Zawartość
Apricot Shalakh (Prunus Armeniaca) jest bardzo poszukiwany w Rosji i innych krajach. Popularność tej kultury tłumaczy się bezpretensjonalną pielęgnacją, wysoką wydajnością i smakiem owoców. Opisowi odmiany i zdjęcia moreli Shalakh towarzyszą pozytywne recenzje ogrodników.
Wielu ogrodników zna ten gatunek również pod nazwami „Morelowa Shalagi”, „Morelowa Biała Szalak”, „Cytryna” lub „Erewan”
Historia hodowli
Odmiana moreli Shalakh została wyhodowana przez hodowców ormiańskich. Kultura dotarła z Erewania na terytorium Rosji na początku XX wieku, kiedy do Ogrodu Botanicznego Nikitskiego sprowadzono pierwsze sadzonki. Odmiana szybko zyskała popularność w krajach WNP ze względu na obfity plon, łatwość pielęgnacji oraz wysoki poziom odporności na klimat i choroby.
Opis odmiany moreli Shalakh
Drzewa moreli ormiańskiej Shalakh osiągają średnio 4-5 m wysokości. Posiadają szeroką, cienką zaokrągloną koronę, gęstą i podatną na zgrubienia. Drzewo o dużych, zakrzywionych i grubych pędach oraz dużych, kremowych kwiatostanach z jasnożółtym odcieniem. Liście sercowate, szmaragdowe, kora szara.
Owoce Shalakh są duże. Waga jednego osobnika to około 50 g, ale szczególnie duże mogą osiągnąć 100 g. Morele mają jasnożółty kolor, a na powierzchni czerwonawy rumieniec. Miąższ jest pomarańczowy lub jasnożółty, o przyjemnym słodkim aromacie.
Charakterystyka
Przed zakupem sadzonek moreli Shalakh ważne jest dokładne przestudiowanie wszystkich cech odmiany. Pomoże to zapewnić odpowiednią pielęgnację upraw, a co najważniejsze, prawidłowy wzrost i rozwój roślin.
Tolerancja na suszę, zimotrwalosc
Odmiana Shalakh charakteryzuje się wysokim stopniem odporności na suszę. Mimo to drzewa nie mogą normalnie rozwijać się tylko z wody deszczowej: morelę należy regularnie podlewać, zwłaszcza w okresie kwitnienia.
Odmiana Shalakh jest dość odporna na zimę i toleruje mrozy do -25 ° C. Ten wskaźnik jest optymalny dla regionów południowych, ale drzewa uprawiane na północy będą wymagały dodatkowej ochrony.
Zapylanie, okres kwitnienia i czas dojrzewania
Morela Shalakh należy do odmian samopłodnych. Aby utrzymać plony, potrzebuje zapylaczy (moreli, brzoskwiń) o identycznych czasach kwitnienia.
Jest to odmiana wczesna, ale termin zbioru zależy bezpośrednio od klimatu panującego na terenie, na którym rośnie drzewo. Na terenie Armenii i innych regionów południowych Shalakh dojrzewa na początku czerwca i natychmiast pojawia się na lokalnych półkach. W rejonach strefy środkowej, takich jak centralny region Czarnej Ziemi, zbiory odbywają się pod koniec czerwca lub na początku lipca (w zależności od warunków pogodowych).
Drzewo dojrzewa całkowicie, ale dolne gałęzie mogą trochę opóźnić się, dlatego owoce są zbierane z nich kilka tygodni później
Do użytku komercyjnego owoce najlepiej usuwać na etapie dojrzałości technicznej.Jeśli morele są uprawiane do spożycia, lepiej je zostawić, aż będą w pełni dojrzałe. Wtedy w pełni zamanifestuje się smak i aromat ananasa.
W okresie kwitnienia na gałęziach pojawiają się kwiatostany o dużej (do 3 cm) wielkości z białymi płatkami o różowawym odcieniu. Na drzewie do 4 lat zaleca się strząśnięcie kwiatów, aby rosło silniej i dawało obfite plony.
Produktywność, owocowanie
Morelowy Shalakh charakteryzuje się wysokim poziomem plonów. Z jednego drzewa można zebrać do 150-200 kg owoców w sezonie. Przy sprzyjających warunkach atmosferycznych i odpowiedniej pielęgnacji liczba ta może osiągnąć 350-400 kg. Owoce najlepiej zbierać ręcznie, zwłaszcza do spożycia na świeżo. Owoce są dość łatwo usuwane: wystarczy potrząsnąć drzewem - owoce spadną na ziemię.
