Zawartość
Popularność truskawek deserowych można porównać tylko z truskawkami ogrodowymi. Truskawki są dobre nie tylko zewnętrznie, jagoda ma doskonały smak, bardzo apetyczny aromat, a także zawiera wiele przydatnych substancji: witaminy C i B, kwas foliowy, pektyny, karoten. Ale szkodliwe składniki, takie jak cukier, cholesterol, w ogóle nie są zawarte w truskawkach, więc prawie każdy może zjeść jagodę (jedynymi wyjątkami są małe dzieci i alergicy).
Nic dziwnego, że mieszkańcy lata są żywo zainteresowani odmiany truskawek i często rośnie Słodkie jagody na swoich terenach, bo tylko w ten sposób można mieć stuprocentową pewność co do jakości produktu. Aby pomóc ogrodnikom tutaj zbierane są najlepsze odmiany truskawek na 2018 rok ze zdjęciami i opisami, cechami i cechami.
Podział odmian na grupy
Podobnie jak wszystkie uprawy owocowe, truskawki występują w wielu odmianach. Zanim przestaniesz wybierać konkretną odmianę truskawek, powinieneś zdecydować, do której grupy powinna należeć kultura.
I podzielić jagody ogrodowe na wiele grup, główne kryteria to:
- tempo dojrzewania (odmiany wczesne, średnio dojrzewające i późne);
- rodzaj zapylania (odmiany samozapylone, truskawki wymagające owadów zapylających);
- metoda owocowania (dojrzewanie jednej uprawy w sezonie lub powtarzające się odmiany owocujące przez całe lato);
- plon (odmianę o wysokiej wydajności można nazwać odmianą, która pozwala usunąć dwa kilogramy jagód z jednego krzewu);
- rozmiary jagód (duża truskawkaz reguły jest najbardziej owocny, ponieważ każda jagoda waży od 40 gramów);
- metoda uprawy (odmiany truskawek na otwartym terenie i odmiany truskawek do szklarni są uzupełnione o odmianę jagód pokojowych, które można uprawiać bezpośrednio w domu lub na balkonie);
- najnowsze odmiany i sprawdzone w czasie.
Lista najlepszych odmian truskawek w tym artykule zostanie opracowana na podstawie opinii doświadczonych ogrodników, a także z uwzględnieniem ich wymagań. Z reguły właściciel ogrodu potrzebuje jagód, aby były najsmaczniejsze, najgęstsze, najpiękniejsze, aby odmiana była owocna i wytrzymała kaprysy pogody.
Najlepsze odmiany wczesnych truskawek
Nowe odmiany truskawek często różnią się właśnie tempem dojrzewania - wśród nowych odmian selekcji pojawia się coraz więcej odmian wcześnie dojrzewających. Nie jest to zaskakujące, ponieważ takie truskawki dojrzewają do końca wiosny, zwykle uprawia się je w szklarniach i szklarniach i wykorzystuje do sprzedaży.
Osobliwością wczesnych odmian jest to, że pierwsze jagody nie są zwykle używane do przetwarzania lub konserwacji - owoce nadają się tylko do świeżego spożycia. Truskawki często mają gęstą konsystencję, dlatego dobrze znoszą transport i długo zachowują swój wygląd.
Rzadko w ich letnim domku uprawiane są tylko wczesne truskawki, nasadzenia często przeplatane są późniejszymi odmianami. Tak więc ogrodnik będzie mógł cieszyć się smakiem pierwszych jagód w maju i rozciągnąć tę przyjemność do sierpnia (sadzenie odmian późno dojrzewających).
„Clery”
Najlepsza wczesna odmiana jagód, która praktycznie nie ma wad. Po raz pierwszy odmianę „Clery” uprawiali Włosi, ale odmiana szybko rozprzestrzeniła się na całym świecie. Główne zalety truskawek to piękno jagód i bardzo słodki smak.
Owoce lekko wydłużone, z ostrą końcówką. Miąższ jagód jest różowy, a skórka jaskrawoczerwona. Truskawki tej odmiany nie mają mocnego aromatu, ale zapach jagód jest delikatny i bardzo przyjemny.
Krzewy tej odmiany są małe, zwarte, kuliste. Truskawki tworzą wiele wąsów, więc ich ukorzenienie jest najpopularniejszym sposobem rozmnażania uprawy.
Lepiej jest sadzić "Clery" w ziemi we wrześniu, aby krzewy miały czas na aklimatyzację i pierwsze owoce na wiosnę. Bardzo łatwo jest dbać o plon, więc jest świetny dla początkujących ogrodników i tych, którzy rzadko odwiedzają ich dacz.
