Rodzynka z czarnej porzeczki

Ludzie używają czarnej porzeczki od ponad 1000 lat. W naturze w starożytnej Rosji rosła wszędzie, preferując brzegi rzek. Niewiele osób wie, że rzeka Moskwa była kiedyś nazywana Smorodinowką, dzięki zaroślom tej jagody wzdłuż brzegów. Porzeczki zaczęli uprawiać w Rosji od XVI wieku. Ale większość współczesnych odmian powstała nie tak dawno temu - w drugiej połowie i pod koniec XX wieku. Jest ich już kilkaset. Wśród tej odmiany zawsze jest taka odmiana, która spełnia wymagania każdego ogrodnika. Tak się składa, że ​​konsumenci jednomyślnie oceniają odmianę i zostawiają na jej temat doskonałe recenzje. Taka jest ich opinia o rodzynkowej czarnej porzeczce. Wiele osób lubi go za bezpretensjonalność i wysokiej jakości jagody. Aby zrozumieć, jakie inne zalety są nieodłączne od odmiany, skomponujemy jej opis i cechy. Zdjęcie odmiany.

Historia stworzenia

Czarna porzeczka Raisin została stworzona przez Wszechrosyjski Instytut Badawczy Łubinu pod kierownictwem Aleksandra Iwanowicza Astachowa. Aby to zrobić, skrzyżował porzeczki odmiany Dove Seedling i utworzył 37-5. Wynik prac znajduje się w Państwowym Rejestrze od 2007 roku. Rodzynka porzeczkowa jest zalecana do uprawy w regionie centralnym, ale ogrodnicy chętnie sadzą ją w wielu innych miejscach.

Rodzynka z czarnej porzeczki ma cechy, które nie są często spotykane w innych odmianach.

Cechy różnorodności

Ta porzeczka jest bezpretensjonalna i łatwo dostosowuje się do wszelkich katastrof pogodowych: wiosennych przymrozków i braku wilgoci.

Wygląd

Krzew rodzynki czarnej porzeczki jest zwarty, niski - nie wyższy niż 1,5 m, nie jest skłonny do rozprzestrzeniania się.

Liście trójklapowe mają średnie wycięcia. Blaszki liści są duże, skórzaste, pomarszczone, ciemnozielone i wypukłe. U podstawy liścia znajduje się głębokie wycięcie. Krawędzie blaszek liściowych kończą się tępymi zębami.

Kwiaty i owoce

Ta wczesna odmiana kwitnie w pierwszej dekadzie maja.

  • Pędzel rodzynkowy jest dość długi i zawiera od 7 do 11 bladożółtych dużych kwiatów.
  • Już na początku lipca dojrzewają ciężkie - do 3,3 g jagody o zaokrąglonym kształcie i czarnym kolorze bez połysku.
  • Walory smakowe jagód odmiany Izyumnaya porzeczki czarnej są bardzo wysokie. Liczne recenzje ogrodników wskazują, że ta odmiana jest deserowa i ma prawdziwy słodki smak. Przy niewielkiej ilości kwasów - tylko 1,8%, zawartość cukru jest wysoka i stanowi prawie jedną dziesiątą masy jagody. Jest w nim również dużo kwasu askorbinowego: na każde 100 g miazgi - 193 mg.
  • Cechą tej szczególnej odmiany jest to, że dojrzałe jagody nie kruszą się i nie wiszą na krzaku prawie do jesieni, podczas deszczu. To właśnie ta umiejętność nadała nazwę tej różnorodności.
  • Zbiory odmiany czarnej porzeczki Izyumnaya są całkiem przyzwoite - do 2 kg z krzewu. Ale tak wiele jagód można zebrać tylko z należytą starannością.

Do ważnych zalet tej odmiany należy dobra odporność na tak poważne choroby porzeczek, jak roztocza nerek i mączniak prawdziwy.

Ta odmiana ma tylko jedną wadę - jest trudna do rozmnażania, ponieważ zdrewniałe sadzonki słabo zakorzeniają się.

Jak dbać

Porzeczka rodzynkowa to bezpretensjonalna odmiana, ale ma również własne wymagania dotyczące pielęgnacji, których należy przestrzegać.

  • Porzeczki czarne należy sadzić w dobrze oświetlonym miejscu, należy je przewietrzyć, aby nie gromadziła się wilgoć, ale dla porzeczek przeciwwskazany jest silny wiatr.
  • Ten krzew jagodowy preferuje gleby luźne i przepuszczalne dla wilgoci, przede wszystkim gliniaste lub piaszczyste, wzbogacone materią organiczną.
  • W przypadku odmian czarnej porzeczki Izyumnaya bardzo ważny jest prawidłowy wskaźnik kwasowości gleby. Musi mieć wobec niej neutralną lub bliską reakcję. Na kwaśnej glebie krzewy są uciskane, jagody stają się mniejsze, plon maleje.
  • Tam, gdzie sadzi się rodzynki, po stopieniu się śniegu nie powinno gromadzić się woda. Jeśli woda gruntowa jest wysoka, korzenie nasiąkną, a krzew porzeczki umrze.

