Zawartość
Porzeczka od dawna zdobyła powszechną miłość - jej czarne matowe, czerwone lub jasne jagody oprócz doskonałego smaku mają właściwości lecznicze. Są bogate w zdrowe witaminy i minerały i są używane przy przeziębieniach i innych chorobach. Wielu jest przekonanych, że sadzenie sadzonek porzeczek jesienią zagwarantuje wspaniałe zbiory w przyszłym roku.
Ogrodnicy zajmujący się uprawą porzeczek od wielu lat doskonale zdają sobie sprawę z jej dobroczynnych właściwości i zasad techniki rolniczej.
Właściwości i zastosowanie
Porzeczka to wieloletni krzew należący do rodziny agrestu. Jego krzewy mają bujną koronę i osiągają od półtora do dwóch metrów wysokości. Mają mocny system korzeniowy sięgający do głębokości 1,5 metra. W zależności od gatunku zmienia się odcień zielonych liści - od jasnego do ciemnego. Opadają późno, często trwają do samego mrozu. Dzięki temu, a także pięknu rośliny, porzeczki są często używane jako krzew ozdobny.
Rodzaj czarnej porzeczki różni się od innych nie tylko kolorem jagód, ale także dużą zawartością pachnącego olejku eterycznego, który znajduje się w jagodach rośliny i jej liściach. Jego liście są szczególnie piękne - mają postrzępione brzegi, gładkie na górze i złote żyłki na dole.
Porzeczka czerwona przypomina czarną porzeczkę w kształcie krzewu. Dojrzałe, lekko kwaśne jagody pięknie zwisają z krzaka w jasnoczerwonych gronach.
Białe porzeczki są bogate w glukozę. Jego białe jagody z żółtawym odcieniem zebrane są w małe grona.
Kilka wieków temu złote porzeczki były eksportowane z Ameryki. Teraz jest wszechobecny i cieszy ogrodników pysznymi żółtymi jagodami i pięknymi liśćmi.
Istnieje wiele innych rodzajów porzeczek, ale są to głównie krzewy dziko rosnące lub ozdobne.
Liście i jagody są bogate w kwas askorbinowy, zwłaszcza w czarnej porzeczce. Charakteryzuje się również dużą zawartością innych witamin i minerałów, kwasów organicznych, garbników. Roślina jest popularna w medycynie ludowej ze względu na właściwości przeciwzapalne. W postaci naparów i wywarów jest skutecznym środkiem dodatkowym w leczeniu:
- choroby krwi;
- cukrzyca;
- wrzody żołądka;
- bezsenność.
Korzystając jednak z leczniczych właściwości porzeczek, nie należy zapominać o przeciwwskazaniach. Oni są spowinowaceni:
- ze zwiększonym krzepnięciem krwi;
- zapalenie wątroby;
- zakrzepica;
- indywidualna nietolerancja.
Korzyści z sadzenia jesienią
Sadzonki można sadzić wiosną i jesienią. Ale najlepszą opcją jest jesienne sadzenie krzewów porzeczki, ponieważ: zimą gleba wokół posadzonego krzewu jest zagęszczana, niezawodnie mocując system korzeniowy; korzenie uszkodzone podczas przeszczepu zostaną przywrócone; sadzonki porzeczek zapuszczą korzenie szybciej, ponieważ pędy naziemne będą w spoczynku, a wszystkie składniki odżywcze dostaną się do korzeni.
Dzięki tym procesom roślina będzie rosła szybciej wiosną.
Czas sadzenia sadzonek porzeczek należy odpowiednio zaplanować, aby krzew miał czas na zapuszczenie korzeni, zanim zaczną się mrozy. Ale sadzenie ich zbyt wcześnie również nie jest zalecane - jeśli jesień jest ciepła, pąki zaczną ożywać. Najwygodniejszy czas sadzenia sadzonek porzeczek to 3-4 tygodnie przed mrozem. Zwykle okres ten przypada na połowę września - początek października.
Wybór miejsca
Jesienią możesz sadzić sadzonki porzeczek w dowolnym miejscu przeszczep... Jednak znacznie lepiej jest natychmiast odebrać stałe miejsce, wtedy krzewy szybciej się zakorzenią.
