Zawartość
Uprawa wiciokrzewu jadalnego w ostatnich latach stała się bardzo popularną działalnością ogrodników nie tylko w Rosji, ale i na świecie. Ponadto pojawiły się odmiany, które można uprawiać przemysłowo przy użyciu środków mechanizacji. Jednym z nich jest wiciokrzew Berela.
Opis wiciokrzewu Berel
W Rosji uprawa wiciokrzewu jadalnego na skalę przemysłową została poważnie podjęta w połowie ubiegłego wieku. Bezpretensjonalność, produktywność, użyteczne właściwości jagód - wszystkie te cechy stały się przyczyną zwiększonego zainteresowania tą kulturą. To wtedy hodowcy zaczęli opracowywać nowe odmiany nadające się do uprawy w różnych strefach klimatycznych. W tamtych czasach wiciokrzew był poważnie traktowany jako alternatywa dla tradycyjnych krzewów jagodowych, których uprawa w wielu regionach Rosji jest obarczona pewnymi trudnościami ze względu na niekorzystny klimat.
Hodowcy z Instytutu Ogrodnictwa im. Lisavenki na Syberii zakończyli prace nad jadalną odmianą wiciokrzewu Berel w 1980 r., Aw 1996 r., Po przeprowadzonych próbach odmian, została wpisana do rejestru państwowego. Do hodowli wykorzystano materiał genetyczny odmian wiciokrzewu Altayskaya 12-19 (Syriusz), wrzeciona Goluboe, Lazurnaya, Sinyaya ptitsa.
Następnie zostanie podany opis wiciokrzewu Berela, pokazano zdjęcia, podano recenzje ogrodników. Główne parametry odmiany przedstawiono w tabeli:
Parametr | Wartość |
Rodzaj rośliny | Wieloletni krzew liściasty |
Korona | Zwarty, średnio rozlewający się, do 2 m wysokości i do 1,5 m średnicy |
Ucieczki | Gładkie, mocne, bez pokwitania. Młode pędy zielone, później jasnobrązowe, w górnej części krzewu różowawe od słonecznej strony, z wiekiem czerwono-brązowe. |
Pozostawia | Duży, owalny wydłużony, z zaokrągloną końcówką i podstawą w kształcie klina. Ogonki są krótkie. Blaszka liściowa jest jasnozielona, lekko owłosiona na odwrocie, w górnej części krzewu jest zwykle zakrzywiona jak łódź. |
Korzenie | Jak drzewo, z wieloma małymi korzeniami. |
Kwiaty | Duży, biały z różowawym odcieniem. Kwitnienie przypada na maj. |
Samopłodność | Odmiana samopłodna, wymaga zapylaczy. |
Owoc | Jagody są owalne, wydłużone, ciemnoniebieskie, z szarym nalotem przypominającym woskowinę. Waga zwykle waha się od 0,4-1 g. |
Smak | Słodko-kwaśny, z lekką goryczką, przyjemny. |
Spotkanie | Uniwersalny. |
Utrzymanie jakości owoców, przenośność | Wysoki. |
Wydajność | Do 4 kg z 1 dorosłego krzewu. |
Okres dojrzewania | Koniec czerwca i początek lipca. |
Sadzenie i pielęgnacja wiciokrzewu
Berel wiciokrzewu to bezpretensjonalny krzew o dobrej zimotrwałości i dobrej odporności na choroby i szkodniki. Przy odpowiednim doborze miejsca i odpowiedniej pielęgnacji, żywotność tej rośliny może sięgać nawet 50 lat, z czego połowa będzie obficie owocować.
Daty lądowania
Berel należy do wczesnych odmian wiciokrzewu jadalnego. Roślinność tego krzewu rozpoczyna się wczesną wiosną, co stwarza pewne trudności w dotrzymaniu terminów sadzenia w tym ulotnym okresie. Sadzenie jesienne jest bardziej poprawne i uzasadnione.Wiciokrzew berelowy sadzi się w drugiej połowie września lub na początku października. Wybierając najlepszy czas, należy skupić się na cechach klimatycznych regionu i obliczyć datę lądowania, aby po pracy było co najmniej 1 miesiąc przed nadejściem mrozów.
Wybór i przygotowanie miejsca lądowania
Aby wiciokrzew Berela dobrze się rozwijał i aktywnie owocował przez wiele lat, konieczne jest jego prawidłowe posadzenie na miejscu.
Oto podstawowe wymagania dotyczące miejsca, w którym powinien rosnąć krzew:
- Południowa, południowo-wschodnia strona budynku lub konstrukcji, ogrodzenie chroniące nasadzenia przed wiatrem z północy.
- Otwarta przestrzeń lub lekki półcień. Na zacienionych obszarach wiciokrzew rośnie gorzej, a owoce są bardziej kwaśne.
- Żyzna, gliniasta lub piaszczysto-gliniasta gleba o dobrej przepuszczalności powietrza.