"Alba"
Ta truskawka również pochodzi z Włoch, odmiana należy do elity. W Rosji „Alba” jest kochana ze względu na jej doskonały smak i piękne, duże jagody o wadze do 50 gramów.
Odmianę można nawet rozpoznać po smaku jagód, jest bardzo charakterystyczna - słodko-kwaśna. Owoce wydłużone, jaskrawoczerwone. Nawet pod koniec sezonu truskawki nie zmniejszają się, masa owoców jest w przybliżeniu taka sama przez cały sezon wegetacyjny.
Alba ma wiele zalet:
- mrozoodporny;
- dobrze znosi suszę;
- wysokowydajny;
- odporny na szkodniki i wirusy;
- dobrze tolerowany w transporcie i przechowywaniu.
Ze względu na te cechy odmianę można uprawiać komercyjnie. Wszystko, czego potrzebuje Alba do dojrzewania, to obfite i regularne podlewanie.
"Zefir"
Duńskie truskawki można rozpoznać po rodzaju jagód: są okrągłe, z dobrze widocznymi krawędziami i idealnie gładką powierzchnią. Odmiana jest uważana za owocną, ponieważ ogrodnik może uzyskać nawet kilogram owoców z każdego krzewu.
Truskawka ma bogaty smak i aromat, często używana do sprzedaży, dobrze znosi transport i przechowywanie.
„Zephyr” zaczyna owocować już w pierwszym roku po posadzeniu, truskawki dojrzewają bardzo wcześnie. Jeśli potrzebujesz jeszcze bardziej przyspieszyć proces uprawy, zaleca się wyhodować odmianę w szklarniach i zastosować sztuczne doświetlanie krzewów.
Odmiana mocno znosi suszę, rzadko choruje, nie ulega masowym atakom szkodników.
"Kochanie"
Bez tej nazwy lista najlepszych truskawek byłaby niekompletna. „Miód” jest bardzo często uprawiany w ogrodach Rosji, ponieważ ta truskawka ma wiele zalet:
- wysoko rozwinięty system korzeniowy, który pozwala sadzonkom szybko przystosować się i nasycić substancjami odżywczymi z głębokich warstw gleby;
- duża masa jagód;
- wczesne owocowanie (jajniki owocowe są już złożone w kwietniu);
- doskonałe właściwości smakowe (klepka zawiera przeciwutleniacze, witaminy, a nawet jod).
Truskawki kwitną około dwóch tygodni, pierwsze jagody można zbierać w połowie maja, a czas dojrzewania nie zależy nawet od regionu i pogody. Odmiana owocuje raz w roku. Pod koniec sezonu wegetacyjnego truskawki stają się mniejsze, ale słodsze.
Odmiany truskawek ogrodowych w połowie sezonu
Truskawki o średnim czasie dojrzewania są słusznie uważane za najpopularniejsze w Rosji, ponieważ te odmiany są uniwersalne. Owoce są bardzo smaczne świeże, ponieważ letnie słońce wystarcza roślinom, takie truskawki można konserwować, są gęste i jednocześnie soczyste.
Ale truskawki w połowie sezonu będą doskonałym rozwiązaniem, letnim mieszkańcem od Syberia może ograniczać się tylko do tej odmiany jagód (rezygnując z owoców w środku lata, rośliny będą chronione przed wiosennym i jesiennym chłodem).
„Festivalnaya”
Ta truskawka jest znana ze swojej odporności na okresy suszy i intensywnych upałów. Odmiana jest uważana za jedną z najpopularniejszych w Rosji ze względu na swoją prostotę.
Truskawki są jaskrawoczerwone, zaokrąglone, o błyszczącej powierzchni i różowym miąższu. Jagody mają słodki smak z umiarkowaną kwaskowatością, która jest uważana za standard truskawkowego smaku.
Krzewy tej odmiany są dość wysokie, ale niezbyt rozgałęzione. Zaleca się sadzenie "Festivalnaya" wiosną, kiedy nadejdzie pierwsze ciepło.
Przede wszystkim "Festivalnaya" nadaje się do warunków klimatycznych strefy środkowej, ponieważ dobrze znosi zimno i wysoką wilgotność. Plony są stabilne i wysokie, rzadko chorują.
„Darselect”
Ta truskawka jest jedną z najpopularniejszych odmian w połowie sezonu. Charakterystyczną cechą odmiany jest aromat truskawkowy. Jagody są duże, mięsiste, kwaśne.
Kształt owocu stożkowaty, końcówka lekko tępa. Truskawki ważą około 25-30 gramów.
