Zawartość
Truskawki to ulubione letnie jagody większości dzieci i dorosłych. Zapewne wszyscy przynajmniej raz ulegli pokusie i zimą kupili świeże truskawki. Jednak nie każdy może kupić słodkie jagody w sklepie: truskawki ozime są bardzo drogie, ao ich smaku i przydatności można się tylko domyślać, bo w warunkach przemysłowych często używają stymulatorów wzrostu, wybierają odmiany modyfikowane genetycznie.
Uprawa truskawek w domu w szklarni przez cały rok wyeliminuje wątpliwości co do jakości produktu i znacznie zaoszczędzi rodzinny budżet. Ponadto całoroczna uprawa truskawek w szklarni może być doskonałym interesem lub źródłem dodatkowego dochodu.
O metodach uprawy truskawek w szklarni i wszystkich etapach tego procesu - ten artykuł.
Cechy truskawek szklarniowych
Zawodowi ogrodnicy zauważają nieco gorszy smak jagód szklarniowych, słaby aromat oraz brak witamin i mikroelementów. Jednak taka jagoda jest nadal zdrowsza niż dżem czy kompot, ponieważ jest to świeży owoc. A w mroźną zimę jest też prawdziwym egzotem.
Z reguły mieszkańcy lata i ogrodnicy północnych regionów Rosji wiedzą z pierwszej ręki o szklarniach. W sumie na Uralu, na Syberii a na Dalekim Wschodzie klimat jest surowy i zmienny, trudno jest uprawiać dobre warzywa i jagody tylko na otwartym polu. Często ogrodnicy w tych regionach sadzą truskawki w szklarni, woląc nie ryzykować zbiorów i chronić rośliny przed zimnem, wysoką wilgotnością i innymi problemami.
Ale możesz użyć szklarni do uprawy truskawek nie tylko w ciepłym sezonie, ale przez wszystkie dwanaście miesięcy z rzędu. Aby było to możliwe, rośliny muszą mieć zapewnione odpowiednie warunki.
Truskawki potrzebują do normalnego rozwoju i obfitego owocowania:
- serdecznie;
- blask;
- woda;
- pożywna gleba;
- mocne sadzonki;
- zapylanie.
Zapewniając wszystkie te warunki, można uprawiać truskawki w szklarni przez cały rok (wideo na ten temat):
Jaka powinna być szklarnia dla truskawek
Obecnie najbardziej powszechne są trzy rodzaje szklarni.:
- Rama drewniana z zakładkami z gęstej folii polietylenowej.
- Podstawa aluminiowa lub stalowa ze ściankami z poliwęglanu.
- Metalowa rama z podłogą szklaną lub z pleksi.
Konstrukcja z drewna i folii jest najpopularniejszy, ponieważ jest tani i łatwy w budowie. Ale taka szklarnia nie nadaje się do całorocznej uprawy jagód zimowych.
Szklarnia z poliwęglanu bardziej niezawodny, lepiej zatrzymuje ciepło i wilgoć, wystarczająco dobrze przepuszcza światło słoneczne, jest przystępny cenowo, dlatego można go uznać za najlepszą opcję do uprawy słodkich jagód w domu.
W nim będzie można wyhodować dobre zbiory warunki szklarniowe szklanej kopuły - zachowany jest tu odpowiedni mikroklimat, taka szklarnia szybko się nagrzewa, ma minimalne straty ciepła. Ale budowa szklarni nie jest tania - to najdroższa opcja.
Jednak nadal nie warto budować szklarni foliowej do użytku całorocznego. Nadaje się do uprawy truskawek w szklarni tylko od marca do października, film o tej metodzie można obejrzeć poniżej:
Które truskawki nadają się do sadzenia w szklarni
Aby uzyskać sezonowe zbiory truskawek, czyli zbierać jagody od maja do września, można sadzić zwykłe w szklarni filmowej. odmiany truskawek lub truskawki ogrodowe. W tym przypadku przedłużone owocowanie zapewniają różne okresy dojrzewania odmian truskawek.
Aby zawsze mieć świeże jagody w szklarni, musisz wybrać do sadzenia odmiany wczesne, średnie i późno dojrzewające - wtedy zbiory będą stałe.
Kiedy ma uprawiać truskawki przez cały rok, nie można obejść się bez odmian hybrydowych i powtarzających się. W warunkach przemysłowych do całorocznej uprawy wybiera się zazwyczaj holenderskie hybrydy truskawek.
