Zawartość
W trakcie prac hodowlanych mających na celu stworzenie upraw nadających się do uprawy w centralnych regionach Rosji powstała Deserowa morela. Okazało się, że jest to zimotrwała, średnio sezonowa odmiana o dobrych właściwościach smakowych. Z zastrzeżeniem wszystkich warunków techniki rolniczej, plony dają wysokie plony na osobistych poletkach w centralnej Rosji.
Historia hodowli
Autorem i pomysłodawcą odmiany jest hodowca-naukowiec A. N. Venyaminov. We współpracy z L. A. Dolmatovą przeprowadzono szeroko zakrojone prace selekcyjne. Odmianę Dessertny uzyskano na podstawie Voronezh Agricultural Institute.
Nowa uprawa została wyhodowana w procesie ponownego zapylenia odmian selekcji Michurinsky, Comrade i Best Michurinsky. Mieszanka pyłku tych roślin została wykorzystana do przetworzenia moreli zachodnioeuropejskiej Louise. Rezultatem jest odmiana odporna na zimę o wysokiej wydajności i dobrych właściwościach smakowych. Na zdjęciu widać, że morela deserowa ma duże, zaokrąglone owoce.
Odmiana nie została wpisana do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych Federacji Rosyjskiej. Deser morelowy jest zalecany do uprawy w centralnej części Czarnej Ziemi i na południu.
Na przełomie lat siedemdziesiątych i osiemdziesiątych agronom A. M. Gołubiew na bazie odmiany Dessertny wyhodował własną odmianę moreli. Zachował smak oryginału. Ta odmiana, aby uniknąć nieporozumień, została nazwana Deserem Golubeva.
Morele gęsto pokrywają rozgałęzione, szybko rosnące drzewo
Opis odmiany moreli Deser
Kultura charakteryzuje się silnym wzrostem pędów. Korona jest gęsta, obszerna, zaokrąglona. Dorosła roślina dorasta do 5 m.
Kora pnia i stare pędy są brązowe, a młode gałęzie są brązowo-czerwone. U starszych drzew powierzchnia pnia jest popękana. Kora i pąki dobrze znoszą zimowe i wiosenne przymrozki.
Liście są jajowate z postrzępionymi krawędziami. Liście mają długość od 5 do 9 cm, ogonki są krótkie - do 3 cm.
Owoce są kuliste, pestkowe, lekko spłaszczone po bokach, ich średnia waga to 30 g. Powierzchnia owocu jest jasnożółta, miąższ czerwonawy.
Podczas dojrzewania boczna powierzchnia deseru owocowego zmienia kolor na czerwono-pomarańczowy
Deserowa morela owocuje przez 4 lata po posadzeniu. Na młodych drzewach jest niewiele pestkowców, ale są duże, ich waga może dochodzić do 50 g. Skórka moreli jest cienka, gęsto pokryta puchem, miąższ jest gęsty i soczysty. Smak słodki deserowy, z lekką kwaskowatością, mocny charakterystyczny aromat.
Pestka nie przekracza 10% całkowitej objętości owoców. Na etapie dojrzałości konsumenckiej dobrze oddziela się od miazgi. Dojrzewanie owoców następuje pod koniec lipca.
Korzenie drzewa wnikają w ziemię na głębokość 60-100 cm, niektóre pędy dorastają nawet do 8 m, co jest przyczyną dobrej odporności moreli deserowej na suszę.
Pod względem jakości owoców północna odmiana Dessertny jest jedną z najlepszych, pod względem smaku nie ustępuje popularnym południowym hybrydom.
Charakterystyka
Odmiana idealna do uprawy w regionie centralnym.Warunki klimatyczne odpowiadają jego charakterystyce.
Tolerancja na suszę, zimotrwalosc
Deserowa morela łatwo toleruje krótką suszę. W upalne lato potrzebuje podlewania.
Odmiana Deser wyróżnia się zimotrwalością, kora i pąki rośliny z łatwością tolerują spadek temperatury do znaków minus.
