Zawartość
Pomidor kurkowy jest jedną z najpopularniejszych mieszańców tej rośliny wśród plantatorów warzyw i rolników w centralnej Rosji. Został wyhodowany specjalnie do uprawy w warunkach gwałtownych zmian temperatury i wpisany do Rejestru Państwowego Federacji Rosyjskiej jako odmiana polecana do uprawy pod osłoną foliową lub w otwartym terenie na prywatnych działkach przydomowych.
Charakterystyka i opis pomidora Chanterelle
Pomidor kurkowy należy do odmian determinujących (niewymiarowych). Wzrost krzewu ustaje po pojawieniu się 4–5 gron. W otwartym polu wysokość rośliny wynosi około 60 cm, w szklarniach dochodzi do 110 cm.
Krzew wyróżnia się cienką łodygą o średniej wielkości liściach o bogatym zielonym kolorze, ma rozłożystą strukturę. Grono proste, z małymi żółtymi kwiatami, szypułka przegubowa. W pęczku jest 4-6 jagód.
W opisie pomidorów kurkowych wskazano, że jest to odmiana o wczesnym okresie dojrzewania i długim okresie owocowania. Zbiór trwa od połowy lipca do końca sierpnia.
Szczegółowy opis owoców
Owoce są gładkie, błyszczące, o cienkiej skórce, niepękane, podłużno-owalne (śliwkowe), gęste. Posiada 2–3 komory w sekcji ze średnią ilością nasion. W dojrzałości technicznej pomidor Chanterelle ma zwykle jasnopomarańczowy kolor, ale są żółte i czerwone owoce. Smak jest słodki, miąższ gruby. Według opinii konsumentów pomidory Chanterelle mają łagodny smak pomidora.
Długość owoców 4-5 cm, waga 100-130 g.
Obecność witamin A, B, C, E, beta-karotenu i magnezu w połączeniu z wyjątkowo niską kalorycznością sprawia, że warzywo to jest atrakcyjne do stosowania w zdrowej diecie.
Ta odmiana jest wszechstronna: pomidory kurkowe można spożywać zarówno na świeżo w sałatkach i dodatkach warzywnych, jak i konserwowane z całymi owocami. W recenzjach ze zdjęciem pomidorów kurkowych można zobaczyć różne opcje gotowania tego warzywa.
Te pomidory są dobrze przechowywane i tolerują transport bez utraty swojej prezentacji, więc odmiana znalazła zastosowanie w gospodarstwach.
Czas owocowania, plon
Deklarowana wydajność pomidorów odmiany Chanterelle wynosi 9,1 kg z 1 m kw. Ciekawe, że wskaźnik ten w niewielkim stopniu zależy od tego, gdzie są uprawiane - w szklarni lub na otwartym polu. Na powierzchni 1 mkw. m posadzone 3-4 krzewy. Od pojawienia się sadzonek do pierwszego zbioru trwa od 100 do 110 dni, czyli przy wysiewie nasion na sadzonki w trzeciej dekadzie marca pierwsze owoce są usuwane z drugiej połowy lipca. Pomidory odmiany Chanterelle owocują do końca lata.
Aby zwiększyć plony, doświadczeni hodowcy warzyw podają następujące zalecenia:
- selekcja i zaprawianie nasion przed wysiewem muszą być przeprowadzane bezbłędnie;
- tworzenie krzewu w 2-3 łodygach;
- wiązanie i szczypanie;
- regularne karmienie nawozami organicznymi i mineralnymi;
- zapobieganie chorobom;
- regularne podlewanie;
- ściółkowanie;
- okresowe poluzowywanie i usuwanie chwasty.
Zrównoważony rozwój
Charakterystyczną cechą pomidora Chanterelle jest odporność na niekorzystne warunki atmosferyczne. Oznacza to, że zmiany temperatury nie mają szkodliwego wpływu nawet na młode rośliny.
Odmiana jest odporna na wiele chorób pomidorów, jednak podobnie jak inne uprawy psiankowatych roślina jest podatna na zarazę późną.
Aby zapobiec tej powszechnej chorobie, należy przestrzegać następujących zaleceń:
- podczas sadzenia zachowaj odległość między roślinami co najmniej 30 cm;
- w odpowiednim czasie uszczypnij i usuń dolne liście;
- ściółkować ziemię;
- podlać roślinę u nasady;
- unikaj podlewania gleby i wysokiej wilgotności w szklarni lub szklarni;
- zniszczyć (spalić) rośliny dotknięte zarazą;
- spryskać krzaki lekami przeciwgrzybiczymi.
