Maliny truskawkowe (tybetańskie): sadzenie i pielęgnacja

W ogrodach prawdziwych koneserów roślin można znaleźć wiele różnych cudów świata roślin. Wiele z nich charakteryzuje się nazwami, które przyciągają i jednocześnie budzą zainteresowanie, ale jednocześnie mają niewielki związek z rzeczywistością. Malina tybetańska to typowy przedstawiciel tej klasy roślin. Ma o wiele więcej inspirujących imion: liść róży, truskawka, uwodzicielska malina, różalina, truskawka-malina, truskawka, malina, a nawet zemmalina. A wszystko to dotyczy jednej rośliny, która u niektórych budzi podziw i zachwyt, podczas gdy inni odrzucają ją z niemal pogardą i oburzeniem.

Ta różnica w nastawieniu wynika przede wszystkim z przesadnych oczekiwań ze strony krzewu, który mimo wielu wyjątkowych właściwości nie jest w stanie w ogóle zastąpić maliny czy truskawek, a tym bardziej nie jest ich hybrydą, co często próbują przedstawić pozbawieni skrupułów ludzie. sprzedawcy sadzonek.

Opis gatunku

Roślina ta należy do rodzaju Rubus, czyli najbliżej malin i jeżyn, a z truskawkami łączy ją tylko przynależność do tej samej rodziny różowatych (Rosaceae). Jednak wygląd malin tybetańskich rzeczywiście częściowo przypomina truskawki i dzięki temu w większości krajów anglojęzycznych potajemnie przywłaszczyli sobie nazwę „truskawka-malina”. Niemniej jednak roślina ta jest odrębnym dziko rosnącym gatunkiem maliny i jest oficjalnie nazywana przez botaników maliną uwodzicielską (Rubus illecebrosus) lub maliną różaną. Być może są to dwie odrębne odmiany, różniące się jedynie wielkością krzewu.

Komentarz! Malina tybetańska znana jest od dawna, uważa się, że po raz pierwszy opisał ją w 1899 roku niemiecki botanik Wilhelm Focke.

Zasugerował również, że ojczyzną tej maliny jest Japonia, gdzie jest ona rozpowszechniona na zboczach gór oraz w jasnych lasach na wysokości 1500 metrów. Według innych wersji pochodzenia truskawkowo-malinowego o liściach róży należy szukać w Chinach i Tybecie, stąd jedna z jej najpopularniejszych nazw w Rosji - malina tybetańska.

Od tego czasu rozprzestrzenił się szeroko na terytorium Ameryki Północnej i Południowej, gdzie jest nawet klasyfikowany jako chwast rośliny. W Europie maliny tybetańskie są szczególnie popularne w ostatnich dziesięcioleciach, przede wszystkim w krajach bałtyckich.

Malinowy trądzik różowaty jest bardzo atrakcyjnym krzewem o zaokrąglonym kształcie na zewnątrz, który rzadko osiąga wysokość powyżej 60-70 cm, choć w domu może dorastać nawet do 2-3 metrów. Jej kłącze pełznie i znajduje się blisko powierzchni.

Uwaga! Kłącza malin są w stanie aktywnie pełzać na dużym obszarze i tworzyć zarośla, dlatego w małych ogrodach należy je ograniczać za pomocą wykopanych w ziemi arkuszy żelaza, łupków lub plastiku.

Pędy malin zwykle rosną pionowo w górę, ich kora jest zielona i zdrewniała tylko u nasady pędów. Liście są ozdobne. Charakteryzują się:

  • podłużne, lancetowate,
  • kolor od jasnego do ciemnozielonego,
  • powierzchnia blachy falistej z ząbkowanymi krawędziami,
  • długość liści od 3 do 8 cm.