Lepiej jest zbierać przy suchej pogodzie, często wystarcza to na 5-7 dni. Morele umieszcza się w kartonowych lub drewnianych pudełkach. Aby wydłużyć okres przydatności do spożycia owoców, umieść serwetki między owocami.
Zakres owoców
Owoce Shalakh charakteryzują się średnią słodyczą i doskonałym smakiem. Mała pomarańczowa pestka jest łatwa do oddzielenia od miazgi.
Same morele są spożywane zarówno w postaci świeżych, jak i suszonych owoców, konserw, wypieków czy sałatek. Do przetworów używa się dojrzałych owoców: dżemów, moreli, suszonych moreli itp.
Na terenie Kaukazu Południowego odmiana ta jest tradycyjnie stosowana w produkcji konserw.
Oprócz doskonałego smaku morele Shalakh mają wiele korzystnych właściwości dla ludzkiego organizmu. Dlatego zaleca się stosowanie ich w postaci suszu dla osób z chorobami układu krążenia. Morele tej odmiany pomagają również wzmocnić układ odpornościowy i poprawić stan skóry.
Jednak lekarze nie zalecają osobom chorym na cukrzycę spożywania owoców ze względu na wysoką zawartość cukru w produkcie.
Odporność na choroby i szkodniki
Jedną z głównych zalet odmiany Shalakh jest wysoka odporność na poważne choroby drzew pestkowych.
Kultura jest szczególnie odporna na moniliozę, chorobę Clasterosporium, a także kędzierzawe liście
Aby zapobiec uszkodzeniu drzewa przez szkodniki, wystarczy regularnie wykonywać zabiegi przy użyciu standardowego sprzętu ochronnego.
Zalety i wady
Odmiana Shalakh szybko regeneruje się po zamrożeniu.
Ze względu na późne kwitnienie zmniejsza się prawdopodobieństwo uszkodzenia drzewa przez mróz
Zalety:
- wysoki poziom odporności na moniliozę, kędzierzawe liście i clasterosporium;
- płodność kultury;
- odporność na mróz i suchą pogodę;
- wysoka wydajność odmiany.
Niedogodności:
- jeśli owoce są przejrzałe, prowadzi to do pogorszenia ich smaku, a miazga staje się włóknista;
- dojrzałe morele mogą kruszyć się wcześniej;
- krótki czas przechowywania (do 7 dni);
- w przypadku stagnacji wody w systemie korzeniowym kultura szybko choruje i umiera.
Funkcje lądowania
Pomimo łatwości pielęgnacji odmiana Shalakh ma kilka cech sadzenia i wzrostu. Przed posadzeniem drzewa w miejscu sadzenia ważne jest, aby dokładnie przeczytać poniższe niuanse.
Zalecany czas
Technika sadzenia moreli Shalakh jest podobna do odmiany Dobele. Uprawa jest samozapłodna, dlatego zaleca się sadzenie drzew w połowie wiosny lub jesieni. Najlepszą opcją będą ostatnie dni kwietnia lub połowy września.
Wybór odpowiedniego miejsca
Zaleca się sadzenie moreli Shalakh na glebie gliniastej o neutralnym poziomie kwasowości. W gliniastej i ciężkiej glebie gliniastej plony zmniejszają się, drzewo może umrzeć. Morelę należy sadzić w słonecznym miejscu bez przeciągów.
Otwór przygotowuje się w sierpniu do sadzenia jesienią, a do sadzenia wiosennego po stopieniu się śniegu. Rozmiar powinien wynosić 70 * 70 * 70 cm. W otworze należy włożyć kołek, aby zawiązać drzewo.
Jakie rośliny można, a jakich nie można sadzić obok moreli
Ogrodnicy nieformalnie nazywają morelę samotnym drzewem, kultura nie dogaduje się dobrze z innymi drzewami owocowymi:
- Jabłoń nie szkodzi bezpośrednio moreli, ale poważnie konkuruje z uprawą o odżywianie i wilgoć. Między drzewami należy zachować odległość co najmniej 6-8 m.
- Kategorycznie niemożliwe jest posadzenie gruszki w pobliżu moreli: w procesie wzrostu kultura owoców pestkowych może „udusić” słabsze drzewo.
- Śliwka jest uważana za jedyny owoc pestkowy, który może bez problemu rosnąć w pobliżu moreli. Jednocześnie ważne jest, aby obie rośliny zapewniały wszystkie niezbędne warunki do wzrostu.
- Większość upraw owoców pestkowych (wiśnia, czereśnia, brzoskwinia), jak jabłoń, konkuruje z morelą o wodę i składniki odżywcze. Ponadto drzewa są dotknięte powszechnymi chorobami i szkodnikami.