Młode sadzonki do 4 roku życia potrzebują schronienia na zimę
Zapylacze Deser morelowy
Jest to uprawa samozapylająca, nie potrzebuje zapylaczy. Aby jednak zwiększyć plony, w pobliżu sadzi się odporną na zimę odmianę w połowie sezonu, której daty kwitnienia i owocowania pokrywają się z morelą Deserową. Do takich upraw należą odmiany: „Wodnik”, „Hrabina”, „Monastyrsky”, „Lel”, „Ulubione”, „Detsky”.
Okres kwitnienia
W zależności od regionu uprawy morela deserowa kwitnie pod koniec marca lub na początku kwietnia, zanim liście się otworzą. Na południu kultura wypuszcza pąki wcześniej, na środkowym pasie - później, w drugiej połowie kwietnia. Do kwitnienia moreli wymagana jest temperatura co najmniej + 10 ᵒС.
Kwiaty odmiany Dessertny są średniej wielkości, do 3 cm średnicy, płatki zaokrąglone białe lub jasnoróżowe
Czas trwania pączkowania wynosi 10 dni. Zapylanie w tym czasie występuje przy wietrznej pogodzie.
Daty dojrzewania deseru morelowego
Pierwsze owoce moreli Deserowej zbierane są pod koniec lipca. W regionie moskiewskim pestki z południowego drzewa można jeść na początku sierpnia. Okres dojrzewania zostaje przedłużony, zbiory są zbierane w ciągu miesiąca.
Produktywność, owocowanie
Morela deserowa zaliczana jest do odmian owocujących. Z jednego drzewa zbiera się do 3 wiader owoców przez cały okres owocowania, czyli około 45 kg zbiorów.
Zakres owoców
Deser morelowy jest spożywany jako świeży i przetworzony. Nadaje się do robienia dżemów, konfitur, sufletów. Dobry smak dojrzałych owoców ujawnia się w kompotach i napojach owocowych, morele deserowe nadają się również do przetworów zimowych, gotowania suszonych owoców.
Odporność na choroby i szkodniki
Odmiana odporna na wiele szkodników i chorób ogrodowych. Aby zapobiec infekcjom grzybiczym, wczesną wiosną drzewo jest traktowane fungicydami. Terminowe przycinanie i zbieranie resztek roślinnych to dobra ochrona przed mszycami, mszycami i śliwką.
Zalety i wady
Odmiana praktycznie nie ma wad. Jedyną wadą jest słabe owocowanie moreli deserowej w regionach o bardzo ciepłym klimacie.
Zalety odmiany:
- płodność;
- odporność na suszę, mróz, choroby;
- wysoka wydajność;
- dobry smak owoców.
Deserowa morela ma dobre właściwości handlowe: nie psuje się podczas transportu, można ją przechowywać w chłodnym pomieszczeniu do 14 dni.
Funkcje lądowania
Do sadzenia deseru morelowego sadzonki kupuje się w wieku co najmniej 2 lat. Możesz również wyhodować kulturę z nasion, ale dzięki tej metodzie smak owocu jest znacznie zmniejszony.
Zalecany czas
Sadzonka jest zakorzeniona w otwartym polu na początku kwietnia. Jeśli powietrze nie ogrzało się do temperatury powyżej zera, zejście na ląd można przełożyć na drugą połowę miesiąca.
Ukorzenienie młodych drzew na wiosnę przeprowadza się przed dziobaniem pąków w gałęzie.
Wybór odpowiedniego miejsca
Dla młodego drzewa odmiany Dessertny wybiera się dobrze oświetlone miejsce po południowej stronie stanowiska. Sadzonkę należy chronić przed wiatrem; drzewa nie wolno umieszczać w niskim miejscu, w którym gromadzi się wilgoć.
Gleba jest rozluźniona, roślina nie zapuści korzeni na gęstej, ubitej ziemi. Do sadzenia nadają się gliny, gliny piaszczyste, gleby ogrodowe z próchnicą.
