Zawartość
Historia takiej jagody jak czarna porzeczka sięga X wieku. Pierwsze krzewy jagodowe były uprawiane przez kijowskich mnichów, później zaczęli uprawiać porzeczki na terenie Europy Zachodniej, skąd rozprzestrzeniły się już na cały świat. Można bez końca mówić o zaletach czarnej porzeczki i jej niezwykłym smaku: jedno jest pewne - w każdym letnim domku musi być przynajmniej jeden krzew słodkich jagód. Jedną ze starych i popularnych odmian wśród populacji jest Perun, która nie rezygnuje ze swojej pozycji nawet wraz z pojawieniem się najnowszych mieszańców i odmian. Zalety tej odmiany to wysoka wydajność, bezpretensjonalność i doskonały smak. Istnieją również pewne niuanse, które najlepiej można poznać na początkowym etapie wzrostu.
Zdjęcia, recenzje i opisy odmiany porzeczki Perun podano poniżej. W tym artykule dowiesz się o wszystkich cechach tej rośliny i zasadach jej uprawy.
Charakterystyka gatunku
Odmiana porzeczki Perun jest pomysłem hodowców domowych, został wyhodowany przez A.I. Astachow w latach 90. Od 1995 roku Perun jest wpisany do rejestru państwowego i jest zalecany do uprawy w regionach środkowej i środkowej Czarnej Ziemi.
Opis odmiany Perun:
- porzeczka czarna o średnio późnym dojrzewaniu - jagody dojrzewają od końca lipca do pierwszej połowy sierpnia;
- krzewy są średniej wielkości, ale rozłożyste, gęste;
- młode pędy są jasnozielone, lekko owłosione;
- rosnące pędy są lekko zakrzywione;
- liście trójpłatkowe, ciemnozielone, pomarszczone;
- pąki na pędach porzeczek są słabo zabarwione, pokryte krótkim puchem;
- kwiatostany w Perunie są biseksualne, dlatego porzeczka jest uważana za samozapłodną (inne odmiany kultury nie są potrzebne do zapylania kwiatów);
- kwiaty bardzo wyraźne, duże, czerwono-fioletowe;
- grona średniej długości, każda od 5 do 11 owoców;
- jagody Peruna są duże, ich średnia waga wynosi 2 gramy, są okazy i po 4 gramy;
- kształt owocu okrągły, regularny, skórka błyszcząca, czarna;
- atrakcyjność handlowa porzeczek jest wysoka;
- oddzielanie jagód jest suche - owoce nie ulegają uszkodzeniu podczas zrywania, dzięki czemu nie spływają i nie marszczą się;
- oceny degustacyjne Peruna są bardzo wysokie - 4,9 punktu (na 5 możliwych);
- aromat jest przyjemny, mocno zaznaczony;
- porzeczki mają przeciętną odporność na mączniaka prawdziwego, roztocza nerek, antraknozę, prawie nigdy krzewy Peruna nie są dotknięte mszycami;
- roślina ma dobrą mrozoodporność - krzew bez zadaszenia wytrzyma spadek temperatury do -25 stopni;
- Perun nie boi się nawracających wiosennych przymrozków, jego kwiaty tolerują krótkotrwały spadek temperatury;
- plon czarnej porzeczki jest na wysokim poziomie - do dwóch kilogramów na krzak;
- uprawa nadaje się do długotrwałego przechowywania i transportu;
- czarne porzeczki tej odmiany można rozmnażać w dowolny sposób (dzieląc krzew, sadzonki, nawarstwiając).
Zalety i wady
Zdjęcia porzeczek Perun przyciągną każdego letniego mieszkańca - jagody są duże, błyszczące, mniej więcej tego samego rozmiaru. Nic dziwnego, że ta stara odmiana jest nadal aktualna, ponieważ Perun ma wiele zalet, takich jak:
- zrównoważony smak i mocny aromat;
- łatwość rozmnażania;
- wysoka wydajność;
- odporność na powszechne choroby i szkodniki;
- dobra mrozoodporność;
- zdolność kwiatów do samozapylenia i normalnej tolerancji nawracających przymrozków;
- przydatność do długotrwałego przechowywania i transportu;
- uniwersalny cel jagód porzeczkowych.
Perun nie jest lubiany, głównie przez tych rolników, którzy uprawiają porzeczki na sprzedaż. Chociaż ta odmiana cieszy się stabilnością, wysokimi plonami i doskonałym smakiem, wielkość jej owoców nie jest taka sama - a to jest coś, czego klienci nie lubią i psują prezentację produktu.
Kolejnym niuansem jest silna zależność wielkości i jakości jagód od warunków pogodowych. Na przykład w suche lato zbiory Peruna będą gorsze, same jagody będą mniejsze, ale smak owoców będzie słodszy i bogatszy.
Technologia rolnicza i jej cechy
Odmiany Perun nie można nazwać kapryśną - ta czarna porzeczka nie będzie wymagała więcej troski i uwagi niż jakakolwiek inna. Nie można jednak zapominać o wielkiej zależności między plonem a cechami klimatycznymi regionu, pogodą w danej porze roku, rodzajem gleby. Jakość jagód w dużym stopniu zależy od wymienionych wskaźników.
Sadzenie krzewów
Bardzo często mieszkańcy lata narzekają na niski wskaźnik przeżywalności sadzonek porzeczek. Rzeczywiście, propagowanie tej kultury i rozpoczęcie jej w witrynie może być trudne. Aby wynik był pozytywny, musisz trochę się wysilić i poznać kilka sztuczek.
