Zawartość
Jeśli na miejscu jest ogródek lub ogródek warzywny, porzeczki na pewno tam wyrosną. Jagody czarne, czerwone, białe, a od niedawna nawet różowe można spożywać zbierając prosto z krzaka i mrożąc. A ile przetworów, dżemów, kompotów z porzeczkami zjada w życiu przeciętny człowiek! I bardzo dobrze, że jagoda jest nie tylko smaczna, ale także zdrowa. Aby wymienić wszystkie witaminy, pierwiastki śladowe, pektyny i inne przydatne substancje zawarte w porzeczce lub choroby, których przebieg jest w stanie złagodzić, potrzebujesz osobnego artykułu.
Czy wiesz, że ta jagoda rośnie blisko nas na wolności od czasów starożytnych, tylko nikt nie zwracał na nią uwagi ze względu na kwaśny smak i małe jagody? Po raz pierwszy zaczęli mówić o porzeczkach jako roślinie leczniczej. Kiedy dowiedzieli się, że jego jagody nadają się do produkcji wina, rozpoczęto selekcję odmian wielkoowocowych o ulepszonym smaku i dużych owocach. Dziś jedną z naszych najbardziej ukochanych jagód jest porzeczka. Przycinanie jesienią, odmładzanie starego krzewu, którego schemat zostanie szczegółowo omówiony, będzie tematem naszego artykułu.
Po co kroić porzeczki
Aby uzyskać dobre zbiory, każda roślina musi być odpowiednio pielęgnowana. Zarówno dla czarnej porzeczki, jak i czerwonycoroczne przycinanie jest częścią zestawu środków zapewniających jej zdrowie, obfite owocowanie i długie życie.
Starannie pielęgnowane krzewy rosną i owocują w jednym miejscu nawet przez 30 lat, ale jeśli pozwolisz ich rozwojowi na swój bieg, żywotność zmniejszy się do 15, zbiory będą słabe, jagody małe. Ponadto nawet to, co rośnie na starych, nieciętych porzeczkach, będzie trudne do zebrania ze względu na splątane gałęzie. Zagęszczona jagoda jest pożywką dla chorób, trudno jest w niej zwalczać szkodniki. A patrzenie na zaniedbane krzaki jest nieprzyjemne.
Kiedy lepiej pokroić porzeczki
Jesienią i wczesną wiosną można przycinać krzewy porzeczki. Tuż przed nadejściem mrozów ogrodnicy mają więcej czasu. Jesienne przerzedzenie krzewów rozpoczyna się, gdy temperatura spadnie, procesy wzrostu spowolnią, a jeśli liście nie opadną, to już żółkną.
Wiosną trzeba mieć czas na ścinanie porzeczek przed rozpoczęciem przepływu soków, a budzi się wcześnie, często gdy śnieg jeszcze się nie stopił. Jeśli nie masz czasu, gałęzie „płaczą”, nie tak bardzo jak winogrona, ale nie doprowadzi to do wzrostu plonów i nie doda zdrowia roślinie. Poza tym wiosną jest jeszcze sporo do zrobienia przycinaniektóra mogła zostać pomyślnie zakończona jesienią, jest stratą czasu i wysiłku.
Rodzaje przycinania porzeczek
Ściśle mówiąc, kompleksowa pielęgnacja krzewów jagodowych obejmuje wszystkie rodzaje przycinania. Nie można powiedzieć: „Dzisiaj przeprowadzam zabiegi sanitarne, a jutro - formacyjne”. Najczęściej czerwone i czarne porzeczki są jednocześnie odmładzane, chronione przed chorobami i nadawane koronie pożądanego kształtu. Po prostu dobrze jest wiedzieć, w jakim celu wycinasz tę lub inną gałąź. Ponadto w okresie wegetacji często zachodzi konieczność ingerencji w naturalny rozwój krzewów porzeczkowych.
Przycinanie sanitarne
Czarna porzeczka zwykle obficie rośnie, tworzy rozłożysty, silnie rozgałęziony krzew, ponadto często bywa chora.Jeśli nie usuniemy słabych, połamanych, nachodzących na siebie gałęzi zaatakowanych przez grzyby lub szkodniki, to wkrótce zobaczymy niechlujną roślinę ze splątanymi pędami i skąpym zbiorem kwaśnych małych jagód.
Czerwone porzeczki nie rozgałęziają się tak bardzo i dają mniejszy przyrost zerowego rzędu, ale wymagają również sanitarnego przycinania. Chore gałęzie usunięte na czas nie pozwalają porostom i grzybom zaatakować całej rośliny. Zagęszczone gałęzie są łatwo podatne na szkodniki.
Powstawanie krzewów
Aby uzyskać dobre zbiory, krzewy nie muszą rosnąć tak, jak muszą. Konieczne jest ich uformowanie, aby jagody były dobrze oświetlone, wentylowane - ich smak i wielkość zależą bezpośrednio od tego. Wybierz określony kształt, a następnie odpowiednio przytnij porzeczki.
