Zawartość
Czeremcha to dzika roślina, która jest wszechobecna w Ameryce Północnej i Europie Zachodniej. W Rosji rośnie na obszarach leśnych i parkowych w prawie wszystkich strefach klimatycznych. Obecnie wyhodowano kilka podgatunków ozdobnych, które znalazły zastosowanie w projektowaniu krajobrazu.
Historia hodowlana odmiany
Czeremcha zwyczajna, łacińska nazwa - Padusavium, Prunuspadus, rośnie w swoim naturalnym zasięgu prawie na całym terytorium Eurazji. W Rosji ta kultura często występuje w postaci dzikich sadzonek. Czeremcha jest łatwo krzyżowana z innymi gatunkami. W rezultacie uzyskuje się odmiany dekoracyjne.
Od 1972 roku naukowcy rozwijają odmiany ozdobne w ZSRR. Uzyskano je poprzez skrzyżowanie czeremchy dzikiej z innymi gatunkami występującymi w naturze. Obecnie uzyskano ponad 20 odmian ozdobnych. W Instytucie Ogrodnictwa Lisavenko na Syberii wyhodowano 9 nowych gatunków: radość Olgi, wczesna runda, czarny połysk i inne. Autorami odmian byli botanicy M.N. Salamatov i V.S.Simagin. Odmiana czeremchy vaterri - sachalinskiej została wpisana do rejestru państwowego w 1995 roku.
Opis odmiany
Czeremcha to wysokie drzewo (krzew). Jego wysokość sięga 10-15 m. Średnica korony czeremchy może wynosić 10 metrów lub więcej. Kultura rośnie w strefie leśno-stepowej o klimacie umiarkowanym.
Liście czeremchy są proste, wąskie, podłużne, ząbkowane, gęste i gładkie. Ich długość nie przekracza 10 cm, rzadko 15 cm, szerokość 1,5-2 cm, przyczepione są do szerokich, gęstych ogonków liściowych o długości 1,5 cm.
Kwiaty są małe, zebrane w liczne kwiatostany o długości do 18 cm, płatki zaokrąglone, białe lub różowe. W okresie kwitnienia czeremcha zwyczajna wydziela silny aromat.
Owoce są czarne, drobne, kuliste, gładkie, błyszczące. Ich średnica nie przekracza 10 mm. Smak jest słodki, cierpki, cierpki. Kamień jest mały, podłużny. Zielona miazga, utleniająca się, zmienia kolor na czarny.
W Rosji zaleca się uprawę kultury w europejskiej części kraju, na Syberii, na Dalekim Wschodzie.
Odmiany czeremchy
Wśród różnorodnych odmian czeremchy wyróżnia się kilka najpopularniejszych odmian dekoracyjnych, mrozoodpornych:
- Syberyjska piękność - czerwonolistna odmiana ozdobna uzyskana ze skrzyżowania czeremchy zwyczajnej i Virginii (Schubert). Jest wysokim, wzniesionym krzewem, dorasta do 5 m. Korona szeroka, gęsta, w kształcie piramidy. Wczesną wiosną liście są zielone, do połowy czerwca powierzchnia liścia staje się fioletowa, dolna część jest ciemnofioletowa. Liście opadają dopiero późną jesienią. Owoce drzewa tej odmiany są bordowe, wystarczająco duże, o wysokim smaku.
- Stopień Plena był znany w Rosji jeszcze przed XIX wiekiem. Należy do rodziny czeremchy pospolitej. Różni się pięknymi dużymi aksamitnymi kwiatami, przypominającymi róże. Ich okres kwitnienia jest dłuższy niż w przypadku innych gatunków, ale kwiatostany nie są tak bujne.
- Odmiana czarna Sachalin otrzymywany z zapylania czeremchy zwyczajnej prunuspadus dzikimi przedstawicielami gatunku. Jest to wysoki krzew (drzewo) dorastający do 7 m wysokości. Jest to kultura o gęstych, aksamitnych, dużych, ciemnozielonych liściach. Kwiaty drobne, białe, zebrane w pędzelek po 30-35 sztuk. Owoce są soczyste, cierpkie, słodko-kwaśne.
