Trudno jest znaleźć inną uprawę ogrodową tak rozpowszechnioną w prawie każdym regionie Rosji, jak pomidor. Są uprawiane prawdopodobnie nawet na Dalekiej Północy, jeśli istnieje możliwość postawienia przynajmniej małej szklarni. Oczywiście w tak ekstremalnych warunkach konieczne jest stosowanie bardzo wcześnie dojrzewających odmian pomidorów. Jedną z najpopularniejszych odmian znanych prawie każdemu mieszkańcowi lata jest pomidor Red Riding Hood.
Odmiana ta ma wiele zalet, które zostaną omówione poniżej w opisie i właściwościach, ale Czerwony Kapturek zachwyca przede wszystkim słodkim smakiem, który nawet profesjonalni degustatorzy oceniają jako „doskonały”. Ale w przypadku wczesnych pomidorów jest to rzadkość. W końcu czego się od nich wymaga? Najważniejsze, że pierwszy pomidor dojrzewa jak najwcześniej, abyś mógł cieszyć się smakiem świeżych pomidorów na początku lata. A żeby nadal były słodkie, trudno sobie wyobrazić takie szczęście. Ale ma też inne zalety, nie bez powodu jest tak popularny wśród ogrodników, zwłaszcza wśród początkujących.
Opis odmiany
Ta odmiana ma inną nazwę - Rotkapphen. W tłumaczeniu z języka niemieckiego słowo to oznacza - Czerwony Kapturek. Co sugeruje, że odmiana jest pochodzenia niemieckiego i była hodowana w Niemczech od dłuższego czasu. W naszym kraju pojawił się w 2010 roku i został zarejestrowany w rejestrze państwowym w 2011 roku z warunkami zabudowy w całej Rosji.
Odmiana Red Riding Hood jest nie tylko superokreślona, ale także standardowa. Krzewy takich pomidorów z reguły nie wymagają przycinania, szczypania ani podwiązek, co jest bardzo wygodne dla zapracowanych ogrodników. Mówiąc konkretnie od Czerwonego Kapturka, naprawdę nie potrzebuje przycinania i przypinania. Ale jeśli chodzi o podwiązkę, opinie ogrodników są różne, ponieważ krzewy tej odmiany są zawieszone z dużą liczbą pomidorów podczas dojrzewania i mogą leżeć na ziemi pod ciężarem zbiorów.
Z drugiej strony krzewy tego pomidora są bardzo niskie i zwarte, osiągając zaledwie 25-40 cm wysokości. Dlatego można je związać tylko raz na środku buszu, co wystarczy do podtrzymania owoców i spektakularnego wyglądu.
Krzewy pomidorów tej odmiany pomimo swojej zwartości są bardzo mocne o grubych, mocnych łodygach, umiarkowanie liściaste. Najczęściej uprawiane są w otwartym terenie, ale często ze względu na wczesną dojrzałość sadzonki Czerwonego Kapturka sadzi się w ogrzewanych wiosennie szklarniach lub tunelach foliowych. Dzięki temu pierwsze owoce można uzyskać już w maju. Ze względu na małe i zwarte rozmiary krzewów pomidor tej odmiany jest częstym gościem na parapetach i balkonach, gdzie może przynosić owoce, gdy dodatkowe oświetlenie jest instalowane poza zwykłymi okresami sezonowymi. Najczęściej uprawiany jest w pomieszczeniach wczesną wiosną lub późną jesienią.
Jak już wielokrotnie wspominano, ta odmiana pomidora nie tylko wcześnie dojrzewa, ale nawet bardzo wcześnie dojrzewa. Od wykiełkowania do dojrzewania pierwszych pomidorów może minąć 80-90 dni. Nawet przy uprawie odmiany na otwartym polu regionu północno-zachodniego w warunkach pogodowych dalekich od idealnych dla pomidora, dojrzewanie pomidorów rozpoczyna się już w dwudziestym lipcu. A do połowy sierpnia zbiory można całkowicie usunąć i przetworzyć.
Pomidorowy Czerwony Kapturek może pochwalić się wskaźnikami plonów, które również nie są charakterystyczne dla tak wczesnych pomidorów. Jedna roślina pomidora z przyzwoitą pielęgnacją (podlewanie, karmienie, ochrona przed chwasty) może dać 1 kg lub więcej owoców. Średnio z jednego metra kwadratowego nasadzeń uzyskuje się około 2-3 kg pomidorów.
