Zawartość
W ostatnich latach zapomniane metody uprawy warzyw odzyskały popularność wśród ogrodników. Jedną z nich jest cebula ozima. Sadzenie cebuli przed zimą pozwala uzyskać bogate zbiory pełnoprawnej cebuli na jeden do dwóch miesięcy przed terminem, a zielenie - wczesną wiosną. Przyciąga również taniość metody - do sadzenia wybiera się małe, wadliwe okazy sadzonek cebuli, które nie wytrzymają długiego przechowywania w zimie. Ale ważne jest, aby wiedzieć, jak sadzić i kiedy zbierać. Zimowy łuk.
Cebula ozima jest również wygodna, ponieważ mucha cebulowa nie ma czasu na nią uderzyć, ponieważ zanim się pojawi, buduje silny system korzeniowy. A po zebraniu możesz ponownie użyć łóżek, zasiewając je innymi uprawami. Najlepiej nadają się do tego pomidory, marchewki, bakłażany.
Materiał do sadzenia
Do sadzenia wybiera się najmniejsze zestawy cebuli. To on ma właściwości niezbędne do uprawy dobrych zbiorów cebuli ozimej:
- jeśli cebulki są duże, zaczną strzelać, aw małych nie będzie do tego wystarczającej ilości składników odżywczych;
- w miesiącach zimowych cebule otrzymają pożywienie z gleby, a wczesną wiosną zaczną tworzyć rzepę;
- małe żarówki są materiałem wadliwym, nie wytrzymają przechowywania do wiosny i wysychają przez zimę.
Drobne zestawy cebuli jako materiał do sadzenia idą w górę jesienią. Dlatego znacznie łatwiej jest go samemu wyhodować. Siew przeprowadza się wczesną wiosną, w pierwszych słonecznych dniach, kiedy ziemia zaczyna się nagrzewać:
- rowki są przygotowywane o głębokości od półtora do dwóch i szerokości kilku centymetrów, między którymi należy pozostawić odległość dla wygodnego pielenia;
- bruzdy gęsto obsiane czarnuszką - nasionami cebuli, przykryte ziemią i lekko zdeptane;
- z góry lepiej ściółkować humusem;
- jeśli pogoda jest sucha, musisz monitorować terminowe podlewanie rosnących zestawów cebuli i poluzowanie gleby;
- nie musisz karmić nasion;
- podczas kopania cebuli pokażą się pożółkłe liście, które spadły na ziemię.
Wykopane cebulki należy pozostawić w ogrodzie do wyschnięcia. Następnie należy złuszczać suche liście i posortować cebulki:
- większe, o średnicy powyżej 1 cm, pójdą do sadzenia wiosennego - należy je przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu;
- te, które są mniejsze niż ten rozmiar, nadają się tylko do sadzenia przed zimą;
- żarówki o średnicy większej niż dwa centymetry pójdą do jedzenia.
Sadzenie i uprawa cebuli ozimej
Do sadzenia cebuli ozimej dobrze jest wykorzystać grządki, na których wcześniej uprawiano kapustę, pomidory, fasolę lub groszek, ogórki, kukurydzę lub musztardę. Po nich łóżek nie można zapłodnić.
Trudno jest wybrać odpowiedni moment do sadzenia cebuli ozimej. Optymalne warunki są raczej niskie, a jednocześnie temperatura powyżej zera mieści się w granicach 4-6 stopni. Cebula zimowa powinna mieć czas, aby się zakorzenić, ale nie rosnąć. Sadzi się go przy suchej pogodzie w płytkich rowkach do 5 cm, znajdujących się w odległości półtora kilkunastu centymetrów od siebie. W rowkach między żarówkami powinna znajdować się przerwa kilku centymetrów.
Po posadzeniu łóżka przykrywa się glebą, a na wierzchu - humusem zmieszanym z niewielką ilością piasku. Następnie łóżka są ściółkowane opadłymi liśćmi, słomą, wierzchołkami. Doświadczeni ogrodnicy nie zalecają stosowania torfu jako ściółki. Ze względu na niskie przewodnictwo cieplne wiosną będzie hamować rozwój młodych kiełków cebuli.
Musimy też pamiętać, że nie każda odmiana nadaje się do sadzenia zimą.Musisz wybrać odporne na zimno i wczesne dojrzewanie, tworząc żarówkę o krótkich godzinach dziennych. Zwykle ogrodnicy wolą sadzić holenderskie odmiany przed zimą. Pozwalają skrócić czas kiedy mogę wykopać cebulęposadzone przed zimą.
Wiosną cebula ozima nie wymaga specjalnej pielęgnacji. Wystarczy usunąć ściółkę, aby ułatwić ocieplenie gleby i jej wzrost, a także ostrożnie poluzować glebę i usunąć chwasty... Częstotliwość spulchniania zależy od gęstości gleby. Aby przyspieszyć wzrost, w nocy można przykryć łóżka folią. Przydatne jest karmienie naparem z ptasich odchodów. Aby odstraszyć szkodniki, zaleca się posypanie łóżek popiołem, zawiera również niezbędne minerały i jest doskonałym nawozem. W miarę wzrostu cebuli ozimej należy ją przerzedzać - małe i słabe kiełki zostaną zjedzone jako zielone witaminy, a mocne kiełki otrzymają dodatkową przestrzeń do wzrostu.