- Poziom wód gruntowych nie jest bliżej niż 1 m od powierzchni.
Otwory do sadzenia o głębokości co najmniej 0,5 m należy przygotować wcześniej. Usuniętą glebę miesza się z humusem w stosunku 1: 1, dodając dodatkowo kilka łyżek superfosfatu i soli potasowej w celu wzbogacenia. Wskazane jest również dodanie co najmniej 1 szklanki popiołu drzewnego.
Zasady lądowania
Procedura sadzenia wiciokrzewu Berel jest prosta. Jest to szczególnie łatwe, jeśli sadzonka znajduje się w pojemniku z zamkniętym systemem korzeniowym. W tym przypadku jest usuwany wraz z grudką ziemi na korzeniach i umieszczany w dole do sadzenia, trzymając go ściśle pionowo. Kołnierz korzeniowy nie jest zakopany; musi pozostawać równo z powierzchnią gleby. Pozostałe puste przestrzenie wypełnia się podłożem glebowym i dobrze ubija.
Jeśli sadzonka wiciokrzewu Berel ma otwarty system korzeniowy, to najpierw należy wylać niewielki kopiec ziemi na dno dołu do sadzenia. Korzenie są prostowane na zboczach, a następnie przykrywane pożywną glebą, okresowo ją zagęszczając. W takim przypadku należy również monitorować poziom, na którym po posadzeniu będzie kołnierz korzeniowy sadzonki wiciokrzewu Berel. Nie trzeba go pogłębiać.
Po zakończeniu prac ziemnych strefę korzeni sadzonki wylewa się obficie wodą, a następnie ściółkuje opadłymi liśćmi lub próchnicą.
Podlewanie i karmienie
Wiciokrzew Berela uwielbia wilgoć, ale nie toleruje jej nadmiaru. Podlewanie powinno być regularne, ale bardzo dawkowane. Brak wilgoci, szczególnie podczas dojrzewania i nalewania jagód, negatywnie wpływa na smak, pojawia się w nich wyczuwalna gorycz. Poważny niedobór wody może prowadzić do przedwczesnego opadania owoców, zwijania się liści i innych nieprzyjemnych konsekwencji. Aby tego uniknąć, przy braku wilgoci atmosferycznej wiciokrzew Berela podlewa się około 1 raz w tygodniu, podlewając pod korzeń co najmniej 10 litrów wody. W przypadku suszy szybkość nawadniania można podwoić, zwłaszcza w okresie owocowania.
Przez pierwsze 2 lata po posadzeniu wiciokrzew Berela nie jest karmiony. W tym okresie wystarczą nawozy, które zastosowano podczas sadzenia. Od trzeciego roku krzew zaczyna zwykle owocować, natomiast znacznie intensywniej pobiera składniki pokarmowe z gleby. Od tego czasu musisz okresowo go karmić. Przybliżoną tabelę stosowanych nawozów i terminy ich stosowania w przypadku wiciokrzewu Berel podano poniżej:
Warunki pracy | Metoda karmienia | Nawozy i dawkowanie |
Wczesną wiosną, przed rozpoczęciem sezonu wegetacyjnego | Korzeń | Saletra amonowa, 15 g na 1 mkw. m. koło pnia. |
Liściowy | Mocznik (karbamid), 20 g na 10 litrów wody. | |
Pod koniec kwitnienia | Korzeń | Materia organiczna (gnijący obornik, próchnica), 10 kg na każdy krzew. |
Jesień, po owocowaniu | Korzeń | Superfosfat (20-30 g) + siarczan potasu (1-20 g) na 1 mkw. m. strefa główna. |
Przycinanie
Istnieje kilka rodzajów przycinania jadalnego wiciokrzewu, w tym odmiany Berel:
- Sanitarny... Odbywają się corocznie wiosną i jesienią, a także o każdej porze roku w nagłych przypadkach. Polega na usuwaniu suchych, chorych, uszkodzonych pędów.
- Rębnia... Ten rodzaj przycinania przeprowadza się w celu usunięcia nieprawidłowo rosnących pędów leżących na ziemi lub zagęszczających krzew, a także w celu wyeliminowania nadmiernego wzrostu korzeni. Zabieg przeprowadza się jesienią po zakończeniu sezonu wegetacyjnego, ale przed nadejściem mrozów.
- Odmładzający... Wraz z wiekiem roczny wzrost krzewu zmniejsza się odpowiednio, a owocowanie maleje. W trakcie przycinania przeciwstarzeniowego usuwa się część starego, wieloletniego drewna, w zamian za co wyrastają nowe, młode pędy. Ten rodzaj przycinania jest wykonywany w tym samym czasie co trzebież.