Technologia uprawy truskawek w szklarni metodą holenderską jest niezwykle prosta:
- Sadzonki odnawia się co dwa miesiące lub nieco częściej, to znaczy każdy krzew owocuje tylko raz.
- Truskawki sadzi się na specjalnym podłożu, które może dobrze wchłaniać wilgoć wraz ze złożonymi dodatkami. Do tych celów odpowiednie jest na przykład włókno kokosowe z torfem. Używają również wełny mineralnej lub innych materiałów nieorganicznych, w których nie rozwijają się chorobotwórcze mikroorganizmy.
- Regularnie nawilżają glebę za pomocą systemu nawadniania kroplowego oraz dodając do wody dodatki mineralne i stymulanty.
- Utrzymują niezbędne dla truskawek warunki temperatury i wilgotności, zapewniają sadzonkom odpowiednią ilość światła.
Holenderska technologia pozwala na uprawę truskawek na ograniczonym obszarze. Rzeczywiście, zgodnie z tą metodą, najlepszymi pojemnikami na podłoże są plastikowe torby. Zwarte, wąskie i długie worki są wypełnione mieszanką i wykonane są w nich naprzemiennie otwory o małej średnicy. Sadzonki sadzi się w tych otworach, aby jagody nie stykały się z ziemią, a gleba w szklarni nie wysycha i zawsze pozostaje wilgotna.
Innym sposobem uprawy całorocznej jest sadzenie odmian powtarzających się w szklarni. Resztki truskawek lub, jak się je częściej nazywa, truskawki, mogą owocować w sposób ciągły lub plonować kilka razy w sezonie.
Jeśli odmiany o krótkich godzinach dziennych są zwykle uprawiane w ogrodzie, to znaczy dojrzewają w warunkach ośmiogodzinnego naturalnego światła, wówczas truskawki o neutralnym lub długim świetle dziennym są używane do szklarni.
Pozostałe odmiany truskawek o neutralnych godzinach dziennych mają kilka zalet:
- przedłużone owocowanie przez cały rok (z zastrzeżeniem warunków niezbędnych do rozwoju truskawek);
- samozapylenie;
- bezpretensjonalność w stosunku do jakości światła i czasu jego ekspozycji.
Biorąc to wszystko pod uwagę, to powtarzająca się truskawka o neutralnych godzinach dziennych jest najczęściej używana do sadzenia w szklarni do całorocznego owocowania.
Przygotowanie podłoża i pojemników na sadzonki
Bardziej wydajne jest uprawianie truskawek szklarniowych na wzgórzu, układanie wiszących pojemników lub półek. Przy uprawie truskawek na poziomie podłogi ryzyko hipotermii sadzonek jest znacznie wyższe, a takie rośliny będą miały mniej światła.
System podwieszania pozwala znacznie zaoszczędzić miejsce w szklarni, skrzynki z sadzonkami truskawek można ułożyć w kilku kondygnacjach, zostawiając pół metra między nimi i doświetlając każdą „podłogę”.
Jako glebę dla truskawek najlepiej wykorzystać ziemię, na której rosły zboża. Nie należy pobierać ziemi z ogrodu, spod ziemniaków czy pomidorów - taka uprawa truskawek będzie nieskuteczna.
Alternatywnie możesz specjalnie wyznaczyć działkę w ogrodzie do tych celów i obsiać ją pszenicą, owsem lub żytem. Ziemię można również zabrać z pól.
Ziemia sodowa nadaje się również na truskawki, wystarczy ją spulchnić dodając trociny, torf lub próchnicę.
Truskawki w szklarni przyniosą doskonałe owoce i będą przynosić pyszne owoce przez cały rok, jeśli zostanie dla nich przygotowane bardzo pożywne podłoże. Najlepsza i sprawdzona „receptura” na podłoże truskawkowe jest następująca:
- odchody z kurczaka;
- słoma zbożowa (posiekana);
- mocznik;
- kawałek kredy;
- gips.
Kurze odchody i słomę należy układać w kilku warstwach, z których każdą obficie podlewać ciepłą wodą. Po kilku dniach ta mieszanina zacznie fermentować, a po półtora miesiąca zamieni się w doskonały kompost. Do podłoża dodaje się mocznik, kredę i gips, wzbogacając go w ten sposób w azot, fosforany i wapń. W takiej glebie truskawki będą się świetnie czuły i będziesz musiał rzadziej je karmić.
