Rosa canina (pies): opis botaniczny, zastosowanie, zdjęcie

Owoce dzikiej róży nie są ozdobą, ale ogrodnicy często sadzą je na swoich działkach przydomowych ze względu na użyteczne właściwości. Róża canina ma szerokie zastosowanie nie tylko w medycynie ludowej, ale także w medycynie oficjalnej, jej dobroczynny wpływ na organizm został naukowo udowodniony. Pielęgnacja dzikiej róży jest niezwykle prosta, ale leczenie należy rozpocząć dopiero po konsultacji z lekarzem.

Jak wygląda botaniczny opis dzikiej róży?

Dzika róża (Rosa Canina), znana również jako „dzika róża”, „dzika róża” lub „jagody koguta”, jest jednym z licznych przedstawicieli rodzaju Dzika róża. On z kolei jest częścią rodziny Pinków.

Niezwykła łacińska nazwa róży dla psa podkreśla „wartość” róży canina w porównaniu z różami „uprawnymi”. Ale jest inna wersja, zgodnie z którą kilka wieków temu roślina była aktywnie stosowana w leczeniu ukąszeń psów.

Rosa canina to gęsto liściasty krzew, osiągający 1,5-2,5 m średnicy. Gałęzie są potężne, ale praktycznie nigdy nie są proste. Charakterystyczne jest zauważalne łukowate wygięcie. Kora jest zielonkawo-brązowa, przy dłuższej ekspozycji na bezpośrednie działanie promieni słonecznych zmienia odcień na ceglasty lub matowoczerwony.

Na głównych pędach róży canina jest stosunkowo niewiele cierni, które kształtem przypominają spłaszczone z boków sierpy. Szypułki są dosłownie usiane nimi. Na nich ciernie są jeszcze bardziej wygięte, zamieniając się w rodzaj haczyków.

Liście róży psiej są pierzasto rozcięte, o długości 7-9 cm, zwykle składają się z siedmiu eliptycznych „segmentów” ze spiczastym końcem, ale czasami jest ich pięć lub dziewięć. Brzeg jest wyrzeźbiony małymi ząbkami, środkowa żyła pokryta jest krótkimi, rzadkimi kosmkami, a u podstawy liścia znajduje się wąski przylistek.

Kwiaty dzikiej róży są często pojedyncze, ale są też kwiatostany-tarcze (po 3-5 sztuk). Odcień płatków waha się od czystej bieli i pastelowego różu do szkarłatu i szkarłatu. Średnica kwiatu wynosi 5-8 cm, ma 5-7 płatków. Główna „fala” kwitnienia następuje pod koniec maja czerwca, w lipcu otwierają się pojedyncze pąki. Zapach, nawet lekki, pozbawiony jest kwiatów dzikiej róży.

Owoce róży canina są okrągłe, szeroko owalne lub jajowate, o średnicy 1,5-2,5 cm, z gładką, błyszczącą czerwono-pomarańczową skórką. Dojrzewają w drugiej połowie sierpnia.

Zawartość owoców róży canina - liczne nasiona pokryte twardymi kosmkami

Jak odróżnić psa od zwykłego

„Pospolita” dzika róża jest znana botanikom jako „majowa” lub „pomarszczona”. Główną różnicą w stosunku do psa są blaszki liściowe. W pierwszym przypadku ich powierzchnia jest pomarszczona, w drugim - gładka.

Możesz także zwrócić uwagę na przylistki. W psiej róży są mocno dociśnięte do szypułek, w maju wystają na boki, przypominając „słońce z promieniami”.

Najłatwiejszym sposobem rozróżnienia tych gatunków jest kwitnienie. Otwierające się pąki owocu róży pospolitej wydzielają niesamowity zapach.

Owoce pomarszczonej dzikiej róży są jaskrawoczerwone, lekko spłaszczone

Różnice między dziką różą a cynamonem

Główną różnicą między cynamonem a psią różą jest odcień kory. Nawet na młodych pędach w pierwszym jest brązowy, bez zielonkawego odcienia. W nim, podobnie jak w pomarszczonych owocach róży, w przeciwieństwie do róży canina, przylistki są wygięte na zewnątrz.

Wygląd cierni również się różni. W owocach róży cynamonowej są cienkie i proste. Stosunkowo rzadki na pędach, skoncentrowany u nasady liści.

