Jak prawidłowo zaparzyć suszone owoce róży: bez termosu, w rondelku, proporcje na wywar

Zawartość

1 Dobór i przygotowanie składników
2 Jak prawidłowo zaparzyć suszone owoce dzikiej róży bez termosu
3 Wniosek

Prawidłowe zaparzenie suszonych owoców róży bez termosu nie jest trudne. Można to zrobić na różne sposoby, w tym w szklanym słoju, rondlu, powolnej kuchence lub w łaźni wodnej. Ważną kwestią jest właściwy dobór i przygotowanie składników. Proporcje zależą od celu przygotowania wywaru lub naparu.

Dobór i przygotowanie składników

Suszone owoce dzikiej róży można przygotować samodzielnie lub zakupić. Lepiej jest wybierać produkty farmaceutyczne, które spełniają określone standardy jakości. Jagody powinny być małe i pomarszczone. Jeśli owoce są duże i gładkie, suszono je w piekarniku. Jednocześnie tracone są cenne pierwiastki, zmniejsza się zużycie surowców.

Można parzyć tylko produkt wysokiej jakości. Jagody muszą być wolne od pleśni i gnicia. Po wysuszeniu tracą około 2/3 swojej wagi, przez co stają się lekkie. Powinny mieć charakterystyczny zapach bez zanieczyszczeń, stęchlizny.

Przed zaparzeniem suszone owoce róży należy przepłukać bieżącą wodą. Jest to wygodne w durszlaku. Lepiej nie używać drobnego sita do usuwania wszystkich zanieczyszczeń.

Aby zaparzyć suszone owoce dzikiej róży bez termosu, należy użyć czystej wody. Można go filtrować, butelkować, gotować. Woda z czystych źródeł naturalnych jest odpowiednia, jeśli zweryfikowano jej jakość.

Komentarz! Nie można zaparzać surowców, których termin przydatności do spożycia upłynął. Traci cenne pierwiastki, psuje się.

Prawidłowo wysuszone owoce róży mają brązowawo-czerwony lub ciemnożółty kolor

Jak prawidłowo zaparzyć suszone owoce dzikiej róży bez termosu

Wiele naparów jest przygotowywanych w termosie, aby jak najdłużej utrzymać temperaturę. W takich warunkach surowce dostarczają do wody maksimum cennych pierwiastków i są oszczędnie przetwarzane. Rezultat można osiągnąć nawet jeśli parzy się owoce dzikiej róży bez termosu, proporcje wody i jagód zależą od celu przygotowania produktu.

Jak parzyć owoce dzikiej róży w rondlu bez termosu

Do warzenia lepiej jest użyć emaliowanej lub szklanej patelni. Na 0,5 litra wody potrzebujesz 2 łyżki. l. suszone owoce. Jeśli zostaną zmiażdżone, ilość można zmniejszyć.

Algorytm gotowania jest prosty:

Złożyć owoce do rondla.
Zalej ciepłą wodą.
Zamknij naczynie pokrywką.
Wlać jagody przez pół godziny.
Garnek z naparem postaw na kuchence. Ustaw minimalną temperaturę.
Gotować na wolnym ogniu przez pół godziny. Jeśli używasz posiekanych surowców, skróć o połowę czas gotowania.
Wyjąć pojemnik z pieca.
Nalegaj, aż produkt będzie lekko ciepły.

Bulion według tej receptury jest dobry dla układu odpornościowego, obniża ciśnienie krwi.

Napar na patelni nie powinien się gotować - dopuszczalny jest tylko lekki bulgot

Jak parzyć owoce dzikiej róży w kąpieli wodnej

Jednym ze sposobów suszenia owoców dzikiej róży na parze bez termosu jest kąpiel wodna. To delikatna opcja. Gotowanie wymaga dwóch pojemników o różnych rozmiarach. Mniejsze naczynia można umieścić na dnie dużego rondla lub miski, a na wierzchu umieścić ściereczkę lub ręcznik.

Aby zaparzyć suszone owoce róży w kąpieli wodnej, należy postępować w następujący sposób:

Wlej wodę do dużej miski, podpal.
Suszone owoce przełożyć do mniejszego pojemnika.
Dodaj gorącą wodę - szklankę na 2 łyżki. l. jagody.
Umieść pojemnik w dużym naczyniu.
Do przykrycia pokrywką.
Gotować na wolnym ogniu przez 15-20 minut.
Nalegaj pół godziny.
Odcedzić.

Do warzonego napoju można dodać cytrynę, miód. Zanurz cytrusy w naparze natychmiast po zdjęciu z ognia. Miód - tylko schłodzony do 40 ° C

Komentarz! Idealny do parzenia w kąpieli wodnej, gdy płyn w większym pojemniku nie jest niższy niż zawartość mniejszego pojemnika.

Pokrojone owoce lepiej zaparzyć w kąpieli wodnej.

