Zawartość
Niezwykle popularna odmiana jabłek, Red Delicious, pojawiła się przypadkowo: na drzewie z zielonymi owocami jeden z pędów nagle zaczął wydawać owoce o bogatej czerwieni. Ta losowa mutacja została oceniona przez hodowców i wyhodowana w oddzielnej odmianie Red Delicious, co w języku angielskim oznacza „czerwony” i „pyszny”. W Ameryce wyhodowano różne jabłonie, gdzie Red Delisios jest najbardziej rozpowszechnione i pożądane do dziś, ale w Rosji jabłka te są również kochane i często uprawiane.
Opis odmiany jabłoni Red Delicious, zdjęcia i recenzje na jego temat można znaleźć w tym artykule. Opowie Ci również o wszystkich zaletach i wadach amerykańskich jabłoni, a także o tym, jak należy je uprawiać na środkowym pasie.
Odmiana charakterystyczna
Początkowo sądzono, że Red Delicious może rozwijać się normalnie tylko w południowym klimacie. Dopiero po latach ogrodnicy zdali sobie z tego sprawę najważniejszą cechą tej odmiany jest jej bezpretensjonalność: ta jabłoń praktycznie nie dba o to, na jakiej glebie jest sadzona i jaka pogoda panuje w regionie
Szczegółowy opis odmiany Red Delicious:
- jabłoń dojrzewająca zimą - owoce zbierane są od końca września do końca października;
- drzewa średniej wielkości, wysokość mogą osiągnąć maksymalnie pięć i pół metra (na podkładce karłowatej - 4 metry);
- korona młodej jabłoni jest owalna, starsze drzewa stają się spłaszczone, kuliste;
- Red Delicious kwitnie bardzo pięknie, na pędach zawsze jest dużo kwiatostanów, są duże, pomalowane na różowawy odcień;
- gałęzie średniej grubości, jest wiele pędów, wszystkie są dobrze rozgałęzione - korona jabłoni jest gęsta;
- liście na jabłoniach są duże, ciemnozielone, ich krawędzie są postrzępione;
- dojrzałe owoce są ciemnoczerwone;
- rozmiary jabłek od średnich do dużych - 100-300 gramów;
- mogą występować zielonkawe jabłka z wyraźnym malinowym rumieńcem;
- smak owoców odmiany Red Delicious jest słodko-kwaśny;
- miąższ jasnozielony, soczysty, bardzo aromatyczny, chrupiący;
- skórka na jabłkach jest szorstka, dzięki czemu są dobrze przechowywane i można je transportować na duże odległości;
- cechy smakowe odmiany Red Delicious są bardzo wysokie, stąd tak szeroka dystrybucja jabłek;
- odporność na choroby w Delicious jest słaba: młode jabłonie często są dotknięte parchem, rdzeń owocu może gnić, a miąższ może stać się szklisty;
- jabłonie są odporne na zarazę ogniową i mączniaka prawdziwego;
- owocowanie rozpoczyna się w piątym lub szóstym roku po posadzeniu (na podkładce karłowatej rok wcześniej);
- średnia mrozoodporność;
- plon jest bardzo wysoki - około 150 kg z dziesięcioletniego drzewa;
- Delicious potrzebuje zapylaczy; w przypadku odmiany czerwonej odpowiednie są: Złoty, Odważyłem się, Fuji, Gloucester, Everest, Gala i inne odmiany o odpowiednich okresach kwitnienia;
- Pyszne jabłka nadają się do świeżego spożycia, można je również przetwarzać, konserwować lub suszyć.
Hodowcy z różnych regionów mogą zauważyć pewne różnice w smaku owoców Red Delicious. Faktem jest, że jabłka uprawiane na suchych terenach w ciepłym klimacie zawierają więcej cukru niż kwasów, ich smak oceniany jest przez degustatorów jako słodko-kwaśny. W chłodniejszych i bardziej wilgotnych klimatach owoc staje się słodko-kwaśny.
Zalety i wady
Jabłoń Red Delicious jest częstym gościem na osobistych poletkach i daczach Rosjan. Kilkadziesiąt lat temu odmiana ta była uprawiana na skalę przemysłową, hektary sadów obsadzono drzewami. Dziś popyt na sadzonki znacznie spadł, ale prywatni ogrodnicy nie zmieniają odmiany Red Delicious, wciąż odróżniając ją od reszty.
Za przyczynę tej popularności uważa się mocne strony tej odmiany:
- prezentacja jabłek;
- możliwość długotrwałego przechowywania owoców;
- odporność jabłka na uszkodzenia mechaniczne;
- wysoka wydajność Delicious;
- przydatność do uprawy w trudnych klimatach;
- bezpretensjonalność w składzie gleby;
- doskonały smak;
- średnia odporność na mróz;
- odporność na niektóre niebezpieczne choroby.
Red Delicious ma też wady, takie jak:
- słaba odporność na parch, gnicie i szklistość;
- niskie zdolności adaptacyjne, co komplikuje uprawę odmiany Delicious;
- niezbyt silna mrozoodporność - w zimnych rejonach zaleca się okrywanie drzew na zimę.