Charakterystyka czeremchy zwyczajnej
Jest to jedna z pierwszych upraw, która cieszy się kwitnieniem wiosną. To drzewo nie boi się nocnych przymrozków w maju i nagłych zmian temperatury.
Zdjęcie pokazuje, jak czeremcha zwyczajna kwitnie wspaniale wczesną wiosną w południowych regionach kraju.
Odporność na suszę, mrozoodporność
Czeremcha nie jest wymagająca pod względem wilgotności gleby, łatwo znosi okresowe susze i wiosenne powodzie. Sadzonki pierwszego roku wymagają podlewania. Dorosłe rośliny są podlewane tylko wtedy, gdy lato jest bardzo suche.
Zimotrwalosc czeremchy jest wysoka, łatwo toleruje zmiany temperatury. Z tego powodu polecany jest do uprawy na Syberii i Dalekim Wschodzie. Spokojnie znosi mrozy do - 30 ᵒС.
Produktywność i owocowanie
Czeremcha zwyczajna (karp, ptak), podrodzina Spirey, zaczyna owocować w połowie lata - w lipcu. Pierwsze jagody pojawiają się 5 lat po posadzeniu. Owoce wyróżniają się słodko-kwaśnym smakiem, jednocześnie cierpkim. Ich wielkość nie przekracza 0,5 mm, powierzchnia jest gładka, błyszcząca, skórka jest czarna. Dla obfitego owocowania konieczne jest dobre oświetlenie stanowiska. W zależności od wielkości drzewa latem można z niego zebrać od 20 do 30 kg owoców.
Czeremcha zwyczajna dobrze rośnie w miejscach nasłonecznionych, dobrze oświetlonych, nie boi się bezpośredniego nasłonecznienia, nie jest podatna na pieczenie i zrzucanie owoców na słońcu.
Zakres owoców
Owoce można jeść na surowo lub można z nich zrobić dżemy, konfitury, kompoty, galaretki. Do przygotowania napojów alkoholowych używa się owoców i kwiatów rośliny. Sok z czeremchy jest stosowany jako barwnik spożywczy do napojów i wyrobów cukierniczych. Na Syberii suszone jagody czeremchy są mielone i używane jako dodatek do mąki. Chleb z dodatkiem suszonych owoców ma migdałowy smak.
Owoce czeremchy są dość kruche i soczyste, nie można ich transportować. Jagody można przechowywać tylko w postaci suchej lub kandyzowanej.
Odporność na szkodniki i choroby
Czeremcha jest rośliną odporną na szkodniki i choroby, ale wymaga leczenia profilaktycznego 2 razy w roku. W cieniu, na obszarach o podmokłych glebach, mogą rozwinąć się infekcje grzybicze.
W niesprzyjających warunkach wzrostu kultura może infekować choroby:
- mączniak;
- czerwona plama;
- cerkosporoza;
- cytosporoza;
- rdza;
- zgnilizna drewna.
Pod wpływem grzybów usuwa się pożółkłe liście z plamami, korona jest spryskiwana fungicydami.
Liście czeremchy mogą jeść gąsienice, chrząszcze, ćmy czeremchy, tartaczowate. Szkodniki zwalczane są przez trzykrotne spryskiwanie drzewa karbofosem.
Zalety i wady odmiany
Przy wszystkich zaletach czeremchy zwykły ptak praktycznie nie ma wad. Jeśli zapewnisz roślinie dostęp do światła i światła słonecznego, nie ma problemów z jej uprawą.
Cnoty kultury:
- wysokie walory dekoracyjne;
- przyjemny zapach kwiatów;
- bezpretensjonalność;
- odporność na mróz i suszę;
- dobry smak owocowy.
Wśród wad można wyróżnić niestabilność chorób grzybiczych. Czeremcha może zachorować, jeśli posadzisz drzewo w cieniu i nie będziesz regularnie przycinać.
