Zawartość
Uprawa jabłoni na Syberii może być ryzykownym przedsięwzięciem, w mroźne zimy istnieje duże prawdopodobieństwo przemarznięcia. W tym regionie mogą rosnąć tylko odmiany odporne na zimno. Hodowcy również pracują w tym kierunku. Jedną z nowych odmian jest odmiana jabłek Bayan przeznaczona do uprawy na Syberii Zachodniej.
Historia hodowli
Odmiana została wyhodowana z dwóch odmian - "Altai purple", która przyjęta została jako zimotrwała matczyna forma oraz hybryda uzyskana ze skrzyżowania "Gornoaltaisky" i "Bellefleur Chinese". Nowa jabłoń okazała się wielkoowocowa i odporna na zimę. Odmiana jest obiecująca w uprawie przemysłowej.
Opis odmiany jabłoni Bayan ze zdjęciem
Odmiana "Bayana" została wpisana do Rejestru Państwowego w 2007 roku z przeznaczeniem na region Zachodniej Syberii. Odnosi się do grupy późnej jesieni.
Wygląd owoców i drzew
Drzewo rośnie szybko, jego wysokość jest średnia (może osiągnąć 4-4,5 m). Leśniowskiego-Crohna o średniej gęstości, wąska piramidalna. Liście są średniej wielkości, zielone, wydłużone, krótko ostro zakończone. Jabłka są duże, jednowymiarowe, ważą średnio 165 g, okrągłe, z lekkim żebrowaniem. Skórka owocu jest zielonkawożółta, z dużym fioletowym rumieńcem i rzadkimi małymi zielonymi kropkami podskórnymi.
Wielkoowocowe to jedna z głównych cech tej odmiany jabłoni.
Długość życia
Przy dobrej opiece jabłoń Bayana może żyć ponad 50 lat. Owocowanie często do 40 lub więcej sezonów. Jeśli drzewo nie jest odpowiednio pielęgnowane, jego żywotność ulega skróceniu.
Smak
Miąższ jabłoni „Bayana cream” jest drobnoziarnisty, średnio gęsty, bardzo soczysty i delikatny. Smak jest słodko-kwaśny, ocena degustatorów na 4,6 pkt. Zapach owoców jest umiarkowany.
Regiony rozwijające się
Jabłoń Bayana może być uprawiana na Uralu, Ałtaju, w regionach Kemerowo, Tomsk, Nowosybirsk, Tiumeń i Omsk. Nawet w bardziej północnych regionach, takich jak Okręg Autonomiczny Chanty-Mansyjski i Okręg Autonomiczny Jamalsko-Nieniecki.
Wydajność
W pierwszych latach owocowania (owoce zaczynają dojrzewać w czwartym sezonie), jabłonie Bayan wykazują średni plon 4,1 kg na metr kwadratowy. m. W kolejnych latach wydajność wzrasta do 11-14 kg z 1 mkw. m.
Mrozoodporność jabłoni Bayana
Wysoka odporność na zimno, drewno może wytrzymać mrozy do -46 ° C. Tolerancja na suszę tej jabłoni jest średnia.
Odporność na choroby i szkodniki
Doskonała odporność na parcha, odporna na mączniaka prawdziwego. Czasami może chorować na cytosporozę i liszaj.
Jeśli przestrzegane są zasady przechowywania, jabłka mogą leżeć 4 miesiące po zerwaniu.
Okres kwitnienia i dojrzewania
Jabłoń "Bayana" zaczyna kwitnąć w 1-2 dziesięć dni maja, w Ałtaju wcześniej - pod koniec kwietnia. Kwitnienie trwa około 1,5 tygodnia, w zależności od pogody. Owoce dojrzewają w trzeciej dekadzie września. Dojrzałość techniczną jabłek można określić na podstawie fioletowego odcienia pojawiającego się na skórce.
Zapylacze
Odmiana Bayana jest zapylana przez pszczoły, samozapłodna. Aby zwiększyć ilość i jakość owoców, w pobliżu można sadzić inne odmiany jabłoni, na przykład „Gornoaltayskoye”, „Grushovka”, „Melba”, „Syberian souvenir”, „Bolotovskoye”, „Vishnevoe” itp.
Transport i utrzymanie jakości
Owoce jabłoni Bayan mają gęstą skórkę, dzięki czemu dobrze znoszą transport i nie ulegają uszkodzeniom mechanicznym. Wyróżniają się dobrą jakością utrzymania, wytrzymują przechowywanie przez 4 miesiące.
Zalety i wady
Zalety odmiany Bayana nie ograniczają się do odporności na zimno, jabłoń wykazuje dobry plon, wczesną dojrzałość i brak okresowości owocowania. Dojrzewanie owoców może nieznacznie spaść w porze deszczowej, przy silnych wahaniach temperatur wiosną i latem. Odmiana odporna na pospolite choroby grzybowe, owoce dobrze się przechowują, znoszą transport.