Jak zaparzyć owoc dzikiej róży na odchudzanie bez termosu

Dzika róża pomaga w utracie wagi, normalizuje pracę jelit i wspomaga eliminację toksyn i toksyn. Warzenie owoców do takich celów nie jest trudne:

Umieść jagody w emaliowanym garnku i misce.
Wlej zimną wodę - szklankę na 2 łyżki. l. suszone detale.
Przykryj naczynia pokrywką, podpal.
Natychmiast po ugotowaniu ustaw minimalną temperaturę, gotuj na wolnym ogniu przez dziesięć minut.
Wlać gotowy bulion przez 12 godzin. Lepiej to zrobić wieczorem.
Odcedzić.

Napar należy pić przed posiłkami. Szklanka funduszy jest podzielona na trzy dawki.

Gotowy napar lepiej przechowywać nie dłużej niż jeden dzień - produkt należy przechowywać w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku

Jak szybko zaparzyć owoce dzikiej róży w szklanym słoiku

Zgodnie z tym przepisem 1 litr wody na 0,1 kg owoców. Oprócz jagód i płynu będziesz potrzebować:

szklany słoik o odpowiednim rozmiarze;
wieczko, które szczelnie zamyka pojemnik;
ręcznik do owinięcia słoika.

Algorytm gotowania wygląda następująco:

Opłucz suszone owoce róży i osusz je ręcznikami papierowymi. Jeśli surowce zostały wcześniej zebrane ręcznie i oczyszczone, krok ten można pominąć.
Zmiel owoce w blenderze lub młynku do kawy.
Wsyp proszek jagodowy do szklanego słoika.
Zagotuj wodę, odczekaj kilka minut, aż ostygnie do 85-90 ° C.
Paruj obrabiany przedmiot.
Natychmiast szczelnie zamknij słoik, dokładnie go zawiń.
Umieść pojemnik w ciepłym miejscu. Zimą można włożyć go na akumulator, resztę czasu w rozgrzanym piekarniku.
Nalegaj 1-2 godziny.
Gotowy napar przecedzić przez gazę lub drobne sito.

Podczas siekania jagód w niektórych urządzeniach kości pozostają nienaruszone, to nie ma znaczenia

Komentarz! Dzikiej róży można parzyć do 2-3 razy. Z każdym powtórzeniem wydłużaj czas infuzji.

Jak parzyć dziką różę w imbryku

Jagody można parzyć w zwykłym szklanym imbryku. Ten napój jest przydatny do wzmacniania odporności, zapobiegania przeziębieniom. Do szklanki wody potrzebujesz 2 łyżki. l. jagody.

Algorytm gotowania jest prosty.

Zmiel owoce.
Zagotować wodę.
Wlej puste jagody do czajnika.
Zalej wrzącą wodą.
Nalegaj przez co najmniej dziesięć minut.

Dodatkowo można dodać owoce głogu, czarną herbatę lub hibiskus. Podczas parzenia lepiej przykryć czajnik specjalną osłoną lub zawinąć w ręcznik.

W imbryku można zaparzyć całe owoce, wtedy czas parzenia można wydłużyć 2-3 razy

Jak parzyć owoce dzikiej róży w powolnej kuchence

W powolnej kuchence suszone owoce róży można parzyć na różne sposoby. Urządzenie jest w stanie zastąpić gotowanie parą, kąpielą wodną, termosem. Można w nim zrobić wywar lub delikatnie uwarzyć surowce. Wygodne jest korzystanie z programu „multi-cook” lub „multi-chef”, w którym można niezależnie ustawić temperaturę i czas gotowania. W przypadku braku takiego trybu wystarczy opcja „wygaszanie”, która jest dostępna we wszystkich multicookerach. Ten program obejmuje doprowadzenie produktu do wrzenia, a następnie gotowanie na wolnym ogniu.

Możesz przygotować bulion z dzikiej róży bez termosu w multicookerze, takim jak ten:

Umieść jagody w misce urządzenia.
Wlej zimną wodę. Weź 1 litr płynu na 0,1 kg jagód.
Umieść miskę w multicookerze.
Zamknij szczelnie pokrywę.
Ustaw tryb „gaszenia” na 40 minut.
Po zakończeniu programu nie otwieraj multicookera przez godzinę.
Odcedź bulion do innego pojemnika.
W razie potrzeby dodaj cytrynę lub miód.

Możesz dodać cukier do bulionu, położyć go razem z jagodami

Wniosek

Prawidłowe zaparzenie suszonych owoców róży bez termosu nie jest trudne. Można to zrobić na wiele sposobów, w tym delikatnymi metodami, które pozwalają zachować jak najwięcej cennych elementów.Owoce warzone są w całości lub po pokrojeniu, proporcje zależą od celu gotowania.

Jak parzyć i gotować suszone owoce dzikiej róży bez termosu