Zawartość
Chrupiąca porzeczka to odmiana o czerwonych owocach, która z powodzeniem łączy w sobie wysoki plon, doskonały smak i odporność na niekorzystne czynniki. Dlatego to on woli wielu ogrodników. Aby jednak uzyskać stabilne owocowanie porzeczek Crispy, należy zapewnić im pełną opiekę zgodnie z wymogami kultury.
Historia hodowli
Gatunek ten został wyhodowany w Nowosybirskim ZPNAOS. Podstawą stały się odmiany Krasnaya Andreichenko i Smena. VN Sorokopudov, MG Konovalova są uważani za autorów porzeczek Crispy. Prace hodowlane rozpoczęto w 1989 roku. Przez kolejne lata podejmowano próby udoskonalenia cech tego typu kultury.
Od 2001 roku Crunchy Porzeczki przechodzą testy szczepów. Nie jest jeszcze uwzględniony w rejestrze państwowym.
Opis odmiany czerwonej porzeczki Crispy
Odmiana charakteryzuje się średniej wielkości krzewami o umiarkowanym rozłożystości korony. Rosnące pędy są wyprostowane, mają szarą matową powierzchnię. Wraz z wiekiem gałęzie krzewu nieznacznie odchylają się na boki, gęstnieją i zdrewniały.
Chrupiące liście porzeczki mają początkowo jasnozielony odcień, ale później ciemnieją. Talerze są średniej wielkości, z trzema klapami, z tępymi wierzchołkami i płytkimi nacięciami. Segmenty skrzydła są połączone pod kątem prostym.
Powierzchnia płytek jest naga, matowa, skórzasta. Posiada lekko pomarszczoną strukturę, lekko wklęsłą. Zęby brzeżne są tępe, krótkie. U podstawy liści znajduje się małe nacięcie. Ogonek jest średniej długości, zielony z antocyjanami na spodniej stronie i w rowku.
Kwiaty porzeczki Chrupiące średniej wielkości, w kształcie spodka. Płatki są jasne, ułożone poziomo. Grona owocowe o długości do 8 cm.
Jagody są duże, średnia waga każdej z nich wynosi 0,7-1,3 g. Mają zaokrąglony kształt, a dojrzałe uzyskują jednolity czerwony odcień. Skórka jest cienka, gęsta, praktycznie nie wyczuwalna po spożyciu. Miąższ jest soczysty, zawiera średnią ilość nasion.
Smak porzeczki Chrupiący słodkawy, przyjemny. Ocena degustacyjna to 4,9 punktu na pięć. Zbiór nadaje się do świeżego spożycia, a także do przygotowania zimowych preparatów.
Charakterystyka
Ta odmiana czerwonej porzeczki zyskała dużą popularność wśród ogrodników. Pod względem właściwości znacznie przewyższa inne gatunki. Dlatego dla porównania warto się z nimi zapoznać.
Tolerancja na suszę, zimotrwalosc
Czerwona porzeczka Crispy nie toleruje braku wilgoci w glebie. Podczas suszy jajnik może wysychać i rozpadać się. Dlatego uprawiając ten gatunek, musisz zapewnić regularne podlewanie.
Odmiana charakteryzuje się wysoką mrozoodpornością. Dorosły krzew z łatwością wytrzymuje temperatury do -30 ° C bez dodatkowego zadaszenia.
Zapylanie, okres kwitnienia i czas dojrzewania
Odmiana zaliczana do kategorii samopłodnych, średnio wczesnych. Poziom jajników wynosi 75%. Dlatego Chrupiące porzeczki nie potrzebują dodatkowych zapylaczy. Okres kwitnienia rozpoczyna się w drugiej połowie maja i trwa od pięciu do dziesięciu dni, w zależności od warunków pogodowych. Dojrzewanie owoców następuje pod koniec czerwca, na początku lipca.
Produktywność i owocowanie przy zachowaniu jakości jagód
Chrupiąca porzeczka to odmiana o wysokiej wydajności. Sadzonka zaczyna owocować od drugiego roku po posadzeniu, ale wykazuje maksymalną produktywność w wieku czterech lat. Z jednego dorosłego krzewu można zebrać 2,6-3,5 owoców handlowych. Jagody nie stają się mniejsze, gdy są dojrzałe, a także nie są podatne na oparzenia słoneczne.
