Zawartość
Żużel Omphalina - przedstawiciel rodziny Tricholomykh. Łacińska nazwa to omphalina maura. Gatunek ten ma kilka synonimów: fajodia węglowa i mieszanka żużlowa. Wszystkie te nazwy w taki czy inny sposób wskazują na niezwykłe miejsce wzrostu tego okazu.
Opis żużla omphaline
Ciało owocowe omfaliny żużlowej jest dość specyficzne - ze względu na ciemny kolor. Miąższ jest cienki, ma lekko pudrowy aromat, smak nie jest wyraźny.
Opis czapki
W początkowej fazie rozwoju kapelusz ma kształt wypukły z podwiniętymi krawędziami do wewnątrz i lekko ściśniętym środkiem. Dojrzałe osobniki wyróżniają się lejkowatym, głęboko wklęsłym kapeluszem o nierównych i falistych krawędziach. Jej wielkość osiąga średnicę ok. 5 cm Powierzchnia kapelusza żużlowego omfaliny jest higrofanowa, promieniście prążkowana, gładka i sucha, w porze deszczowej staje się lepka, a przy wysychających okazach - lśniący, szarawy odcień.
Skórka z kapelusza żużla omphaline jest dość łatwo usuwana. Czapka jest cienka, mięsista, jej kolor waha się od oliwkowego do ciemnobrązowego odcienia. Pod czapką często spływają płytki do nogi. Malowane w odcieniach bieli lub beżu, rzadziej w żółtawym kolorze. Zarodniki są eliptyczne, gładkie i przezroczyste.
Opis nóg
Noga żużla omphaline jest cylindryczna, wydrążona, osiąga nie więcej niż 4 cm długości i do 2,5 mm średnicy. Z reguły jego kolor pokrywa się z kolorem kapelusza, ale u podstawy może być ciemniejszy o kilka tonów. Powierzchnia jest karbowana wzdłużnie lub gładka.
Gdzie i jak rośnie
Korzystnym okresem dla żużla Omphalina jest okres od czerwca do września. Preferuje rosnąć w lasach iglastych, a także dość pospolity na terenach otwartych, np. W ogrodach czy na łąkach, a także w środku starych kominków. Owocnikuje pojedynczo lub w małych grupach. Dość rozpowszechniony w Rosji, a także w Europie Zachodniej i Afryce Północnej.
Czy grzyb jest jadalny czy nie
Gatunek ten należy do kategorii grzybów niejadalnych. Pomimo tego, że żużel omfaliny nie zawiera substancji toksycznych, nie nadaje się do jedzenia.
Dwójki i ich różnice
Żużel Omphalina z wyglądu przypomina niektóre dary lasu:
- Kielich Omphalina - należy do grupy grzybów niejadalnych. Czapka bliźniaka ma kształt lejka z obniżoną częścią środkową, pomalowaną na jasnobrązowe lub ciemnobrązowe odcienie. Powierzchnia prążkowana, gładka w dotyku. Łodyga jest cienka, szaro-brązowa, której długość wynosi około 2 cm, a grubość nie przekracza 3 mm średnicy. Z reguły rośnie na drzewach liściastych i iglastych, co jest główną różnicą w stosunku do żużlowej omfaliny.
- Omphalina Hudson - niejadalny dar lasu. Początkowo czapka ma wypukły kształt z krawędziami schowanymi do wewnątrz, w miarę wzrostu staje się lejkowata, o średnicy około 5 cm.Jest pomalowany na brązowe odcienie, blaknie przy suchej pogodzie i nabiera jaśniejszych odcieni. Nie ma wyraźnego zapachu i smaku. Łodyga jest pusta, prawie równa, lekko owłosiona u podstawy. Charakterystyczną cechą żużlowej omfaliny jest umiejscowienie grzybów. Tak więc bliźniak woli znajdować się pojedynczo lub w małych grupach wśród torfowców lub zielonych mchów.
- Płatki żużlowe - rośnie od maja do października w lasach iglastych na starych kominkach. Na początkowym etapie czapka jest wypukła, po chwili rozciąga się z małym guzkiem pośrodku. Możesz rozróżnić podwójne po kolorze owocnika. Tak więc czapka z płatków żużla jest pomalowana na odcienie żółto-ochry lub czerwono-brązowe. Noga jest tego samego koloru co czapka, ale u podstawy może być o kilka tonów ciemniejsza. Na całej jego długości znajdują się lekkie łuski, które tworzą zygzakowaty wzór. Ze względu na twardą miazgę nie nadaje się do jedzenia.
Wniosek
Żużel Omphalina jest dość interesującym okazem, różniącym się od swoich krewnych ciemnym kolorem owocników, ale ten dar lasu nie ma żadnej wartości odżywczej, dlatego nie zaleca się go zbierać. Pomimo tego, że w żużlu omfaliny nie wykryto żadnych substancji toksycznych, ze względu na cienki miąższ i niewielkie rozmiary owocników okaz ten nie nadaje się do spożycia.