Każdego roku krajowi i zagraniczni hodowcy zaskakują warzywniaków nowymi odmianami pomidorów o różnych kolorach i kształtach owoców. Są jednak faworyci tej kultury, od dawna rozpoznawani przez wiele gospodyń domowych. Mowa o pomidorach śliwkowych, idealnych do konserwacji, świeżej konsumpcji i każdego rodzaju przetwórstwa.
Cechy pomidorów śliwkowych
Śmietanka to wysokowydajna odmiana pomidorów. Kultura zawdzięcza swoją nazwę wydłużonym owocom, przypominającym kształtem popularne owoce. Krem ma inny kolor miazgi. W zależności od odmiany, jak zwykłe pomidory, owoce mogą być pomarańczowe, czerwone itp. Z jakiegoś powodu wiele osób woli różowy krem. Gospodynie domowe twierdzą, że takie pomidory są najsmaczniejsze i najdelikatniejsze. Masa owoców śliwkowych waha się od 50-120 g. Warzywo charakteryzuje się gęstym miąższem i mocną skórką, która nie pęka podczas przechowywania i transportu.
Długotrwałe przechowywanie kremu wynika z niskiej wilgotności miazgi. Nawet jeśli owoc przypadkowo pęknie pod wpływem naprężeń mechanicznych, nie spływa silnie, jak ma to miejsce w przypadku innych odmian mięsistych pomidorów. Tak wysoki wskaźnik prezentacji sprawił, że krem stał się popularny wśród kupców. Gospodynie zakochały się w pomidorze ze względu na jego doskonały smak i sprawiły, że warzywo było uniwersalne. Krem jest solony, konserwowany, mrożony, a nawet suszony. Niewielka ilość ziaren w miąższu sprawia, że pomidor ten jest popularny wśród miłośników świeżych kawałków warzyw.
Istnieje wiele odmian kremu do użytku na zewnątrz i w szklarni. Niektóre gospodynie miejskie zaadoptowały nisko rosnące rośliny na parapecie i balkonie. Czas dojrzewania kremu jest taki sam jak dla zwykłych pomidorów: wczesny - do 90 dni, średni - do 120 dni, późny - powyżej 120 dni.
Film zawiera przegląd odmiany Pink Cream:
Przegląd pomidorów śliwkowych
Istnieje wiele pomidorów śliwkowych przeznaczonych na otwarty teren i szklarnie. W naszej recenzji postaramy się objąć najpopularniejsze odmiany i hybrydy tej kultury. Opis i zdjęcie pomogą hodowcom warzyw w wyborze optymalnego pomidora na ich witrynę.
Krem pomarańczowy
Średnio dojrzewający pomidor odmianowy jest półokreślony. Kultura jest doskonała na otwartym terenie ze względu na jej odporność na zimno. Ostre skoki temperatury nie wpływają na stabilność owocowania. Roślina ma dość wydłużoną łodygę o wysokości do 1,1 m. Piękno pomarańczy Cream sprawia, że jest kulturą dekoracyjną. Pomidory rosną małe, ważą do 60 g, ale według recenzji hostess są bardzo smaczne.
Sunny Bunny F1
Kultura jest uważana za szklarnię, jest z powodzeniem uprawiana w każdym typie szklarni. Pod względem dojrzewania owoców hybrydę można przypisać średnio wczesnym pomidorom. Roślina jest nieokreślona z owocami tworzącymi się nadgarstka. Krem o słonecznie żółtym kolorze rośnie niedużo, ważąc do 50 g. W pędzelku zawiązanych jest do 9 owoców. Hybryda jest lekko dotknięta zarazą późną.
Duży krem
Ten niewymiarowy krem nadaje się do uprawy w pomieszczeniach i na zewnątrz. Krzew łodygowy osiąga 35 cm wysokości, w szklarni może rozciągać się nawet do 60 cm Wczesne dojrzewanie owoców pozwala zebrać smaczne pomidory w ostatnich dniach czerwca. Nazwa sugeruje, że odmiana „Large Cream” osiąga duże rozmiary. Jednak nawet jeśli spojrzysz na zdjęcie krzewu z owocami, ten pomidor nie zawsze jest duży. Roślina zawiera dużą ilość średniej wielkości śmietanki o masie 90 g. Komory nasienne wewnątrz gęstej miazgi są bardzo małe.