Często zaleca się uformowanie krzaka w otwartą miskę. Będzie to nie tylko dobrze oświetlone, ale także łatwiejsze do zbioru. Zwykle naturalny rozłożysty kształt krzewu czarnej porzeczki ułatwia nadanie jej dokładnie kształtu miski. Nieco inaczej sytuacja wygląda w przypadku odmian białych, różowych lub czerwonych. Nie zawsze, ale bardzo często ich korona ma zwarty kształt, więc będziesz musiał ciężko pracować, aby wyciąć ją w formie misy. Czy warto? Podążaj za naturą, uformuj krzak w stożek.
Żądany kształt czarnej lub czerwonej porzeczki uzyskuje się poprzez cięcie. Możesz nawet uformować go na gobelinie, ale wymaga to pewnych umiejętności.
Przycinanie wiosenne
Wiosną może być konieczne podniesienie sekatora, nawet jeśli jesienią pokroisz porzeczki. Przeprowadzane są wielokrotne środki sanitarne: wszystkie zepsute przez złą pogodę, a zamarznięte gałęzie są usuwane.
Szczypanie latem
Czasami z tego czy innego powodu porzeczki wytwarzają dużą ilość młodego wzrostu na starych gałęziach. Dzieje się tak najczęściej, jeśli przesadziłeś z nawozami w poprzednim roku. Aby zapewnić dostęp powietrza i światła do jagód, a także zapobiec rozwojowi chorób, konieczne jest ostrożne zrywanie zielonych gałązek zagęszczających krzew, nie czekając na jesienne przycinanie.
Połamane lub chore pędy będą musiały być regularnie usuwane w okresie wegetacji.
Przycinanie przeciwstarzeniowe
W rzeczywistości każde przycinanie odmładza porzeczkę, ponieważ stymuluje tworzenie i rozwój młodych pędów zarówno u podstawy krzewu, jak i na starych gałęziach. Mówimy tutaj o tworzeniu się rośliny, która owocuje obficie i na wszystkich pędach. Krzewy starsze niż pięć lat należy co roku odmładzać usuwając wszystkie żyzne gałęzie. Pobierają tylko składniki odżywcze z rośliny, zagęszczają ją, są pożywką dla chorób i ostoją dla szkodników.
Jeśli odpowiednio dbałeś o porzeczki od momentu sadzenia, przycinanie odmładzające będzie łatwe. Ale ponieważ krzewy rosły same lub kupiłeś działkę z zaniedbaną jagodą, musisz ciężko pracować.
Musisz uszczypnąć lub skrócić szczyty
To palące pytanie jest interesujące zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych ogrodników. Spójrzmy na to osobno dla czarnej i czerwonej porzeczki. Tutaj musisz znać cechy każdego z nich.
Porzeczki czarne tworzą jagody głównie na wierzchołku krzewu. Jej owoce żyją 2-3 lata, po czym obumierają, dlatego owocne są młode gałązki lub dwuletni przyrost starych. Znajduje się nie wewnątrz buszu, ale na jego obrzeżach. Ponadto czarna porzeczka dobrze się rozgałęzia. Szczypiąc lub odcinając końce młodych gałęzi, po pierwsze tracimy część plonu, a po drugie wzmacniamy już doskonałe rozgałęzienie buszu. A potem bohatersko usuwamy nadmiar narośli podczas przycinania sanitarnego lub modelującego.
Czerwona porzeczka ma mniej gałęzi, ma niewielki przerost, a plon jest równomiernie rozłożony na krzak.Ale czy warto stymulować tworzenie nowych pędów od zera, jeśli jest wystarczająco dużo starych? Jest to właściwe tylko wtedy, gdy gałęzie nie dają wzrostu bocznego, przez co cierpią zbiory, lub krzew urósł do takiej wysokości, że trudno jest zbierać jagody.
Oczywiście wszystkie zarażone przez szkodniki wierzchołki są usuwane. Szczególnie często są zdeformowane przez mszyce, składające jaja w młodym wzroście.
Technika przycinania przeciwstarzeniowego
Wszystkie krzewy porzeczkowe wymagają odmłodzenia, czarne - od piątego roku życia, czerwone i białe - od szóstego do ósmego. Polega na usunięciu starych gałęzi szkieletowych. W tym wieku pędy tracą produktywność i znacznie zmniejszają plon lub ogólnie przestają owocować.
Najlepszą porą na przycinanie przeciwstarzeniowe jest piękny jesienny dzień, kiedy liście porzeczki już fruwają. Należy go zakończyć przed nadejściem mrozów.
Przygotuj boisko w ogrodzie i wyczyść, zaostrzone narzędzia do przycinania porzeczek:
- sekatory - zwykłe i zapadkowe;
- nożyce;
- brzeszczot.