Cynamon z dzikiej róży „wygrywa” pod względem użyteczności wszystkich innych odmian

Gdzie rośnie róża canina

Naturalne środowisko dzikiej róży (jak wielu członków rodziny) jest bardzo szerokie. To praktycznie cała Europa, Azja Zachodnia i Środkowa, Afryka Północna. Róża canina jest łatwa do znalezienia w europejskiej części Rosji.

Dzika róża „wybiera” miejsce wzrostu, nie będąc też szczególnie wybredna. Występuje w niezbyt gęstych lasach, na zboczach i zboczach, porośniętych trawą lub innymi krzewami, na brzegach zbiorników wodnych, wzdłuż dróg, na nieużytkach.

W ciepłym klimacie (Kaukaz, region Morza Czarnego) róża canina aktywnie rośnie, tworząc prawie nieprzeniknione zarośla

Skład chemiczny i właściwości lecznicze

W medycynie ludowej dzika róża ceniona jest przede wszystkim ze względu na rekordowo wysoką zawartość witaminy C, która jest przydatna w przywracaniu odporności i po prostu w utrzymaniu jędrności ciała. Ale w owocach róży są canina i inne witaminy:

• A - przydatne dla wzroku i odporności;
• K jest niezbędna do prawidłowego krzepnięcia krwi;
• R - wzmacnia ściany naczyń włosowatych, pomaga w utrzymaniu przepuszczalności naczyń krwionośnych;
• grupa B - biorą udział w syntezie enzymów, niektórych hormonów, erytrocytów i leukocytów.

Owoce dzikiej róży zawierają również:

• flawonoidy;
• garbniki;
• pektyny;
• kwasy owocowe (jabłkowy, cytrynowy);
• olejki eteryczne;
• cukry organiczne (glukoza, sacharoza, fruktoza);
• kemferol, kwercetyna, likopen, rubiksantyna;
• makro- i mikroelementy (potas, fosfor, magnez, sód, cynk, żelazo, selen, miedź, mangan, chrom, kobalt, molibden).

Wszystkie te substancje w kompleksie zapewniają dzikiej róży właściwości pożądane w medycynie ludowej:

• żółć i środek moczopędny;
• przeciwwirusowe i przeciwzapalne;
• gojenie się ran, hemostatyczne;
• immunostymulujący, przeciwutleniacz;
• przeciwskurczowe.

Korzyści zdrowotne wynikające z owoców dzikiej róży są oficjalnie uznawane

Eksperci medycyny tradycyjnej zalecają dzikie owoce dzikiej róży w przypadku następujących problemów zdrowotnych:

• niedobory witamin, w tym sezonowe niedobory wiosenne i spowodowane długotrwałym przestrzeganiem ścisłej diety;
• odporność, która pogorszyła się po długiej chorobie, poważnej interwencji chirurgicznej;
• częste przeziębienia, ostre infekcje dróg oddechowych, ostre wirusowe infekcje dróg oddechowych;
• niedokrwistość;
• patologia w procesie metabolizmu, zaburzone tło hormonalne;
• miażdżyca, zwłaszcza jeśli konieczne jest oczyszczenie naczyń krwionośnych nie tylko z „blaszek” cholesterolu, ale także ze złogów tłuszczowych;
• nadciśnienie, choroba wieńcowa serca;
• zapalenie płuc, krztusiec i inne choroby układu oskrzelowo-płucnego, którym towarzyszy stan zapalny;
• kamienie w moczu, woreczku żółciowym, nerkach;
• egzema, łuszczyca, wszelkie choroby dermatologiczne;
• obecność długich, nie gojących się ran, owrzodzeń, oparzeń skóry i błony śluzowej;
• wrzód żołądka lub jelit;
• zmniejszone wydzielanie żołądka;
• choroba wątroby;
• niektóre choroby układu mięśniowo-szkieletowego (reumatyzm, dna);
• krótkowzroczność, nadwzroczność we wczesnych stadiach rozwoju;
• u kobiet - nadmiernie obfite miesiączki, częste krwawienia z macicy.

Substancje przydatne dla zdrowia są skoncentrowane głównie w łusce dzikiej róży. Rzadziej w medycynie ludowej stosuje się liście, nasiona, korzenie róży canina.

Metody gotowania

W medycynie ludowej róża psa jest używana na różne sposoby. Ale najpopularniejsze środki są wytwarzane z jego owoców.