Maryushka
Śmietanka słabo rosnąca dojrzewa po 115 dniach. Bardzo piękne szkarłatne owoce ważą maksymalnie 70 g. Jeśli wziąć je na skalę przemysłową, wysoki plon zawdzięcza wskaźnikowi 110 t / ha. Roślina determinująca łatwo toleruje upały i długotrwałą suszę. Ta odmiana śliwki jest dobrym wyborem do stosowania na zewnątrz w terenie.
Nadzieja
Odmiana charakteryzuje się zgrabnie złożonym, zwartym krzewem, który nie wymaga odłamywania pędów. Dojrzewające pomidory równomiernie uzyskują jasny szkarłatny kolor. Twardy miąższ nigdy nie pęka bez powodu. Maksymalna waga warzyw to 70 g. Pomidory na roślinie dojrzewają razem, a po 100 dniach można je wszystkie wyrwać z krzaka. Miazga zawiera dużo glukozy. To wyjaśnia wysoki smak pomidorów.
NASCO-2000
Uprawa odmian pomidorów śliwkowych zyskała popularność w gospodarstwach domowych. Dojrzałe owoce można zbierać ręcznie lub mechanicznie. Uprawa przystosowana do uprawy na otwartym terenie praktycznie nie wymaga pielęgnacji, zachowuje wysokie plony w gorące i suche lata. Pomidory śliwkowe dojrzewają po 110 dniach.
Kremowy gigant
W przypadku pomidorów śliwkowych owoc ważący ponad 100 g jest uważany za duży. Kultura wyróżnia się obfitym owocowaniem. Z dojrzałymi pomidorami odmiana zachwyci hodowcę w 115 dni. Miąższ kremu jest tak gęsty, że czasami wydaje się suchy. Jednak pomidor jest bardzo smaczny, słodko-kwaśny z subtelnym pomidorowym posmakiem. Komory nasienne wewnątrz miazgi praktycznie nie zawierają ziaren.
Adeline
Śmietanka słabo rosnąca jest bardziej przystosowana do uprawy otwartej, ale także owoce dobrze pokryte błoną. Krzew determinujący osiąga tylko 40 cm wysokości, maksymalnie może rozciągać się do 50 cm.Roślina wymaga minimum opieki, ponieważ nie ma potrzeby ściskania pędów i mocowania łodygi do podpory. Pierwszy kwiat pojawia się powyżej 5 liści. Pomidory rosną równomiernie, ważą do 90 g. Gęsty czerwony miąższ ma słodko-kwaśny smak, nie pęka pod niewielkim obciążeniem mechanicznym. Roślina nadaje się do uprawy w polu, ponieważ nie traci zdolności zawiązywania owoców w czasie upalnej i suchej pogody.
Akwarela
Standardowe niewymiarowe rośliny zachwycą ogrodników zbiorami w ciągu 120 dni. Pomidor przeznaczony jest do uprawy w terenie we wszystkich regionach. Roślina determinująca nie ma więcej niż 50 cm wysokości. Pędy nie są usuwane z krzewu, a sama łodyga jest w stanie utrzymać plon bez podwiązki do podpory. Owoce śliwki rosną gładko i równomiernie, ważą do 55 g. Miąższ raczej gęsty, czerwony, smaczny i nie pękający. Zaletą pomidora jest słaba porażka zgnilizny.
Amish czerwony
Do uprawy w gruncie polecana jest odmiana pomidorów śliwkowych. Roślina częściowo determinująca dorasta do 1,5 m wysokości. W miarę wzrostu łodyga jest przymocowana do wspornika, a dodatkowe pasierbiki są ściskane. Cechą szczypania jest tworzenie się krzewu z 3 lub nawet 4 łodygami. Pozwala to na większe plony, ale pomidory są nieco mniejsze. Przeciętnie normalny pomidor waży około 80 g. Gęsty czerwony miąższ nie jest podatny na pękanie podczas obróbki cieplnej.
