W ostatnich latach chiński ogórek stał się popularny wśród ogrodników domowych. Ta dość oryginalna roślina nie zyskała jeszcze naprawdę powszechnej sławy, chociaż w pełni na to zasługuje. Doprowadziły do tego doskonałe właściwości chińskie ogórki na otwartym terenie coraz aktywniej wnikają w realia domowego ogrodu.
Opis
Trudno wyobrazić sobie osobę w Rosji, która nie wiedziałaby, co to jest ogórek. Jego chińska odmiana, a także chiński ogórek również należą do rodzaju dyni, zarówno pod względem nazwy, jak i większości zewnętrznych znaków bardzo przypomina zwykły. Ponadto pielęgnacja i wiele innych środków agrotechnicznych jest ogólnie podobnych do tych stosowanych w przypadku zwykłego ogórka. Niemniej różnice są również dość zauważalne.
Funkcje
Główną różnicą między chińskim ogórkiem jest oczywiście długość owocu. Waha się od 30 do 80, a często przekracza centymetry. Smak ogórków chińskich charakteryzuje się nieco wyraźniejszą słodyczą z lekkim aromatem arbuza, a nawet melona.
W ogórku chińskim nie ma goryczy i nigdy nie ma goryczy, a najsłodszą częścią jest skórka owocu. W jego ciele praktycznie nie ma pustek, a miazga jest dość gęsta, nieco przypominająca konsystencję wosku.
Chińskie ogórki mają wąską komorę przechodzącą przez środek owocu, w której zbierane są małe nasiona. Przeważają kwiaty żeńskie, zwykle zbiera się je w pęczki po kilka sztuk.
Jednym z atrakcyjnych punktów, dość naturalnym i zrozumiałym dla rosyjskich realiów, jest wysoki plon chińskiego ogórka - przy odpowiedniej i kompetentnej pielęgnacji może on osiągnąć 30 kg z każdego krzewu.
W hodowli odmian rozpowszechnionych obecnie w większości przypadków zadaniem była uprawa ogórków w szklarni. Najwyższy plon można osiągnąć właśnie w zamkniętych warunkach szklarni lub szklarni. Ale, jak pokazała praktyka, chiński ogórek dobrze zakorzenia się na otwartym polu, wykazując dobrą płodność i zdolność do stabilnego zbioru nie tylko w południowych regionach kraju, ale także znacznie dalej na północ.
Inną cechą chińskiego ogórka jest jego wczesna dojrzałość. Pomiędzy pędami a zbiorem pierwszych owoców mija tylko około 30-35 dni, a czasem wystarczy nawet 25 dni. Biorąc pod uwagę wielkość owoców i plon, na pełnowartościową i regularną sałatkę w sezonie dla zwykłej rodziny wystarczą 3-4 rośliny. A dzięki zasadzonemu łóżku możesz nakarmić dość poważną liczbę osób.
Niektóre funkcje rozważanego tematu są wyświetlane w poniższym filmie:
Zalety
Podsumowując powyższe, można podsumować następujące zalety chińskiego ogórka:
- niezmiennie wysoka wydajność, co jest typowe dla rośliny podczas długiej części sezonu i utrzymuje się prawie do samych mrozów. Znacznie przewyższa wydajność osiągniętą przez zwykłe ogórki;
- wysoka odporność na zdecydowaną większość chorób, które ogórki cierpią w warunkach domowych. Ta jakość w połączeniu z bezpretensjonalnością i niewymaganiem znacznie upraszcza uprawę danej rośliny;
- samozapyleniew wyniku czego nie ma potrzeby podejmowania dodatkowych środków w celu przyciągnięcia pszczół;
- zdolność do normalnego funkcjonowania w warunkach niedostatecznego nasłonecznieniainnymi słowy, tolerancja cienia. Niektóre odmiany kwitną nawet lepiej w najbardziej zacienionych częściach ogrodu, gdzie światło słoneczne występuje najrzadziej;
- atrakcyjny wygląd.