Wewnątrz „Darselect” dojrzewa w połowie maja, natomiast w rabatach ogrodowych owoce dojrzewają dopiero w połowie czerwca. Krzewy są wysokie, liście truskawki są koloru ciemnozielonego. Na krzakach pojawia się dużo wąsów, ale nie prowadzi to do zgrubienia nasadzeń, nie jest konieczne usuwanie pędów.
Pierwsza fala zbiorów wyróżnia się lekko wydłużonymi jagodami, a ostatnie truskawki są bardziej zaokrąglone, równe. Miąższ owocu jest elastyczny, średnio soczysty, różowy. Słodycz i kwaskowatość są doskonale zrównoważone w smaku jagód.
"Marszałek"
Jedna z średnio dojrzewających odmian wielkoowocowych. Uprawa takich truskawek jest opłacalna ekonomicznie, ponieważ dzięki wielkości jagód będzie można zebrać przyzwoite zbiory z niewielkiego obszaru.
Średnia waga owoców wynosi 90 gramów, ale przy odpowiedniej pielęgnacji i wystarczającym odżywianiu jagody mogą osiągnąć 100 gramów. Owoce dojrzewają w pierwszej połowie czerwca. Odmiana nie boi się mrozów, dlatego z powodzeniem można ją uprawiać w zimnych rejonach kraju.
Lepiej jest sadzić truskawki Marshal w lipcu, aby krzewy miały czas na zapuszczenie korzeni przed nadejściem zimy, a pąki owocowe układano w kątach liści.
"Azja"
Truskawki o niekonwencjonalnym smaku i dużych, pięknych owocach. Jagody mają lekko cierpki, słodkawy z kwaskowatym posmakiem. Aromat truskawek jest wyraźny, truskawkowy.
Owoce mają ten sam kształt i wielkość, są pomalowane na karminowy odcień, wydłużone w kształcie stożka. Gęstość jagód pozwala na transportowanie ich nawet na duże odległości. Przeznaczenie owoców jest uniwersalne: truskawki można spożywać na świeżo, w puszce lub mrożone. Lepiej jest uprawiać jagodę pod osłoną, ponieważ odmiana jest dość kapryśna pod względem temperatury. Krzewy są duże z masywnymi i gęstymi liśćmi, grubymi szypułkami, niewielką liczbą wąsów.
„Asia” zyskała sławę dzięki egzotycznemu smakowi i atrakcyjnemu wyglądowi.
Kimberly
Odmiana holenderska jest popularna nie tylko wśród początkujących ogrodników; nawet profesjonalni rolnicy doceniają tę truskawkę. Dzięki dużej zawartości różnych cukrów owoce mają niezwykły karmelowy smak.
Jagody są duże, błyszczące, lekko wydłużone. Truskawki są dobrze transportowane i mają jędrny miąższ. Krzewy są niskie, ale mocne. Na roślinie jest niewiele liści, owoce znajdują się bliżej ziemi. W sezonie na krzakach pojawia się kilka wąsów, aby zachować produktywność, pędy te należy usunąć.
Sadzenie „Kimberly” jest możliwe zarówno wiosną, jak i jesienią - w każdym razie należy to zrobić jak najwcześniej. Odmiana uwielbia wilgoć, dlatego krzewy należy podlewać często i obficie. Ale na zimę lepiej przykryć krzaki świerkowymi gałęziami lub sianem, aby zapobiec zamarznięciu kultury.
Recenzja truskawek Kimberly
„Elsanta”
Klasyczna odmiana, wyhodowana w Holandii ze skrzyżowania dwóch elitarnych gatunków ("Holiday" i "Gorella"). Jagody są bardzo atrakcyjne, błyszczące, gładkie i równe. Truskawki kształtem przypominają stożek, ich kolor jest jaskrawoczerwony, miąższ jest gęsty, a smak doskonały.
Kultura bardzo kocha wilgoć, więc będzie musiała być często i obficie podlewana. Ale ogrodnik otrzyma wysoki plon - z każdego krzewu do 1,5 kg świeżych jagód. Wystarczy monitorować korzenie roślin i zapewnić im dobrą wentylację (poluzować glebę w nawach), aby korzenie nie gniły.
Ogólnie „Elsanta” jest bezpretensjonalna: nie boi się mrozu, nie ulega infekcjom grzybiczym, nie wymaga częstego nawożenia. Najbardziej nadaje się do uprawy w tunelach foliowych.
Odmiany późno dojrzewające
Ta grupa odmian truskawek ma takie zalety, jak trwałość, bogaty smak i aromat owoców, bezpretensjonalność. Truskawki późno dojrzewające uprawia się głównie na zwykłych łóżkach, ponieważ łodygi kwiatowe pojawiają się na krzakach po wiosennych przymrozkach.
