Zawartość
Australorp to nazwa rasy, opracowana na podstawie słów „Australian” i „Orlington”. Australorp został wyhodowany w Australii około 1890 roku. Podstawą był importowany z Anglii czarny Orlington. Pierwsze australorpsy były wyłącznie w kolorze czarnym. Black Australian Australian jest nadal najbardziej rozpowszechnioną i znaną odmianą.
Ale urodzony w Australii nie jest rasowym Orlingtonem z australijskiej linii. Red Rhode Islands były używane do poprawy produktywności Orlington od 1890 do 1900 roku, kiedy wyhodowano Australorp. Nieco później rasa Menorca została dodana do Australorpes. kury, biały leghorn i kurczak Lanshan. Jest nawet wzmianka o domieszce Plymouthrocks. Jednocześnie sam angielski Orlington jest również hybrydą kurczaków Menorca, Leghorns i Lanshan. Innymi słowy, krzyżowanie wsteczne było stosowane w hodowli Australorp.
Na zdjęciu kurczak i kogut rasy Crood Langshan.
Wynikowy wynik nazywano wówczas australijskim czarnym orpintem.
Założenia, skąd wzięła się nazwa „Australorp”, są tak samo sprzeczne, jak próby uzgodnienia przez hodowców drobiu z różnych krajów jednego standardu dla kurczaków tej rasy.
Kolory Australii w standardach różnych krajów
W kraju macierzystym rasy - Australii, rozpoznawane są tylko trzy kolory Australorp: czarny, biały i niebieski. W Afryce Południowej przyjmuje się inne kolory: czerwony, pszeniczny, złoty i srebrny. Związek Radziecki swego czasu „postanowił nie pozostawać w tyle” i na podstawie czarnego australorpa i białego plymouth rocka wyhodował nową rasę - „czarno-biały australorp”. To prawda, że pod względem cech zewnętrznych i produktywności rasa ta ma niewiele wspólnego z oryginalnym Australorp. Można nawet powiedzieć, że mają tylko wspólną nazwę.
Opis oryginalnej rasy kurczaków australorp
Oryginalny Australorp to rasa mięsa z kurczaka i kierunku jaj. Podobnie jak wiele innych ras, Australorp ma „bliźniaka” - formę karła.
Waga oryginalnych australorpów
| Forma duża, kg | Forma karłowata, kg |
Dorosły kurczak | 3,0 — 3,6 | 0,79 |
Dorosły kogut | 3,9 — 4,7 | 1,2 |
Kura | 3,3 — 4,2 | 1,3 — 1,9 |
Kogucik | 3,2 — 3,6 | 1,6 — 2,1 |
Na zdjęciu australorp karłowaty.
Australorp ma wysoką produkcję jaj. W warunkach przemysłowych otrzymują 300 jaj rocznie, ale eksperci zauważają, że właściciel kurczaków tej rasy nie powinien spodziewać się więcej niż 250 jaj na prywatnym dziedzińcu. W warunkach rosyjskich, z mroźnymi zimami i krótkimi godzinami dziennymi, kury mogą znosić nie więcej niż 190 jaj. Średnia waga jaj wynosi 65 g. Kolor skorupy jest beżowy.
Standard kur Australorp
Ponieważ standardy autralorpu nadal nie są tak naprawdę uzgodnione, kurczaki australorp mogą różnić się budową ciała od siebie. Dobrze ilustrują to zdjęcia biało-niebieskich australorpów.
Wspólne dla wszystkich rodzajów kurczaków: czerwone grzebienie, bazie, płaty i nieopierzone ciemne śródstopie.
Ogólne wrażenie: masywny, krępy ptak. Głowa jest mała, z jednym grzebieniem. Dziób jest ciemny, krótki. Szyja jest wysoko osadzona, prostopadle do tułowia. Szyja pokryta długim piórkiem. Klatka piersiowa szeroka, wypukła, dobrze umięśniona. Grzbiet i lędźwie są szerokie i proste. Skrzydła są mocno dociśnięte do ciała. Ciało jest krótkie i głębokie.
Ogon krzaczasty osadzony prawie pionowo.Kogut ma krótkie warkocze ogonowe, które razem z piórami na ogonie sprawiają wrażenie wiązki piór. U kurczaka wygląd ogona różni się znacznie w zależności od blasku upierzenia reszty ciała. Czasami ogon kurczaków jest prawie niewidoczny.
Czubki palców i pazurów są lekkie, podeszwa łap jest biała.
Skazą dla rasy są białawe lub białe płatki.
Kury Australorp mają krótsze nogi niż koguty i często wyglądają jak kulki z piór. Wygląd kurczaków zależy od kierunku ich hodowli: produkcyjnego lub wystawienniczego. Ptaki pokazowe są bardziej egzotyczne, ale nieproduktywne.
U czarnych australorpów pióra są odlane w szmaragdowym połysku. Na brzuchu i pod skrzydłami czarnych australorpów mogą znajdować się jasne plamy. Co ciekawe, kury australorpus czarne są srokate w dolnej części i czernieją dopiero po linieniu.