niedogodności
Oczywiście przy takich niewątpliwych zaletach roślina ma również wady. Najważniejsze z nich to:
- słaba pojemność pamięci... Owoce chińskiego ogórka są na zewnątrz piękne i atrakcyjne, ale już dzień po zbiorach stają się miękkie i giętkie pod naciskiem. Dlatego wskazane jest, aby spożywać lub przetwarzać owoce chińskiego ogórka bezpośrednio w dniu zbioru. Tylko niewielka część odmian i mieszańców jest przeznaczona do puszkowania i marynowania;
- pewne ograniczenia dotyczące sposobu konsumpcji... Niektóre odmiany ogórka chińskiego mogą być używane tylko do przyrządzania sałatek. Ta wada jest pod wieloma względami podobna do poprzedniej;
- stosunkowo niskie tempo kiełkowania nasion... Ten minus jest w pełni rekompensowany przez wysoką wydajność tych, którzy jednak się wznieśli;
- potrzeba i obowiązek bandaża pionowegoczyli dodatkowa, dość pracochłonna opieka. Jeśli to wydarzenie nie zostanie przeprowadzone, a bicze nie zostaną związane, owoce w większości przypadków wyrosną w wyjątkowo nieatrakcyjnym kształcie w kształcie haczyka. Bezwarunkowa obecność konkretnej i czasochłonnej pracy jest częściowo równoważona faktem, że pozostałe rośliny są wyjątkowo bezpretensjonalne i mało wymagające.
Rozwój
Jak wspomniano powyżej, technika uprawy chińskiego ogórka generalnie pokrywa się ze zwykłym siewem. Ale jest kilka osobliwości.
Ogórek chiński z reguły tworzy jeden, ale dość wysoki - do 3 metrów, łodyga, praktycznie bez tworzenia pędów bocznych. A nawet jeśli się pojawiają, są bardzo krótkie. Dlatego możesz częściej sadzić chiński ogórek niż zwykły.
Kolejną cechą rośliny jest zapotrzebowanie na podlewanie. Z reguły zwykły ogórek z łatwością toleruje pojedyncze pominięcie tego ważnego wydarzenia. Ale chińskie ogórki rosną bardzo, bardzo szybko, więc nie zaleca się pomijania podlewania, ponieważ prawie natychmiast roślina zareaguje utworzeniem długiego i bardzo cienkiego owocu z wieloma cierniami, które ponadto mogą być trudne do zginania.
Konieczne jest również zbieranie owoców w odpowiednim czasie (czyli prawie codziennie). W przeciwnym razie „stare” będą rosły coraz bardziej, uzyskując generalnie potworne rozmiary, a to będzie się działo ze szkodą dla młodych jajników.
Popularne i powszechne odmiany
Ogórek chiński żaroodporny F1
Na podstawie nazwy można łatwo wyciągnąć logiczny wniosek, że główną cechą tej konkretnej hybrydy jest jej odporność na suszę i wysokie temperatury. Nadal z powodzeniem zbiera plony, nawet gdy temperatura wzrasta do plus 35 stopni. Większość innych odmian i mieszańców w takich warunkach po prostu zatrzymuje swój wzrost, a tym bardziej tworzenie owoców. Jednocześnie wysoka wydajność - główny plus chińskiego ogórka - jest w pełni nieodłącznym elementem tej hybrydy. Należy do grupy średnio-wczesnej. Pierwsze owoce można zbierać około 45 dnia lub trochę później po wykiełkowaniu.
Żaroodporny ogórek chiński F1 ma długość owocu 30-50 centymetrów, co nie jest szczególnie wybitne pod względem wielkości. Ma cienką skórkę, idealną do sałatek i, co ważne, do konserw i marynowania. Dla wszystkich rozmiarów owoców, aby je zrolować, wystarczy pokroić ogórek na kawałki.
Podobnie jak większość innych przedstawicieli gatunku jest wysoce odporny na najczęstsze choroby występujące w warunkach domowych. Pozwala na uprawę zarówno w szklarniach i siedliskach, jak i na zewnątrz. W niektórych regionach południowej Rosji (na przykład Kuban) może wylądować nawet w sierpniu. W tym samym czasie rośliny będą owocować do mrozów.
Ogórek chiński odporny na zimno F1
Jest przeciwieństwem poprzedniej odmiany pod względem cech hybrydowych. Doskonale toleruje działanie niskich temperatur i nadal owocuje. Poza tym ma właściwości typowe dla chińskich ogórków: wysoki plon i jakość owoców, ten sam sukces w uprawie w szklarni i na otwartym polu, intensywny wzrost i dość duże owoce o długości 30-50 cm.