Lądowanie

Krzewy rodzynek czarnej porzeczki można sadzić zarówno jesienią, jak i wiosną. Recenzje ogrodników sugerują, że preferowane jest sadzenie jesienią. Dlaczego? Przed mrozem krzew czarnej porzeczki zdąży się zakorzenić, wiosną, wraz z początkiem sezonu wegetacyjnego, korzenie zaczną już dostarczać składniki odżywcze do rosnącej masy nadziemnej. Nie będzie opóźnienia we wzroście i rozwoju rośliny. Okres, w którym wiosną można sadzić czarną porzeczkę odmiany Izyumnaya, jest bardzo krótki, ponieważ jej pąki kwitną wcześnie. A krzew, który rozpoczął sezon wegetacyjny, można sadzić tylko wtedy, gdy jest uprawiany w pojemniku. Najważniejszy czas na wiosenny wzrost będzie spędzony na przetrwaniu.

Prawidłowe sadzenie czarnej porzeczki rodzynkowej jest kluczem do dobrego rozwoju rośliny i jej długowieczności. Porzeczka rodzynkowa ma zwarty krzew, więc możliwe jest również zagęszczone sadzenie z odległością między roślinami nieco większą niż metr.

Ważny! Dzięki tej metodzie sadzenia zwiększa się plon jagód czarnej porzeczki na jednostkę powierzchni, ale zmniejsza się długowieczność krzewu.

Jeśli jest wystarczająco dużo materii organicznej, przetwarzają cały obszar przyszłych nasadzeń czarnej porzeczki, zamykając nawozy stosowane podczas kopania. Do każdego metra kwadratowego należy dodać:

  • od 7 do 10 kg zgniłego kompostu lub próchnicy;
  • około litra popiołu drzewnego, jeśli go nie ma - 80 g soli potasowej;
  • od 80 do 100 g superfosfatu.

Przy braku nawozów organicznych karmę podaje się bezpośrednio do dołów. Lepiej jest rozpocząć ich przygotowanie w sezonie poprzedzającym sadzenie.

  • Kopią otwór w kształcie sześcianu o krawędzi 40 cm.
  • 20 cm - grubość wierzchniej warstwy żyznej. Glebę tę miesza się z wiadrem próchnicy lub dojrzałego kompostu, superfosfatu (200 g), popiołu drzewnego (400 g) lub siarczanu potasu (70 g). Aby odtlenić glebę, możesz dodać 200 g zmielonego wapienia.
  • Wypełnij otwór 2/3 mieszanką gleby, wlej do niej pół wiadra wody.
  • Zainstaluj sadzonkę rodzynki czarnej porzeczki, przechylając ją o 45 stopni i pogłębiając kołnierz korzeniowy o 7-10 centymetrów.

    Na glebach ciężkich sadzonki są mniej zakopane.
  • Dokładnie wyprostuj korzenie, przykryj je przygotowaną mieszanką gleby, aby nie było w niej pęcherzyków powietrza. W tym celu sadzonka jest lekko wstrząśnięta.
  • Ziemia jest lekko ubita i wylewa się pół wiadra wody.
  • Powierzchnię gleby pod krzakiem czarnej porzeczki należy ściółkować. Do tego nadaje się każda materia organiczna, a nawet sucha gleba. Nie zaniedbuj ściółkowania, pomoże to dłużej utrzymać wilgoć w strefie korzeniowej i poprawi przeżywalność sadzonki.
  • Podczas sadzenia wiosną odcina się gałęzie porzeczki, pozostawiając 3-4 pąki. To zmusi nowe pędy do wyrośnięcia z szyjki korzeniowej.
  • Jeśli sadzenie odbywa się jesienią, przycinanie przenosi się na wczesną wiosnę. Podczas sadzenia jesienią krzew porzeczki musi być spudowany. Wiosną usuwa się nadmiar ziemi.

Podlewanie

Chociaż rodzynkowa porzeczka jest odporna na suszę, nadal wymaga podlewania. Korzenie mogą wchłaniać składniki odżywcze tylko z wilgotnej gleby, więc warstwa korzeni nie powinna cierpieć z powodu braku wody.

