Zawartość
Uprawa ogórków w szklarni zimą umożliwia nie tylko zaopatrzenie rodziny w witaminy, ale także założenie własnej, obiecującej firmy. Budowa schronienia będzie musiała wydać znaczne fundusze, ale proces owocowania może stać się ciągły. Aby zbiory były szczęśliwe, wybierz odpowiednie odmiany i odpowiednio zadbaj o nasadzenia.
Wybór idealnej odmiany do użytku w pomieszczeniach
Uprawa ogórków w szklarni zimowej to złożony proces, którego sukces zależy od wielu szczegółów. Jednym z nich jest wybór odpowiedniej odmiany. Wskazane jest, aby zdecydować się na hybrydy pierwszej generacji. W porównaniu do odmian klasycznych są bardziej odporne, plenne i mniej podatne na choroby. Jedynym minusem jest niemożność samodzielnego zbierania nasion. Dojrzewają, ale nie gwarantują pełnego zestawu cech rośliny matecznej.
Liczne przewodniki dla ogrodników pomogą Ci zrozumieć, jak zimą uprawiać ogórki w szklarni. W nich można znaleźć zalecenia dotyczące doboru odmian dla określonych stref klimatycznych. Ważne jest, aby kupować nasiona ogórka, które nie wymagają zapylania. Doskonale sprawdziły się hybrydy hodowli polskiej, holenderskiej, a także krajowej.
W szklarni można wyhodować owoce odpowiednie do sałatek lub marynowania. Hybrydy sałat obejmują:
- Anyuta;
- Atdet;
- Vincent;
- Biały anioł;
- Orlik;
- Kreskówka;
- Masza;
- Carski;
- Płowy.
Te ogórki są jaśniejsze i mają białe kolce. Popularne hybrydy sałat obejmują hybrydy o krótkich owocach Herman, Cheetah, Cupid, Orfeusz. Wyróżniają się ciemniejszym kolorem owoców, czarnymi kolcami i dość gęstą skórką.
Szklarnia ogórkowa
Szklarnia zimowa to struktura kapitałowa, która znacznie różni się od zwykłej szklarni letniej. Powinien zapewniać roślinom idealny mikroklimat, niezależnie od temperatury panującej na zewnątrz. Szklarnia jest zbudowana na solidnej ramie z bloku żużlowego, którą należy zakopać o około 0,5 m. Najlepiej wykonać ją jednospadową: taki kształt dachu nie pozwala na zaleganie śniegu i zapewnia optymalne nasłonecznienie. Szczególnie trwałe są szklarnie na metalowej ramie, pokryte arkuszami z komórkowego poliwęglanu. Jedną ścianę należy ogłuszyć, układając ją za pomocą kłód lub bloków żużlowych. Chroni sadzonki przed zimnymi wiatrami i pomaga zaoszczędzić na kosztach ogrzewania.
Szklarnia zimowa wyposażona jest w dwuskrzydłowe drzwi z przedsionkiem chroniącym rośliny przed zimnymi prądami powietrza. Niezbędne otwory wentylacyjne i zasłony do zacienienia przy słonecznej pogodzie. Do oświetlenia mocne świetlówki są instalowane pod sufitem.
Rośliny można sadzić w ziemi lub na regałach wielopoziomowych. Lepiej nie używać technologii hydroponicznej. Ogórek wyhodowany w pożywce staje się bez smaku i wodnisty, traci swój aromat.
Decydowanie, jak się rozwijać ogórki w szklarni zimą pomyśl o ogrzewaniu z wyprzedzeniem. Do normalnego życia rośliny potrzebują stałej temperatury co najmniej 23 ° C. Najłatwiej jest zorganizować kocioł wodny z rurami ułożonymi wzdłuż podłogi. Jednak ta konstrukcja ma wadę - wysokie koszty ogrzewania. Połączenie ogrzewania wody z piecami opalanymi drewnem lub kominkiem pomoże zaoszczędzić pieniądze. Zmniejsza koszty i izolację budynków papą. Arkusze układa się na zewnątrz wzdłuż całego obwodu szklarni na oczyszczonej ze śniegu ziemi. Innym sposobem na ekonomiczne ogrzewanie szklarni jest użycie biopaliwa.Rozdrobnioną słomę miesza się z obornikiem krowim lub końskim, układa w stosy i przykrywa folią, a przetopioną mieszankę rozprowadza się na przygotowanych zagonach i przykrywa warstwą żyznej gleby. Takie paliwo utrzymuje stałą temperaturę i dodatkowo użyźnia glebę.
Pielęgnacja warzyw
Ogórki najlepiej uprawiać w sadzonkach. Nasiona są sortowane, traktowane roztworem nadmanganianu potasu, zawijane w lnianą szmatkę i umieszczane na spodku z ciepłą wodą. Kiedy pojawiają się kiełki, nasiona umieszcza się w przygotowanych kubkach z torfu, plastiku lub papieru.
Sadzenie w pojedynczych pojemnikach pozwala uniknąć urazów i zachować delikatny system korzeniowy sadzonek. Trzymane są w ciepłym, dobrze oświetlonym miejscu, codziennie podlewając ciepłą, osiadłą wodę.
Do sadzenia stosuje się lekką mieszankę składników odżywczych z gleby ogrodowej lub darniowej z próchnicą i niewielką ilością przemytego piasku rzecznego. Ta sama mieszanina jest układana w łóżkach szklarniowych. Sadzonki są przenoszone do schronienia, gdy rozwiną się na nich 2-3 pary prawdziwych liści. Przed sadzeniem glebę rozlewa się gorącym roztworem siarczanu miedzi lub nadmanganianu potasu, schładza i miesza z popiołem drzewnym i złożonymi nawozami mineralnymi. Rośliny umieszcza się w odległości 35-40 cm od siebie, wymagane są szerokie nawy, które ułatwiają pielęgnację sadzenia.
Technologia uprawy ogórków zimą zapewnia niezmiennie wysoką temperaturę i wilgotność co najmniej 85%.
Przy niewystarczającym podlewaniu owoce stają się gorzkie i małe, plon jest znacznie zmniejszony. Podlewaj nasadzenia ciepłą wodą co najmniej 3 razy w tygodniu. Przewietrzanie szklarni jest możliwe tylko poza sezonem, na mrozie otwory wentylacyjne nie są otwierane. Bezpośrednio po przesadzeniu młode rośliny przywiązuje się do podpór linowych.
Wewnątrz ogórki wymagają częstego karmienia. Saletra amonowa jest dodawana co tydzień do gleby, superfosfat, chlorek potasu. Dla tych, którzy wolą nawozy organiczne, rośliny można podlewać wodnym roztworem dziewanny lub ptasich odchodów. Po karmieniu łodygi należy przepłukać czystą wodą, aby uniknąć poparzenia.
Czas owocowania zależy od odmiany. Mieszańce o wydłużonym okresie dojrzewania częściej sadzi się w szklarni, co pozwala na zbiory przez kilka miesięcy. Nie pozwól ogórkom dojrzewać zbytnio, staną się twarde, suche i mniej smaczne.
Uprawa warzyw w pomieszczeniach jest możliwa nawet na zimę. Ogórki kochające ciepło, dojrzewające w grudniu lub styczniu, to prawdziwy cud, który można stworzyć własnymi rękami.
