Już sama nazwa odmiany pomidora może wiele powiedzieć o pomysłach, jakie włożyli w nią jej twórcy - hodowcy. Canopus to jedna z największych i najbardziej znaczących gwiazd na niebie, która jest drugą najjaśniejszą ze wszystkich gwiazd widocznych z Ziemi po Syriuszu (nie licząc oczywiście Słońca). Tomato Canopus, sądząc po cechach charakterystycznych w opisie odmiany, również zajmuje daleko od ostatniego miejsca w pozornie niekończącym się świecie pomidorów.
Pomidor ten jest w stanie zainteresować zarówno doświadczonych rolników ze względu na wskaźniki plonów, jak i początkujących letnich mieszkańców ze względu na bezpretensjonalną pielęgnację i odporność na wiele chorób i szkodników.
Opis odmiany
Odmiana pomidora Canopus powstała około 20 lat temu dzięki staraniom hodowców z Instytutu Cytologii i Genetyki, podlegającego jurysdykcji Syberyjskiego Oddziału Rosyjskiej Akademii Nauk. Naukowcy z ośrodka badawczego tego instytutu opracowali wiele ciekawych odmian warzyw, a przede wszystkim pomidorów, które są szczególnie odporne na kaprysy pogody i różne przejawy organizmów chorobotwórczych.
Ponieważ odmiana Canopus pochodzi z Syberii, a dokładniej z Nowosybirska, najbardziej nadaje się do uprawy w trudnych warunkach syberyjskiego lata, a także we wszystkich regionach o podobnych warunkach klimatycznych. Jednak w innych regionach Rosji docenili również pomidora Canopus i chętnie uprawiają go zarówno w szklarniach, jak i na zwykłych łóżkach na otwartym polu.
Nawiasem mówiąc, ta odmiana pomidorów została zarejestrowana w Państwowym Rejestrze Osiągnięć Hodowlanych Rosji w 2000 roku i jest zalecana do uprawy w całym kraju w warunkach otwartych.
Nasiona odmiany Canopus można znaleźć w sprzedaży bezpośrednio od producenta (SIBNIIRS) lub w opakowaniach firm nasiennych zlokalizowanych głównie poza Uralem - „Nasiona Ałtaju”, „Uralski Dachnik”, „Agros”, „Nasiona Plazmy”.
Rośliny pomidora Canopus są wyznacznikiem, ponieważ mają ograniczony wzrost. Uprawiane na zewnątrz nie wymagają szczypania ani kształtowania.
Podwiązka może być konieczna, ponieważ z reguły bardzo duża liczba pomidorów jest przywiązana do krzaków i pod ich ciężarem krzewy mogą spaść na ziemię, a nawet pęknąć. Ponadto wiązanie gałęzi, a czasem owoców, często znacznie ułatwia zbiory. Ale przy dużej liczbie krzewów w uprawie przemysłowej można obejść się bez podwiązki. W takim przypadku pomidory mogą być zbierane bezpośrednio z ziemi.
Krzewy pomidorów Canopus są stosunkowo zwarte, osiągając wysokość zaledwie 50-60 cm, dzięki czemu można je łatwo sadzić w zagonach w jak najwcześniejszym terminie, przykrywając je łukami dowolną włókniną lub folią w pierwszej kolejności. Kilka tygodni.
Krzewy odmiany Canopus mają przeciętne ulistnienie i rozgałęzienie. Liście o tradycyjnym kształcie dla pomidorów, ciemnozielone.
Prosty kwiatostan powstaje dopiero po 7-8 liściach, później układa się je przez jeden lub dwa liście.
Jeśli mówimy o czasie dojrzewania, to odmiana Canopus należy do pomidorów w połowie sezonu - okres wegetacji od momentu pojawienia się pełnych pędów wynosi około 115-120 dni.
