Zawartość
Drożdże paszowe dla świń to jeden z najważniejszych suplementów diety zwierząt, pozwalający na wzrost pełnoprawnych osobników. Drożdże są niezbędne do zrównoważonego żywienia świń. Produkt ten znajduje szerokie zastosowanie jako odżywka białkowo-witaminowa oraz do prawidłowego przyswajania białka z mieszanek zbożowych. W składzie znajdują się: białko, białko, tłuszcz, błonnik, błonnik. Produkcja wieprzowiny to dość wydajna gałąź chowu zwierząt, co pozwala w stosunkowo krótkim czasie i przy niewielkich nakładach finansowych uzyskać produkt o odpowiedniej jakości. jeden
Co to jest „pasze drożdżowe”
Na drożdże najlepiej nadają się zboża: kukurydza, owies, jęczmień i otręby. Ważne jest, aby zrozumieć, że stan organizmu świń, ich odporność i późniejsza produktywność zależą od wysokiej jakości diety. Wpływa również na jakościowy przyrost masy mięśniowej zwierząt.
Zaleca się dokładne zmielenie i wymieszanie paszy przed karmieniem. Pozwoli to świni wchłonąć ponad 90% pożywienia. Dziś drożdże to jeden z najlepszych jakościowo i najprostszych sposobów przygotowania paszy.
Istotą drożdży jest namnażanie drożdży i bakterii kwasu mlekowego, które znacznie zwiększają smakowitość i poziom apetytu świń. W wyniku fermentacji wzrasta pH (co zapobiega rozwojowi bakterii chorobotwórczych), mieszanki paszowe są znacznie wzbogacone w witaminy B, D, K, E oraz enzymy.
Drożdże paszowe to sucha biologiczna masa komórek drożdży oparta na surowcach roślinnych i nie roślinnych, uprawiana z przeznaczeniem na paszę dla zwierząt gospodarskich. To bardzo wartościowy produkt białkowo-witaminowy, stosowany jako uzupełnienie diety w dawce pokarmowej. Drożdże paszowe są wytwarzane z normalnych drożdży. Ich produkcja opiera się na hodowli mikroorganizmów na specjalnej pożywce, składającej się głównie z cukrów prostych.
W tym celu rozdrobnione surowce poddawane są procesowi hydrolizy w określonej temperaturze i ciśnieniu. Z otrzymanego hydrolizatu ekstrahuje się kwas, zobojętniając go mlekiem wapiennym. Następnie chłodzą, osiadają, dodają sole mineralne, suplementy witaminowe i inne przydatne substancje. Powstała masa trafia do fermentora, w którym hoduje się drożdże. Ponadto substancja przechodzi proces suszenia zgodnie ze wszystkimi normami tej technologii (GOST 20083-74). W rezultacie drożdże są mieszaniną jasnobrązowego odcienia o wyraźnym zapachu.
Korzyści z wprowadzenia drożdży paszowych do diety świń
Wiadomo, że gdy konieczne jest przyspieszenie rozwoju i wzrostu zwierzęcia, potrzebna jest wystarczająca ilość białka, które jest głównym składnikiem w tworzeniu komórek. A pierwiastki takie jak metionina, lizyna i inne aminokwasy, których organizm świni nie może sam syntetyzować, muszą być spożywane z pożywieniem.
Pod względem zawartości składników pokarmowych drożdże są zbliżone do białka pochodzenia zwierzęcego, a pod względem wartości energetycznej znacznie przewyższają wiele ziołowych dodatków paszowych. Brak białka w organizmie świni prowadzi do różnych chorób, zwłaszcza u młodych zwierząt.Stosowanie paszy drożdżowej dla świń znacznie zwiększa całkowitą masę ciała zwierzęcia, pozwala na zwiększenie odporności organizmu na infekcje i wirusy. Ponadto jest to bezpieczny i efektywny kosztowo produkt.
Odmiany drożdży paszowych
Istnieją 3 główne rodzaje drożdży paszowych, różniące się od rodzaju użytych organizmów i podłożem uprawowym:
- klasyczne drożdże paszowe są uprawiane przy użyciu prostych grzybów drożdżowych, w trakcie przerobu odpadów z przemysłu alkoholowego;
- masę białkowo-witaminową wytwarza się z drożdży paszowych na odpadach surowców innych niż roślinne;
- hydroliza drożdży paszowych otrzymywanych podczas uprawy grzybów poprzez hydrolizę drewna i odpadów roślinnych.
