Brązowy cukier pomidorowy: charakterystyka i opis odmiany

Kiedyś świeży pomidor w środku zimy wydawał się egzotyczny. Obecnie półki sklepowe przez cały rok zapełniają się pomidorami. Różnorodność kolorów, rozmiarów, kształtów jest po prostu imponująca. Ale nie ma różnicy w smaku, przeważnie jest przeciętny. A jak można żądać od pomidora żyjącego w warunkach szklarniowych porównywania smaku z warzywem, które latem rosło dziko?

Jakie powinny być najlepsze pomidory

Zwiększają się wymagania rolnika dotyczące samodzielnie sadzonych pomidorów. Tutaj zwykły smak nie wystarczy. Pomidor powinien być taki, aby ślinienie wypływało z jednego wyglądu.

Cukier w przerwie, z dużą ilością suchych substancji, które nadają bogaty smak, pomidor po prostu prosi o stół. Tym właśnie są wszystkie pomidory z serii „cukrowej” firmy CEDEK. Wyhodowane w różnym czasie różnią się nie tylko kolorem, ale także dojrzałością. Jedno jest niezmienne: bogaty, słodki smak warzyw. Pomidory z serii Sugar należą do grupy steków i mają wszystkie zalety pomidorów wołowych:

  • dość duży rozmiar;
  • duża liczba komór nasiennych;
  • bogaty smak, zdominowany przez cukry;
  • dobra wydajność;
  • odporność pomidorów na choroby.

Porozmawiajmy bardziej szczegółowo o jednym z przedstawicieli słodkich pomidorów - pomidorze z brązowego cukru. Pomidor ten spośród całej serii wyróżnia się nie tylko wyjątkowym wybarwieniem, ale także zawartością dużej ilości antocyjanów. Takie warzywo ma szczególne zalety dla organizmu. Stworzymy szczegółowy opis i charakterystykę pomidora brązowego cukru i będziemy podziwiać jego zdjęcie.

Cukier Pomidorowy Brązowy produkowany przez firmę CEDEK. Został zarejestrowany w Państwowym Rejestrze Osiągnięć Hodowlanych w 2009 roku, podobnie jak inne pomidory z tej linii odmian Cukru Białego i Cukru Czerwonego. W 2010 roku został do nich dodany Pink Sugar, aw 2015 - Raspberry Sugar F1. Te pomidory można uprawiać we wszystkich strefach klimatycznych naszego kraju.

Cechy odmiany:

  • należy do nieokreślonych i nie zatrzymuje sezonu wegetacyjnego tak długo, jak pozwalają na to warunki pogodowe, ogrodnik będzie musiał zadbać o dojrzewanie wszystkich pomidorów, które zaserwowały;
  • pomysłodawcy umieszczają tę odmianę w połowie sezonu, ale według opinii tych, którzy ją sadzili, jest to raczej średnio późna, ponieważ pierwsze owoce dojrzewają zaledwie 4 miesiące po wykiełkowaniu;
  • na otwartym polu można uprawiać odmiany brązowego cukru, ale lepiej sprawdza się w szklarni;
  • przy uprawie szklarniowej brązowy cukier z pomidorów może dorastać do 2 m, a przy dobrej pielęgnacji do 2,5 m, więc wymagana jest podwiązka. Ta odmiana pomidora wykazuje najlepsze wyniki podczas dryblingu w 2 łodygach, więc szczypanie jest obowiązkową procedurą.
  • szczotka pomidorowa jest prosta, zawiązuje się w niej do 5 owoców, pierwszy kwiatostan układa się pod 8 lub 9 liśćmi;
  • owoce tej odmiany mogą mieć kształt zarówno prostopadłościanu, jak i płasko-okrągłego kształtu, kolor pomidorów jest bardzo piękny - czerwono-brązowy, waga każdego owocu w pierwszym gronie sięga 150 g, na pozostałych są nieco mniejsze ;
  • przeznaczenie pomidorów jest uniwersalne: są dobre w sałatkach, do robienia sosów, soków i wszelkich przetworów na zimę;
  • owoce mają wiele komór nasiennych, dzięki czemu mają smaczniejszy miazgę i mniej nasion.