Zalety i wady
Odmiana pomidora Chanterelle szybko znalazła fanów wśród rolników i amatorów warzyw, którzy docenili ją za następujące cechy:
- odporność na ekstremalne temperatury, co umożliwia uprawę roślin na środkowym pasie, a nawet w północnych regionach kraju;
- wysoka wydajność, zarówno w szklarniach, jak i na otwartym polu;
- czas trwania okresu owocowania;
- względna bezpretensjonalność;
- doskonały smak i wygląd owocu;
- wszechstronność zastosowania;
- wysoka jakość utrzymania, dobra tolerancja transportowa;
- odporność na choroby i szkodniki.
Podobnie jak inne odmiany pomidorów, Chanterelle ma swoje wady:
- potrzeba szczypania i wiązania roślin;
- wrażliwość na zarazę.
Rosnące zasady
Uprawa pomidora kurkowego nie wymaga specjalnego wysiłku ze strony ogrodnika. Jednak pomimo względnej bezpretensjonalności, on, podobnie jak inni przedstawiciele tej kultury, wymaga starannej uwagi i starannej opieki. Pomidor odmiany Chanterelle uprawia się w 3 etapach: wymuszanie sadzonek, przesadzanie na otwarty teren lub do szklarni, późniejsza pielęgnacja (regularne podlewanie, nawożenie, ściółkowanie, szczypanie itp.).
Wysiew nasion do sadzonek
Wysiew nasion tej odmiany na sadzonki rozpoczyna się w trzeciej dekadzie marca, około 2 miesiące przed sadzeniem roślin w otwartym terenie lub w szklarni. Jako podłoże stosuje się gleby lekkie, do których zalicza się piasek, torf i ziemię. Aby zdezynfekować glebę, należy ją wcześniej rozlać wrzącą wodą. Sadzonki można wypędzić zarówno w zwykłych skrzynkach, jak iw pojedynczych pojemnikach (kubki, doniczki torfowe). W takim przypadku będzie można obejść się bez zbierania sadzonek.
Wybrany materiał nasadzeniowy traktuje się wodnym roztworem nadtlenku wodoru lub nadmanganianu potasu, a następnie zanurza w stymulatorze wzrostu. Podczas siewu nasiona zakopuje się 1 cm, dobrze podlewa metodą kropli, przykrywa folią i pozostawia w temperaturze pokojowej na światło. Z reguły przed pojawieniem się pierwszych pędów gleba nie wymaga już podlewania.
Jeśli nasiona wysiano we wspólnym pojemniku, to po pojawieniu się drugiego prawdziwego liścia sadzonki nurkują.
Odporność odmiany na ekstremalne temperatury pozwala obejść się bez utwardzania młodych roślin przed przesadzeniem na stałe.
Przesadzanie sadzonek
Sadzonki sadzi się w szklarni lub na otwartym terenie późną wiosną - wczesnym latem, kiedy ustalane są ciepłe noce. Do każdego dołka dodaje się kompost i nawozy mineralne, zalewając wodą, a dopiero potem sadzonki są w nich ostrożnie sadzone.
Przeszczepione sadzonki należy natychmiast przywiązać do kołków.
Na 1 mkw. m, sadzi się nie więcej niż 4 rośliny, przestrzegając schematu 30x40 lub 40x40 cm.
Zachowaj ostrożność
Pomidory są wrażliwe na wilgoć, dlatego gleba nie powinna wysychać. Ostrożnie podchodzą do podlewania roślin - należy to przeprowadzać regularnie, używając ciepłej wody. Ważne jest, aby zapobiec przedostawaniu się wilgoci do liści i upewnić się, że nie ma stagnacji wody. Zapobiegnie to zarazy.
Aby zapobiec tej chorobie, obowiązkową częścią pielęgnacji krzewów pomidorów jest okresowe leczenie lekami przeciwgrzybiczymi.
W razie potrzeby przeprowadza się pielenie i rozluźnianie.
Ściółkowanie pomoże utrzymać optymalny poziom wilgoci, ochroni glebę przed chwastami i poprawi jakość gleby. W tym celu stosuje się trociny, liście, siano i inne materiały organiczne.
Krzew pomidora kurkowego jest uformowany w 2-3 łodygi i należy go przypiąć.
Miesiąc po posadzeniu na stałe dolne liście są usuwane. Aby poprawić jakość owoców, na łodygach pozostawia się 7 szczotek, na których tworzy się 4-6 jajników.
Rośliny karmione są 3-4 razy w sezonie kompleksami mineralnymi lub materią organiczną. Szczególnie ważne jest nawożenie pomidorów w okresie kwitnienia i zawiązywania owoców.
Wniosek
Pomidor kurkowy to atrakcyjna i obiecująca odmiana, która potrafi zaskoczyć wysokim plonem nawet w warunkach gwałtownych zmian temperatury. Zdolność do przystosowania się do niekorzystnych warunków pogodowych, wysoka wydajność i doskonałe właściwości konsumenckie pomidorów kurkowych zyskały uznanie wielu rolników i hodowców warzyw amatorów.