Hybryda należy do średnio wczesnych roślin, owoce zaczynają owocować po 50-55 dniach od pierwszych pędów. Ogórki mają klasyczną ciemnozieloną barwę, skórka jest cienka, pokryta małymi, ale zauważalnymi guzkami. Posiada wysoką odporność na choroby: mączniaka prawdziwego i rzekomego, więdnięcie fusarium i inne. Doskonale tolerują lokalizację w najbardziej zacienionych i słabo oświetlonych miejscach ogrodu.
Chińska ogórkowa panna młoda F1
Hybryda opracowana przez chińskich hodowców o oryginalnym wyglądzie. Jej owoce mają charakterystyczny biało-zielony odcień jasnych tonów. Hybryda należy do wczesnego dojrzewania, pierwsze pojawiające się ogórki można zebrać w ciągu 40 dni po wykiełkowaniu. Jedna z najkrótszych odmian chińskiego ogórka. Owoce nabiorą niezbędnego smaku, gdy osiągną długość 20 cm. W przeciwnym razie są one dość zgodne z typowymi cechami charakterystycznymi dla chińskich ogórków: skórka jest cienka, gorycz jest całkowicie nieobecna. Hybryda jest wszechstronna i równie skutecznie wytrzymuje zmiany temperatury zarówno po stronie zimnej, jak i ciepłej. Podobnie jak większość innych mieszańców i odmian chińskiego ogórka jest doskonale odporny na choroby typowe i powszechne w warunkach rosyjskich. Biorąc pod uwagę wymienione cechy, doskonale nadaje się na otwarty teren, gdzie w większości przypadków jest uprawiany.
Chiński cud
Wszechstronna odmiana, która nie posiada wybitnych właściwości, jednak rozwija się i rośnie harmonijnie i wszechstronnie, co pozwala osiągnąć dobre rezultaty we wszystkim. Odnosi się do roślin sezonowych, w których zbieranie ogórków rozpoczyna się 55-60 dni po pierwszych pędach. Równie dobrze znosi zarówno niskie, jak i wysokie temperatury. Jest niezwykle bezpretensjonalny dla warunków stworzonych dla niego podczas wzrostu i owocowania, a jednocześnie ma dość wysoką wydajność.
Zebrane owoce mają bardzo rozpoznawalny tradycyjny ciemnozielony kolor i lekko zakrzywiony kształt. Skóra jest wystarczająco cienka lub gładka lub pokryta małymi guzkami. Wielkość owoców, jak wszystko w tej odmianie, jest przeciętna dla chińskiego ogórka - 40-45 centymetrów.
Chiński ogórek rolnika
Średnio wczesna hybryda idealna do uprawy na zewnątrz. Pierwsze owoce pojawiają się po 48-55 dniach. Posiada potężną strukturę tkacką rośliny. Jedna z niewielu mieszańców chińskich ogórków, skłonna do tworzenia wystarczającej liczby gałęzi bocznych.
Ma z reguły gładką cienką skórkę, regularny cylindryczny kształt i rozmiary od 35 do 45 cm.Hybryd jest wszechstronny, bezpretensjonalny i wysoce odporny zarówno na powszechne choroby, jak i niekorzystne i trudne warunki atmosferyczne.
Chińskie węże
Nietrudno zgadnąć, jaki był powód tak oryginalnej nazwy. Wysoko długo, raczej cienkie i wydłużone ogórki mają długość 50-60 cm, a czasem więcej. Roślina jest bardzo wczesna i zaczyna owocować już 35 dni po wykiełkowaniu. Najczęściej uprawia się go w szklarniach i szklarniach, ale sadzenie jest również dozwolone na zewnątrz.Zalecane do sałatek.
Odporność na choroby ogórka chińskiego F1
Jak sugeruje nazwa hybrydy, oprócz tradycyjnych cech chińskich ogórków, a mianowicie: wysokiej wydajności, bezpretensjonalności w warunkach uprawy i innych wymienionych powyżej, ta odmiana ma zwiększoną odporność i zdolność wytrzymywania prawie każdej choroby, która jest możliwa w warunkach domowych warunki.
Odnosi się do średnio wczesnych roślin, zaczyna owocować po 48-55 dniach. Ogórki mają klasyczny i regularny cylindryczny kształt, tradycyjny ciemnozielony kolor i mają 30-35 centymetrów długości.
Wniosek
Nie ma wątpliwości, że chińskie ogórki zasługują na szersze rozpowszechnienie w warunkach rosyjskich. Doskonale sprawdzają się w wielu regionach i pozwolą zarówno na zwiększenie plonów, jak i poprawę kultury ogrodniczej.