Podlewanie wymaga szczególnej uwagi:
- wczesną wiosną, gdy ziemia jest pełna wilgoci z topniejącego śniegu, nie trzeba podlewać zimowej cebuli;
- po wyschnięciu gleby wymagane jest regularne podlewanie, aby utworzyć dobrą rzepę;
- kiedy cebulki zaczną dojrzewać, podlewanie należy zatrzymać, w przeciwnym razie plon nie będzie przechowywany przez długi czas.
Zbiór cebuli ozimej
Aby plon był dobrze przechowywany, konieczne jest prawidłowe obliczenie czasu zbioru cebuli ozimej. Ogrodnicy samodzielnie określają okres zbioru cebuli ozimej w zależności od stopnia dojrzałości roślin. Czyszczenie należy wykonać, gdy liście roślin zaczną żółknąć i leżą na ziemi, a powierzchnia żarówki pokryta jest suchymi łuskami. Dojrzałą cebulę można łatwo usunąć z gleby. Jeśli gleba jest zbyt twarda, możesz ostrożnie podważyć je widłami, podnosząc glebę w niewielkiej odległości od korzeni. Za 10-14 dni musisz przestać podlewać łóżka.
Czasami, aby przyspieszyć dojrzewanie cebuli ozimej, jej pióra są cięte, pozostawiając niewielki ogonek o długości kilku centymetrów. Jednak ta metoda może prowadzić do rozpoczęcia procesów rozpadu, więc stosowanie jej jest niepożądane.
Daty czyszczenia mogą się zmieniać w tym lub innym kierunku, w zależności od:
- o cechach klimatycznych regionu - im chłodniejszy klimat, tym dłuższy okres uprawy cebuli ozimej;
- od terminowego poluzowania i opatrunku, które przyspieszają dojrzewanie plonu;
- od warunków pogodowych aktualnej pory roku - zimne i deszczowe lato wydłuża dojrzewanie roślin;
- na jakość gleby.
Zbiory należy zbierać przy suchej, słonecznej pogodzie. Nie można go prześwietlić w ziemi, w przeciwnym razie zacznie się ponownie zakorzeniać, a taka cebula jest słabo przechowywana. Dlatego nie wszystkie rośliny dojrzewają tego samego dnia zbieranie cebuli ciągnie się przez kilka dni. Jeśli jednak nie jest możliwe stopniowe wykopywanie cebuli, można zebrać całą plon w ciągu jednego dnia, gdy większość jest już dojrzała.
Suszenie plonu
Zebrany plon cebuli ozimej musi być odpowiednio wysuszony, aby był dobrze przechowywany:
- po zbiorach cebulę pozostawia się w łóżkach na dzień lub dwa do wyschnięcia;
- jednocześnie jest dezynfekowany promieniami ultrafioletowymi;
- Nie czyścić żarówek z przylegającej ziemi poprzez mechaniczne stukanie w twarde przedmioty, aby ich nie uszkodzić. W deszczową pogodę można suszyć cebulę na strychu lub pod szopą;
- podczas suszenia należy regularnie mieszać i obracać cebulki;
- stan szyjki żarówki pomoże określić koniec suszenia - całkowicie wyschnie, a łuski łatwo się złuszczą;
- jeśli są okazy z gęstą mokrą szyją, nie należy ich przechowywać, ale lepiej je jeść.
Jeśli zbiory cebuli spadły w deszczowe dni, a plon jest mokry, musisz wybrać dobrze wentylowane miejsce, aby je wysuszyć, w przeciwnym razie rozpoczną się w nim procesy gnicia.
Przechowywanie cebuli zimowej
Suszoną cebulę można przechowywać na różne sposoby:
- odcinając szyję można całą kokardkę złożyć w siatki lub pończochy i powiesić w piwnicy;
- przycięte żarówki można przechowywać w drewnianym pudełku - w takim przypadku należy je od czasu do czasu wstrząsnąć, aby zapewnić równomierny dostęp tlenu;
- możesz warkocz i wieszać warkocze bez odcinania szyi - ta metoda jest wygodna, ponieważ kiełkujące cebulki natychmiast staną się zauważalne;
- przy wszystkich metodach przechowywania konieczne jest zapewnienie optymalnych warunków - temperatury od plus jeden do minus trzech stopni i wilgotności nie wyższej niż 80%;
- ze względu na bezpieczeństwo cebuli konieczne jest również zapewnienie jej dostępu powietrza, dlatego niedopuszczalne jest przechowywanie jej w plastikowych torebkach.
Ze względu na prostotę i niski koszt metody uprawa cebuli ozimej zyskuje coraz większą popularność. Jeśli jednak do sadzenia przed zimą zastosuje się specjalne odmiany zimowe, można uzyskać większe plony tego smacznego i zdrowego warzywa.
