Zawartość
Prawie zapomniany nawóz - mączka kostna jest teraz ponownie używana w ogrodach warzywnych jako naturalny produkt organiczny. Jest źródłem fosforu i magnezu, ale nie zawiera azotu. Z tego powodu nawóz można bezpiecznie dodawać do gleby bez obawy o nadmiar azotu w glebie. Mąka zawiera 15% fosforu w związku fosforanowym wapń... Do niedawna proszek kostny był stosowany w celu wyrównania niedoborów wapnia u zwierząt.
Obecnie produkt przetwarzania kości jest stosowany jako organiczny nawóz fosforowy. Jeśli przemysłowe suplementy azotu i potasu zastępują odpowiednio próchnicę i popiół, wówczas superfosfat zastępuje proszek kostny.
Co się opłaca
Nawozy organiczne wytwarzane z mączki kostnej nie szkodzą naturze, zanieczyszczając ją odpadami z przemysłu chemicznego. Możesz zrobić to samemu. Jest to szczególnie ważne w przypadku właścicieli prywatnych gospodarstw, którzy utrzymują zwierzęta dla siebie. Nawet psy nie mogą gryźć rurkowatych kości dużych zwierząt i nie ma gdzie umieszczać takich odpadów. Ale z kości możesz zrobić nawóz do łóżek w ogrodzie.
Nawóz organiczny z kości jest również korzystny, ponieważ nie zawiera azotu, co prowadzi do tuczu roślin. Jeśli w poprzednim roku dodano zbyt dużo nawozu azotowego i nie jest to potrzebne, mączkę kostną można wykorzystać jako „czysty” fosfor.
Fosfor uwalniany z kości pomaga budować system korzeniowy sadzonek, wzmacnia odporność roślin i dojrzewa pyszne słodkie owoce.
Co to jest
Procent składu kości żywej:
- woda 50;
- tłuszcz 15,75;
- włókna kolagenowe 12,4;
- substancje nieorganiczne 21.85.
Kiedy kości są kalcynowane, cała materia organiczna wypala się, pozostawiając tylko związki nieorganiczne. Włókna kolagenowe zapewniają jędrność wypalającym się kościom. Po kalcynacji kość staje się bardzo krucha i kruszy się pod palcami.
Spośród substancji nieorganicznych pozostałych po kalcynacji przyszły nawóz zawiera najwięcej:
- fosforan wapnia - 60%;
- węglan wapnia - 5,9%;
- siarczan magnezu - 1,4%.
Formuła fosforanu wapnia Ca₃ (PO4) ₂. Z tej substancji rośliny otrzymują „własne” 15% fosforu.
Podanie
Hodowcy znają mączkę kostną, która jest dodawana do paszy w celu wyrównania niedoborów wapnia u bydła mlecznego i niosek. Ale zastosowanie produktu nie ogranicza się do tego, ponieważ mączka kostna i ogrodnicy są używane jako nawóz.
Jako nawóz proszek nakłada się na glebę raz w roku, wiosną, podczas głębokiego kopania. Kości się tli i powoli uwalniają składniki odżywcze, dlatego ten rodzaj nawozu określa się mianem „długotrwałego”. Wskaźnik nawożenia na metr kwadratowy - 200 g.
Możesz dodać mąkę do otworu sadzonki. Aby to zrobić, niewielką ilość proszku wlewa się na dno otworu i miesza z ziemią. Umieść sadzonki na wierzchu i posyp wszystko ziemią.
Produkt ten służy również do odtleniania gleby, ponieważ po obróbce cieplnej kości wapń jest głównym składnikiem produktu końcowego. Zamiast popiołu lub wapna do gleby można dodać podobną ilość mączki kostnej.
Jak to zrobić samodzielnie
Mączka kostna to jeden z nielicznych nawozów, które możesz łatwo przygotować samodzielnie. Sposób przygotowania mączki kostnej w domu jest dość prosty: kości kalcynuje się w ogniu. Przy wytwarzaniu nawozu kostnego głównym zadaniem jest wypalenie całej materii organicznej z kości.Technologia przemysłowa zakłada określony reżim temperaturowy i hermetycznie zamknięte pojemniki. W rezultacie mączka kostna produkowana przemysłowo ma prawie biały kolor.
Domowy proszek zawsze będzie gorszej jakości, a kolor będzie zależał od metody produkcji i dokładności producenta. Istnieją dwa sposoby przygotowania mączki kostnej w domu: włóż ją do metalowego pojemnika i włóż do piekarnika do kalcynacji; po prostu wrzuć kości do pieca razem z drewnem.
