Zawartość
Tomato Bull's Heart można nazwać zasłużonym ulubieńcem wszystkich ogrodników. Prawdopodobnie na środkowym pasie nie ma takiej osoby, która nie zna smaku tego pomidora. Odmiana Bull Heart zyskała popularność właśnie dzięki wyjątkowemu smakowi: miąższ pomidorowy jest bardzo słodki i mięsisty. Te pomidory mają wiele zalet, ale są też wady, cechy i wymagania dotyczące warunków uprawy - ogrodnik powinien wiedzieć o tym wszystkim już na etapie zakupu nasion.
Funkcja pomidorowe serce wołowe a szczegółowy opis odmiany można znaleźć w tym artykule. Porozmawia również o technologii rolniczej i etapach uprawy tych pomidorów.
Funkcje
Jak już wspomniano, te pomidory są uwielbiane ze względu na ich wspaniały smak. Rzeczywiście, bez względu na to, jak ciężko walczyli hodowcy, nie potrafili wydobyć bogatszego, aromatycznego i słodkiego pomidora. Serca wołowe to świetna opcja do świeżego spożycia. Ten pomidor sam w sobie jest smaczny, można jeść owoce z solą i olejem słonecznikowym, dobrze komponują się z kwaśną śmietaną lub majonezem, doskonałe sałatki i aromatyczne sosy przyrządza się z pomidorów w kształcie serca.
Cechy odmiany Bull Heart są następujące:
- pomidor należy do typu determinującego, to znaczy krzewy same zatrzymują swój wzrost, nie trzeba ich szczypać. Zazwyczaj wzrost pomidora jest ograniczony do trzech do czterech pędów z jajnikiem.
- Pomidory sercowate wołowe są wysokie, krzewy mocne, dobrze rozgałęzione. Czasami wysokość pomidorów przekracza 170 cm, podczas gdy standardowa wysokość krzewów wynosi około 100-120 cm.
- Okres dojrzewania pomidora można nazwać późnym, ponieważ owoc potrzebuje od trzech do trzech i pół miesiąca na pełną dojrzałość (120-135 dni po pojawieniu się pierwszego kiełka).
- Zwykła jest technologia rolnicza odmiany Bull Heart. Możesz uprawiać te pomidory zarówno w szklarni, jak i na otwartym polu. Pomidory sadzi się metodą sadzonkową.
- Kształt owocu jest wydłużony, może być płaski. Są pomalowane na kolor malinowy, miąższ pomidora jest również jasno szkarłatny. W owocach Wół Serca jest mało wody, dlatego są tak słodkie, mają skoncentrowany smak. Waga owoców może być różna, ale wszystkie są wystarczająco duże, często osiągając wagę 400 gramów.
- Różnorodności serca byka nie można nazwać bezpretensjonalną. Mimo to ten pomidor uwielbia słońce i ciepło, nie toleruje dużej wilgotności, w wielu regionach owoce późnej odmiany nie mają czasu na dojrzewanie. Aby wyhodować duże i smaczne pomidory, będziesz musiał dobrze nawozić glebę, a także regularnie podlewać grządki pomidorów.
- Plon odmiany w dużym stopniu zależy od warunków uprawy. Tak więc na otwartym polu okazuje się, że zbiera się do pięciu kilogramów pomidorów z każdego krzaka, aw szklarni można zebrać do 12 kg plonów z jednej rośliny.
Do tej pory znanych jest kilka odmian Bovine Heart., ponieważ hodowcy starają się na wszelkie możliwe sposoby urozmaicić tę niezwykłą odmianę. Nowe hybrydy dzieli się w zależności od wyglądu owoców na:
- czarny;
- różowy;
- żółty;
- biały.
Z powyższego opisu wynika, że odmiana pomidora byka serce zasługuje na uwagę każdego ogrodnika. Mówią o tym również entuzjastyczne recenzje tych, którzy już zasadzili te pomidory w swoim ogrodzie.
Rozwój
Aby wyhodować przyzwoite zbiory pomidorów, nie wystarczy wziąć pod uwagę wszystkie cechy i właściwości danej odmiany, należy również przestrzegać zasad techniki rolniczej. Nie oznacza to, że Bovine Heart to szczególnie kapryśna odmiana, ale ten pomidor ma swoje słabe strony i należy to wziąć pod uwagę.
Wady Bull Heart obejmują następujące niuanse:
- Konieczność związania krzewów ze względu na ich wysoki wzrost i dużą masę owoców.
- Ze względu na to, że krzewy są bardzo rozłożyste, często nie mają wystarczającej ilości powietrza, dlatego na otwartym terenie sadzi się Bull's Heart w odstępie co najmniej metra między krzakami, a szklarnię należy wentylować.
- Odmiana jest w stanie wytrzymać wiele chorób, ale serce bydła jest często zarażone zarazą, dlatego musi zapobiegać tej chorobie grzybiczej i przestrzegać zasad uprawy.
