez ponad 20 lat. Owoce są bardzo przyjemne w smaku, słodkie, z charakterystyczną, orzeźwiającą kwaskowatością.
białe winogrona
Białe winogrona to średnio późna hybryda, która dobrze znosi mróz i suszę i nie jest dotknięta nawracającymi wiosennymi przymrozkami. Wydajność rozsiewanych krzewów mieści się w średniej. Chociaż winogrona białe nie należą do największych (ważą do 1 g), wyróżniają się deserowym, bardzo przyjemnym słodkim smakiem odmian. Owoce tego kultu są białe, lekko żółte, przezroczyste i okrągłe. Roślina charakteryzuje się niską samozapłodnieniem, co znacznie odróżnia ją od super wielkoowocowych odmian czarnej porzeczki.
Ural biały
Samozapylanie, wczesne dojrzewanie, średni plon porzeczek. Wyróżnia się bardzo dobrą zimotrwalością i odpornością na suszę. Nie boi się infekcji grzybiczych - mączniaka prawdziwego i antraknozy. Krzewy są średnio rozłożyste, niskie, na początku lipca pokryte są kulistymi białymi jagodami o półprzezroczystym odcieniu średniej wielkości. Są bardzo słodkie, smaczne, aromatyczne i najlepiej nadają się do świeżego spożycia.
Bayan
Super plenna, późno dojrzewająca porzeczka zaskakuje potężnymi, dużymi krzewami, gałęziami całkowicie pokrytymi białymi jagodami. Deserowy smak jagodowy, słodki, wysokiej jakości, z subtelnie wyrażoną lekką kwaskowatością. Waga - do 1 g, plon z krzewu do 10 kg przy dobrej pielęgnacji. Bardzo odporna na mróz Bayana z powodzeniem wytrzymuje nawet najcięższe zimy. Mączniak prawdziwy nie ma na to wpływu. Kultura wyróżnia się doskonałymi właściwościami żelującymi, co pozwala na jej szerokie zastosowanie do przyrządzania słodkich przysmaków kulinarnych - dżemów, galaretek, konfitur.
Blanca
Półrozległy krzew zaczyna aktywnie owocować w drugiej połowie lipca, zaskakując bardzo dużymi jagodami o wadze do 1,5 g, gęstym miąższu i wyraźnym deserowym smaku.Soczyste, słodkie owoce są szeroko stosowane do przyrządzania dżemów i wina. Roślina jest bezpretensjonalna w warunkach wzrostu i jest w stanie aktywnie owocować w każdych warunkach pogodowych. Jagody wyglądem przypominają agrest.
Istnieją również inne odmiany super dużych, najsłodszych porzeczek - czarnej, białej, czerwonej, wyróżniające się bezpretensjonalnością i wysokim smakiem. Są to rośliny selekcji krajowej i zagranicznej, przeznaczone do uprawy w różnych strefach klimatycznych.
Więcej informacji o czarnych porzeczkach z dużymi słodkimi jagodami można znaleźć na wideo:
Wniosek
Super duże czarne porzeczki, a także czerwone i białe, są słusznie najbardziej rozpowszechnionymi i pożądanymi uprawami jagód. W końcu zarówno dorośli, jak i dzieci lubią owoce witaminowe, które są niezwykle przydatne dla ludzkiego organizmu. Dodatkowo są bardzo dekoracyjne podczas owocowania i malują ogród bogatą, jasną kolorystyką.