- Do sadzenia musisz wybrać otwarte, nasłonecznione obszary. Ten stan jest niezwykle ważny - intensywność fotosyntezy w liściach porzeczki zielonej ma duży wpływ na wielkość i smak jagód.
- Miejsce sadzenia krzewów powinno być chronione przed silnymi wiatrami.
- Sadzonki porzeczek uwielbiają wilgotne gleby, ale nie podmokłe, w przeciwnym razie zostaną pokonane przez choroby grzybowe.
- Roślina dobrze rośnie na glinie, jeśli zapewnisz jej normalny drenaż.
- Krzewy porzeczki dobrze rozwijają się po uprawach, takich jak warzywa, rośliny strączkowe i zboża. Nie zaleca się sadzenia ich w rejonie, w którym rosły agrest lub maliny.
- Biorąc pod uwagę wielkość i wysokość krzewów porzeczki, nie sadzić ich na środku stanowiska. Najlepsze miejsce jest przy ogrodzeniu, w odległości 1,5 metra od niego.
Przygotowanie sadzonek do sadzenia
Do sadzenia porzeczek zwykle wybiera się dwuletnie sadzonki z trzema do czterech korzeniami i ich pędy już rozwinięte do 15 cm. Część naziemną krzewu należy przedstawić w postaci jednego lub dwóch pędów o długości do 30 cm Aby uchronić sadzonki porzeczki przed wysychaniem, należy je owinąć w celofan na czas transportu i do momentu sadzenia. Aby szybciej się zakorzeniły, potrzebujesz:
- umieścić sadzonki porzeczek w wodzie na półtorej godziny;
- po dokładnym zbadaniu odetnij słabe lub uszkodzone procesy z systemu korzeniowego;
- uwolnij pędy sadzonki z liści;
- trzymaj korzenie w pożywce.
Sadzenie sadzonek
Intensywność rozwoju i plonowanie zależy od prawidłowego sadzenia sadzonek porzeczek.
Przygotowanie otworu
Obszar wybrany dla porzeczek musi być dobrze wyrównany i wykopany, a następnie przystąpić do prac przygotowawczych:
- jeśli gleba jest silnie kwaśna, posyp ją wapnem i ponownie wykop;
- 3 tygodnie przed posadzeniem sadzonek porzeczek przygotuj obszerne doły, aby można było w nich swobodnie umieścić korzenie roślin - do około 40 cm głębokości;
- aby rosnące krzewy nie przeszkadzały sobie nawzajem, konieczne jest pozostawienie między nimi odległości około półtora do dwóch metrów;
- w przypadku odmian, które tworzą bardziej rozłożystą koronę, należy zwiększyć odległość między krzewami;
- ułożyć dno próchnicą z dodatkiem niewielkiej ilości popiołu drzewnego, piasku;
- w okresie przygotowawczym do dołka można wsypać obierki ziemniaczane - sprzyjają rozwojowi sadzonek młodych porzeczek;
- jeśli jest mało czasu przed sadzeniem, możesz po prostu wlać do otworu mieszaninę skrobi i popiołu z wodą;
- jeśli do dołka wprowadzane są nawozy mineralne, nie należy dopuszczać do kontaktu ich z korzeniami, aby uniknąć poparzeń.
Lądowanie
Musisz pamiętać o kilku prostych zasadach, których należy przestrzegać podczas sadzenia krzewów porzeczki:
- sadzić sadzonkę głębiej niż rosła w szkółce, tak aby kołnierz korzeniowy pozostał na głębokości kilku centymetrów;
- odciąć część naziemną, pozostawiając 2-3 pąki na pędzie - sadzonki można również sadzić w wilgotnej glebie, aby się zaczęły;
- sadzonki porzeczek należy ustawić pod kątem 45 stopni do podłoża - pędy powinny się rozwachlać;
- pąki znajdujące się w dolnej części pędu należy przykryć ziemią - pojawią się z nich nowe korzenie i pędy, które utworzą silny krzew w pierwszym roku;
- krzewy porzeczek lepiej się zakorzenią, jeśli podejmiesz środki w celu zachowania wilgoci, na przykład ściółkując krzewy próchnicą lub kompostem - ściółka ochroni również korzenie przed zamarzaniem w zimę z niewielkim śniegiem;
- zostaw dziurę wokół krzaka i wlej dużo wody.
