Zawartość
Czarna porzeczka jest uprawiana w Rosji od X wieku. Jagody są cenione za wysoką zawartość witamin, smak i wszechstronność. Porzeczka odmiany Pamyati Potapenko nie jest wyjątkiem, która ma doskonałe właściwości, które pozwalają na jej uprawę w różnych strefach klimatycznych.
Kwitnienie porzeczki rozpoczyna się w temperaturze +12 12С
Historia hodowli
Odmiana Pamyati Potapenko została wyhodowana w połowie lat dziewięćdziesiątych ubiegłego wieku w nowosybirskiej stacji doświadczalnej z owocami i jagodami. Otrzymał imię słynnego hodowcy A.A. Potapenko, który przez kilka dziesięcioleci zajmował się uprawą porzeczek na Syberię. Naukowiec wykorzystał odmiany pochodzące z Dalekiego Wschodu, Ameryki i Skandynawii, starając się uzyskać wysoką samozapłodnienie z krzewu jagodowego, odporność na mączniaka prawdziwego oraz doskonałą przenośność jagód.
Aby uzyskać porzeczki na pamiątkę Potapenki, skrzyżowano dwie odmiany:
- Agrolesovskaya.
- Bredtorp
Po wieloletnich testach, w 2001 roku porzeczki zostały wpisane do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych i polecane do uprawy na Syberii Zachodniej i Wschodniej.
Opis odmiany czarnej porzeczki w Pamięci Potapenki
Krzew jest średniej wysokości, maksymalna długość gałęzi 120 cm. Korona półrozłożysta, średnica 80 cm. Młode pędy są proste, zielone, u dorosłych roślin ugięte u nasady, ich kora przybiera szaro-brązowe odcienie.
Liście porzeczki w Pamięci Potapenki są ciemnozielone, średniej wielkości, trójklapowe. Na łodydze jest ułożony po kolei. Płytki liściowe z ząbkami, małym nacięciem i szkarłatnym ogonkiem. Ich konsystencja jest matowa, lekko pomarszczona.
W kwiatostanach racemose 6-7 cm długości, od piętnastu do dwudziestu zielonkawych kwiatów. Płatki są wygięte do góry. Jagody duże, okrągłe, w fazie pełnego dojrzewania - czarne z niebieskawym nalotem. Średnia waga - 2-3 g, średnica - do 12 mm. Skórka gruba, smak przyjemny, słodko-kwaśny, orzeźwiający. Ocena degustacyjna - 4,8 pkt. Zawartość cukru - 7,2%, kwasy - 2,2%. Celem odmiany porzeczki Potapenko Memory jest uniwersalne.
Najlepszą porą na sadzenie krzewów jest wczesna wiosna.
Charakterystyka
Czarna porzeczka ku pamięci Potapenki odziedziczyła najlepsze cechy po odmianach używanych w hodowli. Wyróżnia się zimotrwalością, produktywnością, odpornością na choroby i szkodniki.
Tolerancja na suszę, zimotrwalosc
Odmiana Pamyati Potapenko jest odporna na zimę, ponieważ została specjalnie wyhodowana w trudnych warunkach Syberii. Należy do trzeciej strefy klimatycznej i może wytrzymać mrozy do -40 ⁰С. Pąki kwiatowe, podobnie jak pędy, są odporne na niskie temperatury i zachowują żywotność po wiosennych przymrozkach.
Odmiana jest cierpliwa na suszę, brak nawadniania nie wpływa na wielkość plonu, ale możliwe jest przedwczesne zrzucanie jagód.
Zapylanie, okres kwitnienia i czas dojrzewania
Odmiana porzeczki w Pamięci Potapenki to średnio dojrzewające, samozapylone, biseksualne kwiaty w zaroślach, dlatego nie potrzebuje krzewów jagodowych innych odmian do tworzenia jajników.
Kwitnienie rozpoczyna się w maju, a trzy miesiące po zapyleniu jagody dojrzewają. Okres zbiorów przypada na środek lata. Oddzielenie owoców od szczotki jest suche. Można zbierać zarówno ręcznie, jak i mechanicznie.
Największe zbiory można spodziewać się w szóstym roku.
Produktywność i owocowanie przy zachowaniu jakości jagód
Porzeczki odmiany Pamyati Potapenko dojrzewają stopniowo, jagody zbierane są od lipca do sierpnia. Aby zachować ich walory handlowe, są one odrywane razem z pędzelkiem i układane w pudełkach w małej warstwie. W tej formie uprawę można transportować.
Okres przydatności do spożycia jest krótki, dlatego zaraz po zerwaniu jagody są schładzane i układane w małych pojemnikach. W temperaturze + 2-4 ⁰С zachowują swoje właściwości przez dwa tygodnie. W postaci zamrożonej można go używać po sześciu miesiącach.
Plon porzeczek odmiany Pamyati Potapenko wynosi 3 kg z krzewu. Przy uprawie przemysłowej - 5 t / ha.
Jagody są używane w postaci suchej, świeżej i przetworzonej. Służą do przygotowywania kompotów, galaretek, marmolady, sosów, dodawania do wypieków i sfermentowanych przetworów mlecznych.
Odporność na choroby i szkodniki
Porzeczka ku czci Potapenki ma wysoką odporność, rzadko choruje na mączniaka prawdziwego i antraknozę. W mniejszym stopniu odmiana jest odporna na dziki jesion i septorię.