Odwar z owoców róży Canina

Aby go przygotować, potrzebujesz 80-100 g suchych surowców i 1 litr czystej wody. Proces jest niezwykle prosty:

1. Dobrze umyj owoce dzikiej róży.
2. Zagotuj wodę w rondelku.
3. Nie wyjmując go z ognia, wlej owoce róży canina do wrzącej wody. Gotuj na małym ogniu przez 5-7 minut.
4. Szczelnie przykryj patelnię pokrywką, zawiń ręcznikiem, pozostaw na 5-6 godzin.
5. Odcedź gotowy bulion przed użyciem, wyciśnij same jagody.

Smak wywaru z róży canina jest w zasadzie niezły, ale można dodać trochę soku z cytryny lub miodu

Herbata z dzikiej róży

Przepisów jest wiele, ale herbatę zawsze przygotowuje się w ten sam sposób. Weź wywar z dzikiej róży, dodaj resztę składników (jeśli to konieczne, wcześniej je zmiel), pozwól mu parzyć przez 5-6 godzin pod zamkniętą pokrywką.

Możesz dodać do bulionu z dzikiej róży (proporcje dobierane są dowolnie, według własnego gustu):

• suszona aronia zwykła lub czarna, czarna porzeczka, malina;
• świeża lub wytrawna mięta, melisa;
• kardamon, cynamon, anyż;
• duża herbata liściasta (czarna lub zielona);
• świeże kwaśne zielone jabłka.

Przygotowaną herbatę z owoców róży canina przed użyciem filtruje się.

Syrop z dzikiej róży

Wymagane składniki:

• obrane świeże owoce - 1,5 l;
• cukier - 1,5 kg;
• woda - 2 l.

Jak zrobić syrop różany canina:

1. Zagotuj wodę, dodaj jagody do rondla.
2. Przykryj pokrywką, gotuj na wolnym ogniu przez 30-45 minut na małym ogniu.
3. Wyjmij patelnię z pieca, zawiń ją ręcznikiem, pozwól jej parzyć przez 10-12 godzin.
4. Odcedź bulion do innego pojemnika, wyciśnij tam jagody, wlej cukier.
5. Gotuj na średnim ogniu, aż zgęstnieje (około 30-40 minut po ugotowaniu).
6. Wlej natychmiast do wysterylizowanych szklanych słoików, butelek, korka. Pozostaw do naturalnego ostygnięcia.

Syrop różany canina przechowuj w lodówce lub po prostu w chłodnym, ciemnym miejscu

Nalewka alkoholowa

Należy pobrać 400-500 g świeżych całych lub obranych owoców róży canina i zalać je litrem wódki lub alkoholu etylowego rozcieńczonego do odpowiedniej mocy w szklanej butelce lub słoiku.

Pojemnik pozostawia się do zaparzenia na 15-20 dni w ciemnym miejscu, codziennie energicznie wstrząsając zawartością. Gotowa nalewka jest filtrowana.

Nie jest konieczne przechowywanie nalewki w lodówce, ale należy ją chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.

Zastosowanie dzikiej róży

Specjaliści medycyny tradycyjnej zalecają przy wielu schorzeniach dziką różę. Wymagana jest wcześniejsza konsultacja z lekarzem.

Z zapaleniem trzustki i zapaleniem żołądka

W przypadku zaostrzenia choroby zaleca się wypijać ćwierć szklanki bulionu trzy razy dziennie, około pół godziny przed posiłkiem. Na etapie remisji w celach profilaktycznych „dawkę” zmniejsza się do 2 łyżek. l.

Na choroby wątroby

Około szklanki bulionu pije się trzy razy dziennie, pół godziny przed posiłkiem. Aby wzmocnić efekt, przed zamknięciem patelni i pozostawieniem płynu do zaparzenia dodaj 2-3 łyżki. l. płatki owsiane rozgniecione na mąkę.

Powstały produkt (trzeba go odcedzić, wycisnąć psią różę i płatki owsiane) pije się w szklance trzy razy dziennie, 1,5-2 godziny po jedzeniu. W sumie potrzebujesz trzech kursów po dziesięć dni z przerwami między nimi przez 2,5-3 tygodnie.