Pod względem plonów pomidor Canopus słusznie należy do mistrzów w świecie pomidorów. Nie bez powodu ta odmiana szybko przyciągnęła uwagę rolników i tych, którzy próbują uprawiać pomidory głównie na sprzedaż. Średnio plon z metra kwadratowego wynosi 3 - 3,5 kg pomidorów jakości handlowej. Ale przy dobrej pielęgnacji tę samą ilość owoców można uzyskać z jednego krzewu, az metra kwadratowego zbiera się do 5-6 kg doskonałej jakości pomidorów.
Odmiana Canopus dodatkowo wyróżnia się odpornością genetyczną na wirusa mozaiki tytoniu oraz dobrą odpornością na zarazę i różnego rodzaju plamy bakteryjne. Zgodnie z doświadczeniem i informacjami zwrotnymi z uprawy, różne szkodniki ze świata owadów również go omijają.
Oczywiście odmiana pomidora syberyjskiego powinna być stosunkowo łatwa do wytrzymania różnego rodzaju klęsk żywiołowych, co jest całkiem prawdą w przypadku pomidora Canopus.
Charakterystyka pomidorów
Pomidor Canopus, zgodnie z deklarowanymi, oryginalnymi cechami pomidorów, należy do stosunkowo rzadkich odmian - ma podłużne lub prawie owalne owoce o dość dużych rozmiarach. To prawda, że kształt owocu może się znacznie różnić w różnych warunkach wzrostu. Najwcześniejsze lub największe pomidory na krzakach często mają bardziej tradycyjny spłaszczony kształt. Gładka powierzchnia owocu może się zmienić i lekko pomarszczyć u nasady szypułki.
Najczęściej średnia wielkość owoców jest niewielka, waga jednego pomidora może wynosić od 110 do 180 gramów. Ale stosując specjalne techniki uprawy (formowanie w jedną łodygę, ciągłe szczypanie i oczywiście zapewnienie maksymalnej ilości światła słonecznego i dużej ilości składników odżywczych), można uzyskać z tych pomidorów owoce o wadze do 400 gramów, a nawet więcej.
Kolor pomidorów Canopus na etapie dojrzałości technicznej jest zielony z wyraźną ciemnozieloną plamą w okolicy łodygi. W pełni dojrzałe pomidory mają kolor jaskrawoczerwony.
Każdy pomidor ma więcej niż 4 gniazda nasienne, skórka dość gęsta, miąższ jędrny, mięsisty, z wystarczającą zawartością soku.
Pomidory Canopus mają dobre właściwości smakowe, jedni są nimi zachwyceni, inni uważają je za zwyczajne, a nawet kwaśne. W każdym razie smak, a także wielkość owoców w dużym stopniu zależą od warunków wzrostu oraz ilości i jakości wprowadzonych składników odżywczych.
Z założenia pomidory Canopus są uniwersalne. Latem nadają się do sałatek, robią wspaniałe przetwory pomidorowe, takie jak keczup, adżika, sok. A ze względu na stosunkowo niewielki rozmiar większości owoców świetnie nadają się do marynat i marynat.
Zalety i wady
Większość ogrodników docenia następujące pozytywne cechy:
- Wysoki plon krzewów.
- Możliwe duże rozmiary owoców.
- Bezpretensjonalność w uprawie, w tym dobre zawiązywanie owoców w warunkach niedostatecznej wilgotności.
- Odporność na wiele chorób i inne niekorzystne czynniki.
- Prezentacja pomidorów, możliwość ich długotrwałego przechowywania i transportu.
Nie można zignorować możliwych wad pomidorów Canopus:
- Nie najlepszy smak i aromat pomidorów - większość ogrodników używa ich głównie do przetwarzania.
Recenzje ogrodników
Ogrodnicy pozostawiają nieco sprzeczne opinie na temat pomidora Canopus, które mogą wskazywać na fakty ponownej klasyfikacji lub na to, że cechy jakościowe pomidorów nadal silnie zależą od warunków uprawy.
Wniosek
Pomidory Canopus mogą zająć należne im miejsce w każdej kolekcji, ponieważ ich bezpretensjonalność i odporność na choroby są dobrze połączone z wysokimi plonami.