Zarówno łodygi, jak i ogonki liści maliny tybetańskiej pokryte są zakrzywionymi cierniami, które przylegają do wszystkich, dlatego konieczne jest bardzo ostrożne porozumiewanie się z rośliną. Ale jej nasadzenia są w stanie stworzyć nieprzenikniony żywopłot, ozdobiony pięknymi kwiatami i jadalnymi, zdrowymi jagodami.

Zarówno kwiaty, jak i jagody maliny truskawkowej są stosunkowo duże, do 4 cm średnicy. Dodatkowy efekt dekoracyjny nadaje im fakt, że znajdują się na wierzchołkach łodyg, powyżej większości liści. Jagody dojrzewają mniej więcej od połowy lipca, a owocowanie trwa do pierwszych przymrozków. Co więcej, na jednym krzaku maliny różalistej mogą jednocześnie występować zarówno kwiaty, jak i dojrzałe jagody, co czyni go jeszcze bardziej atrakcyjnym w wyglądzie. W przeciwieństwie do zwykłych odmian malin, zarówno kwiaty, jak i jagody są zwykle umieszczane pojedynczo.

Opis odmiany malin różowaty będzie niekompletny, jeśli nie zwrócisz wystarczającej uwagi na jego jagody. Owoce wyglądem naprawdę przypominają truskawki i maliny.

  • Mają lekko podłużny, odwrotnie jajowaty kształt.
  • Kolor od koralowego do jaskrawoczerwonego.
  • Wielkość jagód waha się od 3,5 do 5 cm.
  • Podobny owoc botaniki nazywany jest polistyrenem, którego nasiona występują w licznych wystających z powierzchni mikro brodawkach.
  • Ale jagody można łatwo oddzielić od pojemnika, jak w przypadku zwykłych malin.
  • Smak świeżych owoców jest neutralny i nie przypomina malin ani truskawek.

Dla wielu jagody wydają się bez smaku, ale lekki aromat i słodko-kwaśny posmak ujawniają się dopiero wtedy, gdy tybetańskie maliny są w pełni dojrzałe. Ponadto po obróbce cieplnej jagody mają wyraźny smak i aromat truskawkowy lub nawet ananasowy, który jest aktywnie wykorzystywany przez wielu ogrodników do przygotowania różnych półfabrykatów z malin tybetańskich.

Komentarz! W Chinach i niektórych krajach europejskich maliny o liściach róży są powszechnie używane w sałatkach warzywnych i do dekoracji niektórych potraw.

Pożytek i szkoda

Pomimo tego, że na przełomie XIX i XX wieku maliny tybetańskie cieszyły się niezwykłą popularnością, później zapomniano o nich na wiele dziesięcioleci i dlatego nie przeprowadzono żadnych poważnych badań nad właściwościami ich jagód. Wiadomo, że jagody maliny tybetańskiej zawierają wiele składników przydatnych dla organizmu człowieka: pektyny, niezbędne do regulacji przewodu pokarmowego, witaminy E i C, żelazo, miedź, kwas foliowy. Trudno przecenić zalety wszystkich substancji zawartych w malinach różanych:

  • Utrzymuje się sprawność układu krążenia, ściany naczyń krwionośnych są wzmocnione, a ich elastyczność wzrasta;
  • Wzrasta poziom hemoglobiny we krwi;
  • Doskonały środek zapobiegający grypie i przeziębieniom;
  • Trawienie żywności jest znormalizowane;
  • Poprawia się metabolizm;
  • Maliny tybetańskie mogą być stosowane jako lek przeciwdepresyjny.

Nie ma prawie żadnych przeciwwskazań do stosowania - maliny truskawkowe mogą być stosowane nawet przez kobiety w ciąży i karmiące. Ale nadal zaleca się ostrożność w jego stosowaniu u osób z cukrzycą i skłonnych do alergii.