Podłoże wybrane pod truskawki wlewa się do pojemników i sadzi tam sadzonki.
Jak uprawiać truskawki w szklarni
Musisz sadzić truskawki w szklarni w taki sam sposób, jak w otwartym terenie - nie ma znaczących różnic. Nadaje się do sadzenia jako sadzonki wyhodowane z wąsów i części krzewów matecznych lub sadzonki otrzymane z nasion truskawki. Ale dla prawidłowego rozwoju roślin w szklarni konieczne jest utrzymanie odpowiedniego mikroklimatu.
Zasada jest taka: w miarę wzrostu krzewów truskawek temperatura w szklarni powinna rosnąć, a wilgotność stopniowo spadać. Więc:
- podczas sadzenia sadzonek w ziemi i przed zapuszczeniem korzeni w szklarni utrzymuje się temperaturę około 10 stopni, a wilgotność 80%;
- gdy truskawki rosną, na krzakach zaczynają tworzyć się kwiaty, temperatura w szklarni powoli podnosi się do 20 stopni, a wilgotność odpowiednio spada do 75%;
- jagody dojrzeją w tym samym czasie i będą smaczne, jeśli na etapie ich powstawania i rozwoju temperatura w szklarni wynosi 22-24 stopnie, a wilgotność spadnie o kolejne 5 działek (70%).
Na wszystkich etapach rozwoju truskawek w szklarni należy utrzymywać temperaturę, wilgotność i światło. Przy pierwszych dwóch czynnikach wszystko jest jasne, światło pozostaje. Naprawianie odmian o neutralnych godzinach dziennych, jak wspomniano powyżej, nie wymaga dużo światła, ale nie oznacza to, że takie truskawki mogą rosnąć w ciemności.
Najlepszym źródłem sztucznego światła dla truskawek w szklarni są wysokoprężne lampy sodowe. Moc takich lamp powinna wynosić 400 watów. Ich liczbę określa kwadrat szklarni: co trzy metry kwadratowe należy oświetlić co najmniej jedną lampą o mocy 400 W.
Jeśli nie ma możliwości uzupełnienia oświetlenia truskawek w szklarni przez całą dobę, należy zapewnić im dodatkowe światło w takim harmonogramie, aby rośliny były oświetlane co najmniej 8-10 godzin każdego dnia.
W ciepłym sezonie musisz włączyć lampy w szklarni z truskawkami w tym trybie:
- od 8:00 do 23:00;
- od 17:00 do 20:00 - wieczorem.
Pochmurna lub deszczowa pogoda, słabe zimowe słońce - dodatkowo zwiększają zapotrzebowanie truskawek na dodatkowe światło. W takich przypadkach należy dostosować harmonogram przełączania lamp.
Nawet powtarzające się odmiany truskawek są niezbędne do regularnego karmienia. Dlatego co dwa tygodnie truskawki nawozimy nawozami mineralnymi, organicznymi lub złożonymi.
Skąd wziąć sadzonki truskawek
Ogrodnicy, którzy sadzą truskawki na sprzedaż, zwykle nie wydają dodatkowych pieniędzy na zakup sadzonek ze szkółek, ale uprawiają je samodzielnie.
Nie jest to trudne, ale zajmie trochę czasu. po pierwsze po pierwszych zbiorach należy podążać za krzakami, wybierać najzdrowsze, najsilniejsze rośliny, na których pojawi się więcej jagód, a dojrzeją przed resztą. To będą krzewy macicy.
W przyszłym roku truskawki powinny dać wąsy, jeśli te procesy zostaną usunięte na innych roślinach, a następnie na krzakach macicy, wręcz przeciwnie, zostaną pozostawione i ukorzenione.
Tylko pierwszych pięć wąsów trzeba ukorzenić, resztę lepiej usunąć, w przeciwnym razie krzew macierzysty nie będzie miał wystarczającej siły i zniknie wraz z procesami.
Uprawa truskawek w szklarni zimą może być naprawdę świetną opcją dla firmy rodzinnej. Nawet na małą skalę, przy użyciu małej szklarni, możliwe będzie nie tylko nakarmienie rodziny słodkimi jagodami, ale także opłacalna sprzedaż określonej ilości zbiorów. W końcu truskawki zimą są rzadkością, zawsze pożądaną, a technologia uprawy truskawek w szklarni przez cały rok jest prosta i dostępna dla każdego.