- Maliny mogą rosnąć normalnie obok młodych moreli. W tym przypadku krzew pełni rolę silnego utrwalacza azotu i zapobiega rozwojowi niektórych chorób grzybiczych.
Innym niepożądanym sąsiadem upraw jest efedra, której ściółka prowadzi do zakwaszenia gleby, co jest niedopuszczalne.
Wybór i przygotowanie materiału do sadzenia
Ważne jest, aby sadzonki były kupowane w zaufanym miejscu, najlepiej na targu lub w szkółce. Na drzewach nie powinno być żadnych fizycznych uszkodzeń. Ważne jest, aby pień był mocny, z jasnozielonymi liśćmi.
Wysokość sadzonki z 4 pędami powinna wynosić 0,6-0,7 m. Jeśli na drzewie są ciernie, jest to oznaka kultury półdzikiej, takiego okazu nie należy kupować.
Algorytm lądowania
Aby posadzić sadzonkę w glebie, konieczne jest przygotowanie mieszanki torfu i zwykłej gleby w stosunku 1: 2. W razie potrzeby możesz również dodać minerały: potas, azot i fosfor.
Podczas sadzenia sadzonkę należy ustawić tak, aby szyjka korzeniowa znajdowała się 5-7 cm nad poziomem gruntu po całkowitym wypełnieniu dołka. Glebę należy ubić, po czym sadzonkę należy przywiązać do włożonego kołka. Aby drzewo szybko się rozwijało, należy je regularnie i obficie podlewać. Pierwsza jest zaraz po posadzeniu, tak aby woda docierała do końców korzeni.
Dalsza opieka nad kulturą
Odmiana Shalakh wyróżnia się bezpretensjonalnym utrzymaniem, jednak pielęgnacja musi być systematyczna. W pierwszym miesiącu po posadzeniu w ziemi podlewamy dwa razy w tygodniu (przy obfitych opadach 1 raz). Na drzewo wymagane jest jedno wiadro wody, ale ilość wilgoci zależy również od poziomu wód gruntowych, rodzaju gleby, wieku sadzonki itp.
Po posadzeniu w stałym miejscu należy ściółkować glebę i co roku powtarzać procedurę. Ściółkę układa się w gęstą warstwę 8-10 cm.
Odmiana Shalakh jest cięta raz w roku, wiosną (przed rozpoczęciem przepływu soków) lub jesienią. Poluzowanie i pielenie często przeprowadza się po podlaniu, usuwając wszystkie chwasty z nasionami i korzeniami w kole pnia.
Nawozy nawozowe stosuje się wczesną wiosną, a także przed nadejściem zimy. Konieczne jest przeprowadzanie profilaktycznej obróbki drewna przed szkodnikami raz w roku.
Choroby i szkodniki
Odmiana Shalakh ma dobrą odporność na owady i choroby. Jednak w przypadku braku odpowiednich warunków zatrzymania może dojść do wycieku dziąseł.
Aby uniknąć problemu, co 2 miesiące drzewo należy leczyć lekami przeciwgrzybiczymi.
Spośród szkodników niebezpieczne dla odmiany Shalakh mogą być:
- Mszyca śliwkowa... Szkodnik infekuje młode liście, przez co są one pomarszczone i więdnące. W przypadku stwierdzenia problemu drzewo należy spryskać preparatem owadobójczym. Fitoverm i Bitoxibacillin są dobrze dopasowane.
Do profilaktyki wiosną i jesienią zaleca się wykopanie kręgu tułowia, aby nie dopuścić do pojawienia się gniazd owadów
- Żółta śliwka śliwkowa... Owad infekuje kości i miazgę owocu, przez co przestaje rosnąć i rozwijać się.
W celu zapobiegania należy wybielić drzewo wapnem z siarczanem miedzi
Innym szkodnikiem upraw jest rolka liści.
To gąsienica, która zjada pąki kwiatowe i liście, metoda pozbycia się owada identyczna jak w walce z muchą tartaczną
Wniosek
Opis odmiany i zdjęcia moreli Shalakh dowodzą, że kultura ta jest jedną z najpopularniejszych wśród ogrodników. Wyróżnia się dobrą wydajnością, bezpretensjonalną pielęgnacją, wysoką odpornością na suszę, mróz, choroby i szkodniki. Owoce o doskonałym smaku mają wszechstronne zastosowanie. Po posadzeniu rośliny na miejscu ważne jest, aby zapewnić jej odpowiednią opiekę i przeprowadzić terminową obróbkę, wtedy drzewo podziękuje ci długim kwitnieniem i obfitymi zbiorami.
