Problem z wieloma naprawdę popularnymi i smacznymi pomidorami polega na tym, że zbyt wielu ludzi chce je uprawiać i często pojawia się zamieszanie i przecenianie ich nasion. Bez skrupułów hodowcy są gotowi sprzedać coś zupełnie innego niż to, co ogrodnicy chcą uprawiać pod emblematem bardzo popularnej odmiany pomidorów. Czasami pojawia się zamieszanie nie tylko z nasionami, ale także z nazwami odmian.
Na przykład pomidor Sevruga, którego opis odmiany i właściwości przedstawiono w tym artykule, jest często nazywany również Pudovik. Jednak pomidor Pudovik pojawił się nieco wcześniej niż Sevryuga i został zarejestrowany w Państwowym Rejestrze Rosji w 2007 roku. Jednocześnie odmiana pomidora Sevruga jest całkowicie nieobecna w rejestrze państwowym. Ale skrupulatni ogrodnicy już kilkakrotnie przetestowali obie odmiany, uprawiając je obok siebie na tym samym łóżku i doszli do wniosku, że są tak podobne we wszystkich cechach, że są jedną i tą samą odmianą.
Niektórzy uważają, że Sevryuga to ten sam Pudovik, tylko bardziej przystosowany do północnych i surowych warunków Syberii. Stąd opinia, że jest to ta sama odmiana, która ma dwie różne nazwy: jedna jest bardziej oficjalna - Pudovik, druga jest bardziej popularna - Sevryuga.
Tak czy inaczej, artykuł weźmie pod uwagę cechy pomidorów uprawianych zarówno pod nazwami, jak i recenzjami ogrodników, które mogą różnić się opisem pomidorów, ale są jednomyślne w jednym - te pomidory zasługują na ustalenie na ich stronie .
Opis odmiany
Tak więc pomidor Pudovik, który służy jako brat bliźniak pomidora Sevryuga, został wyhodowany przez słynnych rosyjskich hodowców Vladimira Dederko i Olgę Postnikovą w 2005 roku. Od 2007 roku pojawił się w rejestrze państwowym i zaczął eksplorować bezkres Rosji pod własnym nazwiskiem lub pod nazwą Sevryuga.
Jest deklarowana jako odmiana nieokreślona, chociaż w tym względzie istnieją już różnice zdań wśród ogrodników.
Dlatego należy uważać, aby go uszczypnąć. Lepiej jest zawsze trzymać w rezerwie jednego z najpotężniejszych pasierbów, który może kontynuować rozwój buszu. W przeciwnym razie wydajność może być minimalna.
Producenci też nie mówią nic o wysokości krzewu, tymczasem opinie tutaj też bardzo się różnią. Dla niektórych ogrodników krzewy osiągały jednak tylko 80 cm, gdy rosną na otwartym polu. Dla wielu innych średnia wysokość krzewu wynosiła 120-140 cm, nawet po posadzeniu w szklarni. Wreszcie niektórzy zauważają, że ich krzewy pomidorów Sevruga osiągały 250 cm wysokości. A to z tym samym rozmiarem, kształtem, kolorem i innymi cechami owocu.
Ogólnie wszyscy zauważają, że krzewy pomidorów Sevruga łatwo się rozgałęziają, a mając słabe i stosunkowo cienkie łodygi, leżą pod własnym ciężarem. Dlatego w każdym razie pomidory tej odmiany wymagają podwiązki.
Kwiatostan jest prostym gronem, łodyga ma przegub.
Pomidor Sevruga dojrzewa tradycyjnie dla większości pomidorów - pod koniec lipca - sierpnia. Oznacza to, że odmiana jest w połowie sezonu, ponieważ od kiełkowania do zbioru mija łącznie 110-115 dni.
Deklarowany średni plon jest całkiem przyzwoity - 15 kg pomidorów można zebrać z jednego metra kwadratowego, a nawet więcej, przy ostrożnej pielęgnacji. Zatem plon z jednego krzewu pomidora wynosi około 5 kg owoców.
Ale nadal, aby uzyskać maksymalne plony, lepiej zapewnić pomidorom dobre warunki i staranną pielęgnację.
Pomidor Sevruga ma również dobrą odporność na standardowe choroby pomidorów. Dlatego możesz spróbować wyhodować go nawet dla początkujących ogrodników.
Charakterystyka owoców
Owoce są głównym powodem do dumy tej odmiany, ponieważ nawet jeśli jesteś nimi lekko rozczarowany na etapie uprawy sadzonek, to po dojrzewaniu pomidorów zostaniesz w pełni nagrodzony. Pomidory mają następujące cechy:
- Pomidory mogą mieć kształt serca lub płaskie okrągłe kształty. Może być gładki lub żebrowany, ale najczęściej wygląda jak z małymi wgnieceniami na powierzchni owocu.
