Zawartość
Nie ma tak wielu odmian jabłek, które przy dobrym owocowym smaku byłyby przechowywane do końca wiosny, praktycznie bez utraty walorów konsumenckich. Jednym z nich jest Bogatyr.
Historia pojawienia się odmiany
W 1926 roku ukraiński hodowca Siergiej Fiodorowicz Czernienko został zaproszony do pracy w żłobku prowadzonym przez Iwana Władimirowicza Michurina. Tam rozpoczął pracę nad wypełnieniem „Kalendarza jabłkowego SF Chernenko”, mającego stać się zestawem odmian jabłek, które pozwalają na spożywanie zdrowych owoców przez cały rok.
Jedną z pierwszych w „kalendarzu” była późno zimowa odmiana Bogatyr. Jego rodzice zostali wybrani: Antonovka, od której nowa odmiana otrzymała zimotrwalosc i bezpretensjonalność, oraz Renet Landsberg, który nadał mu dobry smak i duże owoce. Odmiana okazała się sukcesem, rozpowszechniona i wciąż żyje. Aby zwiększyć zimotrwalosc, córka Siergieja Fiodorowicza, który również został hodowcą, skrzyżowała Bogatyra z Czerwoną Kitajką. Rezultatem była wspaniała odmiana Pamięci Budagowskiego, która pod wieloma względami przewyższała swojego rodzica.
Dlaczego ogrodnicy tak bardzo kochają tę starą jabłoń? Aby to zrozumieć, ułóżmy szczegóły opis odmiany jabłek Bogatyr, którego recenzje są najczęściej pozytywne i spójrzmy na zdjęcie.
Opis odmiany
Odmiany jabłoni Bohater wyróżnia się dużą wigorem wzrostu i osiąga wysokość 4,5 m, jeśli zostanie zaszczepiony na nasiennym podłożu. Korona ma szerokość do 6 m. Drzewo jest mocne, o silnych gałęziach, dolne gałęzie są prawie równoległe do ziemi. Jeśli posadzisz jabłoń Bogatyr na podkładce karłowatej, rozmiar drzewa będzie znacznie mniejszy, ale korona nadal będzie się rozprzestrzeniać.
Pędy są czerwono-brązowe. Liście duże są ciemnozielone, skórzaste z karbowanym brzegiem, lekko zakrzywione na końcach.
Kwitnienie tej odmiany jabłek następuje w późniejszym terminie. Kwiaty są mniejsze niż przeciętne, prawie płaskie, mają kolor biało-różowy.
Jabłoń bogatyr zaczyna owocować 6 lat po szczepieniu, okazy wyrosłe na podkładkach karłowatych nieco wcześniej. Zwykle pędy 3-4-letnie owocują, ale czasami na 2-letnim drewnie pojawiają się jabłka. Główne owoce są skoncentrowane na pierścienicach.
W jabłku środkowym szypułka jest długa, aw bocznych gruba i krótka, ma zgrubienie w miejscu przylegania do owocu.
Plon jabłoni Bogatyr jest nie tylko stały, bez okresowości, ale także wysoki. Już z 10-letniego drzewa można usunąć do 60 kg jabłek, a 17-latki wydadzą do 80 kg owoców. Ale to nie jest limit. Doświadczeni ogrodnicy z należytą starannością usuwają do 120 kg jabłek z dorosłego drzewa.
Na szczegółowy opis zasługują przedstawione na zdjęciu jabłka odmiany Bogatyr.
Wielkość owocu jest imponująca iw pełni uzasadnia nazwę odmiany. Nawet średnia waga jabłek waha się od 150 do 200 g. Największe okazy dorastają do 400 g.
Kształt jabłka jest typowy dla Calvilles. Są płaskie, mają szeroką podstawę i wierzchołek, wyraźnie widać na nich ściągacze. Zardzewiałość zajmuje nie tylko cały lejek, ale często przekracza jego granice.
Owoce w dojrzałości usuwalnej mają kolor jasnozielony, podczas przechowywania żółkną. W niektórych latach jabłka bogatyra zdobią czerwony rumieniec, zwykle z boku bardziej oświetlony przez słońce.
Jabłka mają przyjemny słodko-kwaśny smak, dobre połączenie kwasu i cukrów sprawia, że są one harmonijne.Jabłko jest chrupiące z dość soczystym, śnieżnobiałym miąższem. Wskaźnik ten w dużej mierze zależy od przestrzegania terminu zbioru jabłek, który należy omówić osobno.
Zwykle jabłka odmian późno zimowych zbierane są pod sam koniec września, ale nie pozwalając im zamarznąć. Dla odmiany Bogatyr bardzo ważne jest, aby owoce osiągnęły pełną usuwalną dojrzałość. Jabłka, które nie zebrały soku, marszczą się podczas przechowywania i tracą smak. Takie owoce w żaden sposób nie będą w stanie leżały przez cały wyznaczony okres, aw odmianie Bogatyr utrzymują się do końca maja, a czasem nawet do czerwca.