Australorp trzydniowy kurczak.
Plusy rasy
Wysoka zdolność adaptacji do każdych warunków klimatycznych. Wyhodowana na gorącym kontynencie kura Australorp dobrze znosi zimny klimat. Kurczaki są dość zdolne do chodzenia po śniegu. Ale dla pomyślnego życia tych ptaków w kurniku musi być 10 stopni Celsjusza. Odporność na letnie upały u tych kurczaków została położona nawet podczas hodowli rasy. Spokojny temperament i przyjazny charakter. Australijczycy nie gonią innych kurczaków. Dobra wydajność mięsa i jaj. Latają źle. Dobre kury i kury lęgowe. Dorosły ptak jest odporny na choroby.
Wady rasy
Wymagający kanał. Z powodu braku składników odżywczych kury australijskie zaczynają „nalewać” jajka. To jest główny powód, dla którego australorpes nie rozpowszechnił się jeszcze na prywatnych podwórkach. W warunkach fermy zależnej trudno zapewnić kurczętom zbilansowaną dietę.
Rasa jest stosunkowo późno dojrzewająca. Kurczaki dojrzewają dopiero po 6 miesiącach, a najczęściej zaczynają składać jaja po 8 miesiącach. Wydajność spada po pierwszym roku życia.
Cechy hodowlane
Stado hodowlane składa się zwykle z 10-15 niosek i jednego koguta. Trzymając więcej niż jedną rodzinę, należy pamiętać, że przy całej spokojnej naturze tej rasy koguty mogą walczyć. Co więcej, samce są znacznie cięższe i bardziej aktywne niż samice.
W przypadku niskiej zdolności rozrodczej głównego koguta zastępuje go młody. Dobrego koguta można używać przez 5 lat.
Australorp czarno-biały
Przy zachowaniu pierwotnej nazwy jest to w rzeczywistości inna rasa kurczaków. Odmiana czarno-biała została wyhodowana w Leningradzkim Instytucie Drobiu, krzyżując czarną australorpię z białą plymouth rock.
Rezultatem był marmurkowy kolor podobny do tego u innych różnorodnych ras.
Czarno-biała linia straciła dużo na produktywności mięsa. Waga dorosłego kurczaka wynosi około 2 kg, kogut 2,5 kg. Produkcja jaj jest podobna do oryginalnej Australorp: do 190 jaj rocznie. Jaja są nieco mniejsze. Waga jajka 55 g. Skorupa jest beżowa.
Opis linii czarno-białej
Rosyjscy „Australijczycy” mają małą głowę z ciemnym dziobem średniej wielkości. Grzebień jest różowy. Kolor grzebienia, płatków i kolczyków jest czerwony. Korpus jest smukły, umieszczony pod kątem 45 ° do horyzontu. Ogólnie czarno-biały kogut sprawia wrażenie delikatnego ptaka. Szyja jest krótsza niż u rasy rodzicielskiej i wizualnie stanowi kontynuację górnej linii ciała.
Mięśnie piersiowe są umiarkowanie rozwinięte. Ogon jest ustawiony pionowo i jest bardzo podobny do ogona kurczaka. Warkocze są krótkie. Nogi są dłuższe niż u czarnego australorp. Kolor łap może być jasny lub nakrapiany. Piszczele nie są opierzone.
Skóra kurczaków tej rasy jest biała. Dół jest lekki. Pisklęta jednodniowe są najczęściej żółte, ale mogą być czarne lub cętkowane.
Oznacza to, że rozwój zarodka w jajku złożonym przez taką kurę może rozpocząć się nawet bez zapłodnienia przez koguta. Nie wiadomo, co spowodowało tę mutację.
Zalety czarno-białej linii
Kurczaki tej rasy mają dobrą zdolność adaptacji do rosyjskich warunków klimatycznych. Kurczaki dobrze czują się zarówno na zewnątrz, jak iw klatkach. Mają spokojny charakter. Nieagresywny. Główną zaletą rasy jest jej odporność na pullorozę. Mięso tej rasy wyróżnia się wysokim smakiem. Ze względu na białą skórę i dużą liczbę białych piór tusze kurczaków poddanych ubojowi mają dobrą prezentację.
Informacje zwrotne od właścicieli obu linii
Wniosek
W Rosji australijski kurczak nie rozpowszechnił się, przede wszystkim ze względu na zapotrzebowanie na paszę. Nawet przemysłowe mieszanki paszowe nie zawsze mogą być wysokiej jakości, a aby samodzielnie skompilować zbilansowaną dietę, będziesz musiał zdobyć wykształcenie zootechniczne. Łatwiej jest sobie radzić z bezpretensjonalnymi kurczakami domowymi. Ale koneserzy pięknego ptaka chętnie rodzą czarnego australoropusa, który świeci w słońcu szmaragdowym połyskiem.
