Zawartość
Błonnik to dość duża rodzina grzybów blaszkowatych, których przedstawiciele występują w wielu regionach świata. Na przykład włókno włókniste rośnie w prawie wszystkich regionach Rosji. Grzyb ten jest silnie trujący, dlatego każdy miłośnik cichego polowania musi go znać i umieć odróżnić go od podobnych jadalnych gatunków.
Jak wygląda włókno włókniste?
Włókno włókniste rzadko osiąga znaczne rozmiary. Średnica kapelusza grzyba wynosi zwykle około 3-5 cm, czasami może wzrosnąć do 7-8 cm. Kształt ma kształt dzwonu, z opadającymi krawędziami i wypukłą częścią środkową, z licznymi pęknięciami podłużno-promieniowymi, często brzegami są rozdarte. Kolor kapelusza słomkowożółty, środkowa część ciemna, brązowa, jaśniejsza na brzegach. Na odwrocie znajdują się liczne talerze z grzybami. U młodych osobników są białe, z wiekiem stają się zielonkawożółte lub oliwkowe, a później brązowe.
Noga jest cylindryczna, masywna, równa, do 10 cm długości i do 1 cm grubości, ma podłużną strukturę włóknistą. W młodym wieku jest biały, później przybiera ten sam kolor co kapelusz. W górnej części mączysty nalot, bliżej podstawy na jego powierzchni pojawiają się drobne łuski-łuski. Miąższ grzyba jest biały, nie zmienia koloru przy zerwaniu.
Gdzie rośnie włókno włókniste
Oprócz Rosji włókno włókniste występuje w Ameryce Północnej, w niektórych regionach Ameryki Południowej, a także w Afryce Północnej. Na terytorium Eurazji można go znaleźć wszędzie. Rośnie od połowy lata do późnej jesieni i występuje we wszystkich typach lasów.
Czy można jeść błonnik włóknisty?
Nie możesz jeść błonnika włóknistego w pożywieniu. Miąższ tego grzyba zawiera muskarynę, tę samą trującą substancję, którą można znaleźć w muchomorze czerwonym. Jednocześnie jego stężenie w tkankach włókna włóknistego jest około 20-krotnie większe. Po przedostaniu się do organizmu trucizna działa na narządy trawienne i układ nerwowy, powodując ich toksyczne uszkodzenia, które w niektórych przypadkach mogą być śmiertelne.
Krótki film o jednym z rodzajów włókna szklanego można obejrzeć pod linkiem
Objawy zatrucia
Pierwsze oznaki zatrucia błonnikiem mogą pojawić się w ciągu pół godziny po przedostaniu się grzyba do organizmu człowieka. Oto główne objawy wskazujące, że muskaryna mogła dostać się do organizmu:
- Rozstrój żołądka, biegunka, wymioty, często krwawe.
- Obfite wydzielanie śliny.
- Wyzysk.
- Drgawki, drżenie kończyn.
- Zwężenie źrenic.
- Zaburzenia rytmu serca.
- Niespójna mowa, błądzące oczy.
W ciężkich przypadkach może wystąpić obrzęk płuc i porażenie oddechowe, które mogą zakończyć się śmiercią.
Pierwsza pomoc przy zatruciach
Przy pierwszym podejrzeniu zatrucia błonnikiem konieczne jest natychmiastowe dostarczenie ofiary do najbliższego szpitala lub wezwanie karetki. Przed przybyciem lekarzy konieczne jest podjęcie działań w celu ograniczenia toksycznego działania grzybów na organizm ofiary. Aby pozbyć się resztek jedzenia w żołądku, należy je umyć, podając ofierze do picia dużą ilość lekko osolonej wody, a następnie wywołać wymioty. Powinieneś także ograniczyć jego aktywność fizyczną, położyć go do łóżka i ogrzać.
Aby zmniejszyć wchłanianie toksycznych substancji w żołądku, konieczne jest podanie zatrutej osobie dowolnego enterosorbentu, na przykład węgla aktywnego. Jego ilość przyjmuje się w ilości 1 tabletki na 10 kg wagi człowieka. Możesz użyć innych leków, na przykład Polysorb-MP, Enterosgel lub podobnych.
Wniosek
Włókno włókniste to niebezpieczny trujący grzyb. W młodym wieku jest czasami mylony z ryadovkami i pieczarkami, jednak po dokładniejszym zbadaniu zawsze można zauważyć pewne różnice między nimi. Zbierając grzyby, nigdy nie spiesz się i nie bierz wszystkiego, nawet jeśli zbiory są lepsze, będzie mniej, ale gwarantowane bezpieczeństwo.