Prawidłowa technika rolnicza
Z opinii ogrodników wynika, że wskaźniki plonu odmiany Delicious w dużym stopniu zależą od warunków wzrostu jabłoni. Czerwony jabłka zimowe będzie smaczny i duży, jeśli przestrzegane będą wszystkie zasady sadzenia sadzonek, a następnie odpowiednio zadbane drzewa.
Jak sadzić drzewo
Ogrodnik musi liczyć się z niską mrozoodpornością Delicious, dlatego do sadzenia jabłoni lepiej wybrać miejsce chronione przed zimnym wiatrem, położone na niewielkim wzniesieniu. Odmiana nie lubi wysokiej wilgotności, dlatego woda gruntowa nie powinna leżeć bliżej niż dwa metry od powierzchni.
Wcześniej glebę w wybranym obszarze wykopuje się na bagnet łopaty, wprowadza się około pięciu kilogramów próchnicy lub zgniłego łajna krowiego, dodaje się pół kilograma popiołu drzewnego i łyżkę nitroammofoski.
Otwór do sadzenia powinien odpowiadać wielkości systemu korzeniowego sadzonek. Zwykle dla jabłoni Red Delicious przygotowuje się doły o głębokości około 80 cm i szerokości 70 cm. Drenaż (cegła łamana, keramzyt, kamyki itp.) Wylewa się na dno dołu. Następnie pojawia się warstwa składników odżywczych, składająca się z torfu, piasku rzecznego i próchnicy.
Sadzenie sadzonki odbywa się jak zwykle:
- W przygotowanym dołku umieszcza się sadzonkę.
- Rozprzestrzeniają się korzenie jabłoni.
- Posyp system korzeniowy suchą glebą.
- Lekko potrząśnij sadzonką kilka razy, aby między korzeniami nie było pustek.
- Po posadzeniu szyjka korzeni jabłoni powinna znajdować się kilka centymetrów nad poziomem gruntu.
- Podlewaj każdą sadzonkę dwoma lub trzema wiadrami wody.
- Gleba wokół jabłoni jest ściółkowana kilkoma centymetrami torfu lub próchnicy.
Jak dbać o drzewo
Dobra pielęgnacja jest kluczem do doskonałych zbiorów. Wiedzą o tym wszyscy ogrodnicy, dlatego nie oszczędzają czasu i wysiłku, poświęcając wystarczającą uwagę swojemu sadowi. O jabłoń Red Delicious należy zadbać w ten sposób:
- Poluzuj glebę lub ściółkuj ją materiałem organicznym, aby zapobiec wysychaniu gleby i chwasty... Kiedy drzewo staje się silniejsze (3-5 lat po posadzeniu), trawę lub trawnik wokół pnia można po prostu skosić.
- Jabłkę Delicious należy podlewać 5-6 razy w sezonie, podlewając 2-3 wiadra wody pod każde drzewo. Podlewanie jest szczególnie ważne w porze suchej i wiosną, kiedy jabłoń aktywnie rośnie i tworzy jajniki.
- Dla tej odmiany bardzo ważny jest opatrunek wierzchni. Jabłoń należy karmić kilka razy w sezonie nawozami mineralnymi: wiosną - łyżką nitroammofoski u nasady, w okresie kwitnienia - 300 gramów popiołu w kręgu pnia, gdy owoce zaczynają dojrzewać - sól potasowa i superfosfat, rozcieńczony w wodzie do nawadniania. Jesienią ogrodnik może dodać materię organiczną.
- Przycinanie jabłek odbywa się regularnie. W Red Delicious od czwartego roku życia usuwa się pędy rosnące w głąb, korona jest przerzedzona, wycina się suche i chore gałęzie.
- Zapobiegawcze leczenie jabłoni przed parchem, zgnilizną i innymi chorobami charakterystycznymi dla odmiany jest obowiązkowe. Opryskiwanie jest konieczne nawet przed kwitnieniem jabłoni.
- Młode jabłonie należy zaizolować przed nadejściem zimy. W rejonach północnych zaleca się sadzonki silnie szczepione na zimotrwałych podkładkach lokalnych odmian.
Zbieranie jabłek rozpoczynają w połowie września. Nie możesz się spieszyć ze zbieraniem, ponieważ owoce Delicious są dobrze zachowane na gałęziach. Musisz przechowywać plony w chłodnym i ciemnym miejscu o stałej temperaturze i niskiej wilgotności.
Przegląd odmiany
Wniosek
Sadzenie i pielęgnacja jabłoni American Delicious nie różni się niczym od zwykłych, lokalnych odmian. Dla odmiany możesz sadzić tę odmianę w swoim ogrodzie, ale nie zapomnij o zadbaniu o drzewo: podlewaj, karm, izoluj.
Ogrodnik powinien pamiętać o częściowej samozapłodnieniu jabłoni Delicious: jej pyłek jest skuteczny tylko w 20%, więc drzewo zdecydowanie potrzebuje zapylaczy.