Ryabukha
Pierwsze oznaki choroby wirusowej pojawiają się natychmiast po pęknięciu pąka. Liście pokryte są małymi żółtymi, oleistymi plamami. Ich liczba szybko rośnie, a ich wielkość rośnie. Przy silnym uszkodzeniu łączą się, tkanka liści porzeczki staje się cieńsza i wysycha. Choroba prowadzi do osłabienia krzewu, opóźnienia w rozwoju i spadku jego produktywności.
Jako środek zapobiegawczy konieczne jest podjęcie działań zapobiegających rozprzestrzenianiu się wektorów zakażenia - mszycy żółciowej.
Septoria
W czerwcu na porzeczkach pamięci Potapenko może pojawić się biała plama lub zaraza septorii. Na blaszkach liści widoczne są brązowe plamy, później wybielające w środku. Choroba prowadzi do masowej śmierci liści i ich opadania.
Jako środek zapobiegawczy jesienią należy zebrać i spalić ściółkę pod chorymi roślinami, glebę należy wykopać i potraktować roztworem płynu Bordeaux.
Wśród szkodników owadzich maksymalne uszkodzenie porzeczek Potapenko jest powodowane przez roztocze nerki. Pierwsze oznaki uszkodzenia to spuchnięte pąki, nierównomierny rozwój pędów. Później roślina pozostaje w tyle we wzroście, część pędów wysycha. Każda nerka może ukryć nawet kilka tysięcy osobników kleszcza. Akarycydy służą do niszczenia szkodników.
Najlepszymi poprzednikami czarnej porzeczki są rośliny strączkowe
Zalety i wady
Porzeczka ku czci Potapenki zajmuje godne miejsce wśród odmian dobrze przystosowanych do ekstremalnych warunków pogodowych.
Ułożenie dolnych gałęzi w dorosłym buszu często przeszkadza w jego przetwarzaniu i zbiorach
Wśród jego zalet:
- odporność na mróz i suszę;
- bezpretensjonalna opieka;
- wysoka odporność na szkodniki i choroby;
- zwartość krzewu;
- łatwość obsługi;
- wielkoowocowy;
- regularność dużych zbiorów;
- możliwość transportu;
- wspaniały smak jagód;
- wszechstronność ich wykorzystania.
Nie ma tak wielu wad odmiany Potapenko Memory:
- nierównomierne dojrzewanie;
- skłonność do zrzucania.
Cechy sadzenia i pielęgnacji
Żywotność porzeczki w Pamięci Potapenki wynosi około 15 lat, dlatego należy starannie wybrać dla niej miejsce. W dobrze oświetlonym przez słońce miejscu sadzi się krzew jagodowy. Podłoże musi być wilgotne, oddychające i osuszone. Najlepszą opcją są żyzne gliny o pH 6-6,5. Jeśli gleba jest uboga, w czasie kopania wprowadzana jest materia organiczna.
Sadząc porzeczki ku pamięci Potapenki, działają zgodnie z planem:
- Doły do lądowania są oznaczone odstępem między nimi 1,5 m do 1,6 m - między rzędami.
- Wykop dołki o szerokości i głębokości 50 cm.
- Ułóż warstwę drenażową (10 cm).
- Wlać próchnicę, żyzną glebę, 100 g superfosfatu, 50 g chlorku potasu, wymieszać.
- Sadzonkę umieszcza się na środku dołu, jej korzenie są rozrzucone i przykryte ziemią.
- Gleba jest ubita i podlewana.
- Ściółka kręgu pnia próchnicą.
- Pędy są skracane o jedną trzecią długości.
Dalsza pielęgnacja polega na terminowym podlewaniu, karmieniu, przycinaniu i przygotowaniu do zimy.
Korzenie porzeczki leżą na głębokości 40 cm
Podlewanie, karmienie
Podlewanie młodych sadzonek odbywa się w odstępach dwa razy w tygodniu. Później, po ukorzenieniu, są redukowane do jednego, pod warunkiem, że nie ma opadów. Nawilżanie przeprowadza się przez zraszanie, nawadnianie kroplowe lub w rowkach w pobliżu podstawy krzewu.
Ponieważ roślina ma wystarczającą ilość składników odżywczych dodanych do dołu do sadzenia, nawożenie stosuje się dopiero w trzecim roku. Nawozimy wiosną azotem, a w sierpniu siarczanem potasu.
Przycinanie, przygotowanie do zimy
Aby uformować prawidłowy, zdrowy krzew porzeczki, chore i uszkodzone pędy wycina się wczesną wiosną. Eksperci zalecają pozostawienie nie więcej niż siedmiu zerowych pędów, usuwając słabo rosnące i silnie nachylone. Aby odmłodzić krzew w wieku pięciu lat, wycina się jedną trzecią gałęzi.
Wiosenne zasady przycinania:
Mimo mrozoodporności warto przygotować porzeczki - do ściółkowania gleby, a zimą przykryć podstawę krzewu śniegiem.
Wniosek
Porzeczka odmiany Pamyati Potapenko to doskonały wybór dla ogrodników. Odmiana nadaje się nie tylko do uprawy na Syberii, ale także przynosi wysokie plony w innych regionach, wykazuje odporność na choroby i szkodniki oraz dobrze zimuje.
Recenzje ze zdjęciem o odmianach czarnej porzeczki w Pamięci Potapenki