Ważny! W przeciwieństwie do wielu pomidorów wołowych, pomidory z brązowego cukru dobrze się przechowują i można je transportować.

Aby dać pełny obraz rośliny i zakończyć opis odmiany pomidora brązowego, należy powiedzieć, że jest odporny na zimno, dojrzewa prawie do mrozu, dając dobry plon - od 6 do 8 kg na m2. m.

Agrotechnika pomidora

Nasiona pomidorów Brązowy cukier można kupić w prawie każdym sklepie, ale zebrane z roślin uprawianych we własnym ogrodzie będą już przystosowane do określonych warunków wzrostu, z których głównym jest skład i struktura gleby. Wyhodowane z własnych nasion rośliny będą lepiej się rozwijać i dawać niezmiennie wysoki plon, dobrze znoszą choroby, a ostatecznie kiełkowanie takich nasion, w przeciwieństwie do nasion magazynowych, jest znacznie wyższe.

Pomidor jest rośliną opcjonalnie zapylaną, to znaczy tylko kwiaty rosnące w pobliżu są zapylane pyłkiem. Ale w czasie upałów sytuacja się zmienia, a sąsiednie rośliny również mogą się zakurzyć. Często ogrodnicy uprawiają różne odmiany pomidorów w bliskim sąsiedztwie, aby nie zbierać nasion z pomidora, który jest również zapylany przez inną odmianę, czyli hybrydę, należy przestrzegać następujących zasad:

  • wybierz mocną roślinę pomidora Brązowy cukier, który z wyprzedzeniem w pełni spełnia cechy odmianowe i dobrze o nią zadbaj;
  • wybierz owoc z dolnego pędzla dla nasion, które najbardziej pasują do opisu odmiany; kwiaty na pozostałych pędzlach kwiatowych mają wysokie prawdopodobieństwo zapylenia krzyżowego, ponieważ kwitną w czasie, gdy pszczoły i trzmiele są najbardziej aktywne i nikt nie powstrzyma ich przed wlotem do szklarni;
  • owoce są zbierane w pełnej dojrzałości lub lekko niedojrzałe, ale w żadnym wypadku nie przejrzałe - najsilniejsze nasiona mogą kiełkować, w wyniku czego wyłoni się słabe potomstwo.

Ważny! Nigdy nie wybieraj największego owocu do rozmnażania nasion, powinien on mieć wielkość i wagę najlepiej odpowiadającą cechom odmiany.

Wyizolowane i wysuszone nasiona należy wysiewać na sadzonki. W przypadku pomidora odmiany Sugar brown sadzonki w momencie sadzenia powinny mieć 60 dni. Do sadzenia w szklarniach pod poliwęglanem nasiona należy wysiewać pod koniec lutego, w szklarniach foliowych - na początku marca, a na otwartym terenie - bliżej końca.

Zasady uzyskiwania dobrych sadzonek

W przypadku wysokich odmian pomidorów, w tym brązowego cukru, bardzo ważne jest, aby sadzonki nie rozciągały się, w przeciwnym razie wpłynie to na plon. Aby temu zapobiec, musisz ściśle przestrzegać następujących zasad:

  • pełna obróbka i kiełkowanie nasion - zaprawianie, moczenie w roztworze biostymulatora;
  • siej nasiona w żyznej, luźnej glebie, podobnej składem do gleby w ogrodzie;
  • obniżyć temperaturę wschodzących sadzonek przez kilka dni, nie powinna być wyższa niż 16 stopni w ciągu dnia;
  • zapewnić pomidorom maksymalną ilość światła przez cały okres wegetacji;
  • tydzień po wykiełkowaniu podnieś temperaturę i utrzymuj ją w granicach 23 stopni w ciągu dnia i trochę chłodniej w nocy;
  • nie podlewaj zbyt często, ale także nie pozwól, aby gleba całkowicie wyschła;
  • otworzyć kiełki, gdy mają właśnie wypuścić trzeci liść;
  • nie dawaj sadzonkom pomidorów brązowego cukru głodu i zapewnij 2 lub 3 dodatkowe nawozy słabym roztworem kompletnego nawozu mineralnego;
  • utrzymywać ciepło nie tylko „głowy”, ale także „nóżek” pomidorów, w tym celu zaizoluj parapet tak, aby temperatura gleby nie była niższa niż temperatura pokojowa;
  • zachowaj pewną odległość między doniczkami z pomidorami. Rywalizując o światło, sadzonki nieuchronnie się rozciągną.
  • stopniowo aklimatyzuj rośliny na świeżym powietrzu, tak aby były zaaklimatyzowane do czasu zejścia ze statku.