Nie powinieneś ich wcześniej próbować - będą twarde i bez smaku.
Zimotrwalosc tej odmiany jest szacowana na średnim poziomie, dlatego Bogatyr zdaje sobie sprawę z najwyższego potencjału plonowania i jakości owoców uprawianych w Centralnym Regionie Czarnej Ziemi, chociaż jest on podzielony na strefy północno-zachodnie i centralne. Parch dotyka jabłoni tej odmiany w niewielkim stopniu.
Skład jabłek
Jabłka bogatyr są niskokaloryczne - tylko 43 kcal / 100g. Zawierają dużo substancji pektynowych, zawierają substancje czynne P - ok. 135 mg i witaminę C - ok. 13 mg na każde 100 g miąższu, czyli dużo jak na zimową odmianę jabłek.
Maksymalne korzyści i jakość owoców można osiągnąć tylko przy odpowiedniej pielęgnacji i sadzeniu.
Wybór miejsca i czasu lądowania
Jeśli jabłoń jest uprawiana na materiale nasiennym, potrzebuje miejsca na wzrost. Biorąc pod uwagę rozłożystą koronę, odległość między sąsiednimi drzewami nie powinna być mniejsza niż 6 m. Korzenie jabłoni wnikają głęboko w glebę i dlatego są wrażliwe na wysoką wilgotność dolnych warstw gleby, co oznacza, że wody gruntowe nie powinny być wysokie. Woda nie powinna gromadzić się w miejscu lądowania nawet wiosną, gdy topnieje śnieg. Jabłoń bogatyr jest bardzo plastyczna i dostosowuje się do każdych warunków wzrostu, ale najlepiej posadzi ją w żyznych glinach w słonecznym miejscu.
Czas sadzenia jabłoni w dużej mierze zależy od regionu uprawy. Na południu jesień jest długa, a czas między końcem sezonu wegetacyjnego a początkiem przymrozków wystarczy, aby sadzonka się zakorzeniła. Na środkowym pasie i na północnym zachodzie preferowane jest sadzenie wiosenne.
Przygotowanie sadzonki i sadzonki
Przygotuj dół z co najmniej dwutygodniowym wyprzedzeniem do sadzenia jesienią i od jesieni do sadzenia wiosennego. Glebę w dołku należy zagęścić tak, aby w glebie nie było pęcherzyków powietrza, w których korzenie sadzonki nie mogą się rozwijać. W tym samym celu podczas sadzenia należy lekko potrząsnąć sadzonką jabłoni, przykrywając jej korzenie ziemią. Bardzo ważne jest, aby w okresie wiosennego sadzenia nawozy były już dobrze przyswajane przez rośliny. Niektóre z nich, zwłaszcza fosforowe, rozpuszczają się powoli. Dlatego lepiej jest wcześniej przygotować glebę odżywczą do wypełnienia otworu.
Głębokość i średnica wykopu na glinie wynosi 0,8 m. Gleby piaszczysto-gliniaste są uboższe, dlatego otwór należy wykopać bardziej. Jeśli gleba jest całkowicie gliniasta, nie można sadzić jabłoni na zapasie nasion. Możliwe jest sadzenie przeszczepu na podkładce karłowatej, ale w luźnym kopcu.
Jeśli kupiłeś sadzonkę jabłoni z otwartymi korzeniami, jej system korzeniowy należy umieścić w pojemniku z wodą na dzień przed sadzeniem. Następnie korzenie są badane, a uszkodzone odcinane. Aby zdezynfekować sekcje, należy je przykryć kruszonym węglem. Bardzo dobrze jest zanurzyć korzenie jabłoni w zacierze z gliny, do którego dodano stymulator korzeni.
Sadzenie jabłoni
Sadzonkę jabłoni z otwartymi korzeniami umieszcza się na wysypanym wcześniej kopcu żyznej gleby z wierzchniej warstwy gleby zmieszanej z próchnicą.Podlewane wiadrem z wodą, przykrytym tą samą glebą, w której górnej warstwie układane są nawozy fosforowe i potasowe - 150 g na sadzonkę. Tworzą „spodek”, tworząc bok z ziemi, na który wylewa się jeszcze jedno wiadro wody. Gleba jest pokryta ściółką.
Młoda sadzonka jabłoni bogatyr wymaga cotygodniowego podlewania, przynajmniej przez pierwsze 2 miesiące. Wtedy możesz to robić rzadziej. W pierwszym sezonie wegetacyjnym młoda jabłoń nie wymaga karmienia. Ale jesienią trzeba go chronić przed gryzoniami.
Jabłka bogatyr są w stanie zapewnić spożycie tych pożytecznych owoców przez całą zimę. Produktywność i bezpretensjonalność, wystarczająco wczesne wejście w owocowanie pozwalają tej jabłoni zająć należne jej miejsce w każdym ogrodzie.