Pielęgnacja i uprawa

Sadzenie i pielęgnacja malin tybetańskich nie jest zbyt trudne. Dzięki boomowi reklamowemu jego sadzonki mogą być nieuzasadnione drogie, dlatego łatwiej jest znaleźć ogrodników, którzy mają już tybetańskie maliny rosnące na swoich działkach i poprosić ich o pędy. W końcu rozmnaża się przez sadzonki, nasiona, nawarstwianie, a nawet kawałki kłączy.

Nasiona maliny różowatej najłatwiej przesłać pocztą, zwłaszcza że wyglądają prawie tak samo jak nasiona maliny zwykłej, z tym że są nieco większe.

Rada! Wybierając metodę rozmnażania nasion, lepiej najpierw wyhodować sadzonki malin w domu po miesiącu stratyfikacji, a następnie przesadzić je do ogrodu w ciepłym sezonie.

Prawidłowe sadzenie malin tybetańskich nie jest tak trudne, jak się wydaje. Preferuje luźne, neutralne żyzne gleby w pełnym słońcu, ale może rosnąć w półcieniu. Ale na nizinach o dużej wilgotności lepiej go nie sadzić. System korzeniowy malin truskawkowych jest powierzchowny, ale raczej agresywny.Dlatego jeśli twoja strona jest bardzo mała, lepiej sadzić kłącza malin w dowolnym pojemniku (nieszczelne wiadro, miska, beczka, wanna), uprzednio wykopując je w odpowiednim miejscu.

Podczas sadzenia w rzędach odległość między roślinami utrzymuje się na poziomie 0,8-1,2 metra. W pierwszym roku po posadzeniu na krzakach może pojawić się tylko kilka jagód - malina tybetańska właśnie się zakorzenia. W kolejnych latach zacznie nabierać sił i aktywnie rosnąć. Chociaż plon z jednego krzewu jest niewielki w porównaniu ze zwykłymi odmianami malin, jagody są duże i pojawiają się przez całą drugą połowę lata.

Ważny! Cała nadziemna część maliny tybetańskiej ginie jesienią, a wiosną z ziemi pojawia się dużo młodych narośli.

Przycinanie pędów maliny prawie przy samej ziemi można wykonać jesienią lub wczesną wiosną.

Roślina ta wymaga bardzo umiarkowanego nawadniania i nawożenia, aw klimacie strefy środkowej może rosnąć praktycznie bez opieki, jak w naturze. Na południu maliny tybetańskie mogą wymagać dodatkowego nawadniania w najgorętszych i najsuchszych okresach wegetacji. W warunkach regionu moskiewskiego malina o liściach róży zimuje dobrze nawet bez dodatkowego schronienia strefy korzeniowej. Na obszarach bardziej północnych najlepiej przykryć korzenie maliny warstwą gałęzi świerkowych lub innej organicznej ściółki.

Ponieważ roślina pochodzi z Japonii, uwielbia ciepło słońca, ale woli chłodzić korzenie. W gorącym klimacie strefa korzeni maliny tybetańskiej powinna być obficie ściółkowana kompostem lub inną materią organiczną, która jednocześnie będzie służyła zatrzymaniu wilgoci i zapewnieniu odżywienia roślin.

Maliny tybetańskie można przesadzać zarówno wiosną, gdy wysokość części nadziemnej osiągnie 10 cm, jak i jesienią.

Ważny! Wszystkie prace związane z pielęgnacją, a zwłaszcza przycinaniem malin truskawkowych, należy wykonywać w rękawiczkach, aby uchronić się przed uszkodzeniem przez kolczaste ciernie.

Ważną zaletą maliny tybetańskiej jest to, że nie jest ona atrakcyjna dla większości szkodników, które lubią jeść zwykłe maliny. A to oczywiście znacznie ułatwia opiekę nad nią.

Użyj w projektowaniu krajobrazu

Wielu ogrodników doceniło dekoracyjne właściwości maliny tybetańskiej i aktywnie wykorzystuje ją w projektowaniu krajobrazu.

