Zawartość
Poisonous Lepiota - grzyb z rodziny Champignon, należący do rzędu Lamellar. Jest też inna nazwa - ceglastoczerwona lepiota, łacińska nazwa to Lepiota helveola.
Jak wyglądają jadowite lepioty
Kapelusz jest zaokrąglony. Jego średnica wynosi od 2 do 7 cm Po dokładnym zbadaniu jadowitej lepioty (na zdjęciu) w środku widać niepozorny guzek i cienkie promieniowe bruzdy. Kolor czapki jest szaro-czerwony, powierzchnia jest jedwabista, matowa. Na czapce tworzą się liczne łuski, przypominające filcowe plamy. Pod czapką często znajdują się talerze o jasnobeżowym odcieniu. Zarodniki są białe, proszek zarodników jest również koloru białego.
Noga jest cylindryczna, niska (od 2 do 4 cm), w kolorze różowym. Bez zgrubienia. Nacięcie ujawnia, że łodyga jest pusta i włóknista.
Miąższ grzyba ma słodkawy aromat, nie ma grzybowego posmaku.
Gdzie rosną jadowite lepioty
Trujące lepioty występują w Europie Zachodniej, a także na Ukrainie. Głównym siedliskiem grzybów są tereny parkowe, łąki, tereny porośnięte trawą.
Trujące lepioty są uważane za rzadkie grzyby, pojawiają się jesienią.
Czy można jeść jadowite lepioty?
Te grzyby są klasyfikowane jako trujące. Ich spożycie jest zabronione.
Objawy zatrucia
Zatrucie lepiozą zagraża życiu. Zawiera cyjanki i nitryle, na które nie ma antidotum.
Pierwsze objawy zatrucia pojawiają się kwadrans po wejściu grzybów do organizmu. U ofiary z jamy ustnej uwalnia się biała piana, co następuje w wyniku wielokrotnych pęknięć pęcherzyków płucnych. Zatrzymanie akcji serca może nastąpić po 30 minutach. Te dwa czynniki są śmiertelne.
Temperatura ciała ofiary może wzrosnąć. Ciągłe wymioty, duszność, spieniona wydzielina z ust, niebieskie przebarwienie ciała lub pojawienie się sinic wskazuje na zatrucie jadowitym lepiota.
Pierwsza pomoc przy zatruciach
Im szybciej zostanie udzielona pierwsza pomoc w przypadku zatrucia grzybami, tym większe szanse na przeżycie. Algorytm działań w przypadku zatrucia grzybami:
- wezwać zespół medyczny lub zabrać ofiarę do szpitala;
- zrobić płukanie żołądka;
- podać ofierze środek przeczyszczający;
- aby nie było odwodnienia, pacjent otrzymuje obfity napój;
- resztki jedzenia, które spowodowały zatrucie, należy zachować. To wyjaśni rodzaj trucizny.
Zalecenia dotyczące zapobiegania
Aby uniknąć zatrucia, musisz prawidłowo zbierać grzyby:
- nieznane lub wątpliwe kopie nie muszą być oszukiwane;
- Grzyby uprawiane w śmietnikach, wysypiskach miejskich, przy autostradach oraz w pobliżu zakładów chemicznych nie podlegają zbiórce i przetwarzaniu. Ciała owocowe szybko wchłaniają toksyczne substancje, więc mogą powodować zatrucia;
- zarośnięte lub zniszczone najlepiej zostawić w lesie.Często zatrucie występuje podczas jedzenia starych grzybów jadalnych;
- małe dzieci nie mogą zbierać grzybów. Często wkładają do ust, co tylko chcą, na przykład czerwony kapelusz muchomora;
- nie można kupić grzybów od sprzedawców na spontanicznych targowiskach przy autostradach;
- należy ściśle przestrzegać technologii przetwarzania. Warunkowo jadalne okazy gotuje się dwukrotnie, co najmniej 20 minut za każdym razem, woda nie jest ponownie używana.
Dwójki i ich różnice
Trującą Lepiotę można pomylić z małymi okazami z tej samej rodziny. Na przykład spuchnięty parasol jest trującym przedstawicielem królestwa grzybów, zewnętrznie przypominającym trującą lepiotę. Na parasolce kolor czapki jest beżowy lub czerwonawy, powierzchnia pokryta jest małymi łuskami. Miąższ jest żółty, o przyjemnym zapachu.
Owocowanie od sierpnia do września, występuje w małych grupach.
Lepiota Brebisson ma stożkowatą czapkę o średnicy od 2 do 4 cm, u dorosłych osobników otwiera się. Na czapce wyraźnie widoczny czerwono-brązowy guzek. Łuski na powierzchni są rzadkie, koloru brązowego. Kształt łodygi jest cylindryczny, kolor płowy, u podstawy fioletowo-fioletowy. Na łodydze tworzy się delikatny pierścień. Okres pojawienia się tych okazów to jesień.
Wniosek
Trująca lepiota jest niebezpieczna dla zdrowia ludzkiego. Jedzenie może prowadzić do paraliżu płuc i śmierci, dlatego podczas cichego polowania należy bardzo uważać, aby nie zbierać trujących okazów w koszu.