Pierwszą rzeczą, o której rolnik powinien wiedzieć, jest sadzonek porzeczek nie można sprzedawać z otwartym systemem korzeniowym, ponieważ taki materiał nasadzeniowy nie zapuści korzeni. Odmiana Perun z dobrych szkółek sprzedawana jest w doniczkach.
Drugim warunkiem jest właściwe miejsce lądowania. Czarna porzeczka uwielbia słońcedlatego należy ją sadzić w dobrze oświetlonym, otwartym miejscu, bez cienia drzew i budynków. Gleba powinna być pożywna, krucha, przepuszczalna dla powietrza, nie zatrzymująca wilgoci.
Trzecim kryterium udanego lądowania jest czas. Sadzenie czarnej porzeczki jest zalecane tylko jesienią.... W centralnej Rosji optymalny czas sadzenia Perun w połowie i późnej porze to druga połowa września - początek października.
Samo sadzenie porzeczek Perun jest proste:
- Na kilka tygodni przed planowanym sadzeniem przygotowuje się dół o głębokości około 45 cm.
- Glebę usuniętą z dołu do sadzenia miesza się z wiadrem próchnicy i 100 gramami superfosfatu.
- Jeśli jest kilka krzewów, obserwuje się między nimi odstęp 180-200 cm, ponieważ Perun jest rozłożystym krzewem.
- Sadzonka jest umieszczana na środku dołu i stopniowo posypuje korzenie ziemią.
- Część nadziemną cięcia Peruna należy przyciąć na dwa pąki - to bardzo ważny wymóg, którego nie należy lekceważyć.
- Po posadzeniu krzew obficie podlewamy, zaleca się ściółkowanie gleby grubą warstwą materii organicznej (torf, próchnica, trociny, suche liście).
Jeśli nie zetniesz pędu świeżo posadzonej porzeczki, roślina nie będzie miała wystarczającej siły, aby rozwinąć system korzeniowy - cała aktywność sadzonek zostanie skierowana na wzrost pędów.
Przed nadejściem ostrych mrozów łodygę porzeczki izoluje się, przykrywa agrowłóknem, wiadrem i przykrywa materiałem okrywowym lub ziemią.Przed zimowaniem Perun musi otrzymać wystarczającą ilość wilgoci, więc podlewanie powinno być obfite i częste, przy pierwszych mrozach zatrzymują się.
Kompetentna opieka
Czarna porzeczka Perun nie jest najbardziej kapryśnym „mieszkańcem” ogrodu. W opiece nad krzewem nie ma nic specjalnego, ważne jest tylko przestrzeganie harmonogramu wydarzeń i nie zaniedbanie zaleceń specjalistów.
O czarną porzeczkę Perun trzeba zadbać w ten sposób:
- Podlewanie czarne porzeczki powinny być regularne i częste. Perun dobrze znosi suszę, ale plon będzie znacznie wyższy, jeśli w pobliżu buszu zostanie zainstalowany system nawadniania kroplowego. Mieszkaniec lata powinien zwrócić szczególną uwagę na podlewanie w okresie formowania się roślin, dojrzewania jagód i bezpośrednio po zbiorach. Jesienne podlewanie jest bardzo ważne, ponieważ przetrwanie krzewu w zimie będzie zależało od stanu systemu korzeniowego.
- Perun o czarnych owocach nawozi rzadko. Wystarczy raz w roku karmić jesienią lub wiosną. Jeśli nawozy stosuje się jesieniąmożna zamieszkać na materii organicznej, takiej jak obornik, ptasie odchody, popiół drzewny, kompost. Wiosną lepiej nawozić porzeczki Perun minerałami, koncentrując się na azocie, potasie i fosforze.
- Potrzebny krzew kształt w procesie jego wzrostu i rozwoju. Zaleca się coroczne cięcie sanitarne, które polega na usunięciu suchych, uszkodzonych i chorych pędów.
- Korzenie porzeczki są płytkie, dlatego jest to ważne kasować chwasty wokół krzaków Peruna i regularnie poluzuj glebę, aby zapewnić dostęp powietrza do systemu korzeniowego. Chochoł pomoże chronić korzenie przed przegrzaniem i wysychaniem.
- Odporność na choroby czarnej porzeczki odmiany Perun jest przeciętna. Dlatego wczesną wiosną musisz wydać leczenie profilaktyczne krzewy, powtarzając to przed kwitnieniem i po kwitnieniu. Jeśli zostaną zauważone szkodniki owadzie, wymagane będzie dodatkowe opryskiwanie krzewów Peruna środkami owadobójczymi.
- W większości kraju Perun hibernuje bez schronienia... W regionach o klimacie umiarkowanym i śnieżnych zimach odporność odmiany na mróz będzie wystarczająca. W regionach bardziej północnych lepiej nie uprawiać czarnych porzeczek odmiany Perun, ponieważ czas ich dojrzewania jest dość późny (jagody mogą nie dojrzewać przed nadejściem chłodów).
Informacje zwrotne
Wniosek
Nawet negatywne recenzje na temat odmiany czarnej porzeczki Perun wskazują, że ta kultura wciąż nie jest zapomniana i jest poszukiwana przez rolników. Dwadzieścia lat to przyzwoity okres dla każdego rodzaju roślin uprawnych, ponieważ we współczesnym świecie codziennie pojawiają się nowe odmiany i hybrydy.
Perun przekroczył dwudziestoletni kamień milowy i nadal zachwyca letnich mieszkańców obfitymi zbiorami dużych i bardzo smacznych jagód. Ta czarna porzeczka zdecydowanie zasługuje na uwagę.