Wyjście po zejściu na ląd

Gleba w łóżkach i szklarni jest przygotowywana jesienią. Wprowadzana jest materia organiczna, ale nie świeży obornik, z którego tuczą pomidory i zamiast owoców wyrastają wierzchołki. Jesienią mają być stosowane również nawozy fosforowe, słabo rozpuszczalne, zostaną one przekształcone w formę dogodną dla roślin z roztopioną wodą. Ale nawozy azotowe i potasowe są stosowane podczas wiosennego spulchniania gleby.

Ważny! W przypadku pomidorów ciemnych duże znaczenie ma kwasowość gleby. Jeśli pomidory zwykłych odmian poddawane są lekko kwaśnej reakcji, to w przypadku brązowego cukru powinien być neutralny, w przeciwnym razie można nie uzyskać ciemnego koloru owocu.

Gleby kwaśne należy wapnować. Odbywa się to jesienią, ale nie jednocześnie z wprowadzeniem materii organicznej, w przeciwnym razie straci dużo azotu.

Schemat sadzenia pomidorów Cukier brązowy - od 40 do 50 cm między roślinami i około 50 cm między rzędami. Glebę pod pomidorami posadzonymi w szklarni należy natychmiast ściółkować, aby zapewnić im wygodne życie.

Dalsza opieka oznacza, co następuje:

  • umiarkowane podlewanie przed polaniem owoców - raz w tygodniu, ale przy całkowitym nawilżeniu całej warstwy korzeniowej; gdy owoce zaczynają wylewać się, częstotliwość podlewania wzrasta do 2 razy w tygodniu. Aby zawartość suchej masy w owocach brązowego cukru pomidorowego pozostała wysoka, nie można być gorliwym w podlewaniu, w przeciwnym razie staną się wodniste i znacznie stracą swój smak.
  • górny dressing z pełnym kompleksowym nawozem przeznaczonym do pomidorów; ich częstotliwość zależy od żyzności gleby w szklarni, zwykle rośliny są karmione raz na 10-14 dni;
  • tworzenie roślin w 2 łodygach; w tym celu wszystkie pasierbów są usuwane, z wyjątkiem jednego znajdującego się pod pierwszym pędzlem kwiatowym - powstaje z niego drugi pęd;
  • profilaktyka zarazy.

Możesz obejrzeć film o zaletach odmiany pomidora z brązowym cukrem:

Referencje

Irina, Miasto Krasnodar
Uwielbiam ciemne pomidory za ich bogaty smak i zalety. I odmiany roślin Czarne wrzosowisko, Czekolada, Czarny Książe... W tym roku próbowałem zasadzić pomidora Brązowy cukier. Niezła odmiana, owoce są średniej wielkości, ale smaczne, te ostatnie były trochę wodniste. Prawdopodobnie dlatego, że jesienią padał deszcz, a wyrosły na ulicy. W przyszłym roku spróbuję posadzić go w szklarni.

Maksim, Kostroma
Wśród wielu odmian pomidorów, które sadzę w szklarni, są również odmiany o czarnych owocach. Moim zdaniem są najsłodsze. Dzieci też je kochają nie mniej niż wiśnie. Postanowiłam posadzić pomidory cukrowe od SEDEK: cukier biały i cukier brązowy. Rosły obok siebie, więc od razu zrywały zarówno kremowe, jak i brązowe owoce. Podobały mi się obie odmiany. W przyszłym roku dodam do nich różowy cukier.

Komentarze (1)
  1. Brązowy cukier zasadziłam w 2019 roku, bardzo mi się podobał, słodki, wyrósł na ulicy, jest dużo owoców, jeden z naszych ulubionych !!!

    08.11.2019 o 09:11
    Natalia
Przekaż opinię

Ogród

Kwiaty

Budowa