Zawartość
Gruszka "Victoria", strefowana w warunkach klimatycznych Kaukazu Północnego i strefy leśno-stepowej Ukrainy, uzyskana przez hybrydyzację. Odmiana stworzona na bazie zimowego Michurina "Tolstobezhka" i francuskiego "Bere Bosk". Pomysłodawcami odmiany jest grupa hodowców ze Stacji Doświadczalnej Melitopol pod kierownictwem A. Avramenko. Opis, zdjęcia i recenzje gruszki Victoria odpowiadały cechom deklarowanym przez autorów, w 1993 roku odmiana została wpisana do rejestru państwowego.
Opis odmiany gruszki Victoria
Kultura należy do późnego letniego okresu dojrzewania, owoce osiągają biologiczną dojrzałość w połowie sierpnia, na początku września. Wczesna dojrzałość gruszki "Victoria" jest przeciętna, owocuje po 6 latach posadzenia. Okres kwitnienia przypada w momencie, gdy minęło zagrożenie powtarzającymi się wiosennymi przymrozkami. Warunki pogodowe nie wpływają na tworzenie się jajnika. Gruszka charakteryzuje się niezmiennie wysokim plonem. Gruszka odziedziczyła mrozoodporność od odmiany Tolstobezhka, a wysoka ocena gastronomiczna od odmiany Bere Bosk.
Zewnętrzny opis gruszki "Victoria":
- Wysokość drzewa owocowego sięga 5 m, korona rozłożysta, średniej gęstości, w kształcie okrągłej piramidy. Pień i gałęzie wieloletnie są koloru ciemnobrązowego, młode pędy bordowe, po roku wegetacji nabierają wspólnego koloru z pniem centralnym.
- Liście są ciemnozielone o błyszczącej powierzchni w kształcie wydłużonego owalu, zwężające się ku górze. Na młodych pędach liście są brązowe z czerwonym odcieniem; w miarę wzrostu przyjmują kolor głównej korony.
- Okres wegetacji i kwitnienia to druga połowa maja. Kwitnie obficie, o białych kwiatach zebranych w kwiatostany na lokach. Kwiaty całkowicie pozostają na drzewie owocowym, nie spadają. Tworzenie jajników - 100%.
Charakterystyka owoców
Ze względu na smak, soczystość i aromat owoców gruszka Victoria należy do odmian deserowych. Jest to jedna z niewielu upraw, która wytwarza dużą liczbę owoców partenokarpicznych (bezpestkowych). Odmiana gruszki dojrzewa pod koniec lata, owoce są przechowywane przez długi czas. Struktura gruszki jest luźna, rzadko jest używana do konserwacji na zimę i często jest spożywana na świeżo.
Opis gruszek "Victoria" (widoczny na zdjęciu):
- kształt jest symetryczny, regularny, w kształcie gruszki;
- szypułka jest zakrzywiona, krótka, cienka;
- zdominowane przez duże, ważące około 260 g, są średniej wielkości 155 g;
- skórka jest gładka, w fazie dojrzałości technicznej zielona z brązowymi plamami, do czasu dojrzewania nabiera żółtego odcienia, kropki ciemnieją;
- jednolita czerwona pigmentacja (rumieniec) pokrywa jedną stronę gruszki;
- powierzchnia nie jest nierówna, równa;
- miąższ jest oleisty, o luźnej konsystencji, soczysty, bez granulacji, aromatyczny;
- smak jest słodki, stężenie dających się miareczkować kwasów jest minimalne;
- owoce są dobrze osadzone na szypułce, nie są podatne na zrzucanie.
Plusy i minusy tej odmiany
Gruszka elitarnej odmiany deserowej "Victoria" jest uprawiana na własny użytek i do celów handlowych. Odmiana ma następujące zalety:
- stabilne owocowanie, dobra wydajność;
- wysokie uznanie gastronomiczne;
- reprezentacyjna prezentacja;
- mrozoodporność;
- umiejętność radzenia sobie bez podlewania przez długi czas;
- stabilna odporność na parcha i szkodniki ogrodowe;
- długotrwałe przechowywanie.
Warunkowe wady obejmują spadek glukozy w gruszce z niedoborem promieniowania ultrafioletowego. Owoce będą bardziej kwaśne.