Każdy gatunek ma swoje zalety i wady. Na przykład BVK ma zwiększoną ilość białka (w postaci suchej, około 60%), ale tylko 40% białka. W klasycznej postaci ilość białka wynosi około 50%, a łączne stężenie to 43%. Drożdże hydrolizujące zawierają wysoki procent ryboflawiny i kwasu foliowego. Dlatego czasami zaleca się stosowanie różnych metod żywienia. To będzie bardziej efektywne.
Jak prawidłowo karmić świnie drożdżami paszowymi
Możesz karmić drożdżami paszowymi w postaci suchej, dodając je do paszy. Ale około 30% diety powinny stanowić drożdże. Kiedy suplementy są moczone, komórki drożdży dzielą się, zwiększając ilość białka w procesie. Nazywa się to drożdżami. Ponieważ gotowe koncentraty nie są sprzedawane, drożdże są przeprowadzane niezależnie. Aby to zrobić, część mieszanki zbożowej z diety miesza się z drożdżami.
Metody żywienia drożdży
Istnieje metoda zarodników i niesparowanych drożdży.
Biszkopt składa się z kilku procesów: przygotowania biszkoptu i samych drożdży. Ciasto można przygotować w następujący sposób: 100 kg suchej karmy ugniata się z 1 kg drożdży, dodaje 50 litrów ciepłej wody i mieszając dodaje się drożdże. Następnie stopniowo wsypuje się 20 kg paszy, a powstałą mieszankę dokładnie zagniata się co pół godziny. Czas przygotowania ciasta to 5-6 godzin.
Drożdże: do powstałego ciasta dodać 150 litrów ciepłej wody i tę masę wymieszać, pozostałe 80 kg zagęszczonej paszy wsypać do pojemnika. Następnie ugniataj co godzinę, aż do końca dojrzewania. Proces drożdżowy zajmie 2-3 godziny.
Bezpieczna metoda. W takim przypadku drożdże zaczynają się natychmiast, bez przygotowywania ciasta. Na 100 kg suchej karmy weź około 0,5-1 kg sprasowanych drożdży, wstępnie rozcieńcza się je wodą. 150-200 litrów ciepłej wody, rozcieńczonych drożdży wlewa się do pojemnika, a następnie ostrożnie wlewa 100 kg paszy. Otrzymaną masę należy mieszać co 20 minut. Drożdże wytrzymają około 6-9 godzin.
Przygotuj jedzenie w oddzielnym czystym pomieszczeniu z dobrą wentylacją i temperaturą co najmniej 20 stopni. Aby drożdże przebiegały zgodnie ze wszystkimi zasadami, a żywność była nasycona tlenem, należy jak najczęściej mieszać masę. Na drożdże ma również wpływ temperatura, kwasowość i jakość żywności. Zaleca się stosowanie paszy bogatej w cukier, np. Buraków cukrowych. Wspomaga proces drożdżowy melasy, gotowanych ziemniaków, kiełków jęczmienia i owsa, surowej kruszonej marchwi. Pasza dla zwierząt nie powinna przekraczać 15%. Drożdże paszowe dla świń można również zrobić w domu.
Normy dla prosiąt i świń
Tempo karmienia zależy bezpośrednio od kategorii zwierzęcia i jego stanu fizjologicznego i pozwala na znormalizowanie indywidualnych potrzeb każdego zwierzęcia. Dlatego dawkę drożdży dla świń bierze się pod uwagę oddzielnie dla każdej kategorii.
Dawkowanie dla małych świń
Już w pierwszym tygodniu życia prosięta nie mają wystarczającej ilości mleka matki. W tym okresie wprowadzane są dodatki paszowe. W takim przypadku należy obserwować procent paszy i drożdży. W przypadku karmienia prosiąt podczas karmienia procent drożdży w całkowitej objętości paszy nie powinien przekraczać 3%.