Jakie rośliny można, a jakich nie można sadzić obok moreli
Morela deserowa jest sadzona obok innych przedstawicieli gatunku. Roślina daje wysoki plon, jeśli czas kwitnienia i owocowania innych odmian moreli pokrywa się z własnym.
Nie zaleca się sadzenia jabłoni, śliwek, gruszek obok moreli - te rośliny mają powszechne szkodniki i składniki zjadane z gleby.Nie zaleca się również sadzenia moreli deserowej obok orzecha włoskiego, pod jego gęstą koroną kultura ogrodowa nie rodzi owoców.
Wybór i przygotowanie materiału do sadzenia
Materiał do sadzenia najlepiej kupić w szkółce. Sadzonki starsze niż 2 lata, wyhodowane w podobnych warunkach klimatycznych z miejscem sadzenia, dobrze się zakorzeniają. Drzewo powinno być mocne, z równym pniem i dobrze rozwiniętym kłączem.
Sadzonki z zamkniętym systemem korzeniowym sadzi się w pojemnikach. Drzewa z otwartym kłączem moczy się przez 10 godzin w stymulatorze tworzenia korzeni.
Algorytm lądowania
Do sadzenia najlepiej przygotować jesienią. Masę ziemi wydobytej podczas kopania miesza się w równych częściach z próchnicą. Jeśli nie można było przygotować terenu jesienią, sadzenie odbywa się w kwietniu.
Sekwencjonowanie:
- Wykop dziurę 2 razy większą niż korzenie.
Procesy rootowania powinny być swobodnie zlokalizowane w otworze
- Na dnie ułożyć warstwę drenażową z pokruszonego kamienia.
- Wlej kopiec poluzowanej gleby na drenaż.
- Umieść sadzonkę pionowo, wyrównaj korzenie na powierzchni kopca.
- Przykryj kłącze ziemią zmieszaną z próchnicą tak, aby szyjka korzeni znajdowała się 5 cm nad powierzchnią gleby.
Przed ukorzenieniem lub po zakorzenieniu obok sadzonki wbija się kołek, do którego przywiązuje się drzewo
Dalsza opieka nad kulturą
Po posadzeniu drzewo podlewa się 2 wiadrami wody. Następnie powierzchnię gleby ściółkuje się trocinami lub wiórami drzewnymi. Ukorzeniona sadzonka jest przycinana, tworząc rzadki kształt korony.
W procesie wzrostu w różnych latach gałęzie drzewa są cięte tak, aby rosły wszerz i nie rozciągały się
Od drugiego roku po posadzeniu pod korzeń aplikuje się nawozy azotowe. Zabieg przeprowadza się wczesną wiosną.
Choroby i szkodniki
Pomimo faktu, że morela deserowa jest odporna na choroby, w rzadkich przypadkach jest pokonana przez cytosporozę. Przy pierwszych oznakach choroby uszkodzone gałęzie są odcinane i spalane. Obróbka drewna odbywa się za pomocą płynu Bordeaux.
Cytosporoza to groźna choroba dotykająca poszczególne gałęzie, po czym całe drzewo wysycha
W okresie dojrzewania na drzewie można zobaczyć śliwowicę. Owad uszkadza dojrzewające morele, zmniejszając plony. Opryskiwanie środkami owadobójczymi pomoże pozbyć się szkodnika.
Gąsienice larw ćmy żywią się miazgą pestkowca, niszcząc plon
Wniosek
Morela deserowa to południowa uprawa przystosowana do warunków klimatycznych centralnej Rosji. Odmiana charakteryzuje się wysoką wydajnością, dobrymi właściwościami smakowymi. Pielęgnacja upraw jest dość prosta: podlewanie 2-3 razy w sezonie, przycinanie wiosną i jesienią, opryski zapobiegawcze to główne warunki uprawy drzewa owocowego.