Sadzenie i pielęgnacja czeremchy zwyczajnej
Roślina dobrze rośnie na wilgotnych glebach z bliskim występowaniem wód gruntowych, a roślina musi zapewniać dobry drenaż. Drzewo dobrze rośnie na glebach piaszczystych, gliniastych, zasadowych. Czeremcha jest powszechna w prawie wszystkich strefach klimatycznych Rosji.
Większość odmian czeremchy to zapylacze krzyżowe, dlatego zaleca się sadzenie kilku roślin obok siebie w odległości 5-6 m od siebie. Sadzenie przeprowadza się wczesną wiosną, aż do wyklucia się pąków lub jesienią, po opadnięciu liści.
Miejsce do sadzenia jest wybierane dobrze oświetlone przez słońce, ale młoda roślina może rosnąć w półcieniu.
Przed sadzeniem na glebę należy zastosować nawozy organiczne: próchnicę, kompost, obornik (co najmniej 10 kg na 1 dołek do sadzenia). Otwór do sadzenia wykopuje się o głębokości 40 cm i średnicy 50 cm.
Sadzonkę można kupić w szkółce. Powinno to być drzewo niskie, o długości co najmniej 1,5 m, z dobrze rozwiniętym systemem korzeniowym. Kora powinna być płaska i gładka bez uszkodzeń.
Sadzonkę umieszcza się w przygotowanym dołku, korzenie prostuje się i przykrywa ziemią, stratuje. Po ukorzenieniu drzewo jest obficie podlewane, krąg pnia jest ściółkowany trocinami lub torfem.
Zachowaj ostrożność
Po posadzeniu gleba pod sadzonką jest regularnie nawilżana przez miesiąc. Źle jest, jeśli woda jest blisko pnia, ziemia powinna być równomiernie i umiarkowanie wilgotna. Po miesiącu zaleca się podlewanie czeremchy tylko podczas suszy. Po podlaniu glebę należy ściółkować.
Kilka razy w roku należy poluzować i wykopać ziemię pod drzewem. Ważne jest, aby stosować nawozy organiczne i mineralne pod korzeń rośliny 2 razy w roku, przed kwitnieniem i po opadnięciu liści.
Przycinanie jest obowiązkową procedurą pielęgnacji czeremchy pospolitej. Cięcie odbywa się jesienią i wczesną wiosną. Usuń stare, wysuszone, zniszczone pędy. Oprócz higienicznego przycinania przeprowadza się również formowanie. Korona czeremchy zwyczajnej ma kształt piramidy lub kuli.
Późną jesienią należy chronić pień drzewa przed gryzoniami. Jest owinięty papą, celofanem lub innym materiałem pokrywającym, związany sznurem. Czeremcha nie potrzebuje ochrony przed mrozem, nie powinna być osłonięta na zimę. Jeśli temperatura jest niższa niż -20 ° C, możesz rzucić więcej śniegu wokół pnia i kłącza.
Choroby i szkodniki
Czeremcha jest podatna na choroby grzybowe upraw ogrodniczych, jeśli rośnie w cieniu. Aby zapobiec cerkosporozie, cytosporozie, rdzy, konieczne jest regularne przycinanie korony, aby zapobiec stagnacji wody w kręgu przy łodydze. Jeśli liście czeremchy są dotknięte plamistością, mączniakiem prawdziwym, spryskuje się je tlenochlorkiem miedzi lub płynem Bordeaux (1%). Dotknięte liście są usuwane i spalane.
W koronie czeremchy mogą zacząć ćmy, jedwabniki, mszyce, ryjkowce. W celach profilaktycznych opryskiwanie środkami owadobójczymi przeprowadza się wczesną wiosną, latem przed pojawieniem się jajników, jesienią po zbiorze owoców.
Wniosek
Czeremcha to dzika roślina, która stała się regularną rośliną w przydomowych ogrodach, alejkach, parkach. Jej mocny aromat wypełnia ciepłe wiosenne powietrze słodyczą w okresie kwitnienia. Kultura pełni nie tylko funkcje dekoracyjne. Jej owoce są od dawna używane w kuchni i medycynie ludowej.
Referencje