Zebrany plon można przechowywać nie dłużej niż trzy dni w chłodnym pomieszczeniu. Jagody dobrze znoszą transport w ciągu pierwszych dwóch dni po zerwaniu i nie tracą przydatności handlowej.
Odporność na choroby i szkodniki
Odmiana Crunchy wykazuje odporność na błonki i pryszczarki. Ponadto gatunek ten jest mało podatny na mączniaka prawdziwego. Ale w niesprzyjających sezonach może na nią wpływać antraknoza i septoria w zakresie 1-1,5%.
Dlatego, jeśli warunki wzrostu nie pasują, konieczne jest przeprowadzenie zabiegów profilaktycznych krzewu 2-3 razy w sezonie.
Zalety i wady
Chrupiąca porzeczka ma wiele zalet, dlatego jest szczególnie popularna wśród ogrodników. Ale ta odmiana ma również pewne wady. Dlatego w celu udanej uprawy należy zwrócić uwagę na mocne i słabe strony tego gatunku.
Główne zalety:
- wysoki, stabilny plon;
- wczesne dojrzewanie;
- odporność na ekstremalne temperatury;
- płodność;
- duży rozmiar jagód;
- smak deserowy;
- wszechstronność zastosowania;
- mrozoodporność.
Niedogodności:
- wymaga regularnego podlewania;
- podatne na septorię, antraknozę.
Cechy sadzenia i pielęgnacji
Sadzenie chrupiącej czerwonej porzeczki w stałym miejscu jest konieczne wczesną jesienią, czyli we wrześniu. Nie można przeciągać terminów, ponieważ sadzonka może nie mieć czasu na zakorzenienie się przed mrozem.
W przypadku Chrupiących porzeczek należy wybierać otwarte, słoneczne obszary, chronione przed przeciągami. Odmiana dobrze rośnie na glebach gliniasto-piaszczysto-gliniastych o dobrym napowietrzeniu i niskiej kwasowości. Jednocześnie poziom wód gruntowych na stanowisku powinien wynosić co najmniej 0,6 m. Podczas sadzenia należy pogłębić szyjkę korzeniową sadzonki o 2-3 cm, co stymuluje wzrost pędów bocznych.
Ten typ kultury wymaga dobrej opieki. Dlatego konieczne jest regularne podlewanie krzewu w okresach suszy. Należy to robić 1-2 razy w tygodniu przy mokrej glebie do 10-15 cm.
Chrupiącą czerwoną porzeczkę należy podawać dwukrotnie: wiosną w okresie wegetacji i po owocowaniu. Pierwsze karmienie zaleca się przeprowadzać materią organiczną, a drugie - nawozami mineralnymi fosforowo-potasowymi.
W całym okresie wegetacji konieczne jest terminowe usuwanie chwastów i poluzowanie gleby u podstawy krzewu. Pozwoli to zachować wymianę powietrza i składniki odżywcze w glebie.
Każdej wiosny musisz oczyścić koronę ze złamanych i uszkodzonych pędów. A w wieku pięciu lat krzew należy całkowicie odciąć u podstawy w celu odmłodzenia. Po takim zabiegu dochodzi do siebie w ciągu jednego sezonu.
W pierwszym roku sadzonka chrupiącej porzeczki musi być izolowana na zimę. Aby to zrobić, przykryj koło korzeni humusową ściółką lub torfem i zawiń koronę spandbondem w dwóch warstwach.
Wniosek
Chrupiąca porzeczka to niezawodna odmiana upraw, która, sądząc po recenzjach wielu ogrodników, sprawdziła się dobrze w regionach środkowych i północnych. Charakteryzuje się doskonałym smakiem, przyjemnym aromatem i stabilnym plonem. Ale aby utrzymać jego wydajność na wysokim poziomie, konieczne jest zapewnienie pełnej opieki.
Recenzje ze zdjęciem o odmianie Chrupiącej porzeczki