Dalszy schemat działań będzie zależał od tego, jak zadbano o krzewy w poprzednich latach.
Odmładzające zadbane krzewy
Jeśli wykonałeś przycinanie sanitarne na czas, zostawiłeś tylko 4-5 najsilniejszych zerowych pędów rocznie, prawidłowo uformowałeś krzak, wtedy odmładzanie porzeczki nie będzie stanowiło absolutnie żadnych trudności. Z łatwością może to zrobić nawet niedoświadczony ogrodnik.
Zdjęcie wyraźnie pokazuje różnicę między gałęziami czerwonych porzeczek w różnym wieku.
Wystarczy odciąć stare (pięcioletnie w czarnej porzeczce i 6-8 lat w czerwonej) gałęzie tuż przy powierzchni ziemi za pomocą sekatora lub piły do metalu, starając się nie zostawiać konopi. Co najważniejsze, nie zapomnij o odmładzających krzewach porzeczki, proces powierzchnia rany pędów z boiskiem ogrodowym.
Odmładzające zaniedbane krzewy
Niestety sprawy nie zawsze są tak proste, jak opisano w poprzednim akapicie. Bardzo często zaniedbujemy środki sanitarne i budzimy się tylko wtedy, gdy odmładzanie porzeczek nie jest wydarzeniem planowanym, ale środkiem przymusowym. Po prostu przestaje owocować lub daje skąpe zbiory małych jagód.
Krzew porzeczki przed i po przycięciu
Czasami doprowadzamy porzeczki do takiego stanu, że po prostu nie można przywrócić ich do normalnego stanu w ciągu jednego roku. Pocieszeniem jest to, że ogrodnicy, mając do czynienia z problemem odmładzającego przycinania zaniedbanego krzewu, starają się zapobiec takiej sytuacji w przyszłości.
Ale bez względu na powód opłakanego stanu porzeczek sytuacja musi zostać naprawiona. Algorytm odmładzania zaniedbanych krzewów był opracowywany od dziesięcioleci. Poniżej przedstawiamy schemat działań.
- Oceń ogólny stan porzeczek. Jeśli pomimo słabych zbiorów krzew jest silny, zdrowy, mocne zerowe pędy, wówczas odmładzające przycinanie można wykonać za jednym razem. Przy ogólnej depresji rośliny, słabym wzroście lub jej całkowitym braku, powrót porzeczki może zająć kilka lat. Odmładzają tylko krzewy w wieku rozrodczym. Porzeczki do 30 roku życia żyją wyłącznie pod dobrą opieką. Nieostrożna postawa skraca ten okres o połowę. Znasz lepiej wiek swoich roślin i możesz samodzielnie określić, czy warto jesienią uratować krzak, czy też posadzić nową porzeczkę.
- Oceń jakość i ilość pędów zerowego rzędu.
- Zaznacz 2-3 dobrze rozwinięte, dobrze ułożone stare gałęzie, które chcesz zachować. Zacznij usuwać resztę, zaczynając od tych, do których łatwiej jest dotrzeć. W tym przypadku szczególnie odpowiedni jest sekator o długiej rękojeści z mocnym ostrzem. Kiedy zaniedbany krzew porzeczki zostaje odmłodzony, nie myślą o wysokości konopi. Możesz później przyciąć go do żądanego poziomu. Nie zapomnij o pniakach, ponieważ jeśli ich wysokość przekracza 3 cm, mogą tworzyć się wierzchołki - nieproduktywne szybko rosnące pędy, które wyczerpują już osłabiony krzew porzeczki.
- Jeśli wybrałeś co najmniej kilka silnych gałęzi rzędu zerowego, możesz odciąć wszystkie gałęzie szkieletu, z wyjątkiem tych, które są przeznaczone. W przypadku braku dobrze rozwiniętego pędu pozostaw kolejne 2-3 stare pędy, odcinając je do mocnej bocznej gałęzi znajdującej się w dolnej części krzewu porzeczki. W przypadku uszkodzenia szkłem zrób cięcie niżej lub wybierz inną gałąź.
- Usuń wszystkie chore, połamane, rosnące do wewnątrz lub leżące na ziemi pędy z krzewu porzeczki. Zasadniczo potrzebujesz globalnego przycinania sanitarnego. Usuń tylko jedną trzecią krzaka, ponieważ odmłodzenie go w ciągu jednego roku może nie być możliwe. Kontynuuj następną jesień, ale wiosną zobaczysz pierwsze pozytywne rezultaty.
Obejrzyj film, który przedstawia łatwy sposób przycinania:
Wniosek
Nie ma nic trudnego w odmłodzeniu porzeczki, zwłaszcza jeśli pielęgnowano ją systematycznie. Powodzenia i dobrych zbiorów.