  • Jego nasadzenie będzie niezbędne na dużych powierzchniach do tworzenia malowniczych kompozycji na zboczach dla ich dodatkowego wzmocnienia;
  • Biorąc pod uwagę ostre kolce maliny tybetańskiej i dobre tempo wzrostu, możliwe jest stworzenie żywopłotów, które są nieprzeniknione dla ludzi i większości zwierząt, aby chronić to miejsce;
  • Pod warunkiem, że jest chroniony przed rozrastaniem się, maliny tybetańskie mogą być stosowane w kompozycjach z innymi krzewami ozdobnymi i kwiatami wieloletnimi, ponieważ ich niski wzrost pozwala podziwiać mozaikę liści i kwiatów z atrakcyjnymi jagodami z góry;
  • Krzew jest doskonałą rośliną miododajną i przyciąga wiele motyli, pszczół i trzmieli.

Recenzje ogrodników

Ponieważ maliny tybetańskie są często błędnie pozycjonowane jako hybryda truskawek i malin, oczekuje się od nich czegoś więcej, niż może dać. Pod tym względem recenzje ogrodników na ten temat są bardzo sprzeczne i często pełne rozczarowań. Ale prawdziwi koneserzy egzotyki, piękna i zalet roślin kochają i chętnie uprawiają truskawkowe maliny.

Larisa, 35 lat, obwód moskiewski
Kilka lat temu na mojej stronie pojawił się ciekawy gatunek maliny - truskawka lub tybetańska - i całkiem dobrze się zakorzenił. Ten zagraniczny gość pochodzi z Himalajów i Japonii, a także jest szeroko rozpowszechniony w Ameryce Południowej, gdzie jest wiecznie zielony. Ale nawet w moich warunkach czuje się dobrze, dorasta do 70 cm i kwitnie pięknymi białymi kwiatami, a nawet owocuje. Jagody są dość jadalne i mają lekko słodki smak. Ale najciekawsze jest to, że po ugotowaniu gotowe danie ma subtelny, ale wyraźny smak i aromat truskawek, malin, a nawet ananasa.Malina tybetańska ma jednak dwie wady - rośnie zbyt aktywnie i ma wiele kolczastych kolców. Ale jeśli ograniczysz wzrost podczas sadzenia i ostrożnie się z nim obchodzisz, możesz znieść te niedociągnięcia.
Nina, 41 lat, obwód leningradzki
Taki cud jak malina tybetańska czy liść róży pojawił się w moim ogrodzie około pięć lat temu. Początkowo nie ograniczałem tego w żaden sposób i rozprzestrzenił się po całym miejscu. Potem całkowicie go wykopałem - połowę rozdałem przyjaciołom i znajomym, a połowę posadziłem w starych misach i wiadrach wykopanych na skraju ogrodu. Od tego czasu nie sprawiała mi żadnych kłopotów. Krzewy malin wyglądają uroczo przez cały sezon letni, kiedy zaczynają kwitnąć, a następnie nadal pojawiają się na nich jagody. Mąż i dzieci nieustannie pasą się obok nich, jak na mój gust - nic specjalnego. Ale smak tej maliny może się radykalnie zmienić, jeśli zrobisz z niej kompot, dżem lub likier. Okazuje się niesamowicie pyszne! W końcu są inne jagody, które są praktycznie niejadalne, gdy są świeże, ale świetne w przetwarzaniu, takie jak chińska trawa cytrynowa, japońska pigwa i inne. Ale mrożenie malin tybetańskich jest bezużyteczne - po rozmrożeniu nie zachowują swojego kształtu.

Wniosek

Maliny tybetańskie nie należą do uniwersalnych jagód, które uwielbiają wszyscy. Ale ten egzotyczny krzew zasługuje na większą uwagę ze względu na swoje piękno, bezpretensjonalność i korzyści, jakie przynoszą jego jagody.

Przekaż opinię

Ogród

Kwiaty

Budowa