Optymalne warunki wzrostu
Owoce zostały wyhodowane do uprawy na Kaukazie Północnym, na Ukrainie, uprawa na Białorusi jest dozwolona. Gruszka "Victoria" należy do odmian południowych. Zdolność do wytrzymania mrozu nie jest wystarczająco duża, aby uprawiać rośliny w klimacie umiarkowanym.
Odmiana daje stabilny plon, pod warunkiem, że drzewo jest prawidłowo ustawione na stanowisku i spełnione są wymagania glebowe. Aby uzyskać pełnoprawną fotosyntezę, gruszka Victoria potrzebuje wystarczającej ilości promieniowania ultrafioletowego. W zacienionym miejscu owoce rosną o niewielkiej masie i kwaśnym smaku. Młode pędy są słabe, wydłużone, obficie kwitnące, ale niektóre kwiaty opadną.
Optymalną częścią terenu jest strona południowa lub wschodnia, chroniona przed przeciągami.
Gleba dla gruszek „Victoria” preferowana jest neutralna, gliniasta piaszczysta, dopuszcza się glinę. Jeśli nie ma wyboru, a gruszka będzie musiała być sadzona na glebach kwaśnych, jesienią przeprowadza się neutralizację mąką dolomitową lub wapnem. Odmiana łatwiej znosi niedobór wody niż podlewanie gleby. Gruszki „Victoria” nie należy umieszczać na terenach nizinnych, na których gromadzą się opady atmosferyczne, ani na obszarach o ściśle położonych wodach glebowych.
Sadzenie i pielęgnacja gruszki Wiktorii
Gruszkę Wiktorii sadzi się wiosną lub jesienią. Roślina przeznaczona do uprawy w ciepłym klimacie, dlatego rzadko stosuje się metodę sadzenia wiosennego. Gruszkę wyznacza się na stałe miejsce wzrostu na 3 tygodnie przed nadejściem przymrozków, mniej więcej w połowie października.
Materiał do sadzenia jest wybierany na rok, z dobrze rozwiniętym systemem korzeniowym. Suche i uszkodzone fragmenty są usuwane przed sadzeniem. Kora sadzonki powinna być gładka, ciemna, bez uszkodzeń mechanicznych, z wyraźnym zagęszczeniem znajdującym się powyżej korzenia.
Zasady lądowania
Dół do sadzenia (90 * 80 cm) przygotowywany jest na tydzień przed planowaną pracą. Przygotowuje się żyzną mieszankę składającą się z wierzchniej warstwy gleby, piasku i materii organicznej w równych proporcjach. Do mieszaniny dodaje się środek na bazie fosforanu potasu. Korzeń sadzonki gruszki zanurza się na 3 godziny w roztworze „Epiny”, który stymuluje wzrost.
Kolejność prac nasadzeniowych:
- Aby naprawić sadzonkę, do wnęki wbija się kołek.
- Na dno dołka wlej ½ części mieszanki w formie stożka.
- Umieść sadzonkę, równomiernie rozprowadzając korzeń nad dołem. Jeśli materiał do sadzenia był w pojemniku, żyzną mieszankę wylewa się warstwą, korzeń wraz z glinianą grudką umieszcza się na środku.
- Pozostałą mieszaninę i glebę wylewa się na wierzch.
- Przymocuj do wspornika, podbij koło korzeniowe.
- Podlewaj obficie.
Podlewanie i karmienie
Gruszka "Victoria" nie jest odmianą szybko rosnącą, pierwszy zbiór daje w szóstym roku wzrostu. Po posadzeniu karmienie rośliny nie jest wymagane. W suche lato gruszka jest podlewana raz w miesiącu. Jeśli sezon przebiega z okresowymi opadami deszczu, dodatkowe podlewanie nie jest wymagane.
W okresie kwitnienia gruszka jest karmiona azotanem lub mocznikiem. Przed zawarciem owoców użyj "Kaphor K", w okresie dojrzewania - siarczanu magnezu. Jesienią gleba w pobliżu drzewa jest rozluźniona, chwasty są usuwane, wprowadzana jest materia organiczna, ściółka. Gleby kwaśne neutralizuje się wapnem (raz na 4 lata).