Z nadciśnieniem

Aby znormalizować ciśnienie krwi, stale zaleca się picie herbaty z dzikiej róży.Na etapie zaostrzenia choroby - weź pół szklanki bulionu lub 1 łyżeczkę. syrop trzy razy dziennie bezpośrednio po posiłku. Dla wzmocnienia efektu możesz przygotować produkt z mieszanki owoców róży canina i żurawiny.

Z przeziębieniem

Na przeziębienia pomaga wywar z dzikiej róży z dodatkiem suszonych malin. Gotują, jak zwykle, piją na ciepło, około litra dziennie. Aby złagodzić ból gardła, weź 1/2 łyżeczki po posiłku. syrop. W celu zapobiegania przeziębieniom zaleca się herbatę.

Odchudzanie

Zawartość kalorii w naparze z owoców róży canina wynosi około 50 kcal na 100 ml. Normalizuje metabolizm, aktywuje trawienie, pomaga usuwać toksyny i toksyny z organizmu. Osoby przestrzegające diety powinny wypić około pół szklanki bulionu 15-20 minut przed posiłkiem.

Przeciwwskazania

Jak każdy środek w medycynie ludowej, róża psa ma przeciwwskazania do stosowania:

• przewlekłe zapalenie żołądka ze zwiększoną kwasowością soku żołądkowego;
• dziedziczna predyspozycja do zakrzepowego zapalenia żył;
• wiele chorób układu sercowo-naczyniowego, na przykład zapalenie wsierdzia;
• niedociśnienie;
• częste zaparcia;

Alergia na różę canina objawia się z różnym nasileniem.

Jeśli nieumiarkowanie bierzesz fundusze oparte na dzikiej róży, bardzo prawdopodobna jest hiperwitaminoza witaminy C. Nie zagraża to życiu, ale objawy są nieprzyjemne:

• ogólne osłabienie, senność;
• podwyższona temperatura ciała, zaczerwienienie skóry i błon śluzowych;
• uporczywe migreny;
• ataki zawrotów głowy i nudności;
• skurcze żołądka, zgaga;
• biegunka.

Dodatkowo przy regularnym stosowaniu kwas askorbinowy zawarty w owocach dzikiej róży negatywnie wpływa na stan szkliwa zębów i błony śluzowej jamy ustnej. A kosmki pokrywające nasiona róży canina, dostające się do żołądka i jelit, mogą uszkodzić tkanki. Ale można tego uniknąć, jeśli za każdym razem po zażyciu produktu dokładnie wypłucz usta ciepłą wodą i delikatnie umyj owoce.

Cechy uprawy i pielęgnacji

Rosa canina, co wynika z opisu i zdjęcia ogrodników, jest w rzeczywistości chwastem na miejscu. Opieka nad nią zajmuje minimum czasu i wysiłku. Zwłaszcza jeśli wybierzesz odpowiednie miejsce lądowania.

Jej „wymagania”:

• dobre oświetlenie;
• dostępność ochrony przed zimnymi przeciągami;
• żyzne gleby (czarne, gliniaste, szare);
• brak wód gruntowych zbliżających się do powierzchni gleby bliżej niż 2,5-3 m (system korzeniowy psiej róży jest bardzo silny, korzenie wnikają w glebę na odległość 4-5 m).

W cieniu róża canina nie umrze, ale zakwitnie i słabo przyniesie owoce

Najlepszą porą na posadzenie psiej róży jest wiosna. Jesienią będziesz musiał dokładnie kontrolować wilgotność gleby. Róża canina łatwo rozmnaża się zarówno w sposób wegetatywny (sadzonki, warstwy), jak i generatywny (nasiona).

Pielęgnacja dzikiej róży obejmuje tylko standardowe środki agrotechniczne:

1. Podlewanie. Młode róże canina w upale wymagają 20-30 litrów wody co 12-15 dni, dorosłe (już owocujące) - 30-40 litrów. Często roślina może całkowicie radzić sobie z naturalnymi opadami.
2. Ściółkowanie. Nie jest to wymagane, ale wysoce pożądane. Pozwala zrezygnować z pielenia i rozluźnienia, aby zwiększyć przerwy między podlewaniami.
3. Top dressing. W żyznej glebie czarnoziemu nawozy nie są potrzebne dla dzikiej róży. Jeśli gleba jest uboga, karmi się ją trzy razy w sezonie - na początku i na końcu aktywnego sezonu wegetacyjnego, po kwitnieniu. Róża canina pozytywnie reaguje zarówno na naturalną materię organiczną, jak i kupowane w sklepie nawozy (uniwersalne lub specjalistyczne na krzewy ozdobne kwitnące).
4. Przycinanie.Konieczne jest, aby dzika róża nie „zepsuła widoku” w ogrodzie, jak również ułatwiła zbieranie owoców. Pożądane jest, aby krzew składał się z 12-15 pędów w wieku trzech lat. Wszystkie gałęzie rosnące w dół, głęboko w koronę, jesienią są wycinane zdeformowane. Wiosną konieczne jest przycinanie sanitarne.
5. Przygotowanie do zimy. Mrozoodporność do -40 ° С pozwala rosie canina przetrwać nawet na Syberii, na Uralu. Przykrywając, zasypiając próchnicą lub torfem, zaleca się tylko sadzonki, dla których jest to pierwsza zima.

Przycinająca, nawet radykalna róża psa łatwo toleruje

W przeciwieństwie do róż ogrodowych, owoce dzikiej róży są niezwykle rzadkie. Ataki szkodników są również dla niego wyjątkowe. Zasadniczo do zapobiegania wystarczy kompetentna opieka. Ale wielu ogrodników, aby być po bezpiecznej stronie, w procesie wiosenno-jesiennym canina wyrosła sama, a gleba w kręgu przy pniu z kolejnymi roztworami fungicydu i insektycydu o szerokim spektrum działania.

Gromadzenie i zaopatrzenie

Zrywanie owoców rozpoczyna się, gdy skóra całkowicie nabiera charakterystycznego czerwono-pomarańczowego odcienia psiej róży. To mniej więcej ostatnia dekada sierpnia lub pierwsze dni września.

Róża canina jest usuwana wraz z działkami. Podczas procesu pobierania próbki z uszkodzeniami mechanicznymi i innymi są odrzucane. Zaleca się natychmiastowe rozpoczęcie przetwarzania. W ostateczności możesz poczekać 2-3 dni. Jagody przecina się na pół, nasiona są dokładnie czyszczone.

Owoce dzikiej róży zbiera się w rękawiczkach i grubej odzieży

Owoce dzikiej róży są suszone wraz z działkami na różne sposoby, ale w żadnym wypadku nie trzeba ich myć:

• naturalnie - na strychu lub na dworze, w każdym słonecznym, dobrze wentylowanym miejscu, zapewniającym ochronę przed bezpośrednim działaniem promieni;
• w piecu;
• w suszarce elektrycznej.

Jagody są zawsze układane w jednej warstwie i, jeśli to możliwe, tak, aby nie stykały się ze sobą. Suszenie kończy się, gdy róża psa twardnieje i łatwo pęka palcami. Ale skóra nie powinna stać się czarna, zachowując oryginalny odcień.

Suszone owoce dzikiej róży przechowuj w ciemnym chłodnym miejscu o stosunkowo niskiej wilgotności, rozłożone w papierowych torebkach, lnianych workach, hermetycznie zamkniętych plastikowych pojemnikach, szklanych słoikach.

Okres przechowywania suszonych owoców róży canina wynosi dwa lata.

Wniosek

Uprawa dzikiej róży to łatwe zadanie dla każdego ogrodnika. Róża canina jest sadzona ze względu na owoce, które wyróżniają się bardzo bogatym składem chemicznym, dzięki czemu są przydatne w leczeniu różnych chorób. Należy jednak pamiętać, że tradycyjna medycyna wcale nie jest „nieszkodliwa”. W przypadku nieprawidłowego użytkowania i przeciwwskazań może dojść do poważnego uszczerbku na zdrowiu.

Polecane wpisy

Jak prawidłowo ciąć i kształtować owoc dzikiej róży: wiosną, latem, jesienią

Jak usunąć owoce dzikiej róży z letniego domku na cmentarzu

Jak wygląda dzika róża i gdzie rośnie w naturze?

Biała dzika róża: nazwa i zdjęcie krzewu, korzyści, sadzenie i pielęgnacja

Dekoracyjne róży: opis i zdjęcia, odmiany, sadzenie i pielęgnacja

Rozmnażanie i uprawa róży z nasion w domu

Kiedy i jak kwitną owoce róży: czas, zdjęcie krzewu

Róża (dzika róża) pomarszczona (róża rugosa): opis, korzyści i szkody

Odmiany, sadzenie i pielęgnacja owoców dzikiej róży frotte