- Kształtujący... Pozwala uzyskać nie tylko zdrowego, ale i pięknego berela wiciokrzewu. Ten rodzaj przycinania przeprowadza się jesienią, po owocowaniu. Podczas pracy słabe pędy są usuwane, przycinane lub korygowane w kierunku nieprawidłowo rosnących gałęzi, a także powstaje szkielet krzewu.
Zimowanie
Berel wiciokrzewu ma doskonałą zimotrwalosc. Zwykle nie podejmuje się żadnych działań w celu przygotowania krzewu do zimy. Jednak w regionach północnych nie będzie zbędne izolowanie strefy korzeniowej poprzez przykrycie jej grubą warstwą torfu lub próchnicy.
Zapylacze wiciokrzewu Berel
Każdy rodzaj wiciokrzewu kamczackiego lub ałtajskiego nadaje się na zapylacze dla wiciokrzewu berela. Najlepszym zapylaczem jest odmiana Kamchadalka.
Reprodukcja
Berel wiciokrzewu można rozmnażać zarówno metodą nasienną, jak i wegetatywną. Wyhodowanie sadzonek z nasion nie jest trudne, jednak często cechy rodzicielskie takich roślin są tracone, dlatego ich jakość będzie się znacznie różnić na gorsze. Aby w pełni zachować wszystkie pozytywne właściwości wiciokrzewu Berel, stosuje się metody rozmnażania wegetatywnego, takie jak sadzonki, nawarstwianie i dzielenie krzewu.
Sadzonki są doskonałą metodą rozmnażania wiciokrzewu Berel. Najwyższy procent ukorzeniania (do 60%) dają zielone sadzonki pobrane z krzewu na samym początku owocowania. W tym charakterze wykorzystuje się roczne pędy o długości 15-40 cm, które nie są obcinane, ale odrywane z gałęzi matki „piętą”. Tak przygotowane sadzonki wiciokrzewu berelowego przetrzymuje się przez 12-15 godzin w roztworze stymulatora korzeni, a następnie sadzi w specjalnych zagonach.
Grządki do kiełkowania sadzonek muszą spełniać następujące wymagania:
- Dobre oświetlenie rano, cień w porze obiadowej.
- Luźna przygotowana gleba z mieszanki piasku, torfu i darni.
Sadzonki wiciokrzewu Berel sadzi się ukośnie, pod kątem 45 °, skierowane na południe. Gleba powinna być zawsze umiarkowanie wilgotna. Po raz pierwszy lepiej jest przykryć materiał do sadzenia folią przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Tworzenie własnego systemu korzeniowego w sadzonkach trwa zwykle 3 tygodnie. W pierwszą zimę młode rośliny należy przykryć świerkowymi gałęziami.
Aby uzyskać więcej informacji na temat szczepienia wiciokrzewu, zobacz wideo pod linkiem:
Innym dość prostym sposobem rozmnażania wiciokrzewu berela jest podzielenie buszu. Rośliny starsze niż 10 lat można oddzielić. W tym przypadku krzew jest wykopywany z ziemi i oddziela się od niego kilka części, z których każda zawiera co najmniej 3 pędy z własnym systemem korzeniowym. Pozbawione części są natychmiast sadzone w nowych miejscach jako niezależne sadzonki.
Warstwy powietrza z krzewu wiciokrzewu Berel można uzyskać, kopiąc jeden z pędów bocznych. Latem w międzywęźlach utworzy się nowy system korzeniowy, a sadzonki dadzą własne pędy. Na zimę pozostaje z pędem matki, a wiosną jest odcinany i sadzony w nowym miejscu.
Choroby i szkodniki
Według informacji pomysłodawcy (Instytut Naukowo-Ogrodniczy Syberii im. M.A. Lisavenko) odmiana wiciokrzewu Berel nie jest dotknięta chorobami. Spośród szkodników mszyce stanowią zagrożenie dla rośliny - mikroskopijnego owada żywiącego się sokami z liści i młodych pędów. Szybkie rozmnażanie się mszyc prowadzi do powstania licznych kolonii owadów, w wyniku czego wiciokrzew jest tłumiony, liście i pędy wysychają z braku pożywienia, a owoce przedwcześnie opadają.
Aby zwalczyć mszyce, stosuje się różne środki ludowe, takie jak napar z wrotyczu, glistnika, rumianku, tytoniu. Na początkowym etapie to wystarczy. Jeśli kolonie mszyc osiągną znaczne rozmiary, konieczne będzie zastosowanie środków owadobójczych, na przykład Fufanon, Iskra lub Inta-Vir.
Wniosek
Berel wiciokrzewu to jedna z wielu jadalnych odmian nadających się do uprawy w różnych regionach Rosji. Ma dobre wskaźniki odporności na różne niekorzystne czynniki i nie wymaga intensywnej opieki. Jednocześnie odmiana wykazuje dobry plon, a lekka goryczka w smaku, która jest nieodłączną cechą wiciokrzewu Berela, która jest uważana za wadę, całkowicie zanika po obróbce cieplnej.