Przycinanie
Przycinanie gruszki "Victoria" przeprowadza się wiosną przyszłego roku po jesiennym sadzeniu. Pędy są skracane o 1/3. Późniejsze przycinanie zapewnia formowanie korony w trzecim roku sezonu wegetacyjnego:
- Dolne gałęzie są wyprostowane do pozycji poziomej, zamocowane. Pójdą do pierwszego kręgu gałęzi szkieletowych.
- Następnej wiosny są skracane o ¼ długości, wierzchołki są łamane jesienią.
- Drugi krąg szkieletowy składa się z dwóch gałęzi; powinny być krótsze niż poprzednie koło.
- Ostatni poziom składa się z trzech rocznych pędów, są one skracane zgodnie z poprzednim schematem.
W wieku pięciu lat wzrostu korona gruszki wygląda jak zaokrąglony stożek, przycinanie kardynalne nie jest już potrzebne. Każdej wiosny przeprowadzają czyszczenie sanitarne, usuwają nadmiar pędów, suszą gałęzie, odcinają młode pędy w pobliżu korzenia.
Wybielić
Gruszka bielona "Victoria" wiosną i jesienią około 1 metra nad ziemią. Użyj farby wapiennej, akrylowej lub wodnej. Wydarzenie ma charakter sanitarny. W korze drzewa zimują larwy owadów i zarodników grzybów. Po przetworzeniu umierają. Bielenie chroni drewno przed oparzeniami UV.
Przygotowanie do zimy
Gruszka „Victoria” rośnie w rejonach o ciepłym klimacie, jest genetycznie osadzona z wystarczającą odpornością na mróz, która wystarcza uprawie do bezpiecznego zimowania. Młode drzewo nie jest przykryte. Przy braku sezonowych opadów gruszka jest obficie podlewana, ściółkowana suchymi trocinami, starymi liśćmi lub torfem.
Zapylanie
Odmiana gruszki "Victoria" kwitnie kwiatami żeńskimi i męskimi. Samopłodna uprawa może obejść się bez zapylaczy. Plon będzie wyższy, jeśli w pobliżu rosną odmiany o tym samym czasie kwitnienia co odmiany „Victoria”. Jako zapylacze odpowiednia gruszka "Triumph of Vienne" lub "Williams red".
Wydajność
Kiedy zakwita gruszka, wszystkie kwiaty pozostają na drzewie, nie kruszą się. Odmiana nie traci części jajników, dojrzewają całkowicie. Jeśli drzewo jest uprawiane na otwartym, słonecznym terenie, plon wynosi około 160 kg. Zwiększone stawki (do 180 kg) obserwuje się, gdy lato było gorące i nie deszczowe.
Choroby i szkodniki
Najczęstszą infekcją grzybiczą upraw owocowych jest parch, ale gruszki Wiktorii są odporne na infekcje. Choroby wpływające na odmianę:
- Monilioza. Objawia się ciemnymi plamami na owocach, powodując ich późniejsze gnicie. Chore gruszki nie spadają z drzewa i nie zarażają reszty. Aby zapobiec rozprzestrzenianiu się infekcji, zbiera się uszkodzone owoce.
- Mączniak pokrywa całe drzewo w postaci szarego nalotu. Aby zwalczyć chorobę, usuwa się uszkodzone suche obszary, a koronę traktuje się „Siarczynem”, „Fundazolem”.
- Czarny rak, występuje rzadko, pierwotne ognisko infekcji pojawia się na korze drzewa w postaci korozji. Bez leczenia infekcja rozprzestrzenia się na koronę. Kulturę spryskuje się preparatami zawierającymi miedź. Jesienią spalane są liście i suche gałęzie.
- Owady pasożytnicze trochę na odmianie "Victoria". Roztocze brunatne usuwa się wiosną za pomocą „Oleocubrite”, „Nitrafen”. Latem gruszka jest traktowana "Akartanem" lub siarką koloidalną. Prowiny żółciowe pozbywają się "Zolona", "Nexiona", "Karbofosu".
Recenzje gruszki Victoria
Wniosek
Opis, zdjęcia i recenzje na temat gruszki Victoria pomogą stworzyć ogólny obraz odmiany, dane w pełni odpowiadają deklarowanym cechom. Odmiana odporna na suszę o doskonałych walorach gastronomicznych, dobrej odporności na grzyby, praktycznie nie dotknięta przez szkodniki. Drzewo owocowe jest mało wymagające do pielęgnacji.