- W niedojrzałej postaci owoce Sevrugi mają zielony odcień, a gdy są dojrzałe, ich kolor staje się różowo-szkarłatny z lekkim odcieniem czerwieni. Nie jest jasne, ale bardzo intensywne.
- Miąższ pomidorów jest umiarkowanie miękki i bardzo soczysty, posiada co najmniej cztery komory nasienne. Skóra ma średnią gęstość. Nazwa odmiany Sevruga została najprawdopodobniej nadana pomidorom, ponieważ ich owoce w przekroju przypominają miąższ tej pysznej ryby. Podczas przepełnienia krzewów pomidorów, zwłaszcza po długiej suszy, owoce Sevrugi mogą być podatne na pękanie.
- Pomidory Sevryuga są duże i bardzo duże. Średnio ich waga wynosi 270-350 gramów, ale często zdarzają się okazy o wadze do 1200-1500 g. Nie bez powodu ta odmiana nazywana jest również Pudovik.
- Owoce tej odmiany wyróżniają się doskonałymi właściwościami smakowymi i pod tym względem wszyscy ogrodnicy, którzy uprawiają odmianę Sevryuga, są zjednoczeni - te pomidory są bardzo smaczne i aromatyczne. Z założenia są również uniwersalne - i nie nadają się zbytnio, z wyjątkiem konserw z całych owoców, ponieważ będą trudności z nadzieniem ich do słoików. Ale sałatki i sok z nich są po prostu wspaniałe.
- Podobnie jak wiele pysznych pomidorów mają pewne trudności z transportem i nie są przechowywane zbyt długo. Najlepiej je zjeść i przetworzyć w ciągu dwóch do trzech tygodni po wyjęciu z krzaka.
Rosnące funkcje
Podobnie jak w przypadku uprawy wielu pomidorów w połowie sezonu, zaleca się wysiewać nasiona tej odmiany na sadzonki gdzieś w marcu, 60 - 65 dni przed planowanym sadzeniem w stałym miejscu. Ponieważ nasiona mogą różnić się nierównomiernym kiełkowaniem, lepiej jest namoczyć je wcześniej w stymulantach wzrostu na jeden dzień: Epine, Zirkone, Imunnocytofit, HB-101 i inne.
Sadzonka pomidorowa Sevruga nie różni się wytrzymałością i ma tendencję do wzrostu większej wysokości niż grubości.
Dlatego nie przejmuj się jego wyglądem, zapewnij mu maksymalne doświetlenie, najlepiej słoneczne i utrzymuj je w stosunkowo chłodnych warunkach, aby nie rozciągało się zbytnio, ale system korzeniowy lepiej się rozwijał.
Jeśli chcesz uprawiać krzewy pomidorów Sevruga z minimalnym uszczypnięciem, pozostawiając dwie lub nawet trzy łodygi, sadzaj krzewy tak rzadko, jak to możliwe, pamiętając, że mogą silnie zagęścić. W takim przypadku posadź nie więcej niż 2-3 rośliny na metr kwadratowy. Jeśli chcesz, przeciwnie, poprowadzić krzewy w jedną łodygę, na jednym metrze kwadratowym można umieścić do czterech krzewów pomidorów.
Co do reszty, opieka nad pomidorami Sevruga nie różni się zbytnio od innych odmian pomidorów. Po prostu staraj się nie przekarmiać tego pomidora nawozami, zwłaszcza nawozami mineralnymi. Uważaj na jego skłonność do pękania. Zamiast obfitego i regularnego podlewania lepiej jest użyć ściółkowania słomą lub trocinami - oszczędzisz zarówno swój wysiłek, jak i wygląd pomidorów. Pomidor Sevruga wyróżnia się kilkoma falami owocnikowania, więc będziesz miał okazję zbierać pomidory aż do samego nadejścia chłodów.
Recenzje ogrodników
Wśród recenzji osób uprawiających tę odmianę pomidora praktycznie nie ma negatywnych. Osobne uwagi dotyczą ponownej klasyfikacji nasion i smaku niedojrzałych owoców.
Wniosek
Pomidor Sevruga jest zasłużenie kochany i popularny wśród ogrodników ze względu na wiele jego cech: doskonały smak, plon, wielkość owoców i bezpretensjonalność w warunkach uprawy.
Od trzeciego roku uprawiam odmianę Sevruga. Naprawdę bardzo smaczne, dość duże pomidory. Ale niektórzy z pierwszych zachorowali na brązową plamę, jakby się od nich rozprzestrzeniała. Krzewy są nierówne, niektóre są mniejsze: zarówno liście, jak i owoce.