Jak podlewać rodzynki z czarnej porzeczki:

  • Podlewanie powinno odbywać się tylko wieczorem. W nocy wilgoć jest dobrze wchłaniana w glebę i wchłaniana przez korzenie. Podczas podlewania w ciągu dnia większość wody odparuje, bardzo niewiele pozostanie dla rośliny.
  • Według opinii doświadczonych ogrodników, w przypadku tej odmiany czarnej porzeczki najlepsze podlewanie pochodzi z opryskiwacza z cienką dyszą.Jeśli pogoda jest sucha, należy ją przeprowadzać co najmniej 2 razy w tygodniu, czas nawadniania wynosi od 1 do 2 godzin. Takie podlewanie jest możliwe tylko w przypadku odmian, które nie są zagrożone mączniakiem prawdziwym, a Rodzynka jest na nią odporna.
  • Ważne jest nie tylko podlewanie krzewów porzeczek, ale także upewnienie się, że wilgoć w warstwie korzeniowej pozostanie jak najdłużej. W tym celu najlepszym pomocnikiem jest ściółka. Latem nie brakuje różnorodnych produktów odpadowych, które otrzymujemy podczas pielenia trawy, koszenia i przycinania łodyg roślin ozdobnych. Wszystko to można wykorzystać.

Top dressing

W roku sadzenia i przy żyznej glebie oraz w następnym roku nie jest potrzebne dodatkowe karmienie porzeczek rodzynkowych. W przyszłości krzewy są karmione w następujący sposób:

  • wiosną rośliny potrzebują azotu, dla młodych krzewów - od 40 do 50 g mocznika. Po 4 latach życia nie potrzebują więcej niż 40 g mocznika, a tę ilość podaje się w postaci dwukrotnego karmienia z pewną przerwą;
  • po kwitnieniu nawożenie przeprowadza się w postaci płynnej roztworem złożonego nawozu mineralnego, pod każdą roślinę wlewa się 10 litrów wody, w której rozpuszcza się 10 g nawozów azotowych i potasowych oraz 20 g superfosfatu;
  • karmienie powtarza się podczas nalewania jagód;
  • gdy plon został już zebrany, wymagany będzie jeszcze jeden nawóz pogłówny, ale już bez azotu - superfosfat w ilości 50 gi 20 g siarczanu potasu można go z powodzeniem zastąpić szklanką popiołu.
Ostrzeżenie! Pod koniec lata i podawać porzeczki jesienią Nawożenie azotem rodzynkowym jest niemożliwe, sprowokuje to wzrost nowych pędów, po prostu nie będą miały czasu na dojrzewanie przed zimą, a krzew się na to nie przygotuje.

Jesienią krzewy porzeczki przykrywa się obornikiem lub kompostem - do 6 kg pod każdy, odchodząc 15 cm od szyjki korzeniowej. Według ogrodników porzeczki rodzynkowe można uprawiać bez nawozów mineralnych, regularnie wprowadzając materię organiczną, popiół, napary ziołowe.

Rada! Tym, którzy ich nie odmawiają, można polecić dokarmianie dolistne mikroelementami w formie oprysku. Największe korzyści przyniosą krzewom czarnej porzeczki Rodzynki w okresie napełniania i dojrzewania jagód.

Porzeczki bardzo lubią skrobię i pozytywnie reagują na zakopywanie obierków ziemniaczanych pod krzakiem.

Tworzenie

Dlaczego ogrodnik przycina krzewy porzeczki:

  • Aby osiągnąć prawidłowy stosunek pędów w różnym wieku. W tym celu 2-3 silne pędy zerowe pozostawia się rocznie w już uformowanym buszu i wycina się taką samą liczbę starych, które mają 5-6 lat.
  • W celu uzyskania maksymalnego rozgałęzienia pędów, na których zbiory będą odpowiednie. W tym celu w lipcu przycina się zero gałęzi, stymulując odrastanie gałęzi drugiego rzędu. Wystarczy je skrócić o 10 cm.

Na filmie można zobaczyć, jak w praktyce odbywa się wiosenny kształt krzewu porzeczki:

Referencje

Igor, Kineshma
Od dawna marzyłem o zasadzeniu naprawdę słodkiej porzeczki. Wraz z pojawieniem się rodzynkowej porzeczki na miejscu spełniło się moje marzenie. Dzieci jedzą słodkie jagody prosto z krzaka. A zanim odmówili jedzenia czarnych porzeczek. Przyjemna była również bezpretensjonalność odmiany. Nie dba o suszę, niewielkie przymrozki też nie wpływają na zbiory. Krzew jest jeszcze młody i nie daje jeszcze pełnych zbiorów, ale jestem zadowolony z zakupu.

Margarita, miasto Nevel
Robię dużo półfabrykatów z czarnej porzeczki - witaminy są tak potrzebne zimą. Ale nigdy nie dopuściłem do nich jagód Raisin. Z powodzeniem jemy je latem. Takie pyszne to po prostu grzech do przetworzenia. Chciałbym pomnożyć krzew. Próbowałem sadzić sadzonki jesienią, ale nie zapuszczają korzeni. Posadzę sadzonki korzeni.

Wniosek

Czarna porzeczka to jedno z głównych źródeł witaminy C. Należy ją mieć w każdym ogrodzie. W porzeczkach rodzynki niezaprzeczalne walory łączą się z doskonałym smakiem deserowym. I to jest podwójnie przyjemne.

Przekaż opinię

Ogród

Kwiaty

Budowa