- Okres dojrzewania pomidora jest późny, nie we wszystkich warunkach klimatycznych owoce dojrzewają przed nadejściem jesiennych chłodów. Wyjściem z tej sytuacji są szklarnie i siedliska.
Przygotowanie nasion do sadzenia
Podobnie jak wszystkie późne pomidory, Bull Heart wysiewa się na sadzonki na początku marca. Nasiona pomidora należy przygotować do sadzenia, wtedy ich kiełkowanie będzie wyższe, a same sadzonki będą zdrowsze i silniejsze.
Przygotowanie nasion Oxheart wygląda następująco:
- moczenie nasion w stopionej wodzie w celu stymulacji wzrostu. Stopioną wodę łatwo dostać: wodę z kranu wlewa się do plastikowej torby i zamraża na kilka godzin. Gdy większość płynu zamieni się w lód, należy spuścić pozostałą wodę. Lód topi się, a nasiona pomidora umieszcza się w powstałej wodzie. Przechowywane są przez 12-14 godzin w temperaturze pokojowej.
- Aby zdezynfekować nasiona pomidorów, umieszcza się je w roztworze nadmanganianu potasu. Roztwór powinien być słaby, różowawy. Nasiona są tu trzymane przez krótki czas - 15-20 minut, po czym są myte pod bieżącą wodą.
- Jeśli kupiłeś drogie nasiona, możesz użyć stymulantów wzrostu lub karmić je specjalnymi kompleksami mineralnymi - znacznie zwiększy to liczbę porośniętych pomidorów.
Przygotowane nasiona byczego serca układa się na zwilżonej szmatce lub waciku, przykrywa pojemnik pokrywką i umieszcza w ciepłym miejscu. Po kilku dniach pomidory powinny wykiełkować - nasiona wykiełkują.
Sadzenie nasion do sadzonek
Zaleca się sadzenie nasion pomidora w specjalnie zakupionej glebie przeznaczonej na sadzonki. Prawdopodobnie w sklepie jest gleba, której skład jest idealny dla pomidorów Oxheart - musisz o to zapytać sprzedawcę.
Glebę ogrzewa się do temperatury pokojowej, układa w plastikowych kubeczkach tak, aby warstwa gleby była jednorodna i wynosiła ok. 3 cm. Teraz ziemię podlewamy osiadłą wodą o temperaturze pokojowej. Weź pincetę i umieść nasiona Oxheart w każdej filiżance. Posyp nasiona cienką warstwą suchej gleby.
Pojemniki lub kubki z nasionami pomidora przykrywa się folią lub hermetycznymi pokrywkami i umieszcza w ciepłym miejscu do kiełkowania. Kiedy pojawiają się pierwsze pędy, pokrywa jest usuwana - należy to robić stopniowo. Pomidory przenosi się w chłodniejsze i jaśniejsze miejsce (parapet od strony południowej jest idealny).
Zanurz pomidory
Kiedy na sadzonkach pomidorów pojawią się dwa prawdziwe liście, pora zanurkować, czyli posadzić je w osobnych pojemnikach. Nurkowanie ma zbawienny wpływ na sadzonki: korzenie roślin są wzmocnione, pomidory twardnieją, są przygotowane do późniejszego przesadzenia na stałe miejsce.
Przed nurkowaniem sadzonki należy podlać. Po kilku godzinach kiełki są ostrożnie usuwane i przesadzane do dużych pojemników o tym samym składzie gleby.
Sadzenie sadzonek serca byka na stałe
Jeśli planujesz wyhodować Bull Heart w szklarni, sadzonki musisz sadzić już na początku maja. Wysokość pomidorów do tego czasu powinna wynosić 20-25 cm, na krzakach powinno być 7-8 mocnych liści, można zaobserwować pierwsze pąki kwiatostanów.
Uprawiając Serca bydlęce w otwartym terenie warto wziąć pod uwagę klimat danego regionu. Z reguły tylko ogrodnicy z południa kraju uprawiają tę odmianę w łóżkach, na innych obszarach lepiej jest preferować szklarnię, ponieważ pomidor może nie dojrzewać.
Odległość między otworami wynosi co najmniej jeden metr. Głębokość dołka powinna być taka, aby od ziemi do pierwszych liści pozostawało 3-4 cm Lepiej sadzonki podlewać rzadziej, ale obficie. Użyj ściółki lub tektury, aby zatrzymać wilgoć w ziemi.
Referencje
Wniosek
Serca wołowe to doskonała odmiana uprawiana od wielu lat w ogrodach tego kraju, która zyskała miano jednego z najsmaczniejszych i najbardziej owocnych pomidorów. Owoce tego pomidora są bardzo smaczne, ale nie można ich konserwować, ponieważ są dość duże. Sok z Oxheart również nie jest wytwarzany, ponieważ te pomidory zawierają dużo słodkiego miąższu.
Biorąc pod uwagę wszystkie powyższe, kilka krzewów tych pomidorów wystarczy na własne potrzeby, aby ogrodnik i jego rodzina mieli dość świeżych i smacznych owoców.