Najczęściej późny zbiór służy do przetwórstwa: konserwacji, przygotowania soków, kompotów i przetworów. Z powodzeniem można zamrażać jagody, aby zachować smak lata do następnego sezonu.
"Lord"
Hodowlą tej truskawki zajmowali się hodowcy z Anglii, których podstawowym zadaniem był wysoki plon. I naukowcy sobie z tym poradzili - „Lord” jest uważany za jedną z najbardziej produktywnych odmian późnej wegetacji.
Każdy krzew może dać do trzech kilogramów jagód, dlatego angielska odmiana jest często uprawiana przez handlarzy owocami. Jagody dobrze znoszą transport, nie boją się zimna.
Krzewy dorastają do 50 cm, co umożliwia dojrzewanie owoców bez dotykania ziemi. Chroni to truskawki przed gniciem i zjadaniem przez owady. Truskawki są czerwone, wydłużone, piękne i bardzo smaczne.
Zenga-Zengana
Gatunek ten należy do odmian selekcji niemieckiej. Osobliwością kultury jest jednorodność jej kwiatostanów, dlatego aby zapylić kwiaty, będziesz musiał sadzić truskawki zmieszane z innym gatunkiem, w przeciwnym razie nie będzie zbiorów.
Ale odmiana ma wiele zalet: zwarte krzewy, niewielką liczbę wąsów, duże jagody (do 40 gramów).
Charakterystyczne jest, że owoce tej odmiany nie są takie same: mogą mieć zarówno okrągłe, jak i wydłużone kształty, być gładkie lub mieć żebra. Jagody dojrzewają późno, mają słodki smak i mocny aromat oraz są barwione na bogaty wiśniowy kolor.
Odmiana bardzo plenna - z buszu zbiera się do dwóch kilogramów owoców. Często te truskawki są uprawiane na sprzedaż, ponieważ są dobrze przechowywane i transportowane.
Naprawa odmian truskawek
Najlepsze odmiany truskawek nowej generacji powtarzają się. Takie uprawy mogą przynosić owoce więcej niż raz w sezonie, a niektóre mogą owocować nieprzerwanie przez całe lato.
Takie truskawki są kochane za wysokie plony, bezpretensjonalność, a co najważniejsze, za to, że przy powtarzających się gatunkach można nie sadzić odmian o różnych okresach dojrzewania, ponieważ na krzakach zawsze będą świeże jagody.
Recenzje ogrodników w tym kraju wskazują, że większość z nich albo całkowicie przeszła na powtarzające się odmiany, albo uzupełniła o nie swoją kolekcję truskawek.
„Selva”
Odmiana została uzyskana poprzez skrzyżowanie trzech gatunków truskawek, powtarzająca się kultura wchłonęła najlepsze cechy każdego z nich. Zalety tej odmiany są następujące:
- bezpretensjonalność;
- Odporność na zimno;
- odporność na choroby;
- wysoka wydajność.
Pierwsze jagody pojawiają się wcześniej niż owoce najwcześniejszych odmian, ale ta truskawka nie ma bardzo wyraźnego smaku ani aromatu, a jej miąższ przypomina gęstość jabłka. Ale drugie zbiory są smaczniejsze i obfite, pełne aromatu truskawek.
„Mara de Bois”
Do selekcji tego gatunku naukowcy wykorzystali materiał genetyczny alpejskich truskawek, który wyjaśnia niesamowity aromat oraz słodko-kwaśny smak tej truskawki.
Truskawki do wzrostu potrzebują światła słonecznego, w przeciwnym razie są dość bezpretensjonalne. Owoce dojrzewają przez cały sezon - od maja do września, co sugeruje niespotykany dotąd plon gatunku.
Jagody są piękne i smaczne, ale nie można ich przechowywać - po trzech dniach truskawki się zgniotą i wypuszczają sok. Z tego powodu odmiana nie jest wykorzystywana do uprawy na sprzedaż, lepiej dla nich biesiadować we własnym ogrodzie.
Wniosek
Nazwy najlepszych odmian truskawek ze zdjęciami i krótkim opisem powinny pomóc ogrodnikowi w podjęciu decyzji - z tej odmiany łatwo wybrać coś odpowiedniego do każdych warunków uprawy.
Możemy tylko doradzić, że lepiej jest łączyć nasadzenia, uzupełniając odmiany wczesne późnymi, lub sadzić truskawki powtarzające się razem z truskawkami w połowie sezonu. Takie podejście zapewni ogrodnikowi świeże jagody o każdej porze sezonu, a plony będą znacznie wyższe.