W przypadku warchlaków koncentrat wyniesie 3-6%.W przypadku prosiąt, które całkowicie przeszły na samodzielne karmienie, drożdże będą wynosić 7-10%. W przypadku prosiąt opasowych na stojaku dawka proszku będzie wynosić co najmniej 10%. W znacznym stopniu zwiększy to wzrost zwierzęcia.
Zaleca się stopniowe wprowadzanie dokarmiania drożdżami. Pierwsze karmienie powinno wynosić ok. 10 g. Przy kolejnych karmieniach każdorazowo zwiększa się objętość, a przez 1,5 miesiąca należy podać 60 g drożdży, a o 2 miesiące do 100 g. W okresie karmienia dawka wzrasta do 200 g.
Normy dla dorosłych
Konieczne jest kompetentne szkolenie świń w zakresie paszy drożdżowej. Konieczne jest rozpoczęcie od 10-15% i stopniowe zwiększanie do 40% dawki karmienia. Po miesiącu karmienia zaleca się wyłączenie suplementu na 10-15 dni. W momencie wprowadzania drożdży do diety należy monitorować czystość podajnika i usuwać resztki jedzenia, w przeciwnym razie istnieje duże ryzyko chorób żołądka.
W przypadku macior w okresie ciąży szczególnie korzystne będzie stosowanie paszy drożdżowej. Podaje się je świni codziennie, mieszając z mieszankami paszowymi. Dzienna dawka powinna wynosić 10-20% proszku dziennie. Ten suplement promuje zdrowe potomstwo.
W przypadku loch w okresie laktacji norma będzie wynosić 3-12% całkowitej ilości karmy. Średnia dawka na świnię powinna wynosić 300 g. Suplement należy wprowadzić bezpośrednio po oproszeniu, gdyż 1,5-krotnie zwiększa laktację.
Dzienna dawka drożdży dla knurów rozpłodowych wynosi 300-600 g. Znacząco poprawia aktywność seksualną i wpływa na zdolności rozrodcze.
Dozowanie drożdży paszowych dla świń karmionych boczkiem wynosi nie więcej niż 6% masy karmionych koncentratów. Ten produkt jest dobrym substytutem mleka odtłuszczonego.
Podczas hodowli świń rolnik musi przestrzegać pewnych norm dotyczących trzymania, opieki i karmienia zwierząt:
- pomieszczenie do utrzymania powinno być jasne i czyste, poziom wilgotności nie może być niższy niż 70%, a temperatura poniżej +15 stopni;
- jedzenie powinno być tylko świeże, wczorajsze jedzenie nie da możliwości szybkiego przybrania na wadze;
- lepiej jest rozpocząć karmienie w ciepłym sezonie (wiosna-lato), ponieważ w tym okresie jest więcej możliwości karmienia świń pokarmem roślinnym;
- zapewnić świniom świeżą wodę i swobodny dostęp do niej;
- aby świnie nie nabrały nadmiaru tłuszczu, należy je karmić racjonalnie;
- produkty roślinne muszą zostać dokładnie zmiażdżone, ponieważ ich organizm jest trudny do przyswojenia pożywienia;
- odpady z kuchni należy dokładnie gotować przez godzinę, aby uniknąć namnażania się chorobotwórczej mikroflory;
- pasza musi być solona, ponieważ sól pomaga stymulować trawienie;
- w żadnym wypadku nie podawaj gorącej potrawy - musi mieć dopuszczalną temperaturę;
- świnie należy nauczyć jeść kilka razy dziennie w tym samym czasie;
- Wyrzuć resztki jedzenia i natychmiast umyj karmniki, dezynfekuj dwa razy w tygodniu.
Konieczne jest włączenie do diety drożdży, które mogą kompensować niedobór aminokwasów, witamin i mikroelementów.
Wniosek
Drożdże paszowe dla trzody chlewnej są niezbędne w rolnictwie, ponieważ są dziś niedrogim i skutecznym sposobem na znaczne zwiększenie produktywności zwierząt zarówno w dużych gospodarstwach, jak iw warunkach domowych. Ich stosowanie nie prowadzi do niepożądanych konsekwencji, pod warunkiem prawidłowego obliczenia dawki. Wszystkie produkty pozyskane ze zwierząt po zastosowaniu tych pasz są całkowicie bezpieczne dla ludzi.