Pielęgnacja porzeczek
Sadzonki porzeczek wymagają regularnego podlewania, szczególnie w porze suchej, w przeciwnym razie szybko zrzucą całe liście. Bardzo przydatne jest podlewanie krzaków wodą, w której gotowano ziemniaki. Aby zwiększyć plony, należy odpowiednio ukształtować krzewy za pomocą przycinania. Należy rozpocząć natychmiast po posadzeniu. Na pędach pozostają tylko 3-4 pąki.
Dorosłe krzewy przycina się zwykle wczesną wiosną lub późną jesienią. Podczas ich przycinania stare gałęzie, które osiągnęły wiek pięciu lat, są usuwane u podstawy, aby nie przeszkadzały we wzroście młodych pędów. Usuwane są również gałązki rosnące wewnątrz krzewu. Na każdym z nich pozostaje do półtora tuzina pędów w różnym wieku. Wszystkie części rośliny powinny być równomiernie oświetlone słońcem - wtedy plon będzie większy, a jagody smaczniejsze.
Jeśli sadzonki porzeczek zostały posadzone na żyznej lub dobrze nawożonej glebie, to przez dwa do trzech lat nie można ich karmić. Wystarczy, że poluzują glebę wokół krzaków, jednocześnie wprowadzając do niej ściółkę. Jednak po tym czasie każdej jesieni lub wiosny konieczne jest karmienie krzewów porzeczek nawozami mineralnymi i organicznymi.
Jesienią podczas kopania zwykle dodaje się fosforany i sole potasu w ilości 30 gramów pod każdy krzak. Lepiej jest nakładać związki azotu na wiosnę, aby nie zostały zmyte stopioną wodą. Dawka na jeden krzew wyniesie do 20 gramów. Konieczne jest karmienie sadzonek porzeczek w okresie kwitnienia. W tym czasie stosuje się nawozy organiczne - dziewanna rozcieńczona wodą w stosunku 1:10 lub odchody kurczaka - 1:15.
Rosnące sadzonki porzeczek
Wielu ogrodników otrzymuje sadzonki porzeczek do sadzenia sadzonki... Można go wykonać w dowolnym momencie od wiosny do jesieni. Sadzonki jesienne i wiosenne należy wykonać na zdrewniałych pędach jednorocznych. Często sadzonki są przygotowywane podczas przycinania:
- pędy są pobierane tylko ze zdrowych krzewów;
- jego długość może sięgać 20-25 cm, a jego średnica do 6 mm;
- sadzonki są cięte, pozostawiając półtora centymetra od skrajnego pąka na obu końcach;
- nacięcia muszą być ukośne i równe.
Sadzonki posadzone w glebie przygotowanej z mieszanki zgniłego obornika z ziemią i kompostem. Należy je sadzić głęboko, pozostawiając tylko do trzech pąków na powierzchni iw pochylonej pozycji. Następnie nasadzenia są podlewane i mulczowane. W przypadku sadzonek wiosennych młode sadzonki porzeczki pod koniec sezonu utworzyły już mocny system korzeniowy, który pozwala na przesadzenie ich na stałe miejsce. W przypadku sadzonek jesiennych konieczne jest prawidłowe dobranie czasu wejścia porzeczek w fazę spoczynku - u różnych gatunków różnią się one o kilka tygodni. Pędy należy chronić przed zamarzaniem.
W przypadku sadzonek letnich wybiera się zielone pędy, które wkrótce staną się sztywne - nadal zachowują pewną elastyczność, ale pękają przed ostrymi zgięciami. Gotowe sadzonki o długości do 12 cm z kilkoma blaszkami liści sadzi się w ciepłej i wilgotnej szklarni, gdzie dadzą korzenie. Można je przesadzić na otwarty teren wiosną przyszłego roku.
Sadzenie i pielęgnacja porzeczek nie jest szczególnie trudne. Jeśli zrobisz to poprawnie, zachwyci Cię pięknym widokiem i bogatymi zbiorami.