Odmiana pomidora Czerwonego Kapturka jest odporna na wiele chorób, w szczególności na werticelozę, wirus mozaiki pomidora i więdnięcie fusarium. Krzewy są również bardzo rzadko podatne na zarazę późną, ponieważ udaje im się w pełni zebrać przed wybuchem tej choroby pod koniec lata.
Pomidory tej odmiany są stosunkowo plastyczne i mogą wytrzymać zarówno krótkotrwałą suszę, jak i pewien brak światła i ciepła.
Charakterystyka owoców
Ciekawostką jest to, że odmiana pomidora Czerwony Kapturek otrzymała swoją nazwę nie ze względu na owoce jako takie, ale ze względu na specyfikę ich wzrostu. Pomidory są skoncentrowane głównie w środkowej i górnej części niskiego krzewu, tworząc w ten sposób rodzaj małej czerwonej czapki.
W owocach tej odmiany można zauważyć następujące cechy:
- Pomidory mają prawie regularny okrągły kształt.
- Kolor niedojrzałego owocu jest zielony z wyraźną plamką u podstawy. W trakcie dojrzewania plama znika, a pomidory nabierają jaskrawoczerwonego koloru.
- Pomidory są małe, waga jednego owocu może wynosić od 20 do 60 gramów.
- Jest kilka komór nasiennych, nie więcej niż dwie.
- Klaster zawiera zwykle około 4-5 pomidorów.
- Miąższ jest soczysty, a nawet mięsisty, a skórka dość delikatna, dlatego odmiana idealna na pierwsze letnie sałatki. Może być stosowany do puszkowania w słoikach dowolnej wielkości, ze względu na dogodną wielkość owoców, a gdy pomidory są w pełni dojrzałe, nie są podatne na pękanie.
- Pomidory Little Red Riding Hood wyróżniają się bardzo dobrym smakiem, są słodkawe i bardzo przyjemne w smaku.
- Owoce nie są długo przechowywane i nie można ich transportować przez długi czas.
Niuanse wzrostu
Ponieważ pomidory tej odmiany dojrzewają bardzo szybko, w regionach południowych nasiona można wysiewać bezpośrednio do ziemi lub, w skrajnych przypadkach, pod osłonami filmowymi. Cóż, na środkowym pasie, a tym bardziej na północy, pomidory Czerwonego Kapturka są uprawiane tylko przy pomocy sadzonek.
Przed siewem nasiona są tradycyjnie testowane pod kątem kiełkowania w osolonej wodzie. Pływające nasiona są usuwane, a te, które osiadły na dnie, są dokładnie myte pod bieżącą wodą ze śladów soli i wysiewane w przygotowanych pojemnikach. W temperaturze + 18 ° C pierwszych pędów można spodziewać się już po 5-6 dniach. Ważne jest, aby w pierwszym tygodniu po wykiełkowaniu obniżyć temperaturę zawartości sadzonek pomidorów o 5 stopni lub przynajmniej zapewnić znaczną różnicę między temperaturami dziennymi i nocnymi. Przyczyni się to do dodatkowego utwardzenia sadzonek i powstania silnego systemu korzeniowego. Po przebiciu pierwszego prawdziwego liścia pomidora sadzonki należy rozciąć. Przed posadzeniem w ziemi można ją karmić 1-2 razy, ale co najważniejsze na tym etapie - zapewnić wystarczającą ilość światła i wody.
Pierwszy kwiatostan powinien pojawić się powyżej piątego lub szóstego liścia. Podczas kwitnienia zaleca się posypywanie pomidorów borem i jodem w celu skutecznego zapylenia i zapobiegania niektórym chorobom. Pomidory Czerwonego Kapturka są odporne na wiele chorób, dzięki czemu nie będą wymagały niepotrzebnych zabiegów chemicznych przeciwko chorobom.
Dojrzewanie pomidorów przebiega stosunkowo przyjaźnie.
Referencje
Pomidorowy Czerwony Kapturek wywołuje głównie pozytywne recenzje większości ogrodników, chociaż niektórzy nadal są niezadowoleni z niewielkich rozmiarów owoców.
Wniosek
Pomidory Czerwonego Kapturka potrafią zaskoczyć i zachwycić zarówno początkującego ogrodnika, jak i osobę doświadczoną. Ich bezpretensjonalność, zwartość, wczesna dojrzałość, a co najważniejsze smak i plon mogą przyciągnąć uwagę każdej osoby, która nie jest obojętna na pomidory.