Amulet
Kiszone pomidory śliwkowe dojrzewają po 125 dniach. Roślina determinująca przeznaczona jest do uprawy otwartej i pod folią. Główna łodyga dorasta do 70 cm wysokości, gałęzie są średnio rozłożyste, gęsto porośnięte liśćmi. Pierwszy kwiat pojawia się powyżej 6 lub 7 liści. W przypadku odmian pomidorów śliwkowych owoce tej kultury są dość duże, ważą co najmniej 100 g. Miąższ jest czerwony, gęsty, ma doskonały smak. Warzywo nie pęka. Pomidor można solić, konserwować, ogólnie można z nim zrobić wszystko i nie straci on swojego aromatu i smaku. Przy sadzeniu do 9 roślin na 1 m2 uzyskać do 7 kg zbiorów. Dostępność zmechanizowanego zbioru sprawia, że pomidory są popularne wśród rolników.
Klif Amur
Bardzo wydajna, nieokreślona roślina podziękuje hodowcy pysznymi pomidorami, pod warunkiem, że podlewanie nastąpi na czas i zostanie zastosowany kompleks mineralnych opatrunków. Krzew dorasta do 1,4 m wysokości. Roślina wymaga uszczypnięcia pędów i przymocowania łodygi do podpory. Proces formowania krzewu polega na tym, że pozostaje 1 lub 2 łodygi, wszystkie inne pędy i dolne liście są usuwane. Rosną średniej wielkości pomidory o masie około 80 g. Doceniany jest smak czerwonej śmietanki i wysoka wydajność odmiany.
Różowe rodzynki
Różnorodne śmietanki o dużych owocach uprawiane są na otwartych i zamkniętych obszarach. Według opinii ogrodników w górnej części rośliny obserwuje się słabe pędzle. Krzew wyróżnia się mocną grubą łodygą, korona jest średnio porośnięta liśćmi. Kultura ma potężny system korzeniowy. Nie wnika w glebę, ale rozchodzi się 50 cm w różnych kierunkach od łodygi. Obfite kwitnienie rozpoczyna się po utworzeniu pierwszego kwiatu powyżej 6 lub 8 liści. Pomidor dojrzewa bardzo wcześnie. Pod koniec 3 miesięcy można pobrać z rośliny pierwszy różowy krem w celu pobrania próbki. Długość owocu ok. 5 cm. Równocześnie na krzaku mogą rosnąć małe pomidory o wadze 50 gi duże okazy do 150 g. Owoce nie pękają, niezależnie od wielkości, pomidory nie zerwane z krzewu pozostają atrakcyjne i smaczne przez długi czas. Miąższ jest gęsty, aromatyczny, z 3 komorami nasiennymi.
Byk serce ręka Minusinskoe
Pomidor z Minusińska jest przeznaczony do uprawy otwartej i zamkniętej, ale na środkowym pasie sadzenie tylko w szklarni jest optymalne. Pod względem dojrzewania odmiana należy do średnio późnych pomidorów. Nieokreślona roślina jest formowana z 1 lub 2 łodygami i mocowana do podpory. Dojrzały różowy krem jest dość duży. Niektóre pomidory dorastają do 300 g. Owoce tworzą się w gronach. Wewnątrz mięsisty miąższ z ziaren jest bardzo mały. Ze względu na duże rozmiary owoców pomidor śliwkowy należy do kierunku sałatkowego.
Yaki F1
Nisko rosnący pomidor śliwkowy selekcji holenderskiej wyhodowany do uprawy otwartej. Hybryda determinująca rodzi owoce o wadze do 105 g. Bezpretensjonalna roślina nie wymaga specjalnej troski. Nie ma potrzeby zawiązywać łodygi i wiązać jej. Red Cream jest najczęściej używany do konserw lub pasty pomidorowej. Przy sadzeniu do 8 roślin na 1 m2 można zebrać około 7 kg plonu. Zawiązywanie owoców następuje przez cały okres wzrostu rośliny.
Wniosek
Pomidory śliwkowe doskonale przystosowały się do domowych warunków uprawy. W przydomowym ogrodzie na to pyszne warzywo trzeba wziąć co najmniej kilka rzędów.