W pierwszej metodzie pojemnik należy przykryć pokrywką, aby uniknąć utraty ciepła i umieścić go w najgorętszym miejscu. W drugim przypadku po chwili wyjmij kości z piekarnika. Czas kalcynacji zależy od wielkości kości i temperatury, w której są kalcynowane. Czas nagrzewania należy dobrać eksperymentalnie. Kalcynacja często trwa 12 godzin ciągłego ogrzewania. W tym czasie wszystkie składniki organiczne wypalą się w kościach, nadając sprężystości świeżym kościom. Na wyjściu surowiec na nawóz z pojemnika będzie miał kolor „biały”, jeśli dopisze nam szczęście, a ten zebrany bezpośrednio na drewnie będzie się nieznacznie różnić kolorem od popiołu.
Po wypaleniu kości półfabrykaty mąki powinny się rozpaść
W domu najwygodniej jest zrobić mąkę z kości ptaków. Są mniejsze, cieńsze, a materia organiczna wypala się szybciej. Po wypaleniu kości wystarczy zmiażdżyć, a nawóz jest gotowy.
Czy kości i mięso i kości to to samo?
Na stronach internetowych często można zobaczyć, że przymiotniki „kość” i „mięso i kość” są używane synonimicznie. W rzeczywistości są to zasadniczo różne produkty.
Surowcem, z którego wykonana jest mączka kostna, są gołe kości. Nawet jeśli pozostały na nich ślady tkanki mięśniowej przed umieszczeniem w piekarniku, wszystko to wypala się podczas procesu kalcynacji. Na wyjściu, jak na powyższym filmie, pozostają kruche, kruche kości, bez najmniejszego śladu mięsa.
Surowce na mączkę mięsno-kostną - tusze martwych zwierząt i odpady z rzeźni. Występują w surowcach i kościach, ale większość z nich to skóra i tkanka mięśniowa.
Wysokiej jakości zapach kości jest praktycznie nieobecny. Jeśli czuć, oznacza to, że opakowanie zostało uszkodzone, zawartość zamoczyła się, a proszek kostny zaczął się rozkładać.
Mączka mięsno-kostna jako nawóz nie jest stosowana, jeśli nie ma chęci rozmnażania owadów żywiących się padliną w łóżkach. Głównymi przeszkodami w stosowaniu mączki mięsno-kostnej w ogrodzie jest jej skład chemiczny oraz zupełnie inna technologia wytwarzania. Skład mączki mięsno-kostnej zawiera do 60% białka, a technologia jej przygotowania zapewnia odtłuszczanie i suszenie w wirówce oraz nie kalcynację do całkowitego usunięcia materii organicznej. Z tego powodu po dodaniu produktu mięsno-kostnego do łóżka ogrodowego przejdą tam zwykłe procesy rozkładu wraz ze wszystkimi przyjemnościami w postaci zapachu zwłok i namnażania się bakterii chorobotwórczych, w tym pałeczek tężca.
Wchodząc do krwiobiegu przez ranę, bakterie te powodują „zatrucie krwi” (posocznicę).
Nawet pod względem koloru mączka mięsno-kostna różni się od mączki kostnej. Mięso i kości są czerwonawo-brązowe, podczas gdy kość jest szara lub szaro-biała. Kolor mączki kostnej często zależy od stopnia kalcynacji i technologii wytwarzania.
Instrukcje stosowania mączki mięsno-kostnej określają normy żywienia na zwierzę hodowlane, ale nie określają sposobu dodawania produktu do legowisk. Do paszy dodaje się mączkę mięsno-kostną:
- byki opasowe i hodowcy;
- wieprzowy;
- producenci ogierów;
- kurczaki, aby wyeliminować głód białek.
Ale rośliny tego nie karmią.Jeśli instrukcje dotyczące mączki mięsno-kostnej wskazują, że można ją stosować jako nawóz dla roślin, jest to chwyt marketingowy lub nie mączka mięsno-kostna.
Film w skrócie przedstawia technologię produkcji mączki mięsno-kostnej.
Recenzje mączki kostnej jako nawozu od doświadczonych ogrodników są pozytywne. Na szczęście kwiaciarnie nie sprzedają mączki mięsno-kostnej, inaczej wszystko byłoby inaczej. Jako nawozy można stosować mięso i mączkę kostną oraz mączkę rybną, ale bardziej opłaca się stosować je jako paszę dla zwierząt. I nawet przy stosowaniu produktów białkowych jako nawozów lepiej jest to robić na dużych obszarach, które są przetwarzane przez maszyny.
Referencje
Wniosek
Nowo wprowadzona mączka kostna może zastąpić superfosfat wytwarzany w przemyśle chemicznym. Zaletą jest to, że w małych ilościach ta substancja nie jest trudna do samodzielnego wykonania w domu. Podczas hodowli kwiatów w pomieszczeniach nawóz ten można wyprodukować własnymi rękami za pomocą konwencjonalnego pieca gazowego.