Wady: niska wydajność w pierwszych sezonach owocowania, zrzucanie jajnika w okresie dojrzewania.
Zasady lądowania
Miejsce jest dobrze oświetlone, otwarte, ale nie nawiedzane przez wiatr. Nie zaleca się umieszczania jabłoni obok innych wysokich drzew lub budynków, aby nie znalazły się w ich cieniu.
Jabłonie najlepiej rosną na żyznej glebie gliniasto-piaszczysto-gliniastej o neutralnej kwasowości. W większości przypadków gleba wymaga przygotowania przed sadzeniem drzewa: wprowadzenie nawozów organicznych w postaci próchnicy (1,5 wiadra na sadzawkę) i popiołu (po 2 kg).
Sadzenie wiosną pozwala drzewu zakorzenić się latem, co zwiększa jego szanse na przeżycie. Jesienią można go również sadzić, ale co najmniej 1,5 miesiąca przed początkiem okresu utrzymującej się zimnej pogody.
Najlepiej zakorzeniają się młode 1- lub 2-letnie sadzonki, starsze drzewa są gorsze. W przypadku standardowego drzewa dołki do sadzenia wykopuje się o średnicy co najmniej 0,7 mi głębokości 0,5 m. Odległość między sadzonkami wynosi 4 na 4-4,5 m.
Sekwencja sadzenia:
- Ułóż warstwę drenażową z małych kamieni, wiórów i połamanej cegły na dnie wykopu.
- Umieść sadzonkę na środku, rozłóż korzenie tak, aby były skierowane we wszystkich kierunkach.
- Wypełnij otwór ziemią, wodą i lekko zagęszczoną.
- Przykryj powierzchnię blisko łodygi materiałem roślinnym lub agrowłóknem.
Możesz postawić kołek obok drzewa i przywiązać do niego pień. Dzięki temu będzie rosnąć równomiernie, a nie ukośnie.
Uprawa i pielęgnacja
Po posadzeniu sadzonka jabłoni Bayana wymaga jedynie podlewania. Często nawilżaj glebę przez 1,5 miesiąca, upewniając się, że nie wysycha. Następnie zmniejsza się częstotliwość nawadniania, podlewając tylko przy braku naturalnych opadów. Po każdym podlewaniu lub deszczu gleba w kręgach przy pniu jest poluzowana. Aby nie trzeba tego robić, gleba jest pokryta ściółką.
Wczesną wiosną zaleca się wybielić drzewa, aby uchronić je przed oparzeniami i zimującymi szkodnikami.
Jabłonie karmione są od 2 roku, w pierwszym sezonie nie ma potrzeby nawożenia. Wiosną pod drzewa wprowadzana jest materia organiczna - próchnica i popiół w ilości, jak podczas sadzenia. Owocujące jabłonie nawozimy co najmniej 3 razy w sezonie: wiosną przed pęknięciem pąków, po kwitnieniu oraz w połowie okresu wzrostu owoców. W tej chwili możesz używać zarówno nawozów organicznych, jak i mineralnych.
Przycinanie rozpoczyna się następnej wiosny po posadzeniu. Wierzchołki centralnego przewodu i gałęzi bocznych są usuwane z drzewa. W uformowanej jabłoni wiosną lub jesienią, połamanych, zamarzniętych lub wysuszonych gałęziach, wycina się pędy rosnące wewnątrz korony.
W celu zapobiegania chorobom grzybiczym i rozprzestrzenianiu się szkodników od wiosny spryskuje się je preparatami grzybobójczymi i insektycydami. Zwykle wystarczy 1-2 zabiegi wykonywane w sezonie, aby uniknąć rozwoju chorób i rozmnażania się szkodliwych owadów.
Na zimę gleba pod drzewami jest pokryta warstwą torfu, liści, siana, trocin i innego odpowiedniego materiału pokrywającego. Wczesną wiosną pień i dolne partie gałęzi bielone są wapnem w celu ochrony przed oparzeniami i szkodnikami.
Gromadzenie i przechowywanie
Owoce dojrzewają do końca września. Są filmowane w pełnej lub technicznej dojrzałości. Sposób spożycia jest uniwersalny, to znaczy można je spożywać na świeżo lub przetwarzać na sok i żywność w puszkach.
Jabłka Bayan są przechowywane w chłodnym i suchym miejscu; dobrze nadaje się do tego piwnica. W optymalnych warunkach owoce mogą leżeć do lutego.
Wniosek
Odmiana jabłek Bayan przeznaczona jest do uprawy we wszystkich rejonach zachodniej Syberii i Uralu. Jego główną zaletą jest mrozoodporność. Ponadto odmianę charakteryzuje wczesna dojrzałość, plon, dobry smak i utrzymanie jakości owoców.
